Varieti kentang bersahaja pertengahan musim "Arizona": penerangan mengenai pelbagai, kelebihan dan kekurangan

Kentang Arizona adalah antara varieti yang menghasilkan tinggi. Menurut pencetus, kira-kira 577 kg umbi terpilih dengan kulit dan pulpa kuning dapat dituai dari 1 m². Walaupun terdapat waktu yang singkat di pasar Rusia, kentang ini berjaya memenangkan cinta petani dan pengguna kerana penyampaiannya, menjaga kualiti, rasa yang menyenangkan dan kandungan pati yang optimum.

Asal dan perihalan pelbagai

Varietas pertengahan awal Arizona dikembangkan oleh penternak Belanda Agrico.

Dalam foto - kentang Arizona.

Ciri khas budaya ditunjukkan dalam jadual.

Cara tumbuh

Kepelbagaian Arizona benar-benar sederhana untuk dijaga. Ia perlu mematuhi peraturan penyiraman, melonggarkan tempat tidur, membuang rumpai, menyapu semak, menggunakan baja organik dan mineral.

Peraturan masa, skema dan pendaratan

Waktu penanaman kentang bergantung pada keadaan iklim di rantau ini. Di kawasan dengan iklim yang hangat, kerja penanaman bermula pada pertengahan April. Di kawasan yang ditandai dengan kedatangan musim bunga yang lewat, penanaman dirancang untuk dekad pertama bulan Mei.

Tempat tidur kentang sangat sesuai untuk kawasan terbuka, cerah dan sebelumnya tumbuh bawang besar, kobis, kacang, kacang polong, sayur-sayuran, lupin, tanaman musim sejuk. Tanah yang paling digemari adalah tanah berpasir, tanah liat atau hitam.

Pada musim gugur, tanah digali dan disenyawakan dengan humus. Pada musim bunga, laman web ini disemai dengan baja hijau (rami, oat, gandum, rai, mustard), dan setelah 3-4 minggu mereka dipotong dan ditanam di dalam tanah. Tumbuhan menghalang penyebaran kulat patogen, menjenuhkan tanah dengan nitrogen dan udara.

Pasir sungai, gambut, habuk papan ditambahkan ke tanah yang dilupakan dan berat. Dengan bantuan jalur litmus, alat khas dengan probe panjang, yang dapat dibeli di kedai berkebun, keasidan tanah ditentukan. Nilai pH optimum ialah 5.2-5.7. Bumi yang sangat berasid (pH kurang dari 4.5) terdeoksidasi dengan tepung dolomit, kapur nipis, kapur, abu.

Tiga minggu sebelum menanam, umbi dibawa keluar dari simpanan dan dibawa ke bawah sinar matahari untuk landskap dan percambahan. Kentang direndam dalam perangsang pertumbuhan 24 jam sebelum menanam. Dana tersebut tidak hanya meningkatkan hasil, tetapi juga mencegah jangkitan dengan mikroflora patogen. Perangsang yang paling biasa adalah Epin dan Zircon.

Pada hari penanaman, lubang yang disiapkan ditumpahkan dengan larutan kalium permanganat yang kuat, dan umbi dirawat dengan racun kulat Matador untuk melindungi dari kumbang kentang Colorado.

Kedalaman lubang tidak boleh melebihi 10 cm. Sebilangan gambut yang dicampur dengan jumlah humus yang sama ditambahkan pada setiap lubang. Jarak antara lubang adalah 30 cm. Jarak baris adalah 60-70 cm.

Rujukan. Suhu tanah optimum untuk menanam kentang Arizona ialah + 10 ° C.

Penjagaan

Peraturan penjagaan kentang:

1. Disiram seminggu sekali sehingga tunas muncul, 3-4 liter di bawah semak dengan kaedah pecahan: pertama, sebahagian air dituangkan, dan setelah penyerapan lengkap, sisa-sisa. Pada musim kemarau, kekerapan penyiraman dua kali ganda dan penyiraman diatur. Penggunaan air - 12-14 liter. Cara terbaik untuk mengatur kelembapan adalah dengan memasang sistem titisan.
2. Tanah dilonggarkan selepas setiap penyiraman, mengelakkan munculnya kerak bumi yang padat.
3. Hilling digabungkan dengan penyiangan. Prosedur ini memberikan pengudaraan tambahan sistem akar, memudahkan akses kelembapan. Penggilingan pertama dilakukan ketika tumbuh tumbuh 10-20 cm, yang kedua - setelah 15-20 hari. Dalam kes ini, tanah mesti lembap.
4. Sungkupan - prosedur tambahan, tetapi tidak wajib. Hay, jerami, habuk papan, jarum diletakkan di atas katil untuk menunda vagi di dalam tanah, menanam rumpai dan menakutkan serangga.

