Bagaimana jus bit berguna untuk tubuh manusia?

Sifat penyembuhan bit telah diketahui sejak lama. Pada mulanya, hanya akar yang digunakan sebagai ubat. Selama bertahun-tahun, saintis telah mengkaji komposisi kimia sayuran dengan teliti dan sampai pada kesimpulan bahawa jus bit yang baru diperah juga mempunyai kesan yang baik pada tubuh. Kandungan protein, antioksidan semula jadi, asid organik, vitamin dan garam mineral yang kaya memungkinkan untuk menggunakannya untuk pencegahan dan rawatan banyak penyakit: anemia, jangkitan, riket, diabetes mellitus, onkologi, patologi kardiovaskular, dll.

Pertimbangkan sifat bermanfaat jus bit dan kontraindikasi, penyakit mana yang akan membantu dan kapan ia boleh membahayakan tubuh, serta resipi perubatan berdasarkan minuman bit.

Komposisi dan sifat penyembuhan

Kira-kira selusin spesies tergolong dalam genus bit. Wakil yang paling terkenal adalah bit biasa dan gula, ini mengenai kebaikan dan keburukan mereka kepada tubuh yang akan dibincangkan dalam artikel kami.

Sayuran yang mampu dimiliki mempunyai komposisi kimia yang unik dan kaya. Sayuran ubi bit tepu dengan karbohidrat dan protein dan praktikalnya tidak mengandungi lemak (pecahan jisim per 100 g produk ialah 0.2 g).

Komponen lain dari komposisi juga mempunyai kesan yang baik pada tubuh:

• asid organik;
• vitamin kumpulan A, B, C;
• asid folik;
• betaine;
• garam mineral: kalium, kalsium, magnesium, zat besi, yodium, zink dan lain-lain;
• selulosa.

Bit digunakan secara aktif untuk merawat pelbagai penyakit:

• antioksidan mempunyai kesan positif pada keadaan saluran darah dan jantung, meneutralkan radikal bebas - melindungi daripada penyakit jantung dan hati yang kronik;
• kandungan zat besi, kobalt, B yang kaya dalam sayur-sayuran akar membolehkan penggunaan jus bit untuk rawatan dan pencegahan anemia;
• zink dan fosforus diperlukan untuk kanak-kanak dengan riket: mereka meningkatkan mineralisasi tulang, menormalkan proses pembentukan tulang;
• antiseptik semula jadi memusnahkan mikroflora patogen, dengan itu mencegah penyebaran dan pembiakan jangkitan, membersihkan rongga mulut, memperbaiki keadaan kulit, mencegah perkembangan jangkitan gastrik dan usus;
• kerana kehadiran asid organik dan serat dalam komposisi, motilitas usus dirangsang, membantu dengan spastik sembelit;
• anthocyanin dan betacyans menghalang pertumbuhan sel barah;
• mempunyai kesan diuretik: meningkatkan perkumuhan cecair dan garam yang berlebihan, sehingga mengurangkan kandungan cecair dalam tisu dan rongga serosa;
• menenangkan sistem saraf, berguna untuk kerja-kerja psikoemosi, tekanan berterusan, melegakan kemurungan;
• meningkatkan daya tahan sistem imun terhadap faktor luaran dan dalaman;
• menghalang proses keradangan;
• mempercepat pertumbuhan semula tisu lembut, mempunyai sifat penyembuhan luka;
• melegakan sakit sendi.

Ciri penyembuhan jus bit untuk tubuh manusia tidak berakhir di sana. Ia mengaktifkan proses metabolik, dengan cepat dan untuk jangka masa yang lama menyihatkan badan, menghilangkan rasa lapar, dan menormalkan berat badan.

Keseimbangan asid folik, zink, kalium, magnesium dan mineral lain yang optimum mempunyai kesan positif terhadap fungsi organ sistem genitouriner, perkumuhan dan kardiovaskular.

Perubatan tradisional menasihatkan wanita dan lelaki untuk mengambil jus bit yang baru diperah dengan pelanggaran orientasi dan keparahan keinginan seksual.

rujukan... Oleh kerana sayur-sayuran akar diperkaya dengan asam folat, disarankan untuk dimakan oleh wanita yang merancang kehamilan, atau pada bulan-bulan pertama kehamilan.

Dengan onkologi

Formasi neoplastik ganas sukar dirawat dengan ubat-ubatan walaupun pada peringkat awal dan, sebagai peraturan, memerlukan rawatan dengan radiasi dan kemoterapi.

Rawatan barah dengan kaedah alternatif, termasuk jus bit, hanya dapat memperburuk perjalanan penyakit, menyebabkan perkembangannya dengan kematian berikutnya. Sekiranya anda mengesyaki onkologi, anda perlu mendapatkan bantuan daripada pakar yang akan membuat diagnosis yang tepat dan menentukan taktik terapi selanjutnya. Hasil penyakit ini bergantung pada diagnosis tepat pada masanya dan rawatan yang betul.

