Ulasan anggur meja Arcadia

Anggur meja Arcadia, yang sebelumnya dikenali sebagai Nastya, telah terkenal dengan penanam anggur selama beberapa dekad. Ini difasilitasi oleh rasa yang harmoni, seimbang, hasil tinggi, tahan fros dan penjagaan yang tidak bersahaja. Varieti ini ditanam walaupun di Perancis, dan penduduk di negara ini pasti tahu banyak tentang anggur.

Penerangan dan sejarah asal anggur Arcadia

Arcadia adalah jenis meja yang diperoleh dengan menyeberangi jenis meja berkulit gelap Cardinal dan Moldova. Kerja pemilihan dilakukan oleh jurutera VE Tairov Institute of Viticulture and Winemaking di bawah pimpinan E. N. Dokuchaeva.

Gen induk dari varietas ini digunakan untuk membuat varieti anggur lain, tetapi Arcadia adalah yang terbaik. Terdapat juga nama kedua - Nastya, tetapi tidak berakar.

Budaya ini dibezakan oleh tempoh pematangan awal dan produktiviti yang tinggi. Dengan penjagaan yang baik, semak tumbuh dengan cepat dan mula berbuah. Buah anggur adalah 55-75%.

Varieti ini sesuai untuk tumbuh di wilayah Rusia dengan iklim yang sederhana dan hangat, di seluruh Belarus, Ukraine dan Kazakhstan.

Dalam foto - anggur Arcadia.

Ciri-ciri kepelbagaian

Anggur Arcadia dikurniakan dengan ciri-ciri berikut:

1. Tempoh masak beri adalah 115-125 hari dari saat tunas muncul.
2. Belukarnya tinggi, daunnya besar, lima bulat, berwarna hijau dengan tepi putih. Kira-kira 70% pucuk muda memberi kelompok buah.
3. Bunganya biseksual, tidak memerlukan pendebungaan, dan boleh menyerbuki jenis lain.
4. Berat purata sekumpulan matang ialah 500-700 g, maksimum ialah 2 kg. Bentuk berus berbentuk kerucut. Tandan itu sederhana atau padat, selalunya dengan dahan.
5. Buah beri adalah bulat, sedikit memanjang, seperti jantung, diameter 2,3 cm, berat 7-15 g.
6. Pewarnaan pada tahap kematangan teknikal berwarna putih atau kuning muda, biologi - kuning.
7. Kulitnya nipis, tetapi padat, dengan lapisan lilin putih.
8. Buburnya berair, padat, berdaging.
9. Rasanya seimbang, agak manis, aroma buah pala. Kandungan gula - 16%, asid - 5-6 g / l.
10. Rintangan terhadap penyakit cendawan kulat tinggi - 3.5 mata (rawatan dua kali diperlukan).
11. Budaya tahan terhadap fros hingga -23 ° C, ia memerlukan cahaya tempat perlindungan untuk musim sejuk.
12. Hasil purata ialah 18–20 kg per belukar. Pada tahun-tahun yang membuahkan hasil, dapat mencapai hingga 50 kg dari satu belukar.
13. Semasa menanam dengan keratan kelompok isyarat muncul selepas dua tahun setelah mendarat... Panen penuh dikeluarkan setelah tiga tahun. Sekiranya kaedah penanaman dilakukan dengan cantuman, tanaman pertama dituai pada tahun kedua.

Pada tahun 2011, dalam Pameran Pertandingan Antarabangsa III "Golden Bunch of Grapes", variasi Arcadia menerima Grand Prix Cup dan pingat emas sebagai variasi meja terbaik.

Kelebihan dan kekurangan

Kelebihan anggur Arcadia:

• rasa dan aroma seimbang yang menyenangkan;
• penampilan kumpulan yang menarik;
• menjaga kualiti;
• tahap pengangkutan yang tinggi;
• kematangan awal;
• produktiviti tinggi;
• bunga tidak memerlukan pendebungaan tambahan;
• rintangan fros;
• akar keratan dengan cepat;
• kemudahan penjagaan;
• penentangan terhadap cendawan.

keburukan:

• kerentanan terhadap jangkitan dengan cendawan serbuk dan busuk kelabu tanpa rawatan pencegahan;
• keretakan buah beri dalam keadaan kelembapan tanah yang tinggi.