Pakaian berpakaian dikenakan tiga kali setiap musim mengikut skema:

Nuansa kesukaran tumbuh dan mungkin

Kentang jenis baru tidak menyebabkan kesukaran untuk tumbuh, bahkan untuk pemula. Kentang Arizona tidak terkecuali. Budaya memberikan hasil yang sama di berbagai daerah dan di semua jenis tanah. Sebagai tambahan kepada kaedah klasik menanam ubi, kaedah ini digunakan di bawah jerami.

Faedah:

• tidak perlu menggali tanah;
• jerami busuk adalah baja yang sangat baik;
• bukannya melonggarkan dan mengendur secara berterusan, lapisan mulsa baru dicurahkan;
• penanaman jarang menjangkiti jangkitan kulat dan virus;
• Kumbang Colorado dan siput memintas;
• umbi tidak perlu dikupas dari tanah setelah menuai;
• meningkatkan produktiviti tanaman;
• pengurangan kos buruh.

Teknologi penanaman kentang:

1. Pada musim gugur, laman web ini disiangi dan digali.
2. Menyemai baja hijau dilakukan, diikuti dengan memotong dan menanam di dalam tanah.
3. Lapisan atas tanah dilonggarkan, alur terbentuk hingga kedalaman 7 cm dan jarak baris selebar 70 cm.
4. Umbi yang disiapkan dibentangkan di alur dengan tumbuh, ditaburkan dengan abu dan tanah.
5. Jerami diedarkan ke seluruh kawasan dalam lapisan hingga 40 cm.
6. Untuk melindungi daripada tikus, akar hitam ditanam di laman web ini.

Tidak perlu menyiram penanaman seperti itu, terdapat curah hujan semula jadi yang cukup. Semasa tempoh kering, sistem titisan dipasang di laman web ini.

Setelah kentang tumbuh 5-7 cm, lapisan mulsa lain 20 cm diletakkan di atas. Tumbuhan tidak memerlukan makanan, mereka mendapat semua zat penting dari jerami.

Fakta menarik... Kentang mampu mengumpulkan solanin, bahan yang beracun bagi manusia. Untuk mendapat keracunan, cukup makan 1-2 biji kentang yang terbentuk sebagai ganti bunga, atau 1 kg ubi hijau mentah, tidak dikupas.

Penyakit dan perosak

Varieti Arizona tidak tahan terhadap dedaunan dan ubi. Kulat mula membiak secara aktif di persekitaran yang hangat dan lembap, menyebar sepanjang penanaman. Tanda pertama jangkitan adalah bintik-bintik coklat pada daun dan keputihan di bahagian belakang. Semasa menggali, bintik-bintik gelap dengan reput terdapat pada ubi.

Bahagian atas dan rumpai yang tidak dituai, jarak dekat dengan tomato dan terung menjadi sumber jangkitan. Perjuangan melawan kulat bermula pada gejala pertama, tetapi lebih baik melakukan rawatan pencegahan dengan "Fitosporin", tembaga sulfat atau whey susu dengan yodium terlebih dahulu. Ia disediakan dari 15 tetes dan 1 liter produk susu yang ditapai setiap 10 liter air.

Untuk rawatan tanaman, racun kulat digunakan: Skor, Ditan, Ridomil Gold, Bravo, Reglon Super.

Langkah pencegahan:

• pematuhan dengan peraturan penggiliran tanaman;
• pembersihan rumpai dan sisa tanaman;
• pendaratan jarang;
• kawalan tahap nitrogen di dalam tanah;
• memberi makan dengan larutan kalium-fosforus;
• semak belukar;
• mulsa katil dengan jerami, jerami, habuk papan.

Terdapat bukti bahawa Arizona terkena kulat yang menyebabkan kudis biasa. Penyakit ini dapat dikesan hanya setelah menggali kentang, kerana patogen hanya mempengaruhi umbi. Bintik-bintik gelap kasar bentuk tidak teratur muncul di kulit. Tanaman akar kehilangan persembahan, rasa merosot kerana penurunan peratusan kanji.

Kudis berkembang pada cuaca kering dan panas, dengan kekurangan kelembapan di dalam tanah.

Membantu melawan kulat:

• baja mineral (2 sudu besar. l ammonium sulfat setiap 10 l);
• penolakan ubi dengan tanda-tanda jangkitan semasa penanaman;
• pelembapan tanah secara berkala pada peringkat pemula;
• putaran tanaman;
• menyemai baja hijau;
• pembasmian kuman ubi semasa percambahan;
• penyemburan penanaman dengan "Maxim", "Albit", "Acrobat MC", "Mankotseb", "Ordan".

Sebagai tambahan kepada penyakit kulat, petani harus menangani pencerobohan kumbang Colorado dan larva mereka, yang memakan bahagian tanah tanaman. Sekiranya terdapat jangkitan besar-besaran, perosak menghancurkan semak belukar sepenuhnya.

Serangga berhibernasi di dalam tanah dan, setelah cuaca panas masuk, naik ke permukaan. Sekiranya larva dan kumbang sedikit rosak, mereka dikumpulkan dengan tangan ke dalam balang dengan sabun atau garam; untuk penggunaan ejen biologi skala besar "Agrovertin", "Bicol", "Colorado", "Tabu", "Prestige", "kumbang kentang Colorado TIDAK!"

