Rahsia penjagaan bawang putih musim sejuk pada musim bunga

Bawang putih adalah budaya yang telah diketahui oleh manusia selama ribuan tahun. Manfaat bawang putih untuk tubuh manusia adalah fakta yang tidak dapat dipertikaikan. Kajian menunjukkan bahawa pengambilan sayur secara berkala meningkatkan imuniti, mengurangkan kekerapan dan intensiti virus dan selsema.

Selain itu, bawang putih adalah gudang vitamin dan mineral penting. Ia mengurangkan tekanan darah, memanjangkan usia muda, dan mempunyai kesan antibakteria. Anda boleh bercakap tanpa henti mengenai khasiat tanaman buluh ini, tetapi lebih baik untuk menanam dia di laman webnya dan pastikan dalam latihan. Bagaimana untuk melakukannya dengan betul dan mendapatkan hasil panen bawang putih musim sejuk, kami akan memberitahu dalam artikel itu.

Perbezaan antara bawang putih musim sejuk dan musim bunga

Bawang putih adalah tanaman yang bulat. Terdapat dua jenis bawang putih: musim bunga dan musim sejuk. Mereka berbeza secara luaran dan dengan kaedah pendaratan.

Bawang putih musim bunga ditanam pada awal musim, ketika tanah memanaskan sedikit (hingga 5-7 darjah), tetapi masih mengekalkan kelembapan. Budaya tidak menyukai tanah yang lembap sepenuhnya - akarnya mulai membusuk, dan kemudian mentol itu sendiri.

Tanaman musim sejuk ditanam pada akhir musim luruh, kira-kira dua hingga tiga minggu sebelum fros, sehingga bawang putih mempunyai masa untuk berakar.

Dengan menggunakan jadual, anda dapat melihat perbezaan antara spesies dengan mudah.

Cara menjaga bawang putih musim sejuk pada musim bunga

Tanaman musim sejuk tidak takut dengan cuaca sejuk, kerana bawang putih bercambah lebih awal. Sekiranya anda membungkus tempat tidur dari fros untuk musim sejuk, sebaik sahaja salji mencair, anda perlu mengeluarkan tempat perlindungan. Penjagaan bawang putih musim sejuk termasuk melonggarkan, menyiram dan memberi makan. Penyiangan tepat pada masanya juga penting.

Melonggarkan tanah di lorong bawang putih

Bagaimana cara menjaga bawang putih pada musim bunga? Ketika salji mencair dan tunas pertama muncul, tugas tukang kebun yang paling penting adalah menjaga kelembapan di tanah, untuk menyediakan akses oksigen ke sistem akar bawang putih. Ini memerlukan pelonggaran menyeluruh antara baris dan tanaman itu sendiri.

Dalam menjaga bawang putih musim sejuk, banyak bergantung pada keadaan cuaca. Apabila tanah di tempat tidur mula berubah menjadi kelabu dan bukannya hitam, sudah waktunya untuk melonggarkan. Pelonggaran selanjutnya dilakukan selepas setiap hujan lebat. Sekiranya tidak ada hujan, maka selepas menyiram.

Perhatian! Sekiranya anda terlambat dengan melonggarkan, di permukaan tanah bentuk kerak nipis. Lama kelamaan, ia mengeras, retak terbentuk, kelembapan menguap lebih cepat pada masa-masa. Sudah sukar untuk mengeluarkan kulit seperti itu, kelonggaran dalam diperlukan, yang boleh merosakkan akar bawang putih yang masih muda.

Cara penyiraman dengan air dan air garam dengan betul

Bawang putih mentolerir kekeringan dengan cukup baik, tetapi penuaian tidak mungkin banyak.Oleh itu, anda perlu menyediakan budaya dengan penyiraman yang baik. Kelembapan sangat penting pada musim bunga. Untuk pembentukan dan pertumbuhan kepala yang betul, tanah mesti dibasahi dengan secukupnya.

Menyiram

Skema pengairan untuk kedua-dua jenis (musim bunga dan musim sejuk) adalah serupa dan kelihatan seperti ini:

Mengapa air dengan garam

Bawang putih, seperti tanaman kebun lain, menderita perosak... Menyiram dengan garam akan membantu menyingkirkannya. Di samping itu, penyelesaian ini mendorong penyerapan nitrogen yang lebih baik, yang penting untuk kultur.

Penyiraman pertama dengan garam dilakukan pada akhir Mei atau awal bulan Jun. Penyiraman dilakukan setiap sepuluh hari. Skim penyiraman adalah seperti berikut:

• 100g garam / baldi air;
• 300g garam / baldi air;
• 400g garam / baldi air;
• 600g garam / baldi air.

