Diet untuk menurunkan berat badan pada kubis Cina: prinsip, diet anggaran, ulasan dan hasil

Kubis peking digunakan untuk menurunkan berat badan kerana nilai tenaga yang rendah dan kekurangan gula. Produk tumbuhan memenuhi tubuh dengan vitamin dan sebatian mineral yang diperlukan untuk mempercepat metabolisme intraselular. Baca lebih lanjut mengenai faedah kubis Cina untuk penurunan berat badan - di bawah.

Komposisi kimia dan nilai pemakanan kubis Cina

Kandungan kalori 100 g produk ialah 32 kcal. Nilai pemakanan sejumlah besar kubis Cina:

• 1.2 g protein;
• 0.2 g lemak;
• 2.2 g karbohidrat.

Sayuran berdaun mengandungi sebatian pemakanan:

• vitamin: beta-karoten, kumpulan B, retinol, asid askorbik, kina;
• unsur surih: besi, zink, selenium;
• makronutrien: fosforus, kalium, kalsium, magnesium, natrium, klorin;
• komponen penyamakan;
• serat kasar;
• flavonoid;
• fitonutida;
• sebatian hormon seperti fitoestrogen.

Adakah mungkin menurunkan berat badan pada kubis Cina

Pada diet kubis hilangkan berat badan berlebihan dengan alasan berikut:

1. Kandungan tinggi serat sayuran kasar. Ketika masuk ke dalam perut, serat makanan meningkatkan pencernaan makanan, membantu membersihkan badan dari terak dan banyak cecair. Serat memuaskan rasa lapar selama 2-3 jam.
2. Tidak ada gula dan pati dalam daun kubis, yang meningkatkan kepekatan gula dalam darah dalam plasma dan disimpan sebagai simpanan lemak. Sebilangan besar sebatian karbohidrat diwakili oleh serat kasar dan larut.
3. Produk ini rendah kalori. Ia boleh dimakan dalam jumlah yang tidak terhad untuk memuaskan rasa lapar.
4. Kompleks vitamin dan mineral sebagai sebahagian daripada kubis Cina mengekalkan kadar metabolisme yang tinggi, meningkatkan fungsi organ dan sistem.
5. Gabungan serat dan asid tartronik. Yang terakhir menghalang penukaran karbohidrat menjadi jisim lemak. Asid organik dimakan secara eksklusif dari daun kubis mentah. Ia mudah musnah dengan rawatan haba. Serat kasar mewujudkan penghalang dalam usus, mencegah penyerapan lemak dan karbohidrat sepenuhnya dalam usus kecil.

Makanan tumbuhan paling berkesan untuk pencernaan pada waktu petang ketika kadar metabolisme menurun. Terima kasih kepada bahan bioaktif dalam komposisi, kubis mempercepat metabolisme, akibatnya tubuh mengubah simpanan lemak menjadi tenaga walaupun pada waktu petang.

Kelebihan melangsingkan badan

Daun kubis bermanfaat semasa diet rendah kalori kerana sifat berikut:

• lisin membantu membersihkan darah dari sebatian toksik, meningkatkan aktiviti sel-sel imunokompeten dan memusnahkan zat protein asing dalam plasma;
• laktukin menormalkan tekanan darah dan tidur, meningkatkan metabolisme intraselular, mempunyai kesan tonik;
• Vitamin B menormalkan keadaan psiko-emosi, mengurangkan risiko gangguan diet, melegakan sakit kepala;
• asid askorbik menguatkan dinding saluran darah, meningkatkan fungsi sistem imun, mencegah tubuh daripada dijangkiti penyakit berjangkit;
• serat meningkatkan proses pencernaan dan asimilasi makanan;
• antioksidan menguatkan struktur rambut dan kuku, mengembalikan keanjalan kulit, mencegah mengelupas;
• Kubis Cina mengurangkan tahap kolesterol dan trigliserida berbahaya dalam serum darah, yang memperburuk keadaan dinding saluran darah dan menyumbang kepada perkembangan obesiti;
• mencegah kekurangan vitamin.

Contoh diet kubis Cina

Sebagai alternatif untuk diet rendah kalori, kubis Cina digunakan hari puasa... Sayuran ini tidak mempunyai serat kasar sebanyak kubis, sehingga boleh dimakan sepanjang hari tanpa risiko sembelit.

Perhatian! Sayuran berdaun memberi tekanan tinggi pada saluran pencernaan, jadi diet kubis tidak dapat diikuti selama lebih dari 2 minggu. Jika tidak, risiko terkena gastritis meningkat.

