Bersahaja untuk menanam dan menghasilkan pelbagai jenis kentang El Mundo

Petani mengusahakan sayur-sayuran dengan harga jual varieti kentang Belanda kerana produktiviti tinggi dan kekebalan yang kuat terhadap kebanyakan jangkitan kulat dan virus. Kami telah mengumpulkan maklumat mengenai kentang awal El Mundo (Elmundo) dengan penerangan mengenai pelbagai dan gambar. Anda akan belajar mengenai selok-belok pertanian tanaman, kelebihan dan kekurangannya.

Penerangan mengenai pelbagai

Varieti kentang matang awal El Mundo dibiakkan oleh ahli biologi Belanda syarikat STET HOLLAND. Budaya dimasukkan ke dalam Daftar Negara Rusia pada tahun 2013.

Dalam foto - kentang Al Mundo.

Bersahaja untuk menanam dan menghasilkan pelbagai jenis kentang El Mundo

Jadual mengandungi ciri khas dari pelbagai.

Petunjuk Ciri
Tempoh pematangan 70-80 hari
Bush Tinggi, jenis daun, tegak
Jumlah ubi di belukar 10-28
Berat 106-135 g
Borang Oval dengan mata cetek
Pewarnaan Kulit dan daging kuning
Daun Saiz sederhana, warna hijau
Warna Corolla Putih dengan warna ungu
Kandungan pati 11-13%
Rasa Bagus
Kelas / kumpulan memasak A / B (lemah atau sederhana rapuh)
Hasil 248-345 c / ha
Kebolehpasaran 79-98%
Menjaga kualiti 97%
Pelantikan Ruang makan
Kelestarian Untuk udang karang, nematode emas, kudis biasa
Kemudahan pengangkutan Tinggi

Komposisi kimia kentang

Jadual menunjukkan komposisi vitamin dan mineral ubi mentah yang tidak dikupas.

Unsur Kandungan Biasa
Beta karotena 0.001 mg 5 mg
Vitamin B1 0.081 mg 1.5 mg
Vitamin B2 0.032 mg 1.8 mg
Vitamin B4 12.1 mg 500 mg
Vitamin B5 0.295 mg 5 mg
Vitamin B6 0.298 mg 2 mg
Vitamin B9 15 mcg 400 mcg
Vitamin C 19.7 mg 90 mg
Vitamin E 0.01 mg 15 mg
Vitamin K 2 μg 120 mcg
Vitamin PP 1,061 mg 20 mg
Potasium 425 mg 2500 mg
Kalsium 12 mg 1000 mg
Magnesium 23 mg 400 mg
Natrium 6 mg 1300 mg
Fosforus 57 mg 800 mg
Besi 0.81 mg 18 mg
Mangan 0.153 mg 2 mg
Tembaga 110 mcg 1000 mcg
Selenium 0.4 μg 55 mcg
Zink 0.3 mg 12 mg

Kandungan kalori 100 g ubi mentah dengan kulit - 77 kkal, rebus tanpa garam - 86 kkal.

Kawasan tumbuh dan tarikh penanaman

Varieti ini mendapat akses ke penanaman di daerah:

  • Utara-Barat (pada dekad kedua bulan Mei);
  • Tengah (awal Mei);
  • Bumi Hitam Tengah (pertengahan April);
  • Kaukasia Utara (awal Mei);
  • Volga Tengah (dalam sepuluh hari pertama bulan Mei).

Kelebihan dan kekurangan

Kelebihan:

  • kematangan awal;
  • produktiviti tinggi;
  • keupayaan untuk tumbuh di mana-mana jenis tanah;
  • imuniti terhadap kebanyakan penyakit;
  • ciri rasa yang sangat baik;
  • menjaga kualiti dan kemungkinan pengangkutan dari jarak jauh.

Kelemahannya adalah kerentanan terhadap larutan puncak dan ubi, virus yang menyebabkan keriting daun, mozek berkerut dan berjalur.

Ciri penanaman dan penanaman

Kentang El Mundo tidak memerlukan jenis tanah dan iklim. Menunjukkan hasil terbaik apabila ditanam di kawasan lorong tengah dan wilayah selatan. Peraturan pertanian adalah standard dan menyediakan penyiraman, pelonggaran, penyiangan, penggilingan dan pembajaan dengan baja mineral.

