Varieti kentang yang bersahaja "Chugunka" untuk kawasan dengan iklim sederhana dan wilayah selatan

Banyak tukang kebun lebih suka jenis yang terbukti daripada yang baru. Selama beberapa dekad, hanya tanaman yang menjadi popular yang secara konsisten memberikan hasil yang baik dan mempunyai buah yang enak. Ini juga berlaku untuk kentang.

Kentang Chugunka adalah antara jenis penduduk musim panas yang diuji dan digemari. Ia mempunyai ubi yang enak dengan daging putih dan kulit ungu. Apa kelebihan dan kekurangan Chugunka dan cara menumbuhkannya di laman web anda - baca terus.

Kentang jenis apa ini

Besi tuang dibiakkan oleh penternak Rusia berdasarkan kentang Sineglazka. Varieti Chugunka dan Sineglazka serupa dalam foto, tetapi keterangan dan ciri mereka berbeza.

Ia menarik! Sehingga kini, varieti tersebut belum termasuk dalam Daftar Negeri Persekutuan Rusia, tetapi ini tidak menjadi kurang popular di kalangan penduduk musim panas dan tukang kebun.

Ciri pembezaan utama Chugunka adalah kulit ungu gelap dengan tompok kekuningan pada beberapa ubi dan daging berkrim atau putih.

Komposisi kimia pelbagai

Besi tuang mempunyai kandungan nutrien yang tinggi. Ia mengandungi anthocyanin, iodin, zat besi, kalium, magnesium, protein dan asid amino, vitamin kumpulan B, PP, C dan K. Sayuran mempunyai kesan positif pada sistem endokrin dan keadaan umum badan.

Nota! Orang yang ingin menurunkan berat badan harus melihat dengan lebih dekat Chugunka. Hanya mengandungi 10-15% pati.

Pelbagai ini lazat hanya apabila masak.

Ciri umum besi tuang

Pecinta Chugunka merasakan rasa dan kemudahan penjagaan yang sangat baik. Oleh itu, tukang kebun memilih kentang walaupun hasilnya rata-rata.

Ciri-ciri Kentang Chugunki:

Kelebihan dan kekurangan

Kelebihan Chugunka termasuk:

• rasa hebat;
• kandungan nutrien yang tinggi;
• penampilan ubi ungu yang menarik;
• pematangan awal;
• imuniti terhadap penyakit utama naungan;
• kualiti menjaga tinggi;
• sebilangan kecil ubi yang tidak dapat dipasarkan;
• kemudahan pengangkutan yang tinggi;
• ketahanan kemarau.

Kekurangan pelbagai:

• produktiviti rendah;
• ketepatan komposisi tanah;
• merosot dengan penggunaan bahan penanaman yang sama secara berpanjangan.

Agroteknik Chugunki

Di wilayah tengah dan selatan mendarat kentang diuruskan pada bulan April. Pada masa ini, tanah pada kedalaman 15 cm memanaskan hingga 10 ° C. Di bandar-bandar dengan iklim sejuk, umbi ditanam pada awal Mei.

Agroteknik Chugunki tidak jauh berbeza dengan merawat kentang lain. Satu-satunya peringatan adalah bahawa ragamnya sangat memilih untuk memberi makan.

Penyediaan bahan penanaman

1-1.5 bulan sebelum penanaman, ubi kentang mesti disediakan. Pertama, bahan penanaman diproses. Ini mempercepat kemunculan kecambah, mengurangkan kemungkinan penyakit pada masa akan datang dan meningkatkan daya tahan tanaman terhadap faktor persekitaran yang buruk.

Kentang diproses sebelum menanam menggunakan:

1. Penyelesaian 3 liter air dan 1 sudu kecil. kuprum sulfat. Umbi dalam 5-10 minit. Selepas itu, mereka dikeringkan selama 12 jam.
2. Bermakna dari 1 sudu kecil. asid borik dan 6 liter air. Bahan penanaman dibasuh di dalamnya selama 5 minit. Kemudian dibiarkan kering sepenuhnya.
3. "Penyelesaian" atau perangsang pertumbuhan lain, dicairkan mengikut arahan pada bungkusan.

Setelah diproses, kentang tersebut akan bercambah. Untuk melakukan ini, ia diletakkan di dalam habuk papan basah di tempat yang gelap atau hanya dibiarkan dalam cahaya. Penting untuk sentiasa menyemburkan ubi agar tidak kering.

Untuk penanaman, gunakan ubi besar dan cantik dengan tunas yang kuat. 2 hari sebelum menanam kentang di atas katil, mereka dibawa ke tempat dengan suhu + 10 ... + 12 ° C.

Nasihat! Untuk penanaman, umbi dipilih dari tanaman yang tidak menyakitkan dan memberikan hasil panen terbaik musim lalu.

