Pelbagai jenis kentang "Desiree" yang menjanjikan, bersahaja dan produktif dari penternak Belanda

Varieti dan kacukan Belanda disebarkan secara meluas ke seluruh dunia kerana ciri-ciri yang menarik. Kentang desiree tidak terkecuali, mereka mendapat populariti yang sangat besar dalam waktu singkat, menunjukkan hasil yang tinggi dan daya tahan terhadap penyakit. Kelezatan kentang meningkatkan prospek budaya. Ia digunakan bukan hanya di rumah tangga swasta, tetapi juga di industri berskala besar untuk menyediakan makanan cepat saji.

Kentang jenis apa ini

Desiree adalah pelbagai jenis meja dengan kandungan pati yang tinggi. Ia digunakan secara meluas di ladang untuk dijual. Ini memiliki permintaan yang meningkat tidak hanya dalam perdagangan runcit, tetapi juga dibeli oleh perusahaan pemprosesan besar dan rantai restoran.

Asal dan pembangunan

Tanah air kentang Desire adalah Holland, Belanda. Pemula adalah syarikat pilihan HZPC HOLLAND B.V. Dari bahasa Inggeris nama varieti diterjemahkan sebagai "keinginan" dan, secara umum, disokong oleh ciri-ciri supernya.

Semasa mengembangkan varietas, peternak memfokuskan pada peningkatan hasil. Tugas itu berjaya diselesaikan, dan setelah banyak ujian, budaya tersebut mengesahkan kemampuannya untuk membuahkan hasil melebihi norma standard. Fakta ini mendorong minat para usahawan, dan tidak lama kemudian, berbagai jenis mengambil alih banyak bidang di seluruh Barat.

Di Rusia, Desiree mendapat populariti pada akhir 90-an. Kemudian dimasukkan ke dalam daftar pencapaian pembiakan negeri.

Ciri khas, penampilan

Berat rata-rata ubi adalah 80-100 g, bentuknya bujur, kulitnya halus dengan warna kemerahan, ada sedikit mata. Buburnya berwarna kuning muda, walaupun warna lemon, rasanya manis. Kandungan pati antara 14-21%. Keadaan pertumbuhan tanaman mempengaruhi pembentukan kanji.

Penggunaan sayur-sayuran adalah universal - dari penyediaan hidangan apa pun hingga pemprosesan di perusahaan besar.

Berkat kulitnya yang kuat, keselamatan buah-buahan dijaga pada tahap yang tinggi - tidak kurang dari 97% dari jumlah berat. Sayur-sayuran dikenakan pengangkutan jangka panjang dan mengekalkan persembahannya.

Nilai pemakanan ubi tidak dapat dinafikan: ia mengandungi banyak protein, karotena dan garam mineral.

Foto menunjukkan kentang Desiree.

Penerangan mengenai pelbagai

Belukar bersaiz sederhana, penyebarannya sederhana, daunnya berwarna hijau gelap, bersaiz sederhana. Sistem akarnya berkembang dengan baik, batangnya kuat. Semasa berbunga, semak membentuk bunga ungu bersaiz sederhana, dikumpulkan dalam corolla padat.

Tanaman ini dibezakan oleh peningkatan imuniti terhadap barah kentang dan penyakit virus, serta penyakit ubi yang lewat, tetapi lemah terhadap larutan daun yang lambat.

Anak benih cepat menyesuaikan diri dengan kekeringan, tetapi tidak tahan dengan sejuk dan kelembapan berlebihan.

Tempoh pematangan adalah purata - dari saat mendarat 80-90 hari berlalu hingga matang sepenuhnya. Bahan benih tidak merosot, dana genetik dipelihara untuk masa yang lama.

Hasil

Ciri-ciri varieti harus ditambah dengan petunjuk hasil. 150-390 sen kentang dituai dari 1 hektar. Hasilnya dipengaruhi oleh keadaan cuaca, komposisi tanah dan perawatan selama musim tanam.Jadi, kentang tidak akan berbuah dengan baik apabila ditanam di tanah liat.

Satu semak membentuk hingga 20 kentang bergaris bersaiz seragam. Hampir tidak ada umbi kecil dari spesies yang tidak dapat dipasarkan.

Cara menanam kentang Desiree

Tanah berpasir ringan dengan keasidan normal sesuai untuk menanam tanaman. Pemakaian pembalut tepat pada masanya mempengaruhi kadar berbuah.

rujukan... Dengan keasidan tanah yang meningkat, sorrel, mariannik padang rumput dan blueberry tumbuh di laman web ini. Tidak digalakkan menanam kentang di tanah seperti itu. Masukkan tepung dolomit atau limau nipis ke tanah untuk mengurangkan keasidan.

Memberi rawatan

Benih disiapkan sebulan sebelum menanam. Selepas penyimpanan jangka panjang, ia diperiksa dengan teliti untuk mengetahui kerosakan dan spesimen warna cahaya yang sihat dipilih.

Berat biasa menanam ubi tidak melebihi 100 g. Kentang diletakkan di dalam ruangan yang terang pada suhu sekurang-kurangnya + 16 ° C untuk percambahan.

rujukan... Hanya ubi yang ditanam yang ditanam. Sekiranya tidak ada pucuk, tidak akan ada pucuk.

Mereka mula menanam sebaik sahaja tunas mencapai 2-2,5 cm. Segera sebelum menyemai, umbi dirawat dengan perangsang pertumbuhan, misalnya, ubat "Kornevin". Produk ini akan melindungi kentang dari penyakit dan mempercepat percambahan.

Peraturan masa, skema dan pendaratan

Penanaman bermula pada suhu tanah + 10 ° C dan suhu udara + 17 ... + 19 ° C. Biasanya, rejim suhu ini ditetapkan pada akhir April - awal Mei.

