Kaedah yang terbukti dapat menyimpan keratan anggur pada musim sejuk dan memeriksanya sebelum menanam

Anggur dikenakan pemangkasan mandatori pada musim gugur, di mana sebahagian besar pokok anggur dikeluarkan. Dari tanaman anggur tahunan yang dipotong, penanam memotong keratan, yang pada musim bunga akan memberi hidup kepada tanaman baru. Selamatkan mereka pada musim sejuk sebelum bermulanya musim baru, beberapa peraturan untuk penyediaan dan penyelenggaraan keratan akan membantu.

Mengapa menuai keratan anggur dari musim luruh

Keratan potong dituai untuk pembiakan varieti kegemaran, meningkatkan jumlah penuaian. Apabila menanam varietas yang langka dan menuntut, disarankan untuk mencabut beberapa keratan kerana alasan keselamatan, sehingga jika berlaku penyakit atau pembekuan pokok anggur pada musim sejuk, anda tidak akan dibiarkan tanpa anggur. Shank tambahan boleh ditukar dengan jiran.

Chubuki disiapkan pada musim luruh, setelah daunnya jatuh, biasanya pada awal November. Masa terbaik untuk pemangkasan tempoh dari fros pertama hingga penurunan suhu hingga -8 ... -10 ° C dipertimbangkan. Pada masa ini, jumlah nutrien maksimum terkumpul di dalam pokok anggur. Di samping itu, dia telah mengalami pengerasan fros pertama, dan potongan dari pokok anggur seperti ini akan lebih tahan lasak.

Bagaimana memilih mereka

Agar batang anggur dapat bertahan musim sejuk dengan baik dan bertahan hingga awal musim bunga, mereka mesti dipilih dan disiapkan dengan betul.

Penting untuk memilih pokok anggur yang sesuai untuk dicantumkan. Dia mesti:

• matang pada tahun semasa;
• sihat, tanpa bintik di kulit kayu, tanpa kerosakan mekanikal;
• licin, tanpa kelengkungan;
• sedikit retak apabila dibengkokkan;
• mempunyai inti yang padat dan tidak longgar.

Untuk memotong keratan, gunting dan pisau kebun yang bersih, tajam dan tajam digunakan. Alat tumpul akan menghancurkan serat tanaman dari keratan. Pucuk berlemak, semak steril tidak sesuai untuk keratan. Lebih baik memberi keutamaan kepada tanaman merambat yang tumbuh di sisi kebun anggur yang cerah.

Cara memotong

Terdapat beberapa peraturan untuk memotong batang:

• ia harus mempunyai empat tunas yang telah dikembangkan, tetapi lebih baik memotong kawasan dengan 5-6 tunas sehingga pada musim bunga anda dapat memendekkan pemotongan;
• untuk cantuman, lebih baik mengambil bahagian tengah pokok anggur;
• batang tidak boleh lebih tipis daripada 0.5 cm dan tidak lebih tebal dari 1 cm;
• panjang keratan dari 50 hingga 70 cm.

Bahagian bawah pemotongan dipotong 3 cm di bawah internode, potongan atas dibuat 2-3 cm lebih tinggi daripada yang keempat pada pemotong internode. Jarak di atas internode atas dibiarkan untuk cantuman masa depan. Keluarkan semua antena, daun, anak tiri.

Bersedia untuk simpanan

Sebelum meletakkan untuk penyimpanan musim sejuk, betis dibasmi kuman, kerana bakteria dan patogen dapat wujud di dahan, yang akan memusnahkan tanaman. Pembasmian kuman dilakukan sebaik sahaja cantuman. Sediakan larutan: 5 g sulfat tembaga dilarutkan dalam 200 ml air. Penyelesaiannya dituangkan ke dalam botol penyembur, batangnya disembur dengan banyak, dan dibiarkan kering.

Rujukan! Pembasmian kuman dari bahan penanaman akan melindunginya dari pembentukan kulat dan jamur semasa penyimpanan musim sejuk.

Penting untuk menepis batang dengan kelembapan agar tidak kering semasa penyimpanan. Dengan penyejatan cecair yang ketara, sebahagian besar mata mati. Bahan penanaman direndam dalam bekas dengan air selama sehari. Kemudian segmen dibasmi kuman selama 30-40 minit dalam larutan kalium permanganat.Untuk pemeliharaan yang lebih baik, bahagian dicelupkan ke dalam parafin cair - ini akan mengelakkan penyejatan kelembapan dari kapilari.

Selepas semua rawatan, keratan dari jenis yang sama diikat dalam satu bundle. Nama pelbagai mesti dilampirkan pada setiap kumpulan. Label kertas tidak sesuai untuk ditandakan, kerana bentuk acuan di atas kertas di persekitaran yang lembap. Lebih baik menuliskan nama varieti tersebut pada label plastik. Setiap bundel dililit dengan ketat dalam bungkus plastik dan disimpan.

Membeli keratan anggur

Masa terbaik untuk membeli bahan penanaman adalah pada musim bunga, sebelum menanam. Semasa membeli anak benih siap pakai, anda tidak perlu risau bahawa keratan yang disediakan dengan tangan anda sendiri akan kering atau merosot kerana penyimpanan yang berkualiti rendah.