Penyediaan tempat tidur dan penanaman

Untuk kentang, tempat tidur dipilih di kawasan taman yang terang. Di tempat teduh, tanaman yang menyukai cahaya ini mempunyai hasil yang lebih rendah.

Tanah yang ringan tetapi berkhasiat sangat sesuai untuk besi tuang. Di tanah berat, hasilnya berkurang dengan ketara.

Setiap 2 tahun, tempat menanam kentang ditukar. Pada masa ini, plot disemai dengan kekacang, lobak, rai, ramuan, wortel, kubis, bawang atau bawang putih. Selepas tidur malam, besi babi tidak ditanam... Sebaliknya, mereka tidak diletakkan di sebelah katil kentang.

Penyediaan tapak untuk menanam kentang bermula pada musim gugur. Tempat tidur digali dan dibersihkan dari sisa tanaman. Sekiranya tanaman tidak sakit, maka ia tidak dibuang, tetapi dihancurkan dan dikuburkan di dalam tanah.

Untuk setiap 1 m² plot, 6-8 kg baja atau humus digunakan. Sekiranya tanah berasid, kemudian masukkan abu.

Pada musim bunga, tempat tidur digali lagi hingga kedalaman 30 cm dan dibersihkan dari tumbuh-tumbuhan. Untuk setiap 1 m², tambahkan 15 g urea dan 30 g superfosfat.

Telaga diletakkan pada jarak 30 cm antara satu sama lain. Jarak sekurang-kurangnya 60 cm ditinggalkan di antara baris. Kedalaman lubang adalah dari 6 hingga 10 cm.

Sebelum menanam, sebilangan kecil baja abu atau baja bertindak panjang dibuang ke dalam setiap lubang. Kemudian kentang diletakkan di sana, disiram dengan air suam dan ditutup dengan tanah.

Peraturan asas penjagaan

Untuk mendapatkan hasil tinggi kentang yang enak dan cantik, seperti dalam foto, anda perlu memberi mereka penjagaan yang betul.

Senarai tersebut mengandungi peraturan asas:

1. Sehingga kentang yang ditanam bercambah, tempat tidur dilonggarkan sekali setiap 2-3 hari. Ini dilakukan dengan rake. Dalam proses melonggarkan, rumpai juga dikeluarkan.
2. Sebelum muncul, tempat tidur disiram hanya jika tanah kering.
3. Tempat tidur kentang disiram tiga kali setiap musim. Kali pertama - sebelum berbunga, yang kedua - setelah berbunga, yang terakhir - setelah tanaman pudar.Sehingga 3 liter cecair suhu bilik dituangkan di bawah setiap semak. Sekiranya hujan beberapa kali pada musim panas, maka ini tidak diperlukan. Periuk besi tuang tahan kemarau.
4. Selepas setiap penyiraman atau hujan, tanah dilonggarkan. Ini diperlukan untuk menghancurkan kerak bumi yang menghalang pertukaran udara. Semasa melonggarkan, tempat tidur disapu.
5. Kentang mesti ditumbuk - ini meningkatkan hasil. Penggilingan pertama dilakukan apabila semak tumbuh hingga 15 cm. Yang kedua - selepas 3-4 minggu. Tanah diambil dari jarak baris dan dinaikkan dengan rabung hingga ketinggian 6 cm.
6. Kentang diberi makan tiga kali semusim. Sekiranya baja mineral yang bertindak panjang diletakkan di dalam lubang, dana tersebut tidak akan digunakan. Cukup 2 minggu selepas munculnya anak benih, tunas pertama, dan dengan berbunga yang banyak, tuangkan 1 liter larutan organik di bawah setiap kursus. Ia disediakan dari 1 kg baja ayam, 1 sudu besar. abu dan 10 liter air.
7. 2 minggu sebelum penuaian, tanaman disembur dengan larutan superfosfat (25 g per 10 l air). Ini akan meningkatkan hasil.

Petua dari penduduk musim panas yang berpengalaman

Tukang kebun yang berpengalaman menggunakan beberapa rahsia yang akan memudahkan merawat kentang dan meningkatkan hasil:

1. Untuk menjimatkan bahan penanaman, disarankan menanam ubi potong. Untuk melakukan ini, akar bercambah dipotong dengan pisau yang dibasmi kuman dengan alkohol sehingga tunas mesti tetap di setiap bahagian.
2. Hanya ubi besar yang dipilih untuk ditanam. Spesimen kecil membawa kepada degenerasi varieti.
3. Dianjurkan untuk menanam selasih, thyme dan rempah lain di antara barisan kentang. Mereka mengurangkan risiko penyakit dan perosak tanaman.
4. Pada musim gugur, setelah menuai kentang, disarankan untuk menyemai rai di tempat tidur. Pada musim bunga, 2 minggu sebelum menyemai ubi, tanah digali dan disiram dengan kotoran ayam atau larutan humus. Ini meningkatkan kesuburan tanah.
5. Tempat tidur ditutup dengan lapisan mulsa. Gunakan rumput kering, jerami, atau humus. Ini melindungi tanaman daripada perosak dan faktor persekitaran negatif.
6. Jangan menanam penutup malam yang lain berhampiran tempat tidur kentang. Kentang inilah yang dianggap sebagai pembawa pelbagai penyakit dan perosak.
7. Penyaluran penyiraman, akar dan dedaunan dilakukan pada awal pagi atau lewat malam. Ini akan mengurangkan kemungkinan luka bakar di kilang.
8. Berpakaian atas dikenakan pada hari berikutnya setelah penyiraman atau curah hujan. Jika tidak, baja mencederakan ubi.