Ubat rakyat telah terbukti keberkesanannya:

• habuk dengan abu birch, tepung jagung, gipsum;
• rawatan dengan larutan tar birch (100 g per 10 liter air);
• menyembur dengan larutan sabun abu dan tar (200 g abu dan 50 g serutan sabun setiap 10 liter air);
• memproses dengan infusi walnut (1 kg buah-buahan dan daun hijau setiap 10 liter air mendidih).

Pengumpulan, penyimpanan dan penggunaan tanaman

7-10 hari sebelum penuaian, bahagian atas dipotong untuk merangsang pematangan umbi. Pengumpulan dilakukan dalam cuaca cerah dan kering. Kentang dikupas dari tanah, diurut, spesimen bersaiz sederhana terbaik ditinggalkan untuk ditanam musim depan. Akar yang busuk dan dijangkiti dibuang.

Tanaman dibiarkan selama dua jam untuk kering di udara terbuka dalam cuaca mendung atau di bawah kanopi dalam cuaca cerah. Kemudian dibentangkan dalam kotak siap yang terbuat dari kayu, plastik, beg linen atau jaring. Suhu penyimpanan optimum untuk kentang di bilik bawah tanah adalah + 2 ... + 4 ° С dengan kelembapan 70-80%.

Di sebuah pangsapuri bandar, hasil panen disimpan di balkoni atau loggia bertebat. Untuk melakukan ini, gunakan kotak berganda yang dimasukkan satu sama lain seperti boneka bersarang. Ruang di antara mereka dipenuhi dengan habuk papan atau busa. Dijual terdapat bekas termal - "ruang bawah tanah balkoni" dengan pemanasan.

Kentang Arizona baik dalam apa jua bentuk - rebus, bakar, rebus, goreng. Umbi tidak menjadi gelap selepas itu memasak dan jangan sampai mendidih, struktur penahan dan rasa yang kaya.

Kelebihan dan kekurangan

Kelebihan pelbagai Arizona:

• rasa yang sangat baik;
• menjaga kualiti;
• penggunaan sejagat dalam memasak;
• penampilan ubi yang menarik;
• produktiviti tinggi;
• kandungan pati optimum;
• kemudahan pengangkutan yang tinggi;
• penentangan terhadap kanser, aureus nematode, virus, kerosakan mekanikal;
• toleransi kemarau.

Kelemahannya adalah kecenderungan penyakit ubi dan dedaunan yang lewat, kudis yang biasa.

Ulasan

Ulasan mengenai menanam kentang Arizona lebih positif.

Ivan, Kizlyar: «Saya telah lama menanam kentang untuk dijual dan kadang kala bereksperimen dengan varieti. Saya mendapat benih Arizona tiga tahun yang lalu, dan sejak itu saya terus menanamnya. Varietas ini disesuaikan dengan kondisi iklim kita, bertolak ansur dengan kekeringan, tidak memerlukan perawatan dan berbuah dengan banyak. "

Zoya, Voronezh: "Saya baru-baru ini berkenalan dengan varieti ini.Kakak itu berkongsi hasil panennya, termasuk kentang Arizona. Semua orang di rumah menyukai rasanya dan yang paling penting ialah daging kuning. Kami tidak suka kentang putih. Tahun lalu saya memutuskan untuk menanam beberapa semak di rumah negara saya, dan musim luruh ini telah menuai hasil yang besar. "

Vera, Tula: "Saya telah menanam varieti Belanda baru ini selama dua tahun sekarang. Hasilnya sentiasa cemerlang. Umbi terbaring di ruang bawah tanah untuk waktu yang lama, jangan reput. Tahun lalu, semak-semak jatuh sakit akibat penyakit malam, tetapi saya merawatnya tepat pada masanya dengan Bravo dan juga dengan serum susu dengan yodium. Panen bersih, tanpa tanda-tanda jangkitan. "

Kesimpulannya

Arizona adalah varietas Belanda dengan produktiviti tinggi, kemampuan menyesuaikan diri dengan iklim kering, dan tahan terhadap barah, virus dan nematoda kentang. Kerentanan terhadap penyakit kembung dan kudis biasa tidak menyebabkan kesukaran untuk menanam dengan cara pencegahan yang betul. Mematuhi peraturan penggiliran tanaman, rawatan umbi pra-penanaman, rawatan penanaman dengan agen yang mengandung tembaga, penaburan siderate mencegah penyebaran kulat.

Kandungan pati yang optimum (13-16%) membolehkan anda memasak pelbagai hidangan rebus, rebus, panggang dari kentang. Pulpa mengekalkan strukturnya dan tidak menjadi gelap setelah dimasak. Hasil panen disimpan di tempat yang sejuk hingga musim berikutnya tanpa kehilangan persembahan.