Tetapi untuk pencegahan barah, jus bit cukup sesuai. Antioksidan semula jadi dalam komposisi tanaman akar meneutralkan kesan oksidatif radikal bebas dan bahan kimia lain, melindungi sel-sel tubuh dari kerosakan toksik dalaman dan luaran. Di samping itu, antosianin dan betacyanin menghalang pertumbuhan sel barah.

Vitamin, asid organik dan garam mineral yang penting bagi tubuh dalam komposisi tanaman akar menguatkan sistem imun, meningkatkan daya tahannya terhadap rangsangan eksogen dan endogen.

Untuk selsema

Jus bit banyak digunakan sebagai bahan tambahan dalam rawatan penyakit pernafasan. Antiseptik semula jadi yang terkandung dalam sayur-sayuran akar menekan dan bahkan merawat beberapa patologi berjangkit. Mereka memusnahkan patogen, mencegah penyebarannya ke saluran pernafasan bawah, dan melindungi daripada proses dan komplikasi kronik.

Bit baik untuk batuk... Ia mempunyai kesan melembutkan dan menyelimuti membran mukus yang jengkel, mengurangkan pembengkakan laring, menghilangkan rasa sakit dan sakit tekak, dan mengurangkan kekerapan dan intensiti serangan batuk. Sekiranya terdapat kerosakan pada sinus paranasal, jus bit dicairkan dengan air dalam bahagian yang sama dimasukkan ke dalam hidung. Ia melegakan radang, bengkak, dan memudahkan pernafasan.

Jus bit yang baru diperah digunakan untuk pencegahan selesema, kerana penggunaannya yang biasa, terutama pada musim gugur-musim sejuk, membantu membentuk mekanisme imuniti antimikroba, untuk meningkatkan daya tahannya terhadap tindakan mikroflora patogen.

Dengan penyakit kelenjar tiroid

Kerana kandungan yodium yang tinggi, jus bit telah banyak digunakan dalam rawatan hipotiroidisme. Penyakit ini berkembang dalam keadaan kekurangan triiodothyronine dan tiroksin dan mengakibatkan pelanggaran proses metabolik. Pengambilan jus bit secara teratur menepu badan dengan jumlah yodium yang diperlukan dan unsur mikro dan makro lain yang berguna, memulakan proses metabolik.

Penting! Penggunaan jus bit dikontraindikasikan sekiranya terdapat aktiviti tiroid yang berlebihan dan peningkatan pengeluaran hormon tiroid.

Manfaat dan kemudaratan pada hati

Ubat tradisional mengesyorkan menggunakan jus bit untuk menyokong fungsi hati. Sayuran akar mengandungi sejumlah besar betanin, yang meningkatkan penyerapan protein, mengambil bahagian dalam sintesisnya, memulakan kerja sel hati dan mencegah degenerasi lemak mereka. Di samping itu, bit menyingkirkan toksin dan racun badan, mengurangkan risiko batu di pundi hempedu dan saluran empedu.

Terdapat juga kelemahan untuk duit syiling. Minum jus bit boleh memperburuk urolithiasis. Asid oksalat dalam komposisi tanaman akar mendorong pembentukan komponen urat, dan kesan diuretik memprovokasi pergerakan batu, yang dapat menyebabkan gangguan patensi saluran, kolik ginjal.Oleh itu, keputusan mengenai perlunya merawat penyakit hati dengan jus bit merah mesti dibuat bersama dengan doktor yang hadir, apabila manfaat dan keburukannya dalam kes tertentu ditentukan.

Di samping itu, bit mempunyai kesan yang baik terhadap sejumlah fungsi saluran pencernaan: ia meningkatkan peristaltik perut dan usus, menormalkan keadaan selaput lendir, mencegah perkembangan mikroflora patogenik gastrik dan usus, membersihkan badan dari bahan toksik, garam logam berat, komponen radioaktif.

Penting! Jus bit yang baru diperah dikontraindikasikan dalam hiperasid gastritiskerana meningkatkan keasidan dan dapat menimbulkan rasa sakit dan keradangan yang meningkat.

Untuk saluran darah dan penyakit jantung

Makan bit mempunyai kesan positif terhadap keadaan dan fungsi sistem kardiovaskular dan saluran darah. Jus bit diambil dalam rawatan tekanan darah tinggi, anemia, aterosklerosis, kekurangan vitamin.