Bersedia untuk mendarat

Sebarang jenis tanah sesuai untuk menanam kentang El Mundo: loam, tanah hitam, loam berpasir. Penting untuk mengambil kira keasidan tanah. Kentang sebaiknya ditanam di tanah yang sedikit berasid dengan tahap pH 5.1-6.0.Bersahaja untuk menanam dan menghasilkan pelbagai jenis kentang El Mundo

Untuk menentukan keasidan, kertas litmus digunakan, alat khas dengan probe panjang.Soda dan cuka paling sering digunakan untuk menentukan pH dengan kaedah improvisasi. Untuk melakukan ini, ambil dua mangkuk dan buang segenggam tanah ke dalam masing-masing. Cuka 9% ditambahkan ke satu bekas, soda ke yang lain. Ciri mendesis dan gelembung ketika bertindak balas terhadap cuka muncul jika tanahnya bersifat alkali. Fenomena serupa apabila bersentuhan dengan soda menunjukkan peningkatan keasidan.

Tepung dolomit, kapur, kapur terhidrat (400-500 g / meter persegi) digunakan untuk menyahtoksidkan tanah. Pengenalan baja, kompos, habuk papan dan jarum pain akan membantu meningkatkan keasidan tanah beralkali.

15–20 hari sebelum menanam, ubi dibawa ke cahaya dan dibiarkan bercambah di dalam bilik dengan suhu + 14 ... + 20 ° C. Kentang disembur dengan air setiap hari untuk memastikan tahap kelembapan yang optimum.

Merendam dalam larutan pembasmi kuman adalah bahagian penting dalam kerja persediaan. Ia mencegah jangkitan dengan penyakit kulat. Dalam praktiknya, kalium permanganat, tembaga sulfat dan Fitosporin digunakan.

Pilihan pembasmi kuman:

  • 5 g sulfat tembaga;
  • 40 g urea;
  • 10 g asid borik;
  • 60 g superfosfat;
  • 1 g kalium permanganat.

Komponen dilarutkan dalam 10 liter air panas, larutan disejukkan ke suhu bilik dan ubi direndam di dalamnya selama 20 minit.

24 jam sebelum menanam, benih dirawat dengan perangsang pertumbuhan - "Epin" atau "Zircon". Umbi besar dipotong-potong, potongannya ditaburkan dengan abu kayu.

Skim dan teknologi pendaratan

Tapak pendaratan harus terletak di sebelah cerah, tanpa air bawah tanah. Sebulan sebelum penanaman, kawasan tersebut ditaburkan dengan baja hijau (lupin, rami, rai, gandum atau kacang polong), yang kemudian dipotong dan dikuburkan di dalam tanah. Tumbuhan melonggarkan tanah, jenuh dengan bahan berguna, mencegah pertumbuhan mikroflora patogen.

Suhu tanah hendaklah + 6 ... + 8 ° С, suhu udara pada siang hari - + 13 ... + 16 ° С, pada waktu malam - + 5 ° С.

Skim menanam kentang Al Mundo adalah standard. Lubang digali sedalam 10-15 cm pada jarak 35 cm. Jarak baris adalah 60-70 cm.

Lubang dituangkan dengan larutan kalium permanganat, ditambahkan ke setiap segenggam abu kayu. Untuk menakut-nakutkan kumbang kentang Colorado, umbi direndam dalam persiapan "Matador" mengikut arahan.

Peraturan penjagaan

El Mundo yang matang awal memerlukan penyiraman yang mencukupi lebih banyak daripada jenis kentang pertengahan musim dan akhir kentang yang lain. Keperluan maksimum untuk kelembapan pada tanaman diperhatikan semasa tempoh tunas dan berbunga. Selama periode hujan yang berkepanjangan, penyiraman tidak dilakukan, dan dalam musim kemarau, penanaman disiram sekurang-kurangnya dua kali seminggu. Pemasangan sistem bekalan air titisan membantu menyelesaikan masalah kekurangan kelembapan di kawasan yang luas.

Melonggarkan dan merumput dilakukan secara berkala. Melonggarkan cetek menghalang pembentukan kerak keras di permukaan tanah, memberikan pengudaraan sistem akar yang lebih baik. Untuk pertama kalinya, penggilingan dilakukan ketika tunas pertama tumbuh 5-7 cm; ulangi apabila mencapai 15 cm dan semasa tempoh pemula.

Di kawasan dengan musim panas kering, tidak digalakkan menumpuk kentang, kerana ubi hanya akan memanggang di tanah kering. Di sini, pelonggaran biasa sudah mencukupi.