Anak benih anggur dikelaskan sebagai cantuman atau berakar sendiri. Anak benih yang dicantumkan dengan jelas menunjukkan tapak cantuman. Tanaman cantuman lebih produktif, kerana pelbagai jenis dicantumkan pada tanaman tersebut. Mereka tidak terjejas oleh phylloxera. Sekiranya, jika dilihat pada batang halus, tempat cantuman dalam bentuk pertumbuhan tidak dapat dilihat, ini adalah tanda anak benih yang berakar sendiri. Ia kurang produktif, tetapi dalam keadaan beku yang teruk, sistem akar tidak membeku.

Semasa membeli, perhatikan tanda-tanda berikut:

1. Tumbuhan yang sihat mempunyai akar yang kuat dan berkembang dengan baik. Untuk memeriksa keadaan akar, sepotong kecil akarnya dipotong dengan pisau. Potongannya harus lembap, ringan. Akar kering dan gelap menunjukkan keadaan tanaman yang buruk.
2. Batang tanaman yang sihat harus utuh. Untuk memeriksanya, serat kulit kayu sedikit terbuka - tumbuhan yang sihat akan mempunyai kayu hijau dan lembap di bawahnya. Pokok kering bercakap tentang pengeringan dari anak benih.
3. Pucuk anggur tidak boleh jatuh apabila disentuh dengan tangan.

Keadaan optimum untuk pemeliharaan

Bahan penanaman disimpan di tempat gelap pada suhu +1 .. + 5 ° C. Pada suhu yang lebih rendah, ginjal akan mati, dan ketika suhu meningkat, mereka akan mula membengkak. Untuk mengelakkan dehidrasi tanaman, jaga kelembapan 90%. Pada masa yang sama, mereka memberikan pengudaraan yang baik untuk mengelakkan penampilan busuk dan acuan.

Tempat menyimpan keratan

Untuk menyimpan bahan penanaman, pilih tempat yang gelap dengan suhu rendah dan kelembapan tinggi. Selalunya, ruang bawah tanah (bilik bawah tanah), peti sejuk digunakan untuk tujuan ini, mereka menggali lubang di laman web ini.

Di ruangan bawah tanah

Sebilangan besar pucuk anggur disimpan dengan baik di ruang bawah tanah, jika ada. Suhu rendah dan kelembapan tinggi di bilik-bilik ini menyumbang kepada penyimpanan bahan penuaian yang berkualiti tinggi.

Ruang bawah tanah berventilasi secara berkala untuk menghilangkan kelembapan berlebihan... Dahan dibalut dengan kain lembap dan diletakkan di dalam beg plastik. Kain dibasahi secara berkala.

Bungkusan disimpan di rak bawah tanah. Sekiranya terdapat bekas yang sesuai, dahan diletakkan di dalamnya, ditaburkan dengan pasir basah atau habuk papan. Bekas ditutup dengan bungkus plastik.

Hasil panen anggur diaudit secara berkala. Apabila bintik-bintik acuan, busuk dikesan, cabangnya dikeluarkan, disapu dengan kain bersih dan disembur dengan larutan tembaga sulfat. Kemudian mereka sedikit kering dan dimasukkan ke dalam bekas simpanan. Lebih baik mengganti pasir dan habuk papan, kerana kulat tetap ada di dalamnya. Sekiranya pasir kering, dibasahi dengan air.

Rujukan! Cara menyimpan batang anggur di ruangan bawah tanah adalah baik kerana tidak ada perubahan suhu secara tiba-tiba.

Di dalam peti sejuk

Sekiranya tidak ada ruang bawah tanah, cawangan anggur disimpan di dalam peti sejuk. Kaedah ini sesuai jika bilangan tanaman kecil, dan panjangnya tidak melebihi 45-50 cm. Batangnya dibalut dengan kain lembap yang dirawat dengan larutan tembaga sulfat dan diletakkan di dalam beg plastik.

Bungkusan diletakkan di petak sayur atau di rak sedemikian di dalam peti sejuk, di mana suhunya berada dalam +2 .. + 6 ° С. Pada masa yang sama, pastikan bahawa bundel tidak menyentuh dinding ruang, dalam hal ini anggur akan membeku.

Perhatian! Semasa penyimpanan, warna kulit batang terkawal secara berkala. Kemunculan bintik hitam menunjukkan kemunculan reput.

Di dalam lubang

Sekiranya tidak ada ruang bawah tanah, maka tukang kebun menyimpan sebilangan besar tempat kosong di plot peribadi mereka. Di tempat yang mudah, mereka menggali lubang sedalam 28-30 cm. Lebar lubang bergantung pada jumlah aci yang siap.

