Ciri-ciri perubatan pasli dan kontraindikasi untuk digunakan

Pasli tumbuh walaupun di tanah berbatu, yang sangat sesuai untuknya penanaman... Dalam memasak, terdapat 2 jenis tanaman utama - kerinting dan Itali. Pada yang pertama, daunnya berkerut dengan rasa pahit, pada yang kedua, daunnya rata dengan aroma yang ketara.

Kami akan membincangkan mengenai komposisi kimia pasli, faedah dan sifat perubatannya, bahaya kesihatan dan kontraindikasi dalam artikel ini.

Komposisi pasli

Sekiranya sayur-sayuran ditanam tanpa penambahan baja kimia dan pemecut pertumbuhan yang tidak diperlukan, ia akan sangat berguna.

100 g produk mengandungi vitamin berikut:

• K - 658% daripada nilai harian;
• C - 431%;
• beta-karoten - 111%;
• B1 - 7%;
• B2 - 17%;
• B6 - 10%;
• B9 - 29%;
• E - 18%.

Daun dan batang pasli kaya dengan nutrien makro seperti:

• silikon - 50%;
• kalium - 24%;
• kalsium - 20%;
• magnesium - 16%;
• fosforus - 10%;
• natrium - 9%;
• klorin - 7%.

Unsur jejak utama dalam hijau:

• mangan - 155%;
• boron - 107%;
• vanadium - 61%;
• besi - 48%;
• nikel - 43%;
• rubidium - 42%;
• kobalt - 41%;
• litium - 21%;
• iodin - 17%;
• kromium - 16%;
• tembaga - 12%;
• zink - 11%.

Pada dasarnya, komposisi tidak begitu kaya, tetapi juga sihat. Mereka mengandungi:

• vitamin K, C, kumpulan B;
• kalium, silikon, fosforus, kalsium, magnesium;
• boron, vanadium, mangan, tembaga, rubidium, zink, kobalt.

Kandungan kalori dan BZHU

Kandungan kalori bahagian udara pasli rendah -: terdapat 36 kkal per 100 g. Pada akarnya, nilainya lebih tinggi - 51 kcal.

Nilai pemakanan tumbuhan per 100 g ditunjukkan dalam jadual:

Indeks glisemik bahagian hijau pasli adalah 5 unit, dari akar - 10. Ini adalah petunjuk rendah, misalnya, dibandingkan dengan dill (15), lobak (15), timun (20). Hijau bagus untuk penghidap diabetes.

Inulin polisakarida, yang terdapat di pasli, menormalkan tahap glukosa darah.

Adakah sesuai untuk menurunkan berat badan

Parsley adalah tumbuhan rendah kalori, jadi sangat sesuai untuk mereka yang memantau berat badan mereka atau ingin mengurangkannya. Tumbuhan ini mempunyai kesan diuretik: decoctions daun, batang, biji dan akar mengeluarkan lebihan air dari badan. Ini menyumbang kepada penyingkiran edema dan pengurusan berat badan.

Penting! Adalah mustahil untuk menyalahgunakan decoctions dari tumbuhan diuretik, kerana bahan berharga diekskresikan bersama dengan air kencing. Produk digunakan secara sistematik, jika tidak, cecair yang berlebihan akan terkumpul semula.

Berkat serat makanan, selera makan ditindas, yang mengurangkan pengambilan kalori harian. Tubuh dibersihkan dari kolesterol dan bahan berbahaya. Metabolisme lemak dirangsang dalam struktur tisu subkutan, yang membantu menyingkirkan selulit. Infus pasli menenangkan sistem saraf, malah diet yang paling ketat tidak melanggar keadaan psiko-emosi.

Infus, decoctions, teh dibuat dari kilang. Daun dan batang ditambahkan ke salad, sup. Pasli dimakan kering, segar atau beku.

Ciri-ciri berguna pasli

Tahap vitamin C dalam sayuran lebih tinggi daripada pada lemon dan buah sitrus yang lain. Tumbuhan ini menguatkan sistem imun dan mempunyai kesan antioksidan.

Beberapa faedah kesihatan pasli:

• menurunkan tahap gula dalam darah;
• kesan yang baik terhadap sistem pencernaan;
• membantu menghilangkan batu ginjal;
• pencegahan penyakit kardiovaskular;
• sifat antiseptik;
• normalisasi tahap hormon;
• penghapusan bau mulut, penyembuhan luka dan penghapusan keradangan;
• menegangkan dan membersihkan kulit;
• mengurangkan bengkak dan kesakitan akibat gigitan serangga.

Pasli berguna untuk orang yang gaya hidup atau profesionnya berkait rapat dengan tekanan mental, fizikal dan kurang tidur yang tinggi. Tumbuhan ini mempunyai kesan yang baik terhadap keseimbangan oksigen dan menstabilkan fungsi otak.

Untuk para wanita

Wanita pasli berguna kerana melegakan kekejangan otot dan gejala yang menyakitkan semasa kitaran haid. Berkat asid folik, fungsi pembiakan dinormalisasi dan pembentukan janin yang betul dapat dipastikan semasa kehamilan.

Penting! Tumbuhan ini ditambahkan ke diet wanita hamil secara sederhana, kerana mempercepat peredaran darah di kawasan pelvis dan meningkatkan risiko kelahiran pramatang atau penolakan janin.

Untuk pencegahan, rawatan atau penghapusan gejala sistitis, digunakan decoctions daun pasli dan batang. Penting untuk diingat bahawa tanaman itu bukan pengganti ubat dan digunakan sebagai tambahan untuk terapi utama.

