Kolobok f1 hibrid kubis masak akhir untuk simpanan musim sejuk

Kubis adalah salah satu tanaman sayuran yang paling biasa dinilai kerana kandungan vitamin dan mineralnya yang tinggi. Ia digunakan bukan hanya untuk makanan, tetapi juga untuk perubatan rakyat. Ramai orang menanam kubis untuk memberi garam, memetiknya, memastikannya segar sepanjang musim sejuk. Tidak semua jenis sesuai untuk ini, tetapi hanya jenis yang sesuai untuk penyimpanan jangka panjang. Dalam artikel ini, anda akan menemui penerangan dan foto kolobok F1 kubis putih.

Penerangan mengenai kubis Kolobok F1

Lelaki roti jahe F1 adalah kacukan matang yang sesuai disimpan sepanjang musim sejuk. Sesuai untuk tumbuh di Rusia tengah, Kazakhstan, Moldova, Georgia, Ukraine.

Asal dan pembangunan

Hibrid ini dibiakkan pada tahun 90-an di Moscow oleh stesen pilihan N.N. Timofeev. Termasuk dalam Daftar Negeri Pencapaian Pembiakan Persekutuan Rusia pada tahun 1994.

Sejarah pembiakan

Mendapat Kolobok F1 akibat menyeberangi varietas Slava dan Belorusskaya. Pakar stesen pilihan N.N. Timofeeva menyemai benih ibu bapa dari awal musim panas di taman asuhan kanak-kanak, kemudian memindahkannya ke wilayah subtropika Republik Dagestan, dan kemudian menghantarnya ke musim sejuk di ladang.

Komposisi kimia dan sifat berguna

100 g produk merangkumi:

• 5.8 g karbohidrat;
• 0.3 g lemak;
• 1.28 g protein;
• Gula 3-5%;
• 0.1-0.5% kanji;
• Hemiselulosa 0.5%;
• 0.5-1.1% serat;
• 0,3-2,4% pektin bahan;
• 90.4 g air;
• 2 g serat;
• 0.3 g asid organik.

Kandungan kalori - 27 kcal.

Kubis putih mengandungi:

• vitamin C - 30 mg / 100 g;
• tiamin - 0.6-2.4 mg / kg bahan basah;
• riboflavin - 0,3-1,2 mg / kg;
• niasin - 2.1-11.0 mg / kg;
• asid pantotenik - 1.8 mg / kg;
• phylloquinone - 20-40 mg / kg;
• vitamin U.

Komposisi kimia kubis berbeza bergantung pada teknologi penanaman dan keadaan cuaca.

Rujukan. Dari yang lain varieti Manusia roti halia mempunyai kandungan glukosa yang tinggi, oleh itu ia mempunyai rasa manis tanpa kepahitan.

Kubis meningkatkan fungsi sistem kardiovaskular, pencernaan, imun dan endokrin, dan mengurangkan risiko barah. Ia rendah kalori, melindungi hati, menormalkan kadar kolesterol darah, oleh itu ia digunakan dalam makanan makanan.

Ciri aplikasi

Kubis segar dimakan, dituai untuk musim sejuk dan menjalani rawatan haba. Terdapat banyak resipi sayur masin dengan wortel, bit, paprika, garam dan rempah. Ramai orang suka gulung kubis rebus kubis dengan sayur-sayuran dan daging lain, borsch, sup kubis.

Ia menarik:

Adakah mungkin memakan kubis rebus semasa menyusu dan akan membahayakan bayi

Tempoh dan hasil masak

Varieti ini dicirikan oleh pematangan serentak 140-145 hari setelah penanaman di tanah.

Dari 1 kaki persegi m mengumpulkan lebih daripada 10 kg kubis. Perkara utama adalah memilih tempat yang sesuai untuk menanam, menanam anak benih yang baik dan memberikan penjagaan yang betul.

Tahan terhadap penyakit dan selsema

Hibrida kebal terhadap semua jenis reput, nekrosis, Fusarium, Alternaria. Slug dan aphids menyerang Kolobok sangat jarang, tetapi sudu kubis berbahaya. Ulatnya memusnahkan daun dan garpu.

Hibrida dapat menahan suhu hingga -5 ° C, tetapi jika kepala kubis membeku, ia tidak akan disimpan dengan baik. Oleh itu, disarankan untuk menuai tanaman sebelum frost pertama.

Penerangan mengenai penampilan dan rasa

Ketinggian kubis masak mencapai 40 cm, diameter kubis adalah 50 cm.Tangkai pendek, saiznya kecil. Daun dengan mekar berlilin, hijau terang, bahagian kuning muda, berair. Berat mencapai 5 kg, kepala kubis padat dan bulat. Kubis rasanya manis, tidak ada kepahitan.

Kelebihan dan kekurangan hibrid Kolobok F1

Kelebihannya merangkumi jangka hayat yang panjang - sekitar 6-8 bulan, kemudahan pengangkutan yang baik, fleksibiliti penggunaan. Sayuran dimakan segar, masin, acar, rebus.