Kawasan rendah tidak sesuai untuk mengatur lubang, kerana air akan terkumpul di dalamnya setelah salji mencair. Sebaiknya letakkan lubang di dekat dinding rumah, ini akan mengelakkan tanah dan bahan penanaman membeku. Lapisan pasir basah atau habuk papan (6-7 cm) pertama kali dicurahkan ke bahagian bawah lubang. Kemudian lapisan keratan pertama diletakkan, lapisan pasir 7-8 cm dituangkan di atas, dan sekali lagi lapisan keratan. Lapisan bergantian sehingga semua batang sesuai. Bumi dituangkan pada lapisan terakhir pasir, papan atau batu tulis diletakkan di atas untuk melindungi dari hujan lebat.

Penting! Semasa meletakkan di lubang, keratan anggur tidak diletakkan di dalam beg plastik.

Di balkoni

Untuk simpanan di balkoni, kotak kayu digunakan. Lapisan pasir basah dituangkan di bahagian bawah kotak, kemudian barisan pertama anggur kosong. Lapisan bergantian, lapisan pasir terakhir dicurahkan. Kotak ditutup dengan kerajang untuk mengelakkan pasir kering. Apabila suhu udara turun dengan ketara, kotak ditutup dengan selimut.

Pilihan terbaik adalah menyimpan anggur di loggia kaca. Dengan bermulanya fros, ruang tertutup loggia akan menyelamatkan anggur dari pembekuan, pemendakan.

Cara menyimpan dengan betul sehingga musim bunga

Keratannya diperiksa secara berkala. Sekiranya reput atau acuan dikesan, pucuk mesti diproses dengan segera. Batang acuan dibasuh dengan air mengalir dan dibasmi kuman dengan larutan 3% tembaga sulfat dan kalium permanganat.

Spesimen yang terlalu kering direndam dalam bekas air selama 5-7 jam, kemudian dikeringkan dengan tuala kertas. Untuk mengelakkan pengeringan berlebihan, bahan di mana stek disimpan - pasir, habuk papan, disiram secara berkala dengan air dari botol penyembur.

Kaedah penyimpanan

Pelbagai bekas utiliti digunakan untuk penyimpanan. Boleh diletakkan tegak di dalam pasu bunga besar, baldi yang diisi dengan tanah yang longgar... Dengan kaedah ini, apabila suhu meningkat di atas + 6 ° C, keratan dapat mulai berakar. Dalam kes ini, mereka hanya ditanam pada musim bunga di tempat yang sudah siap.

Anda boleh menyimpan potongan anggur dalam botol plastik leher yang dipotong. Pada masa yang sama, pasir basah dituangkan ke dalam bekas, di mana dahan diletakkan. Bekas plastik itu dibalut dengan filem telus.

Hasil yang baik diperoleh dari penyimpanan di lumut (sphagnum). Ia boleh dibeli di pusat kebun. Cabang dibalut dengan sphagnum yang dibasahi, diletakkan di dalam beg plastik, disimpan di dalam peti sejuk. Sphagnum mempunyai kesan pembasmian kuman - bahan penanaman akan dilindungi dengan pasti dari pembentukan mikroflora patogen. Di samping itu, lumut mengekalkan kelembapan berterusan di dalam beg dengan tangkai.

Ia menarik:

Kapan dan bagaimana cara memindahkan anggur dengan betul ke tempat lain pada musim gugur.

Bagaimana dan apa yang betul memberi makan anggur pada musim gugur.

Cara terbukti untuk menjaga anggur untuk musim sejuk di rumah.

Kesalahan apa yang harus dielakkan

Untuk penyimpanan tangkai anggur berkualiti tinggi, ikuti cadangan pakar.

Jangan biarkan cawangan yang dipotong di udara dalam jangka masa yang lama. Ini akan menyebabkan kehilangan kelembapan, bahkan sedikit pengeringan akan mengurangi kemungkinan anak benih bercambah lagi. Sejurus selepas pemangkasan, keratan diproses dan disimpan.

Tidak dibenarkan menyimpan barang tanpa akses udara. Sekiranya keratan disimpan di dalam beg, ia secara berkala berventilasi untuk menampung pemeluwapan. Tanpa akses ke udara segar dalam keadaan kelembapan tinggi, bentuk acuan dan busuk pada batang.

Sekiranya rejim suhu tidak dipatuhi, prosesnya mungkin membeku dan melemah. Ini akan menyebabkan ketidaklayakan penanaman masa depan sepenuhnya.

Cara memeriksanya sebelum menaiki pesawat

Pada akhir bulan Februari, pekebun memeriksa kesesuaian bahan penanaman sebelum menanam di lokasi. Untuk melakukan ini, ambil 1-2 salinan dari sekumpulan setiap jenis dan masukkan ke dalam air untuk percambahan. Sekiranya, selepas 3-5 hari, tunas mulai membengkak, maka pucuk anggur dipelihara dengan baik - ia dapat berakar dan bercambah.

Kesimpulannya

Kesesuaian bahan penanaman bergantung pada keadaan penyimpanan yang dipilih, pematuhan semua parameter suhu dan kelembapan. Yang penting ialah kualiti keratan yang dituai untuk musim sejuk, pemprosesannya sebelum disimpan. Sepanjang musim sejuk, semakan berterusan keratan, penghapusan masalah yang timbul tepat pada masanya adalah penting.