Kali keempat hanya dapat disiram sebagai jalan terakhir, apabila laman web ini sangat diserang perosak. Baldi mortar hendaklah cukup untuk 2 meter persegi. m.

Berhati-hati! Penyelesaian garam adalah penolong yang baik, tetapi ia harus digunakan secara sederhana, kerana ia "berminyak" dalam jumlah besar dan menghabiskan bumi. Selama lebih dari tiga tahun berturut-turut, prosedur seperti itu tidak dapat dilakukan di satu tempat. Adalah perlu untuk mengubah budaya di tempat. Dan jika tanah masih masin, tanam semanggi putih - ia akan mengembalikan keseimbangan garam.

Rawatan pucuk dengan garam

Untuk perosak mudah meruap seperti lalat bawang, garam juga digunakan. Perkadarannya adalah seperti berikut: 250 g garam / baldi air suam (10 L). Larutan disembur ke bahagian udara tanaman dengan botol penyembur. Sebaiknya biarkan larutan semalaman, dan pada waktu pagi semburkan tunas dengan air biasa dan air tempat tidur. Untuk tujuan pencegahan, prosedur seperti ini disarankan untuk dilakukan setiap sepuluh hari.

Cara menolong bawang putih

Agar bawang putih tumbuh dengan sihat dan membentuk kepala besar dan bulu yang banyak, ia memerlukan sejumlah nitrogen, fosforus, kalium dan unsur surih yang mencukupi. Makanan khas akan membantu memastikan keseimbangan nutrien yang betul yang diperlukan untuk pertumbuhan dan perkembangan.

Agar hasil panen dapat menyenangkan anda, perhatikan perkadaran dan masa aplikasi dengan tepat, jika tidak, hasilnya mungkin sebaliknya (misalnya, pengembangan bahagian hijau yang banyak sehingga merugikan pembentukan kepala).

Makan musim bunga

Pertumbuhan tanaman yang paling aktif berlaku, tentu saja, pada musim bunga. Dalam tempoh ini adalah penting untuk memberi makan bawang putih pada waktunya - musim sejuk dan musim bunga. Bawang putih musim sejuk diberi makan seminggu selepas salji mencair, dan kemudian dua minggu kemudian. Bawang putih musim bunga diberi makan setelah tiga hingga empat daun terbentuk. Penyusuan kedua dilakukan selepas dua minggu lagi.

Berpakaian teratas pada musim panas

Makan ketiga dilakukan pada musim panas, pada pertengahan bulan Jun. Penting agar jatuh tepat pada masa pembentukan kepala, jika tidak semua baja akan terbuang. Dan jika anda menghabiskannya lebih awal, bahagian hijau dan anak panah akan terbentuk dengan banyaknya.

Jenis pembalut mineral

Urea sangat bagus untuk makanan musim bunga. Ia mengandungi sejumlah besar nitrogen. Ia digunakan seperti berikut: satu sudu baja dilarutkan dalam 10 liter air. Ia dibawa pada kadar 3 liter larutan per sq. kawasan m.

Ammonium nitrat juga merupakan baja nitrogen. 15 mg bahan dicairkan dalam 10 liter air. Penggunaannya sama seperti kes sebelumnya. Dianjurkan untuk memberi makan pada musim bunga dengan selang tiga minggu.

Nitroammofoska adalah baja yang mengandungi kalium, fosfor, nitrogen, sulfur. Untuk hiasan atas daun, satu sudu besar dicairkan dengan 10 liter air. baja. Untuk penyediaan akar, dos untuk bekas yang sama adalah dua kali ganda.

Superfosfat mengandungi fosforus - ia meningkatkan kualiti mentol, tumbuh lebih besar, lebih berair, dan mempunyai jangka hayat yang lebih lama. Sediakan penyelesaiannya seperti berikut: 2 sudu besar. baja setiap 10 liter air. Komposisi ini cukup untuk memproses 2 sq. m.

Varieti baja organik

Abu akan memperkaya tanaman dengan kalium dan fosforus.Anda hanya boleh menaburkannya di atas katil, atau anda boleh menyediakan infusi - untuk 10 liter air sebotol 0,5 liter abu. Penyelesaiannya disuntik selama sehari dan digunakan pada akarnya.

Ragi mengandungi asid amino penting. Cairkan 200 g yis mentah per liter air. Penyelesaiannya disuntik selama sehari, dan kemudian dibawa ke 10 liter. Kemudian tuangkan bawang putih di atasnya.

Amonia adalah sumber nitrogen. Bahagian larutan: untuk 10 l air 25 ml ammonia. Bulu dirawat dengan komposisi. Anda boleh menyediakan penyelesaian untuk menyiram tanah, tetapi ia mesti digunakan sebelum menanam tanaman.