Peraturan diet

Untuk memanfaatkan diet rendah kalori, ikuti garis panduan ini:

1. Untuk jenuh badan dengan vitamin, mineral dan asid tartronik, kubis Cina menggunakan mentah.
2. Memperkenalkan diet pecahan: ambil makanan 5-6 kali sehari dalam bahagian kecil 300-350 g. Pada siang hari, minum hingga 1.5 liter cecair. Kecualikan minuman berkarbonat, alkohol dan manis sepenuhnya. Ia dibenarkan menggunakan sayur, buah, jus buah beri, kopi, teh tanpa susu dan gula, air yang baru diperah.
3. Garam, gula dan bahan tambahan makanan lain tidak termasuk dalam proses memasak. Ia dibenarkan untuk mengganti garam dengan sedikit kicap - hingga 15-20 ml sehari, tidak lebih dari 2 kali seminggu.
4. Selepas setiap hidangan, anda pasti berasa sedikit lapar. Makan berlebihan melambatkan metabolisme, sebab itulah tubuh berhenti memecah simpanan lemak untuk tenaga, dan aktiviti fizikal menurun.
5. Untuk mengekalkan nada otot rangka, mereka bersukan 2 kali sehari. Hanya latihan ringan hingga sederhana yang disertakan dalam latihan. Latihan daya dan kardio dilarang.

Selain mengikuti peraturan diet, perlu mengimbangkan diet harian. Produk dibahagikan kepada yang dilarang dan boleh diterima.

Makanan yang dibenarkan:

• timun;
• saderi, bayam;
• kacang hijau;
• tomato;
• lada bel;
• zucchini, lobak, bit;
• bijirin selain beras putih;
• roti Gandum;
• pelbagai jenis kubis, selain kubis Peking;
• epal, pir, buah sitrus, delima dan buah-buahan lain;
• buah beri;
• sebarang hijau;
• makanan laut;
• daging tanpa lemak, fillet ikan tanpa lemak;
• minyak ikan, kompleks multivitamin;
• keju keras;
• telur rebus;
• susu dan produk tenusu yang diperam dengan peratusan lemak yang rendah;
• minyak zaitun, rami, biji bijan.

Makanan yang dilarang untuk menurunkan berat badan:

• minyak bunga matahari, mentega;
• Roti putih;
• tepung dan produk gula-gula;
• sos berlemak;
• Nasi putih;
• sayur-sayuran berkanji;
• pisang, kesemak, anggur;
• kopi segera;
• jeroan: sosej, sosej;
• keju lemak, krim masam, susu, krim, krim.

Diet

Sekiranya anda mengikuti diet rendah kalori, diet dibuat mengikut prinsip berikut:

• mereka makan karbohidrat kompleks untuk sarapan: sandwic dengan roti rai, bijirin, madu, buah-buahan, kacang dan beri, produk tenusu;
• pada waktu makan tengah hari, badan harus menerima protein dari telur, daging tanpa lemak, cendawan dan fillet ikan, serta serat kasar dari sayur-sayuran;
• untuk makan malam, mereka makan piring dengan kubis Peking.

Menu contoh selama seminggu disajikan dalam jadual.

Ulasan dan hasil

Testimoni dari mereka yang telah mencuba diet pada kubis Cina, mereka dengan tegas mengatakan bahawa tidak mudah menahannya, tetapi hasil yang diharapkan akan datang.

Elena Kiprova, 32 tahun: "Makanan kubis Cina lapar. Selalunya lapar, kekurangan zat makanan dirasakan. Tetapi saya merasa ringan di badan saya, kesihatan saya bertambah baik. Tidak ada keletihan, sepanjang masa saya berada dalam suasana positif. Selama 10 hari + 5 hari meninggalkan diet, saya berjaya menurunkan 4.5 kg. Saya sangat gembira dengan hasilnya ”.

Marina, 29 tahun: "Untuk menurunkan 5 kg untuk percutian, saya memutuskan untuk menjalani diet. Saya memilih kubis Peking sebagai produk utama. Dia dimakan segar atau ditambahkan ke salad sayur ketika lapar. Saya masuk sukan 4 kali seminggu. Hasilnya berbaloi: dalam 14 hari saya menghilangkan 6 kg. Kemudian 2 kg kembali, tetapi ini normal. Ini adalah makanan yang cair dan mudah dicerna di usus. "

Katrina Belaya, 21 tahun: “Makanannya sukar. Hanya bertahan seminggu, turun 2.5 kg. Kelaparan dan keletihan selalu dirasakan. Tidak ada kekuatan yang tersisa untuk latihan, jadi setelah bekerja saya hanya tidur atau berehat. "

Kesimpulannya

Kubis Peking tinggi serat kasar, yang hampir tidak dapat dicerna di dalam badan. Berkat serat makanan, kelaparan menurun 2-3 jam, walaupun kandungan kalori produknya rendah. Selama ini, lemak subkutan dipecah untuk menambah kos tenaga.

Nutrien meningkatkan kesejahteraan keseluruhan, menstabilkan sistem pencernaan dan sistem endokrin, yang penting dengan latar belakang diet yang buruk. Protein dalam kubis menyokong fungsi otot rangka dan mencegah kerosakan otot.