Teknologi yang berkembang

Mematuhi peraturan penanaman dan merawat anggur Arcadia adalah jaminan kesihatan dan produktiviti budaya.Loji ini lebih suka kawasan yang cerah, dilindungi dari angin kencang dan angin kencang.

Sebahagian taman dengan pokok dan bangunan tinggi berdekatan tidak sesuai untuk menanam anggur. Bayangan secara negatif mempengaruhi pertumbuhan dan perkembangan semak, tempoh pematangan dan rasa buah beri.

Syarat dan peraturan pendaratan

Tidak ada syarat khas untuk jenis tanah. Penting agar tanah lembap dan bernafas. Air bertakung menyebabkan kematian pokok anggur.

Varieti ini mudah disebarkan dengan keratan, yang dicirikan oleh kadar kelangsungan hidup dalam 90% kes. Mereka boleh dibeli di kedai khas dan taska, atau bertanya kepada jiran anda.

Semasa memilih anak benih, perhatikan sistem akar. Ia harus sihat, bebas dari kerosakan dan tanda-tanda reput. Sebelum menanam, akarnya direndam di dalam air selama 24 jam.

Penanaman dilakukan pada bulan April. Ini menjamin kadar kelangsungan hidup terbaik dan penyesuaian cepat anak benih di tempat baru. Suhu udara pada waktu siang hendaklah dijaga pada suhu + 15 ° С, tanah - + 10 ° С.

Lubang pendaratan disediakan terlebih dahulu. Pada musim panas, laman web ini digali dan kotoran dibawa di bawah sekop. Pada musim gugur, mereka menggali lubang 70x70 cm. Di bahagian bawah mereka meletakkan batu hancur atau batu bata yang pecah dengan lapisan 15 cm. Tuangkan bumi dicampur dengan humus, 5 kg setengah baldi abu dan 500 g "Azofoski" di bahagian atas, kemudian tuangkan tanah yang subur bersih agar tidak membakar akar muda. Seterusnya, 10 liter air dicurahkan dan tunggu tanah bergelombang.

Tangkai kayu digerakkan di tengah lubang untuk menggerakkan pucuk muda. Keratan dikebumikan sehingga tidak lebih dari dua tunas tetap di permukaan, akar diluruskan dengan hati-hati, lubang diisi sepenuhnya dengan tanah dan disiram dengan air bersih. Permukaannya dilapisi dengan gambut, habuk papan atau jerami.

Penting! Penanam yang berpengalaman mengesyorkan membawa paip ke dasar lubang untuk kelembapan yang mencukupi ke sistem akar pada tahun-tahun awal pembangunan.

Teralis digunakan untuk mengikat pucuk dan meletakkannya dari utara ke selatan. Cara paling mudah adalah dengan menarik wayar antara penyokong yang digali. Jarak antara penyokong adalah 3 m, antara baris dawai - 30 cm. Baris bawah diletakkan pada ketinggian 0,5 m dari permukaan.

Anda tidak boleh melakukannya tanpa sokongan - anggurnya berat, dan sukar bagi pucuk untuk menopang berat badannya. Di samping itu, pada penyokong, sikat diterangi cahaya matahari dari semua sisi dan berwarna sama rata ketika matang, dan daunnya tidak bergumpal dan jarang terkena jangkitan kulat.

Pucuk diikat pada tahun kedua pembangunan pada wayar selari dengan tanah. Pucuk yang tumbuh dilekatkan pada baris seterusnya setelah mencapai panjang 30 cm.

Menarik! Orang Mesir kuno mengusahakan anggur di tebing Sungai Nil seawal 6 ribu SM. e.

Ciri penjagaan

Anggur Arcadia memerlukan kelembapan biasa tetapi sederhana. Penyiraman yang lebih intensif disediakan sebelum berbunga, penanaman tunas dan pembentukan buah beri. Pada masa akan datang, mereka dipandu oleh cuaca. Pada akhir bulan Julai, penyiraman dihentikan - dalam tempoh ini, buah beri mendapat kandungan gula.

Pada akhir musim luruh, pengairan yang disebut pengisian air dilakukan - tanah disiram dengan banyak air sehingga akar menyerap kelembapan maksimum. Ini akan memastikan musim sejuk anggur yang berjaya. Pucuk dikeluarkan dari teralis, diletakkan di tanah dan ditutup dengan bungkus batu tulis, agrofibre atau plastik, dan ditutup dengan bumi di atasnya.