Bila hendak menuai dan bagaimana menyimpan bawang putih musim sejuk

Dipercayai bahawa seratus hari sudah cukup untuk bawang putih musim sejuk matang. Ia biasanya dituai pada akhir bulan Julai dan awal Ogos. Dan musim bunga - pada akhir bulan Ogos-September. Tidak sukar untuk menentukan tahap pematangan, sudah cukup untuk mengetahui beberapa peraturan mudah:

• daun batang bawah (atau semua daun dan batang) telah berubah menjadi kuning dan kering;
• pada bawang putih musim sejuk, untuk menentukan kematangan, anak panah sering ditinggalkan pada beberapa mentol: apabila diluruskan, dan perbungaan telah terbuka, bawang putih matang;
• gali sebilangan bawang. Sekam di atasnya mesti kering sepenuhnya, berwarna putih ungu. Bawang putih disimpan dengan baik, yang mempunyai tiga lapisan sekam;
• lobus harus terbentuk dengan baik, elastik dan mudah terpisah antara satu sama lain, tetapi tidak runtuh;
• pada bawang putih yang tidak menembak, kerah akarnya biasanya kering, ia mudah dipisahkan dari cengkih.

Menyimpan bawang putih musim sejuk

Syarat penting untuk penyimpanan bawang putih jangka panjang adalah penuaian tepat pada masanya dan betul. Mentol tidak boleh digali lebih awal atau lambat. Bawang putih tidak boleh terlalu masak. Lebih baik menggali ia beberapa hari sebelumnya dan membiarkannya masak ketika mengering, kerana bawang putih yang terlalu matang di tanah dengan cepat mulai membusuk.

Keluarkan bawang putih dengan berhati-hati, berhati-hati agar tidak merosakkan cengkeh. Tidak perlu mencabut, tetapi menggali - misalnya, dengan sekop. Bumi dikeluarkan dari mentol dengan tangan. Jangan memukulnya dengan sekop atau mengetuk mentol antara satu sama lain - ini akan merosakkannya dan tidak lagi sesuai untuk penyimpanan jangka panjang.

Selepas kepala bawang dikeringkan di luar di tempat teduh atau di bilik yang berventilasi baik, bersama dengan bahagian atas, bawang ke bawah. Ini akan meningkatkan rasa bawang putih, kerana semua nutrien akan meresap dari dedaunan dan masuk ke kepala. Mentol keseluruhan yang tidak rosak, ditutup sepenuhnya dengan sekam, diambil untuk disimpan.

Keadaan penyimpanan yang optimum untuk bawang putih

Mentol harus disimpan di tempat yang gelap, pada suhu dari -2 hingga +2 darjah dan kelembapan di bawah 80%. Sebaiknya hilangkan buah daripada pengambilan udara yang berlebihan.

Bawang putih boleh disimpan di bilik bawah tanah atau ruang bawah tanah, digantung dalam kepang. Simpan di dalam kotak kadbod atau papan lapis. Anda boleh menyimpan bawang putih di pangsapuri. Untuk melakukan ini, letakkan di lapisan dalam balang secara keseluruhan atau dibongkar menjadi kepingan, tanpa mengeluarkan sekam. Pertama, mereka menyediakan bekas itu, basuh dan keringkan sehingga bersih. Sebagai bahan untuk menuangkan, anda boleh menggunakan garam, tepung, kulit bawang, vermikulit yang diperluas, abu.

Cengkih yang masih dikupas disimpan dalam minyak. Mereka juga mencelupkan cengkih bawang putih ke dalam parafin - dengan cara ini disimpan lebih lama. Cara lain ialah penyimpanan dalam balang steril dengan penutup yang tertutup rapat di tempat yang sejuk. Atau dalam beg kain yang telah direndam dengan garam dan dikeringkan. Kaedah penyimpanan terpanjang adalah pembekuan atau pengeringan untuk perasa.

Kesimpulannya

Bawang putih adalah tanaman bulat, berharga baik untuk rasa, sifat perubatan, dan komposisi vitamin dan mineral. Tidak sukar untuk tumbuh dan mengekalkannya. Budaya ini ditanam di plotnya sendiri untuk kegunaan peribadi dan pada skala industri.

Untuk penanaman yang berjaya, sudah cukup untuk mengikuti peraturan agroteknik yang mudah. Penting untuk memberi perhatian khusus untuk menjaga bawang putih anda selepas musim sejuk. Kemudian berikan penyiraman yang mencukupi, memberi makan tepat pada masanya, melonggarkan dan membuang rumpai mengikut keperluan - dan bawang putih akan menggembirakan anda dengan hasil panen yang sangat baik.