Penyakit dan perosak

Besi tuang tahan terhadap kebanyakan penyakit yang biasa terjadi pada tanaman nighthade. Semasa wabak, kekenyangan kadang-kadang mempengaruhi. Oleh itu, disarankan pada akhir musim panas untuk menyemburkan semak dengan larutan tembaga sulfat (1 sudu per baldi air) dua kali seminggu.

Untuk mengelakkan jangkitan kentang, penting:

• memerhatikan putaran tanaman;
• membasmi kuman ubi, tanah dan alat kebun;
• ikut peraturan penyiraman dan penyusuan;
• melonggarkan tanah secara berkala dan membuang rumpai.

Perosak cenderung untuk menyerang periuk besi tuang daripada jenis kentang berwarna lain, tetapi masalah seperti itu tidak dikecualikan.

Tumbuhan akan dilindungi dari kumbang kentang Colorado dengan menyemburkan dengan merebus ramuan pahit (kayu cacing, celandine, yarrow, dandelion) atau menaburkan barisan dan semak dengan abu. Sekiranya perosak sudah bermula, kumbang dan larva dituai dengan tangan. Langkah yang lebih drastik adalah menyemburkan kentang dengan bahan kimia, contohnya "Penghalang", "Taboo" atau "Kilat".

Lebih sukar untuk melawan cacing wayar dan beruang. Perosak ini tidak mempengaruhi daun dan batang, tetapi umbi. Pencegahan dianggap menggali tanah sebelum menanam dan membuang larva. Perosak tidak suka tanah yang sedikit berasid.

Penuaian dan penyimpanan

Tuai besi-Babi siap dituai pada pertengahan bulan Julai. Gali ubi dengan pisang babi untuk mengurangkan kemungkinan kerosakan.

Kesediaan tanaman untuk penuaian ditentukan oleh penampilan tanaman. Apabila ubi mencapai tahap matang, semak menjadi kuning dan layu.

Umbi yang digali dikeringkan dan dibersihkan dari tanah dengan kain kering. Semua salinan yang rosak disimpan secara berasingan dan digunakan secepat mungkin.Kentang dimasukkan ke dalam kotak bersih dan disimpan di dalam ruangan kering, yang diawetkan dengan sulfur.

Paling baik besi tuang sesuai untuk memanggang dan membuat puri. Ia mendidih dan ternyata lembut dan rapuh.

Ulasan petani

Ulasan petani mengenai Chugunka kebanyakannya positif. Walaupun hasilnya rata-rata, petani terus menanam varieti ini.

Inna, Ryazan: «Beberapa tahun yang lalu, saya menanam Chugunka untuk pertama kalinya. Menjumpai beberapa ubi ungu yang tidak biasa di pasaran. Hasil panennya sungguh rata-rata, tetapi buahnya sangat enak, lembut dan rapuh. Varieti ini mudah terkena larut malam, jadi saya menyemburkan semua pelindung malam di daerah itu dengan tembaga sulfat. "

Victor, Tver: "Saya telah menanam pot selama lebih dari satu tahun. Kentang sangat sesuai untuk kentang tumbuk. Produktiviti sesuai, jarang jatuh sakit. Satu-satunya masalah adalah perosak. Menjumpai kaedah untuk menangani kumbang kentang Colorado. Kami berunding dengan jiran dan dalam satu hari kami mengumpulkan semua kumbang dan larva di plot kami. Selepas itu serangga tidak menyerang. "

Baca juga:

Pelbagai jenis kentang "Rosalind" yang tahan masak dan sejuk.

Kentang dalam memerangi buasir.

Adakah mungkin makan kentang dengan kolesterol tinggi.

Kesimpulannya

Chugunka adalah kentang yang akan menarik minat para tukang kebun yang baru dan berpengalaman. Ia dicirikan oleh toleransi kemarau dan hasil yang stabil. Berkat ini, mudah untuk menanamnya di negara ini, datang ke sana hanya seminggu sekali.

Satu-satunya kelemahan Chugunka adalah hasil purata. Pencinta kentang ungu memaafkannya kerana rasa halus dan aroma ubi yang kaya.