Skim berpakaian teratas:

1. Abu kayu digunakan sebagai baja: setiap tahun 2-3 liter untuk menggali.
2. Setiap dua tahun sekali pada awal musim bunga, 20 liter kompos ditambahkan untuk penggalian.
3. Pada musim panas, anggur disembur 3-4 kali dengan sebatian vitamin dan mineral: 10 g asid borik setiap 10 liter air atau 100 g abu, 10 g kalium sulfat, 20 g superfosfat. Penyemprotan dilakukan pada waktu petang atau dalam cuaca mendung untuk memastikan dedaunan basah lebih lama.
4. Sebelum dan sesudah berbunga, semak diberi larutan mineral kompleks yang lemah (4 g sodium humate, 5 g asid borik per 10 L air), dan setelah 2-3 minggu - hanya kalium dan fosforus (20 g kalium sulfida, 40 g superfosfat per 10 L air ).

Pemangkasan

Pemangkasan semak adalah teknik pertanian yang penting. Matlamat utama: peremajaan anggur, rangsangan pembentukan dan pertumbuhan tunas untuk mendapatkan hasil panen yang kaya.

Potong semak pada awal musim bunga apabila tunas tidak aktif. Keluarkan pucuk mati atau beku. Pada musim luruh, pucuk dipendekkan menjadi dua tunas. Mereka akan membentuk dua lengan baju.

Pada musim panas, anak tiri dikeluarkan untuk merangsang pematangan tandan.

Pemangkasan musim luruh lebih disukai untuk anggur yang ditanam di lorong tengah. Musim sejuk selepas pemangkasan berlaku dengan kerugian minimum, dan terbentuk semak lebih senang ditutup.

Majlis. Sentiasa tinggalkan pucuk yang kuat dan sihat di semak belukar.

Kemungkinan masalah, penyakit, perosak

Varieti Arcadia mempunyai imuniti rendah terhadap cendawan serbuk - cendawan tepung.

Tanda-tanda utama penyakit ini:

• kerencatan pertumbuhan pucuk;
• daun kerinting ditutup dengan mekar putih kelabu;
• perbungaan dan tandan seolah-olah ditaburkan dengan tepung atau abu;
• mati kerana perbungaan;
• merekah dan mengeringkan buah beri.

Untuk memerangi kulat, kebun anggur dibersihkan dengan sulfur atau penyediaan dengan sulfur koloid digunakan. Untuk pemprosesan setelah berbunga, persiapan "Baylon", "Topsin M", "Rubigan" dibenarkan. Produk tinggal di daun lebih lama dan tidak dihanyutkan oleh hujan.

Untuk mengelakkan penyebaran oidium, semak disembur dua kali semusim - pada musim bunga dan musim luruh. Untuk melakukan ini, gunakan ubat "Ridomil" dan larutan cecair Bordeaux.

Ejen penyebab reput kelabu tidak hanya mempengaruhi anggur, tetapi juga tanaman lain, misalnya, strawberi. Bintik-bintik muncul di daun yang terkena, bunga menjadi gelap dan gugur, tunas berubah menjadi putih dan ditutup dengan mekar kelabu, beri berubah menjadi kelabu-coklat.

Untuk penyemburan semak semasa pembentukan perbungaan gunakan ubat "Horus", semasa tempoh berbunga - "Horus" dan "Skor", semasa pematangan beri - "Switch" dan "VDG".

Perosak anggur yang paling berbahaya adalah gulungan anggur. Ulat merosakkan tunas, bunga dan buah beri, memusnahkan sehingga 40% tanaman. Jamur berkembang pada buah beri yang rosak, menyebabkan reput kelabu.

Yang paling berbahaya adalah generasi ketiga dan keempat gulungan anggur. Tahun-tahun generasi ketiga rama-rama bermula pada awal bulan Ogos, sebelum beri masak, generasi keempat - semasa pematangan tanaman. Ulat menyerang sekumpulan buah anggur yang sudah masak, jadi penggunaan bahan kimia dikontraindikasikan.

Untuk memerangi perosak, ubat baru "Engio 247" digunakan dan diperbaiki. Penggunaan cecair - 500-600 ml / ha. Tempoh perlindungan adalah 7-20 hari. Kekerapan penyemburan adalah dua kali.