Kekurangannya termasuk ketepatan kelembapan tanah dan pembalut atas.

Perbezaan dari jenis dan kacukan lain

Perbezaan utama adalah ketahanan terhadap pelbagai jenis bakteriosis reput, fusarium, mukosa dan vaskular. Hibrida dicirikan oleh pematangan yang baik dan kubis yang besar - hingga 5 kg.

Ciri penanaman dan penanaman

Untuk mendapatkan hasil panen yang baik, kubis ditanam di kawasan yang terang. Dengan kekurangan cahaya, kepala kubis tumbuh kecil dan tidak berbentuk.

Tumbuh kedua-dua anak pokok dan anak benih.

Bersedia untuk mendarat

Untuk menyiapkan penanaman, penting untuk menanam benih dan mencampurkan tanah dengan betul.

Penyediaan benih

Untuk pembasmian kuman, benih direndam dalam air panas selama 15-20 minit, kemudian untuk 5 lagi dalam air sejuk. Mereka yang tenggelam ke dasar dikeringkan dengan teliti, dan yang tersisa di permukaan air dibuang - percambahannya minimum.

Penyediaan anak benih

Pertama, sediakan tanah. Ambil 1/7 gambut, 1/2 humus, 1/1 mullein, 1/1 rumput. Kedai ini menjual campuran siap pakai untuk menanam anak benih kubis. Perkara utama adalah bahawa tanah tidak masam. PH ideal ialah 5.5.

Benih yang disiapkan terlebih dahulu ditaburkan di tanah lembap hingga kedalaman 0,5 cm. Pada percambahan pertama, anak benih dipindahkan ke tempat yang sejuk dengan suhu + 8 ... + 12 ° C, setelah itu secara bertahap meningkat menjadi + 20 ° C.

Mereka menyelam setelah daun sejati pertama muncul. Seminggu kemudian, baja pertama digunakan - 20 g baja setiap 1 liter air. Anak benih dengan daun 5-6 ditanam, yang telah mencapai usia 40-50 hari.

Cara membuat tanaman tanpa biji

Pada pertengahan Mei, katil disediakan. 2-3 biji diletakkan di satu lubang hingga kedalaman 1-2 cm. Kemudian ditutup dengan kerajang atau kaca. Apabila 2 daun benar muncul, pucuk yang lemah dikeluarkan, meninggalkan yang paling kuat. Kelebihan utama kaedah ini adalah mendapatkan anak benih yang kuat dan sihat yang akan menahan pemindahan.

Keperluan tanah

Tanah untuk kubis mestilah neutral. Untuk ini, tanah disiapkan terlebih dahulu, kapur ditambahkan ke dalamnya untuk penyahtoksidan, kapur atau abu.

Penting! Ingatlah untuk membasmi kuman tanah sebelum menanam anak benih. Untuk melakukan ini, cukup untuk membekukannya atau menumpahkannya dengan air mendidih.

Pendahulu

Pendahulu terbaik adalah:

• timun;
• bawang;
• kentang;
• rai;
• lobak merah;
• kekacang.

Jangan tanam kubis selepas:

• bit;
• tomato;
• lobak;
• lobak.

Ia menarik:

Apa yang boleh ditanam selepas kubis tahun depan

Peraturan masa, skema dan pendaratan

Benih ditanam di tanah pada awal Mei, dan anak benih di tengah. Jarak optimum adalah 70 hingga 70 cm. Lebih baik menyiapkan tempat tidur pada musim gugur dan menambahkan kapur atau abu ke tanah untuk memastikan keasidan yang diperlukan.

Semasa menanam anak benih, benih dikebumikan 0,5-1 cm, ketika ditanam terus ke tanah - dengan 2 cm, ditaburkan sedikit dengan tanah.

Ciri-ciri yang semakin meningkat

Budaya memerlukan penyiraman, pelonggaran, penyiangan dan pembuahan secara berkala.

Sangat mustahak untuk tidak menuangkan kubis atau membiarkannya menjadi kemarau yang berpanjangan.

Mod penyiraman

Lebih baik menyiram kubis pada waktu pagi atau petang di akarnya.Penting untuk tidak membiarkan pengairan yang berlebihan dan pengeringan. Air untuk pengairan hendaklah hangat dan diselesaikan.

Mod penyiraman:

1. Sejurus selepas turun - setiap hari, 2-3 liter setiap belukar. Selanjutnya - setiap 3 hari, sehingga anak benih semakin kuat.
2. Apabila anak benih terbentuk, disiram sekitar 2 kali seminggu, 5-6 liter di bawah semak.
3. Apabila garpu mula diikat, hingga 10 liter dituangkan di bawah satu semak.
4. Penyiraman dihentikan 2 minggu sebelum penuaian.

Melonggarkan dan menggigil

Secara berkala, tanah dilonggarkan untuk mencegah penyakit kulat. Telaga diawetkan sehingga ketika menyiram, air memberi makan kubis, dan bukan ruang antara penanaman.

