Bersahaja dalam penjagaan dan pelbagai jenis kentang "Agata"

Hanya sedikit orang yang tahu bahawa kentang pernah menjadi tanaman liar yang berjaya dijinakkan selama lima ribu tahun. Hari ini adalah sayuran tradisional yang tumbuh di hampir semua kebun sayur dan pondok musim panas.

Kentang agata memikat bukan sahaja dengan data rasanya (untuk alasan ini, varietas banyak digunakan untuk penghasilan kerepek), tetapi juga dengan hasil yang tinggi. Budaya ini bukan berasal dari perkembangan Rusia, tetapi dengan cepat berakar di negara kita dan berjaya menyesuaikan diri dengan ciri iklimnya.

Kentang jenis apa ini

Mari kita perhatikan secara terperinci ciri dan ciri pelbagai ini.

Asal dan pembangunan

Pelbagai jenis kentang Agatha datang kepada kami dari Belanda... Penternak Belanda menanamkan hasil yang tinggi dan kematangan awal. Di Eropah, budaya telah meluas bukan sahaja di kalangan penduduk musim panas, tetapi juga di kalangan pengusaha petani.

Budaya belum dimasukkan dalam Daftar Pencapaian Pembiakan Negara Rusia, tetapi ini tidak mengurangkan popularitinya di kalangan penduduk musim panas dan ladang.

Rujukan sejarah. Tanah air kentang adalah Amerika Selatan. Selama lebih dari 10 ribu tahun, orang India telah berusaha menanam kentang liar. Banyak usaha dan masa dihabiskan, tetapi tidak ada hasilnya. Kilang itu dapat dijinakkan hanya lima ribu tahun kemudian. Ia berlaku di Peru: orang Peru mengidolakan sayur, berkorban untuknya. Hari ini di pasar Peru anda dapat melihat hingga 1000 jenis kentang. Lebih-lebih lagi, penduduk tempatan menjual sayur-sayuran bukan sahaja mentah, tetapi juga memanjakan pelanggan dengan hidangan siap yang unik.

Penerangan mengenai pelbagai, penampilan

Buah bujur, sedikit memanjang, dengan mata kecil... Berat purata 80-130 g. Kandungan pati tidak lebih tinggi daripada 14%, oleh itu, semasa rawatan panas, kentang mengekalkan penampilannya. Kupasnya halus, kuning pucat, dagingnya agak padat, dengan warna kuning. Rasanya manis.

Foto menunjukkan kentang Agatha.

Tanaman ini dirancang untuk penyimpanan jangka panjang dan tahan terhadap pengangkutan jangka panjang... Untuk penyimpanan jangka panjang, perkara utama adalah menyediakan buah-buahan dengan kelembapan dan suhu udara yang optimum: bilik harus sejuk dan kering.

Sayuran masak sesuai untuk semua makanan, kentang sangat sesuai untuk menggoreng, kentang tumbuk dan membakar. Ia juga menghasilkan campuran kerepek dan sayur-sayuran beku.

Rujukan! Untuk pembuatan kerepek, banyak syarikat menggunakan kentang pelbagai jenis ini.

Ciri tumbuhan

ia pelbagai jadual, pematangan awal, pematangan buah berlaku 80-85 hari selepas menyemai. Tetapi penggalian pertama dilakukan dalam 50-55 hari.

Lebar dedaunan rata-rata rendah, merebak dan rata... Daunnya kecil, hijau tua, bunganya besar, putih. Sistem akarnya kuat, berkembang dengan baik, sehingga buahnya tumbuh dengan cepat. Hampir tidak ada kentang kecil.

Ketahanan budaya di atas rata-rata terhadap penyakit, tanaman ini kebal terhadap Kanser Alternaria, Verticillium dan Kentang, tetapi ia dipengaruhi oleh penyakit akhir dan Fusarium.