Minum minuman sayuran mempengaruhi beberapa fungsi penting tubuh:

• memberikan ketepuan darah yang lebih baik dengan oksigen, hemoglobin, eritrosit;
• meningkatkan peredaran darah melalui saluran darah;
• menunjukkan kesan penenang (menenangkan);
• merangsang aktiviti otot jantung, meningkatkan bilangan dan kekuatan kontraksi jantung;
• mengurangkan ketegangan dinding vaskular;
• menormalkan peredaran mikro;
• mengurangkan risiko pembekuan darah;
• membuang lebihan cecair dari badan;
• mengurangkan agregasi platelet dan kadar gula dalam darah;
• mengurangkan tahap pemendapan lipid, peningkatan kepekatan asid urik.

Penting! Oleh kerana sayur-sayuran mempunyai kesan hipotensi yang ketara, ia dikontraindikasikan untuk orang yang mempunyai tekanan darah rendah.

Resipi ubat berdasarkan jus bit

Dengan mengambil kira keunikan perkembangan dan perjalanan penyakit ini, jus bit disediakan dan digunakan dengan cara yang berbeza. Oleh itu, sekiranya terdapat patologi kelenjar tiroid, jantung, saluran darah, organ saluran gastrousus, sirap atau jus dari bit disediakan untuk dimakan. Untuk selesema, ia digunakan untuk membilas, untuk adenoiditis dan sinusitis, ditanamkan ke dalam hidung.

Terdapat beberapa cara untuk membuat jus bit. Pertama sekali, penting untuk memilih sayur-sayuran akar yang betul. Ia mestilah bersaiz sederhana, berwarna merah, tanpa urat putih di dalamnya, dan tidak manja. Bilas sayur dengan baik di bawah air yang mengalir, angkat akar dan bahagian atasnya, dan buat minuman menggunakan juicer.

Sekiranya rumah tidak mempunyai alat jus, ikuti salah satu skema berikut:

1. Keluarkan kulit dari sayur, potong kecil, masukkan penggiling daging atau pengisar, sebagai pilihan - parut pada parut kasar. Pindahkan gruel ke kain kasa atau pembalut dilipat dalam beberapa lapisan, peras jusnya.
2. Jangan keluarkan kulit dari sayur, potong di tengahnya dengan pisau dan tuangkan gula atau madu ke dalam. Masukkan ke dalam ketuhar gelombang mikro selama 5-10 minit atau ketuhar selama 15-20 minit pada suhu 200 darjah sehingga jus terbentuk.

Sekarang jus sudah siap, mari lihat resipi bagaimana memasak dan mengambil bit untuk penyakit tertentu:

1. Selsema, ARVI, ARI. Masukkan 1 sudu besar ke jus bit yang baru disiapkan. l. cuka, berkumur dengan larutan setiap 3-4 jam. Untuk menanam ke dalam saluran hidung, jus bit yang baru diperah mesti dicairkan terlebih dahulu separuh dengan air. Pada sinus hidung yang dibersihkan, tanamkan 1-2 tetes pada waktu pagi dan petang sehingga pemulihan sepenuhnya, tetapi tidak lebih dari 7-10 hari. Dengan angina jus bit dengan madu membantu dengan baik pada kadar 1 sudu besar. l. madu dalam segelas jus. Ambil secara lisan dalam bahagian kecil sepanjang hari.
2. Anemia... Dalam bahagian yang sama menggabungkan jus bit, lobak hitam dan wortel, tuangkan ke dalam bekas kaca gelap. Tutup leher pinggan dengan doh, meninggalkan lubang kecil di mana kelembapan akan menguap. Orang dewasa disyorkan mengambil 1 sudu besar secara lisan. l.tiga kali sehari sebelum makan selama 2.5-3 bulan, kecuali dinyatakan sebaliknya oleh doktor.
3. Avitaminosis... Jus bit yang baru disiapkan hendaklah dimakan 30-50 ml sehari 30 minit sebelum makan utama. Pengambilan harian maksimum yang dibenarkan tidak boleh melebihi 200 ml.
4. Semasa tempoh pemulihan selepas serangan jantung... Sediakan jus bit terlebih dahulu pada waktu petang, biarkan semalaman hingga berhenti. Kemudian gabungkan dengan madu dalam bahagian yang sama dan gaul hingga larut sepenuhnya. Ambil secara lisan 2 sudu besar. l. setiap 4 jam, tetapi tidak lebih kerap 3-4 kali sehari.
5. Hipertensi... Buat jus lobak terlebih dahulu. Parut akar yang dikupas pada parut kasar, peras jusnya dengan kain tipis, cairkan dengan air dalam nisbah 1: 1, sehingga 250 ml jus diperoleh pada output. Biarkan selama dua hari untuk meresap. Kemudian, dalam bahagian yang sama, campurkan jus lobak, bit dan wortel, tambahkan jus satu lemon dan 250 ml madu. Campurkan semuanya dengan baik. Minum 1 sudu besar. l. 2-3 kali sehari satu jam sebelum makan atau 1.5-2 jam selepas makan. Kursus rawatan adalah 60 hari.
6. Penyakit hati... Pada siang hari, makan 2-3 kali campuran sayur-sayuran yang dibuat dari bahagian bit, timun dan jus lobak merah yang sama. Kadar satu kali adalah 50-100 ml, kadar harian 200-300 ml.
7. Ulser peptik perut dan duodenum. Dalam bekas kaca bersih, gabungkan 100 ml jus bit, lobak, wortel, alkohol dan 100 g madu, campurkan hingga rata. Biarkan selama tiga hari di tempat gelap yang sejuk untuk meresap. Ambil secara lisan 2 sudu besar. l. dengan kekerapan tiga kali sehari. Goncangkan dengan baik sebelum digunakan. Kursus rawatan adalah 5-7 hari.