Untuk lelaki

Parsley mempunyai kesan positif pada sistem pembiakan lelaki. Apigenin bioflavonoid yang terkandung di dalam tumbuhan mengurangkan jumlah hormon wanita, meningkatkan sintesis testosteron, mempunyai sifat antioksidan yang kuat, dan berkesan dalam memerangi barah dan penyakit prostat.

Pengambilan tumbuhan setiap hari mengurangkan risiko manifestasi penyakit sistem vaskular-jantung. Parsley membuang bukan sahaja toksin, tetapi juga etil alkohol, yang sangat penting selepas perayaan.

Untuk kanak kanak

Komposisi biokimia pasli mengekalkan faedahnya walaupun selepas rawatan haba yang singkat. Oleh itu, berkat minyak pati, daya tahan terhadap penyakit virus meningkat. Kandungan vitamin A dan E yang tinggi mendorong penyembuhan tisu yang rosak dengan cepat.

Zat besi, klorofil, asid folik memperbaiki keadaan darah, yang memberi kesan positif pada tubuh anak sekiranya berlaku anemia. Kalium dan magnesium menurunkan tekanan darah, menormalkan fungsi jantung, dan mengekalkan nada otot.

Pada masa remaja, tumbuhan ini membersihkan kulit - ia membantu menghilangkan jerawat, bintik hitam, jeragat. Ia digunakan sebagai topeng atau hanya ditambahkan pada diet.

Bahagian tanaman apa yang digunakan

Bergantung pada resipi, ambil akar, batang, daun atau biji. Mereka direndam atau direbus.

Tumbuhan segar membawa manfaat terbesar bagi tubuh manusia. Walau bagaimanapun, pada musim sejuk sukar untuk menanamnya dalam jumlah yang mencukupi di dalam rumah, jadi sayur-sayuran disimpan sehingga musim depan dengan cara berikut: pengetinan, asin, pengeringan, pembekuan (kedua-dua cincang dan kepingan ais).

Ciri dan resipi aplikasi

Semua bahagian pasli digunakan dalam perubatan dan kosmetologi, dan dalam masakan, dan bahkan dalam kehidupan seharian. Untuk ini, mana-mana jenis digunakan, tetapi yang paling popular adalah Manik, Titan, Rialto.

Melangsingkan badan

Tanaman ini digunakan untuk menurunkan berat badan di kompleks, dalam kombinasi dengan pemakanan yang tepat, mematuhi gaya hidup dan aktiviti fizikal yang sihat. Terdapat banyak resipi untuk pasli.

Untuk memilih yang betul, mereka dipandu oleh pilihan mereka:

1. Untuk menyediakan kuahnya, 50 g cincang hijau dicurahkan ke dalam 1 liter air panas, didihkan dan dimasak selama 5 minit. Produk disejukkan dan ditapis. Minum 200 ml 15 minit sebelum makan.
2. Untuk membuat infus, 1/2 sudu kecil. biji dituangkan ke dalam gelas dan dituangkan dengan air mendidih hingga penuh. Simpan di bawah penutup selama 10 minit. Mereka minum 180 ml dua kali sehari pada bila-bila masa.

Gunakan ramuan segar atau beku cincang untuk membumbui sup tumbuk anda.

Dalam kosmetologi

Pasli mengandungi unsur-unsur penting untuk kulit:

• karotena melindungi kulit dari sinar matahari, membantunya tetap teguh dan licin, dan mengekalkan keseimbangan air;
• vitamin PP mensaturkan kulit dengan oksigen dan meningkatkan peredaran darah;
• vitamin B2 terlibat dalam pembaharuan sel epidermis.

Untuk membuat topeng berkhasiat, campurkan 30 g sayur cincang dan 100 g krim masam dan sapukan pada wajah selama 15-20 minit. Kemudian mereka dibasuh dengan air sejuk tanpa sabun atau kosmetik.

Dalam perubatan rakyat

Akar tanaman digunakan dalam perubatan rakyat untuk mencegah penyakit kardiovaskular. Untuk menyediakan rebusan 40 g akar cincang halus, tuangkan 1/4 sudu besar. air mendidih, tekan di bawah penutup selama 12 jam, tapis dan tambahkan 10 g madu limau purut. Ia diambil secara oral 15 g 4 kali sehari setengah jam sebelum makan.

Di rumah

Kadang-kadang pasli digunakan di luar kotak, misalnya, telur dicat kehijauan dengan jus untuk Paskah.

Di kebun, tanaman membantu menyingkirkan kutu daun, kerana melepaskan enzim yang mengusir serangga. Bersama dengan komponen lain ia digunakan sebagai baja.

Kemungkinan bahaya dan kontraindikasi

Kontraindikasi utama adalah alergi terhadap produk, tahap akut penyakit sistem genitouriner dan pencernaan.

Apabila dikonsumsi secara berlebihan, hijau boleh menyebabkan sakit kepala, mual, sawan, dan penurunan berat badan yang tajam. Norma harian seseorang tidak lebih dari 100 g tumbuhan.

Kesimpulannya

Makan pasli dalam lingkungan normal akan melegakan gejala penyakit sistem genitouriner, menguatkan jantung dan saluran darah, menormalkan keadaan psiko-emosi, dan memperbaiki penampilan. Orang dewasa dan kanak-kanak berguna bukan sahaja untuk daun dan batang tanaman, tetapi juga untuk akar dan biji.