Hasil

Varieti ini dibezakan dengan kadar buah yang tinggi, dari 1 hektar dituai hingga 400 sen. 10-15 kentang dibentuk pada satu anak benih. Umbi mengekalkan persembahannya hingga musim bunga, menjaga kualiti tinggi.Untuk berbuah yang stabil dan kaya, tanaman mesti ditanam di tanah yang subur dan disenyawakan dengan baik, walaupun anak benih dapat tumbuh di tanah tanah liat yang lebat.

Jenis kentang lain:

Kentang adretta dari penternak Jerman

Wizard kentang awal sederhana dari penternak domestik

Kentang "Crimean rose" kerana tumbuh di iklim panas

Cara Menanam Kentang Agatha

Ciri positif lain dari Agatha adalah kemungkinan penaburan awal.... Benih disemai ke dalam tanah sebaik sahaja memanaskan hingga + 10 ° C.

Peraturan masa, skema dan pendaratan

Umbi dimasak sebulan sebelum disemai, disusun dengan teliti, hanya meninggalkan spesimen yang sihat tiada kerosakan yang dapat dilihat. Kentang diletakkan dalam kotak siap dalam dua baris dan terdedah kepada cahaya untuk percambahan. Suhu bilik semasa percambahan dikekalkan pada suhu + 15 ° C.

Bahan penanaman siap disemai sebaik sahaja pucuk mencapai 1.5 cm dan akan dicat dengan warna merah jambu pucat. Sehari sebelum menyemai, umbi dirawat dengan simulator pertumbuhan "Epin" untuk percambahan lebih cepat dan "Fitosporin" untuk pencegahan jangkitan kulat.

Tanah digali dua minggu sebelum disemai dengan memperkenalkan humus dan abu kayu... Lubang dibuat terlebih dahulu - kedalaman 10 cm dan jarak 30 cm. Humus diletakkan di bahagian bawah setiap lubang dan air dituangkan. Jarak baris sekurang-kurangnya 70 cm. Skema penanaman ini menyediakan pemakanan yang diperlukan untuk anak benih untuk pertumbuhan dan perkembangan penuh.

Bahan penanaman diletakkan di dalam lubang yang telah disiapkan dengan tumbuh. Taburkan di atas dengan air dan lembapkan tanah atas.

Rujukan! Berat kentang untuk disemai tidak boleh melebihi 100 g.

Penjagaan lebih lanjut untuk kentang Agatha

Menanam dan meninggalkan tidak sukar dan mengikut prosedur biasa. Perkara utama adalah menanam kentang di tanah dan air yang subur dengan bijak, terutama pada hari kering.... Penyiraman yang baik bermaksud pengairan titisan. Ini adalah pilihan terbaik untuk membekalkan kelembapan, kerana dengan pengairan titisan, air mengalir terus ke akar tanaman, tanpa melebihi tahap kelembapan di tempat tidur.

Rujukan! Kelembapan berlebihan berbahaya untuk perkembangan penyakit kulat.

Setelah disiram, tanah dilonggarkandengan itu meningkatkan kebolehtelapan udara tanah. Bekalan oksigen diperlukan untuk pengembangan sistem akar.

Mengeluarkan rumpai juga menyumbang kepada perkembangan anak benih sepenuhnya.... Rumpai mengambil banyak nutrien dari tanah dan berfungsi sebagai pembawa penyakit berbahaya. Rumpai juga merupakan persekitaran yang baik untuk perkembangan serangga parasit.

Penyemaian benih dilakukan tiga kali sebelum berbunga... Dari jarak baris, mereka menyapu bumi dengan menyapu tanaman. Prosedur ini diperlukan untuk membina akar baru. Pada prosedur terakhir, jerami dibentangkan di antara baris. Ini disebut sungkupan dan mencegah hama tanah dan rumpai baru tumbuh.

Dengan pengenalan baja yang tepat pada masanya, hasil meningkat... Untuk melakukan ini, gunakan bukan sahaja pakaian asas, tetapi juga hiasan daun.