Ubat ini disyorkan untuk pemusnahan cacing daun generasi kedua dan ketiga. Untuk memusnahkan ulat dari generasi keempat, persediaan biologi "Fitoverm" (3 g per 10 l air), "Lepidocid" (30 mln dan 10 l), "Aktofit" (20 ml per 10 l), "Bitoxibacillin" (60-80 g 10 l).

Untuk melindungi dari serangan tawon, tandan diletakkan di dalam beg kain atau mesh. Kulit nipis dan daging manis menarik serangga.

Pembiakan

Varieti Arcadia disebarkan dengan keratan. Persiapan mereka bermula pada musim luruh. Keratan sepanjang 30 cm dan tebal 10 mm dipotong dengan alat tajam, dirawat dengan larutan kalium permanganat merah jambu dan dibungkus dengan kain semula jadi hingga kering. Seterusnya, keratan dibalut dengan bungkus plastik dan diletakkan di rak bawah peti sejuk. Dalam keadaan seperti itu, keratan disimpan sehingga Mac.

Pada musim bunga, potongannya disegarkan, lekukan membujur dibuat pada kulit kayu di bawahnya dan ditanam di dalam periuk yang dipenuhi dengan campuran rumput, habuk papan dan humus 1: 1: 1. Tara diletakkan di ambang tingkap yang cerah. Pada masa penanaman, keratan akan membentuk sistem akar.

Penuaian dan penggunaan tanaman

Penuaian di kawasan lorong tengah bermula pada bulan September, di selatan - pada pertengahan Ogos. Tandan dimasukkan ke dalam kotak plastik atau kayu dan disimpan di bilik bawah tanah selama kira-kira empat bulan pada suhu + 2 ... + 4 ° C.

Varieti ini bertujuan untuk penggunaan segar, diproses menjadi kismis, kompot dan jem. Beri tidak sesuai untuk membuat wain.Walaupun mereka menapai dengan baik, rasa minuman dari mereka biasa-biasa saja.

Ulasan

Ulasan penanam anggur mengenai pelbagai Arcadia kebanyakannya positif. Ia dihargai kerana hasilnya yang tinggi, penjagaan yang tidak bersahaja dan rasa beri yang sangat baik.

Vladislav, Rossosh: “Beberapa tahun yang lalu saya memperbesar koleksi saya dengan potongan Arcadia. Sejak itu, saya tidak dapat memperoleh cukup banyak varieti produktif ini. Saya menanam anggur untuk diri saya dan untuk dijual. Di pasar, orang membeli Arcadia dengan lebih rela daripada Kishmish, walaupun ada biji. Satu-satunya kelemahan adalah bahawa beri tidak sesuai untuk pengeluaran wain, kerana kandungan gula di dalamnya tidak mencapai norma. Anda memerlukan sekurang-kurangnya 20%, dan di Arcadia hanya 15-16%. Hasilnya adalah kompot fermentasi ”.

Irina, Smolensk: "Arcadia adalah salah satu jenis anggur ringan kegemaran. Buah beri sangat enak, mereka mempunyai lebih banyak rasa manis daripada asam, tetapi tidak manis-manis. Dalam penjagaan, anggur tidak bersahaja, mereka suka penyiraman sederhana dan banyak cahaya matahari. Pada tahun-tahun yang tidak menguntungkan, ia menderita cendawan serbuk, oleh itu, memerlukan rawatan pencegahan. Saya menggunakan cecair Bordeaux. "

Kesimpulannya

Varietas anggur putih buah arkedia awal Arcadia mempunyai banyak ciri positif: hasil tinggi, penampilan menarik, rasa beri yang harmoni, kemudahan penjagaan dan komposisi tanah yang tidak diperlukan, ketahanan terhadap cendawan, kualiti yang baik dan tahap pengangkutan yang tinggi.

Antara kelemahannya ialah kecenderungan jangkitan pada jamur yang menyebabkan cendawan serbuk, dan keretakan buah beri pada kelembapan tinggi. Masalahnya diselesaikan dengan rawatan pencegahan dengan "Ridomil" dan Bordeaux penyiraman cecair dan sederhana. Racun serangga dan produk biologi digunakan untuk memerangi cacing daun anggur.