Mengapa daun bit menjadi merah dan apa yang harus dilakukan mengenainya?
Ubi bit telah makan lebih dari satu milenium. Pada mulanya, hidangan disediakan hanya dari bahagian atas bit, dan akarnya tidak dimakan. Pada mulanya, sayur yang sihat hanya ditanam di pulau-pulau Mediterranean. Bit akhir merebak ke semua benua
Budaya itu tidak bersahaja dan tidak memerlukan penjagaan khas. Walau bagaimanapun, kesukaran timbul dalam proses menumbuhkannya. Petunjuk kesihatan dan perkembangan sayur yang betul adalah keadaan puncaknya. Kesalahan dalam penjagaan menyebabkan daun kering, berubah warna, menjadi noda. Dalam artikel ini, kita akan mengetahui mengapa daun bit menjadi merah dan bagaimana memberi makan sayur jika ketinggalan dalam pertumbuhan.
Kandungan artikel
Punca kemerahan daun bit
Kemerahan bahagian atas tidak selalu memberi isyarat bahawa sayur-sayuran tidak sihat. terdapat varieti bit, ciri khasnya adalah warna daun kemerahan (varietas Gula dan Burgundy). Dalam kes ini, warna bahagian atas yang tidak biasa adalah norma. Ciri-ciri varieti tersebut ditunjukkan oleh pengeluar benih pada bungkusan, jadi sebelum menanam, anda harus mempelajari semua maklumat pada bungkusan dengan teliti.
Sekiranya varietas yang dipilih tidak memiliki ciri khas seperti itu, maka kemerahan bahagian atas menunjukkan pelanggaran terhadap peraturan penjagaan atau penyakit tanaman akar. Terdapat beberapa sebab untuk fenomena ini.
Kandungan natrium tidak mencukupi di dalam tanah
Kandungan natrium normal di dalam tanah penting dalam fasa awal pertumbuhan dan perkembangan tanaman. Tumbuhan bit muda menyerap natrium, kalsium dan magnesium dari tanah. Kekurangan natrium memberi kesan negatif kepada perkembangan tanaman, menghalangnya daripada mengasimilasi fosfor dan nitrogen dalam jumlah yang mencukupi.
Natrium meningkatkan pertumbuhan puncak, meningkatkan aktiviti enzimatik, mendorong pengumpulan gula dalam tanaman akar.
Kandungan kalium dan fosforus tidak mencukupi di dalam tanah
Sebab lain untuk kemunculan daun burgundy ialah kekurangan kalium dan fosforus. Sekiranya daun bit menjadi merah gelap di tepinya, ini menunjukkan kandungan kalium yang tidak mencukupi di dalam tanah. Fenomena ini juga disebut nekrosis bit berbentuk tepi. Sekiranya terdapat kekurangan kalium akut pada tanaman, daunnya curl dan kering.
Dengan kekurangan fosfor, bahagian atas pertama memperoleh warna hijau gelap, dan setelah beberapa lama mereka berubah menjadi merah.
Peningkatan keasidan tanah
Beetroot sensitif terhadap keasidan tanah. Keasidan adalah penyebab daun merah dan ungu yang paling biasa di tempat tidur bit.
Perhatian. Di tanah berasid, bit tumbuh daun kecil yang tidak sedap dipandang, dan tanaman akar berkembang dengan buruk.
Tidak sukar untuk memeriksa keasidan tanah di rumah. Untuk tujuan ini, penganalisis keasidan khas sesuai, yang dijual di pusat-pusat hortikultur (kertas litmus, alat Alyamovsky, alat analisis komposisi tanah).
Dari kaedah rakyat, mereka menggunakan ujian dengan cuka dan asid hidroklorik. Kaedah sedemikian tidak begitu dipercayai, tetapi kaedahnya cepat digunakan dan berpatutan. Segumpal tanah dari kebun disiram dengan asid hidroklorik atau cuka meja yang kuat. Sekiranya tanah yang dibasahi bertindak balas dengan pembentukan gelembung, maka tanahnya bersifat alkali. Sekiranya tidak ada reaksi, ia adalah neutral atau masam.
Cara untuk menyelesaikan masalah
Apa yang harus dilakukan jika bahagian atasnya menjadi merah dan tanaman akarnya sendiri tidak tumbuh dengan baik? Bagaimana menentukan apa yang tidak ada dalam sayur dan bagaimana menyiram tempat tidur untuk menyelesaikan masalah? Bergantung pada penyebab kemerahan dedaunan, langkah-langkah berikut digunakan.
Kandungan natrium tanah meningkat dengan cara yang sederhana. Penanaman bit disiram dengan air dan garam (200 g garam meja per 10 liter air). Untuk kebun seluas 1 m² gunakan larutan 1-2 liter. Dalam kes ini, penyiraman dilakukan bukan di akar, tetapi secara langsung di sepanjang bahagian atas.
Perhatian. Lebihan kandungan natrium di dalam tanah, yang merupakan ciri tanah alkali, mempunyai kesan buruk terhadap hasil bit.