Rujukan! Untuk pengembangan penuh Agatha dan penuaian yang kaya, tanah yang subur dan pembalut utama diperlukan.

Penuh kompleks mineral bergantian dengan bahan organik... Dua minggu selepas menanam di tanah, anak benih diberi baja nitrogen untuk pertumbuhan jisim hijau yang cepat.

Semasa berbunga, bahan organik diperkenalkan: kotoran burung atau infus mullein dalam nisbah 1:10. Juga, dari sebatian organik, penyebaran rumpai digunakan bersama dengan abu kayu.

Dalam tempoh berbuah, mereka diberi makan mineralpotassium dan fosforus yang paling penting. Juga pada masa ini, pemberian makan foliar dilakukan, misalnya, memproses di atas lembaran. Untuk melakukan ini, 100 g superfosfat dicairkan dalam baldi air, jumlah larutan ini digunakan setiap 10 sq. m.

Penting! Berpakaian atas daun memberikan zat kentang yang, ketika memasuki tisu, segera diserap.

Dari baja mineral kompleks, ia digunakan terutamanya "Raksasa", "Kemiru" dan "Kristalon".

Nuansa dan kemungkinan kesukaran

Semasa menanam kentang di laman web ini ingat peraturan penggiliran tanaman dan sebarkan tempat penanaman, menurut cadangan pakar. Pendahuluan kentang terbaik adalah timun dan bawang, tetapi setelah lada, terung dan tomato, mustahil untuk menanam tanaman, kerana ia tidak akan mendapat perkembangan sepenuhnya.

Tanaman yang sama tidak digalakkan ditanam di sebelah kentang. - mereka menderita penyakit yang sama dan jika ada satu tanaman yang terkena, penyakit ini akan segera merebak ke semua tanaman lain.

Semasa menggunakan pembalut, jangan menyalahgunakan kompleks yang mengandungi nitrogen.... Supersaturasi dengan baja sebegini menyumbang kepada pengumpulan nitrat berbahaya dalam buah.

Penyakit dan perosak

Tumbuhan ini tidak kebal terhadap layu daun fusarium dan hama lambat... Terdapat juga perosak yang boleh merosakkan umbi dan bahagian udara tanaman.

Fusarium (kering busuk) dan penyakit malam adalah penyakit kulat... Mereka berbahaya oleh penyebaran spora kulat yang cepat dan boleh memusnahkan sehingga 70% dari semua penanaman. Untuk pencegahan penyakit kulat, anak benih disembur dengan larutan mangan setiap dua minggu. Kalium permanganat dicairkan menjadi warna merah jambu samar untuk mengelakkan luka bakar daun. Juga, untuk tujuan pencegahan, ubat "Ridomil", "Oksikhom" digunakan. Ubat yang sama akan membantu penyakit tanaman.

Daripada perosak, beruang dan kumbang kentang Colorado adalah yang paling berbahaya... Medvedka bergerak di bawah tanah, mengganggu sistem akar. Oleh itu, tidak dapat diperhatikan, langkah pencegahan segera dilakukan ketika menanam anak benih.

Kepala ikan atau bawang putih cincang digali ke lorong, bau beruang terasa lama sebelum menghampiri dan melewati tempat tidur seperti itu.

Kumbang kentang Colorado mudah dilihat. Ini adalah serangga besar yang merosakkan bilah daun, akibatnya tanaman itu layu dan mati.

Perosak itu dikumpulkan dengan tangan dan dibakar dalam balang kaca. Tetapi jangan lupa itu kumbang betina bertelur di bahagian dalam daun, seperti larva, menyebabkan bahaya yang tidak dapat diperbaiki pada tanaman. Oleh itu, penting semasa memeriksa anak benih untuk memutar daun agar dapat mengesan cengkaman oren dan larva merah jambu.