Kesan jus bit dengan minuman lain

Jus bit dimakan dalam bentuknya yang tulen, tetapi membawa lebih banyak faedah dalam kombinasi dengan minuman sayuran lain. Mereka bukan sahaja meningkatkan rasanya, tetapi juga meningkatkan sifat perubatannya, melengkapkannya dengan kesan baru yang bermanfaat untuk tubuh.

Jus bit sesuai dengan timun, kubis, wortel, epal, labu, jus oren, serta saderi dan halia.

rujukan... Untuk melembutkan sifat jelas jus bit dan pelbagai rasa, madu, cranberry, dan kismis hitam ditambahkan ke dalamnya.

Ulasan

Tidak diragukan lagi bahawa jus bit, jika digunakan dengan betul, memberi kesan positif terhadap sejumlah fungsi tubuh. Walau bagaimanapun, pendapat mengenai sifat perubatan tanaman akar dan peranannya dalam rawatan penyakit tertentu serba boleh.... Sukar untuk memberikan penilaian yang tepat mengenai keberkesanannya, kerana hasilnya bergantung pada ciri-ciri tubuh pesakit dan etiologi penyakit.

Di samping itu, komposisi sayuran akar tidak mengandungi bahan asal sintetik, tidak seperti ubat-ubatan, oleh itu kesan penggunaan jus bit adalah kumulatif: ia memerlukan penggunaan jangka panjang dan berkala.

Apa yang pesakit katakan:

Olga: "Baru-baru ini saya demam, saya mengalami batuk paroxysmal yang teruk. Di Internet, saya menemui maklumat bahawa bit membantu menghilangkan batuk. Saya memutuskan untuk mencuba, ia tidak akan menjadi lebih teruk. Sudah pada hari kedua, serangan batuk menjadi lebih jarang, sakit tekak dan keringat berkurang, dan menjadi lebih mudah ditelan. Saya menyukai hasilnya dan meneruskan rawatan. Pada hari ketujuh, batuk hilang sepenuhnya. Jus bit banyak membantu saya. Saya cadangkan mengambil nota sebagai ubat semula jadi. "

Matvey: "Saya tidak dapat menghargai manfaat bit berkaitan dengan penyakit lain, tetapi dengan hipotiroidisme, ia sama sekali tidak berguna. Saya mengakuinya sebagai agen profilaksis, tetapi saya tidak mengesyorkannya untuk rawatan. Setelah menjalani terapi ubat, dia memutuskan untuk memperbaiki keadaan kelenjar tiroid, dan selama sebulan dia minum segelas jus bit dan jus wortel yang baru diperah sehari. Semasa saya mengulang ujian, indikator tetap pada tahap yang sama. Plus - Saya tidak melihat reaksi sampingan, tidur dan mood saya bertambah baik. "

Kesimpulannya

Manfaat dan kemudaratan jus bit untuk tubuh mesti dinilai dalam kes pesakit tertentu, dengan mengambil kira usia, jantina, sejarah, sebab dan ciri perjalanan penyakit yang mendasari. Jus bit bukan ubat mujarab untuk semua penyakit. Ia membantu melambatkan perubahan patologi, memberi kesan positif pada saluran darah dan jantung, memperbaiki keadaan orang yang menderita penyakit tiroid dan sembelit kronik, menormalkan fungsi organ perkumuhan dan sistem genitouriner, dan proses metabolik.

Walau bagaimanapun, dalam beberapa kes, minuman yang terbuat dari bit ternyata menjadi ubat yang tidak berguna, seperti pada onkologi, dan jika anda tidak mengambil kira kehadiran kontraindikasi, ia boleh membahayakan tubuh. Oleh itu, persoalan mengenai kesesuaian penggunaannya untuk rawatan penyakit tertentu harus dibincangkan dengan doktor.