Sebaiknya beri makan kentang Elmundo dengan baja kompleks dengan jumlah minimum nitrogen... Bahan ini memprovokasi pertumbuhan jisim hijau yang cepat, sementara umbi tetap kecil. Bahan organik dibawa masuk pada musim gugur setelah menggali laman web ini, dan bahagian nitrogen seterusnya diperoleh oleh kentang dari baja hijau busuk.

Petani berpengalaman mengesyorkan membaja kentang dengan Nitrofoskoy, superfosfat, abu kayu, Kemira. Semasa menanam benih, 1 sudu besar ditambahkan ke setiap lubang. l. mana-mana baja ini.

Semasa musim tanam, tanaman ini sangat sesuai untuk memberi makan daun. Kaedah termudah dan paling berkesan untuk meningkatkan hasil adalah ekstrak superfosfat. Untuk penyediaannya, ambil 3 sudu besar. l. bahan kering, tuangkan 500 ml air mendidih, tekan selama 24 jam dan cairkan dengan 10 liter air. Penggunaan per belukar - 0,5 liter.

Abu kayu adalah kaedah terbaik untuk melindungi tanaman dari penyakit kulat dan mempercepat pertumbuhan ubi.... Ia mengandungi magnesium, kalium dan fosforus. Untuk 10 liter air, ambil 200-300 abu, campurkan dengan teliti dan semburkan semak-semak sehingga penggantungannya sudah tenang. Prosedur ini dilakukan pada waktu petang atau petang, sehingga kelembapan mempunyai masa untuk menguap sebelum tengah hari.

Fakta menarik. Pada awal abad ke-17, kentang dikenali sebagai "epal tanah". Pada mulanya, doktor menyedari produk luar negara itu beracun, sejak itu makan beri kentang yang sangat beracun... Oleh itu, pada tahun 1630, parlimen melarang penanaman budaya di negara ini.

Nuansa tumbuh

Untuk menanam El Mundo, kaedah alternatif digunakan - menanam di rumput tanpa menggali tanah. Laman web ini disemai dengan baja hijau, setelah sebulan mereka dipotong dan membentuk barisan sama rata pada jarak 50-60 cm antara satu sama lain. Umbi siap diaduk dengan selang 20-30 cm dan berlindung dengan jerami di atasnya. Sepanjang musim, rumput potong, daun dan rumpai dibuang di lokasi, memperbaharui mulsa. Tidak perlu memberi makan dan menyiram penanaman seperti itu. Mulsa memerangkap kelembapan dan memberi nutrien kepada tumbuhan.

Penyakit dan kawalan perosak

Menurut pengeluarnya, varietas El Mundo kebal terhadap barah, nematoda keemasan, kudis biasa, ketahanan sederhana terhadap jamur larut malam, virus penggulung daun, mosaik berkerut dan berjalur.

Sekiranya terdapat penyakit virus, tidak ada gunanya melawan jangkitan semasa musim tanam. Rawatan yang berkesan masih belum ada, dan kaedah perjuangan diarahkan untuk pencegahan:

  • pemilihan bahan penanaman yang berkualiti;
  • pembersihan rumpai tepat pada masanya;
  • pemusnahan vektor virus - kutu daun, jangkrik, kumbang kentang Colorado;
  • rawatan ubi dengan larutan disinfektan;
  • putaran tanaman.

Hilangnya dedaunan dan ubi, menyebabkan bintik-bintik gelap dan mekarnya keputihan, jarang berlaku apabila peraturan pemprosesan dan penanaman semak pra-penanaman dipatuhi. Umbi dibasmi kuman dengan "Fitosporin" atau sulfat tembaga, penanaman diberi makan dengan kalium dan fosforus, dan kadar nitrogen di dalam tanah dikendalikan.

Untuk rawatan, gunakan serum susu dengan yodium (1 liter produk susu yang ditapai dan 10 tetes yodium per 10 liter air), cecair Bordeaux, "Ridomil Gold", "Oxyhom", "Bravo".

Kumbang kentang Colorado suka menikmati dedaunan kentang. Larva kumbang klik (wireworm) mengasah ubi.

Salah satu kaedah terbaik untuk memerangi kumbang kentang Colorado adalah produk biologi "TIDAK ADA kumbang kentang Colorado!" Cecair itu mengandungi minyak India Azadirachta organik. Komposisi ini selamat untuk tumbuh-tumbuhan, manusia dan lebah. Bahan ini menghalang pembiakan kumbang kentang Colorado pada orang dewasa dan menghentikan perkembangan larva. Penyemburan dengan larutan berair dilakukan tiga kali dalam nisbah 1:40. Umbi direndam sebelum menanam, kemudian pucuk pertama disiram dan prosedur diulang dua minggu kemudian. Kadar penggunaan untuk 1 m³ - 10 ml.