Sekiranya terdapat banyak kumbang kentang Colorado, ubat Prestige atau Karate digunakan.

Baca juga:

Kentang meja awal "Tiras" pilihan Ukraine

Kentang pertengahan awal "Romano" dari penternak Belanda

Pengumpulan, penyimpanan dan penggunaan tanaman

Penuaian terakhir dituai pada bulan Ogos, tetapi penggalian pertama dilakukan dari pertengahan bulan Julai.... 2-3 hari sebelum penuaian, bahagian atasnya dipotong, meninggalkan sekurang-kurangnya 10 cm. Buah-buahan digali dengan babi atau sekop dan dibiarkan kering di lorong atau dikeluarkan di bawah bangsal jika curah hujan diramalkan.

Selepas pengeringan, kentang siap disimpan untuk jangka masa panjang di bilik kering dan sejuk.

Agatha tumbuh bukan sahaja di pondok musim panas kecil, tetapi juga pada skala industri, di ladang. Menjaga kualiti buah masak yang tinggi, persembahan dijaga dalam 93% daripada jumlah penuaian. Hampir tidak ada kentang kecil. Semua buah besar, rata.

Sayuran masak sesuai bukan sahaja untuk menyediakan kursus pertama dan kedua, tetapi juga untuk produk separuh siap, kerepek.

Kelebihan dan kekurangan

Selain rasa tinggi, budaya mempunyai sejumlah faedah lain:

• kemungkinan pembiakan di semua wilayah;
• tidak bersahaja;
• kadar hasil yang tinggi;
• universaliti aplikasi;
• pemeliharaan jangka panjang persembahan;
• kemungkinan pembiakan pada skala industri;
• persembahan yang menarik dan penjualan produk siap dengan cepat.

Kualiti negatif merangkumi daya tahan yang lemah terhadap fusarium dan penglihatan lewat.

Kawasan mana yang paling sesuai

Berikut adalah kawasan di mana Agatha telah mendapat akar umbi terbaik. dan menunjukkan hasil tertinggi (300 - 400 c / ha):

• Tengah;
• Volgo-Vyatsky;
• Ural;
• Siberia Barat.

Ulasan petani

Bahagian ini memaparkan pandangan mereka yang menanam pelbagai jenis di plot mereka. Ulasan penduduk musim panas kebanyakannya positif.

Sergey, Kuban: "Saya telah menanam Agatha di hektar selama 2 tahun sekarang. Saya telah membawa humus ke ladang sejak musim luruh. Tuai saya kaya. Saya menuai pada akhir bulan Julai, meninggalkan beberapa baris untuk biji. Rasa kentang adalah unik, manis. Terdapat sedikit pati dalam buah-buahan, jadi anda boleh memasak hidangan apa pun, kentang tidak hancur. Kentang tumbuk yang sangat sedap: menjilat jari! ".

Margarita, Moscow: “Pertama sekali, saya ingin memperhatikan penjagaan anak benih yang sederhana. Di samping itu, tanaman saya secara praktikal tidak jatuh sakit, walaupun saya telah menanam tanaman lebih dari satu tahun. Saya melawan kumbang kentang Colorado sebelum penampilannya. Saya menyemburkan anak benih dengan racun serangga dan kalium permanganat. Saya juga menanam sawi dan marigold antara semak. Kentangnya sedap, sesuai untuk sebarang hidangan. Terutama baik untuk membakar dan mengisi pai ".

Kesimpulannya

Banyak penanam sayur telah lama memilih varieti kentang Agatha. Budaya ini dibezakan dengan kadar buah yang tinggi (hingga 400 c / ha), daya tahan terhadap penyakit, pematangan awal dan teknologi pertanian sederhana. Pengusaha pembiakan juga melihat pelbagai faedah. Kualiti varieti yang tinggi membolehkan anda menikmati rasa kentang goreng buatan sendiri hingga musim bunga.