Berpakaian atas

Baja digunakan hingga 4 kali:

1. Pada hari ke-14 selepas menanam di tanah - 500 ml mullein, 20 g saltpeter dan 3 g urea per 10 liter air.
2. Pada hari 30 - 30 g urea, 200 g abu, 500 g kotoran ayam setiap 10 liter air.
3. Pada hari ke-45 - 30 g superfosfat, 500 g mullein, 20 g nitrat per 10 liter air.
4. 20 hari sebelum pengumpulan - 200 g abu, 40 g kalium sulfat setiap 10 liter air.

Langkah-langkah untuk meningkatkan hasil

Untuk meningkatkan hasil, sangat penting untuk mengikuti semua cadangan penyiraman, pembajaan dan pelonggaran, serta melindungi anak benih dari perosak dan penyakit.

Penyakit dan kawalan perosak

Rama-rama kubis

Perosak yang menyerang budaya:

1. Rama-rama kubis. Makan di outlet. Mereka dirawat dengan "Lepidocide", "Bitoxibacillin", "Kinmiks".
2. Lalat kubis. Merosakkan akar. Rawatan dijalankan dengan larutan thiophos emulsi atau klorofos.
3. Kutu dan siput salib. Mereka memakan daun. Siput dipetik dengan tangan, tanaman diserbuki dengan abu, disembur dengan "Bankol", "Carat" atau "Decis".

Penyakit yang mempengaruhi kubis:

1. Reput kelabu. Kepala kubis ditutup dengan mekar coklat. Sebelum dikumpulkan, mereka dibersihkan dari daun yang berpenyakit.
2. Blackleg. Batangnya menjadi gelap pada akarnya. Dalam tempoh pertumbuhan, anak benih dirawat dengan larutan 1% cairan Bordeaux, larutan tembaga sulfat atau kalium permanganat - 5 g per 10 liter air.
3. Bakteriosis mukosa. Daun dan kepala kubis bawah membusuk. Untuk pencegahan, kaedah penyiraman diperhatikan.

Kesukaran yang semakin meningkat

Kesukaran timbul ketika musim panas sangat sejuk atau panas. Kemudian anda perlu menyesuaikan rejim pengairan dan melonggarkan tanah lebih kerap untuk mengelakkan reput.

Penuaian dan penyimpanan

Hasil panen dituai pada cuaca kering kira-kira 3.5 bulan selepas penanaman. Tahap kematangan ditentukan dengan sentuhan: kepala kubis tegas, tahan lasak, berhenti tumbuh jisim hijau, dan daun bawah mulai berubah menjadi kuning. Sekiranya tidak dituai pada waktunya, garpu akan mula retak.

Ciri penyimpanan dan menjaga kualiti hibrid Kolobok F1

Disimpan sehingga 6-8 bulan. Semasa menuai, kubis dipotong di dasar, meninggalkan kira-kira 2 cm tunggul dan beberapa daun. Spesimen utuh dipilih, disimpan di tempat yang gelap dan sejuk. Terdapat beberapa cara:

1. Simpan di dalam kotak, letakkan kepala kubis supaya tidak bersentuhan antara satu sama lain.
2. Digantung oleh tunggul.
3. Dihantar ke petak sayur di dalam peti sejuk.
4. Mereka diletakkan di rak dengan tunggul, dibungkus dengan kertas.
5. Mereka tenggelam di pasir dengan tunggul.

Ulasan mengenai tukang kebun yang berpengalaman

Tukang kebun yang telah tumbuh dan merasai rasa hibrida Kolobok F1 positif mengenainya, mencatat kualiti menjaga kebajikan, bersahaja terhadap tanah dan iklim.

Anna, wilayah Pskov: "Yang paling penting, saya suka varieti ini kerana ia tetap segar hingga musim bunga. Kami menyimpan sebahagian kubis di dalam peti sejuk, dan sebahagian di ruang bawah tanah. Dengan pelbagai ini, semuanya baik-baik saja. Buangkan beberapa daun teratas, tetapi bahagian tengahnya selalu bagus, berkualiti tinggi. "

Natalia, Nizhny Novgorod: "Saya telah bertahun-tahun melakukan berkebun dan hortikultur. Saya telah mencuba pelbagai jenis kubis. Sebaik sahaja saya melihat gambar dan membaca penerangan mengenai varieti kubis F1 Kolobok, mencubanya, dan sekarang dari tahun ke tahun saya menanam kubis masak akhir ini. Kepala kubis sangat padat, disimpan sehingga penuaian berikutnya. Hibrida tidak memerlukan keadaan tanah dan cuaca. Lebih baik makan kubis ini selepas Tahun Baru. Ia sukar pada musim luruh. "

Kesimpulannya

Setiap tahun para penternak menggembirakan kami dengan kacukan baru, tetapi Kolobok F1 tetap menjadi yang terbaik dalam kualiti varietas dan rasanya. Dia akan senang bukan hanya pada musim gugur, tetapi juga memberi makan hingga panen berikutnya, jenuh badan dengan bahan yang diperlukan, memperkuat kekebalan tubuh dan melindungi dari banyak penyakit.