Pengenalan baja yang sesuai akan membantu mengisi kekurangan kalium dan fosforus di dalam tanah. Pemberian makanan secara berkala meningkatkan hasil tanaman akar sebanyak 1.5 kali. Semasa menggunakan baja, penting untuk mematuhi dos yang disyorkan oleh pengilang. Lebihan nutrien menyebabkan pengumpulan nitrat dalam buah.
Perlu tahu. Pengenalan baja kalium-fosforus ke dalam tanah berasid tidak memberikan kesan yang diinginkan. Dalam persekitaran berasid, fosforus berubah menjadi sebatian yang sukar diasimilasi dan tidak diasimilasi oleh tumbuhan.
Abu kayu membantu mengurangkan keasidan tanah. Tempat tidur bit dijumpai dengan banyak. Adalah baik untuk menggabungkan pakaian atas dengan penyiraman. Untuk menyediakan penyelesaian, 2-3 gelas abu kayu dicampurkan dengan 10 liter air. Larutan dicampur dengan teliti sebelum disiram.
Untuk mengurangkan keasidan pada musim gugur, sambil menggali kebun, tepung dolomit dan kapur (500 g per 1 m²) ditambahkan ke tanah.
Penjagaan bit yang betul
Tanaman akar tanaman yang kaya tidak dapat ditanam tanpa penjagaan tanaman yang betul. Tempat tidur dengan bit perlu mengeluarkan rumpai dan melonggarkan, menipis, menyiram, dan menggunakan baja.
Penyingkiran rumpai dan pelonggaran tanah
Ancaman yang ditimbulkan oleh rumpai sangat baik pada peringkat awal pertumbuhan tanaman. Sehingga roset 4-6 daun terbentuk, bit tumbuh perlahan. Sekiranya tidak dirawat, rumpai akan menghalang tumbuh-tumbuhan muda.
Penyingkiran rumpai digabungkan dengan melonggarkan tanah atas. Prosedur ini meningkatkan pertukaran gas di lapisan tanah atas dan membantu mengekalkan kelembapan.
Penipisan
Biji bit berbuah banyak, iaitu dari 2 hingga 4 tanaman muncul dari satu biji, sehingga penipisan tidak dapat dielakkan.
Buah yang tumbuh dengan lebat mengambil sumber antara satu sama lain, yang memberi kesan buruk terhadap hasil, ukuran dan kualiti tanaman akar. Sistem akar bit yang ditanam tanpa penipisan kecil dan kurang berkembang.
Majlis. Tanam tanaman sihat dibuang semasa penipisan ke ruang bebas. Beet bertolak ansur dengan pemindahan dengan baik.
Penipisan pertama dilakukan apabila 2 daun penuh pertama terbentuk pada tanaman muda. Pada peringkat ini, jarak 2-3 cm tersisa di antara anak benih berturut-turut.
Penipisan diulang apabila roset 5-6 daun telah terbentuk pada tanaman. Sekarang selang 4-6 cm dipertahankan antara tanaman.
Kali terakhir bit dikurangkan pada awal Ogos. Kali ini, jurang 8-10 cm tersisa di antara tanaman.
Kegagalan mematuhi syarat penipisan memberi kesan buruk kepada kuantiti dan kualiti tanaman. Waktu yang optimum untuk prosedur adalah selepas menyiram atau hujan lebat. Tumbuhan lebih mudah diekstrak dari tanah basah, dan spesimen yang ditransplantasikan akan lebih mudah berakar di tempat baru.
Menyiram
Beetroot tumbuh dengan baik di tanah yang lembap, tetapi tanpa kelembapan berlebihan. Pada musim panas yang kering, tempat tidur bit disiram dengan kerap dan banyak. Sayuran sangat memerlukan penyiraman pada awal pertumbuhan dan pada tahap pertumbuhan aktif jisim buah.
Perhatian. Melenyapkan tanah atas akan mengekalkan kelembapan dan struktur tanah. Teknik ini membolehkan anda mengurangkan jumlah penyiraman dan memudahkan penyelenggaraan.
Pada bulan Ogos, penyiraman dikurangkan, dan 2-3 minggu sebelum penuaian, mereka berhenti. Ini akan membantu akar mengumpul lebih banyak gula dan rasa lebih enak.
Pembajaan
Bit disenyawakan ketika tanaman muda mempunyai 3-4 daun.Baja kering disapu ke lorong serentak dengan melonggarkan. Kira-kira 8 g garam kalium dan 7-9 g ammonium nitrat digunakan setiap 1 m².
Kali kedua, baja digunakan sejurus sebelum barisan ditutup. Kali ini lebih banyak baja digunakan: untuk 1 m² - 16-20 g baja potash dan 10-15 g baja nitrogen.
Baca juga:
Kegemaran oleh petani kerana kemudahan penjagaan dan rasanya, jenis bit Cylindra.
Kesimpulannya
Sayuran hijau terang yang sihat adalah kunci untuk mendapatkan hasil panen bit yang baik. Sekiranya dedaunan berubah warna, mengering, meringkuk, ini bermakna tanaman akar kekurangan nutrien. Sebab lain yang mungkin adalah peningkatan keasidan tanah. Pembajaan yang kompeten dan teratur, serta mengehadkan tanah (jika perlu) akan mengelakkan masalah seperti kemerahan daun bit.