Untuk memerangi serangga yang rakus, bahan kimia Prestige, Bankol, Confidor, dan Commander digunakan.

Dengan kawasan minimum kerosakan pada kumbang dan larva, mereka dikumpulkan dengan tangan dalam balang dengan larutan sabun atau garam.

Wormworm bersembunyi di anak benih muda jagung, barli, gandum. Dua minggu sebelum menanam kentang, kawasan ini disemai dengan tanaman ini, setelah sebelumnya menanam benih dalam racun serangga. Kemudian tanaman digali bersama-sama dengan larva.

Kulit telur di tempat tidur, larutan kalium permanganat merah jambu dan infus dandelion dengan jelatang (0,5 kg rumput segar per 10 liter air) membantu menakutkan hama. Tumbuhan disiram di akarnya.

Penuaian dan penyimpanan

Bersahaja untuk menanam dan menghasilkan pelbagai jenis kentang El Mundo

Penggalian kentang pertama dilakukan 46 hari selepas percambahan. Dengan penjagaan seluas 1 hektar, adalah mungkin untuk mengumpulkan kira-kira 350 sen umbi terpilih. Tanaman kedua dituai setelah 10 hari.

Kentang dibersihkan dari tanah, diurutkan, menolak spesimen yang rosak, dan dibentangkan dalam satu lapisan sehingga kering selama 3-4 hari di tempat yang teduh.

Tanaman disimpan dalam kotak, jaring, beg di ruang bawah tanah pada suhu + 2 ... + 3 ° C dan kelembapan 70-80%. Di balkoni, umbi disimpan dalam kotak yang diisolasi dengan busa, atau bekas termal khas, menyerupai ransel pendakian, dengan sistem pemanasan yang dikuasakan oleh outlet.

Kentang berbohong hingga awal musim berikutnya, jangan merosakkan dan bertolak ansur dengan baik kerana strukturnya yang padat. Produk ini sesuai untuk menggoreng minyak, memasak keseluruhan, membakar, membuat sup dan salad.

Ulasan

Ulasan mengenai kentang Elmundo adalah positif. Tukang kebun menghargai pelbagai ini kerana produktiviti yang tinggi, kekebalan terhadap kebanyakan penyakit malam dan rasa yang sangat baik.

Maria, Kislovodsk: «El Mundo adalah jenis kentang baru, tetapi sudah cukup popular dengan kami. Saya menanamnya untuk pertama kalinya tahun lalu, dan kagum dengan hasilnya. Pada satu belukar, kira-kira 30 kentang dengan ukuran yang hampir sama dengan kulit dan pulpa kuning terbentuk. Rasanya sangat sedap. Anda boleh menggoreng, memanggang, mendidih dengan seragam, dan kentang tidak direbus. Sebelum menanam, saya memotong ubi besar, bukan di seberang. Ini adalah titik penting, membolehkan anda mendapatkan dua bahagian yang sama, dan, dengan itu, panen yang baik, jika tidak, tanaman yang kuat akan menghancurkan yang lemah. "

Olga, Ulyanovsk: "Saya suka bereksperimen dengan varieti kentang. Setiap musim saya berusaha menanam yang baru, selain yang diuji selama ini. Pilihannya jatuh pada Belanda Al Mundo. Saya gembira dengan hasilnya, saya akan mengembangkannya secara berterusan. Tanamannya sangat berbuah, jarang sakit. Umbi tidak merosakkan untuk waktu yang lama, mereka sedap dan enak dalam memasak. "

Kesimpulannya

Varieti Belanda El Mundo muncul di pasar baru-baru ini, tetapi telah mendapat kemasyhuran sebagai tanaman hasil tinggi. Kentang dihargai kerana tahan terhadap barah, nematoda emas, kudis biasa. Tertakluk kepada peraturan penjagaan, tanaman ini jarang menjangkiti penyakit larut malam dan virus yang menyebabkan daun keriting, keriput dan mozek berjalur. Putaran tanaman, penuaian rumpai, rawatan ubi sebelum penanaman, penaburan baja hijau, pembajaan dengan baja mineral meningkatkan daya pelindung kentang.

Kentang mempunyai kualiti menjaga yang luar biasa - 97% - dan tetap sejuk hingga musim depan. Produk ini sesuai untuk menggoreng, menggelegak, memanggang. Untuk penyediaan kentang tumbuk, digunakan varieti dengan kandungan pati yang tinggi.

Tambah komen

Taman

Bunga