Tanah disiapkan pada musim gugur: digali dengan pengenalan humus dan abu kayu, sehingga meningkatkan kesuburannya. Pada musim bunga, dua minggu sebelum menyemai, mereka menggali lagi.

rujukan... Menggali tanah memusnahkan sebahagian besar perosak yang tinggal di tanah dan spora kulat.

Skema penanaman: 30-35 cm - jarak antara anak benih, sekurang-kurangnya 75 cm - jarak antara baris. Kedalaman lubang adalah 8-10 cm. Sedikit humus diletakkan di bahagian bawah setiap lubang, bahan benih dibentangkan dengan tunas dan ditaburkan dengan abu kayu.

Penjagaan selanjutnya

Penjagaan tanaman adalah mudah dan mengikut prosedur standard. Ini adalah sebab lain mengapa petani lebih suka menanam kentang Desiree pada skala industri. Pelaburan masa dan usaha sedikit, dan hasilnya melebihi jangkaan.

Menyiram

Ragamnya tidak memerlukan penyiraman yang kerap. Dia tidak takut kekeringan, tetapi tidak bertolak ansur dengan kelembapan yang tinggi. Air banyak hanya pada hari-hari panas dan panas - kelembapan diperlukan untuk pembentukan ubi sepenuhnya.

rujukan... Jenis pengairan terbaik adalah pengairan titisan. Air mengalir terus ke sistem akar tanpa meningkatkan tahap kelembapan di tempat tidur.

Melonggarkan adalah penting untuk meningkatkan pernafasan. Oksigen sangat penting untuk kehidupan tumbuhan.

Semasa rumpai tumbuh, penyiangan dijalankan. Rumpai adalah ancaman serius terhadap kesihatan anak benih. Banyak perosak dan spora jamur membiak di rumput, yang kemudian merebak ke kentang dan tanaman lain.

Setelah merumput, tempat tidur disalut dengan gambut, habuk papan kering atau jerami. Mulsa menyelamatkan penanaman dari perosak tanah dan menghalang pertumbuhan rumpai.

Hilling dilakukan dua kali dalam satu musim. Tanah dipotong dari jarak berturut-turut dengan cangkul ke tanaman. Prosedur ini melindungi umbi tidak hanya dari sinar matahari, tetapi juga dari penembusan perosak berbahaya seperti cacing wayar.

Berpakaian atas

Seperti yang telah disebutkan sebelumnya, pakaian atas sangat mempengaruhi buah, meningkatkan penunjuk kuantitatif. Pembajaan tanah bermula semasa penggalian, pada musim luruh dan musim bunga. Humus dan abu diperkenalkan ke dalam tanah, meningkatkan nilai pemakanannya.

Setelah menanam kentang, setelah dua minggu, anak benih diberi zat nitrogen untuk membentuk jisim hijau.

Pemakaian top kedua digunakan pada waktu berbunga. Dibaja dengan bahan organik - kotoran burung dalam nisbah 1:10.

Penting! Sekiranya diencerkan tidak mencukupi, kepekatan sebatian organik yang tinggi akan menyebabkan luka bakar akar.

1-2 minggu sebelum permulaan berbuah, kentang diberi makan dengan kompleks mineral penuh dengan penambahan kalium sulfat. Baja organik digunakan pada tanah yang sangat berasid, kerana, tidak seperti bahan mineral, bahan organik lebih baik diserap dalam persekitaran berasid.

Penyakit dan kawalan perosak

Untuk mengelakkan kerosakan akibat serangan akhir, penanaman disembur dengan sediaan yang mengandungi tembaga. Lebih-lebih lagi, semua tanaman di laman web ini dirawat. Blight akhir merujuk kepada penyakit kulat, dan, menjangkiti satu tanaman, spora jamur menyerang anak benih lain dengan cepat. Penyakit ini merebak dengan cepat, memusnahkan sehingga 70% dari semua penanaman.

Keadaan optimum untuk pengembangannya adalah kelembapan tinggi yang digabungkan dengan suhu tinggi. Itulah sebabnya penting untuk mengawal tahap kelembapan di tempat tidur. Penyiraman sederhana, pelonggaran sistematik dan pembalut atas juga dianggap pencegahan penyakit dan meningkatkan kekebalan anak benih.

Sekiranya terdapat penyakit akhir hawar, tanaman yang berpenyakit musnah, dan penanaman yang tersisa dirawat dengan "Fitosporin". Ubat ini tergolong dalam racun kulat kontak dan melakukan fungsi pencegahan dan penyembuhan.

Untuk melindungi anak benih dari perosak serangga, khususnya beruang dan kumbang kentang Colorado, ubat seperti "Medvetox" dan "Prestige" akan membantu. Butiran Medvetox dikebumikan beberapa sentimeter ke dalam tanah, kerana beruang itu hidup di bawah tanah dan membahayakan sistem akar.

Ubat "Prestige" digunakan terhadap kumbang kentang Colorado jika terdapat banyak perosak di tempat tidur. Dengan jumlah yang sedikit, serangga tersebut dikumpulkan dengan tangan, dengan teliti memeriksa tanaman dari semua sisi.

Pengumpulan, penyimpanan dan penggunaan tanaman

Umbi pertama matang pada pertengahan musim panas, tetapi penuaian besar pada bulan September. Dua hari sebelum penuaian, bahagian atas dipotong. Tidak dianjurkan untuk membiarkannya di ladang, kerana perosak dapat tinggal di dalamnya yang dapat membahayakan umbi.

Setelah menggali tanah, kentang dibiarkan selama beberapa jam di bawah sinar matahari hingga kering. Sekiranya cahaya matahari terik, terik, kanopi harus disediakan.

Selepas pengeringan, kentang diletakkan di dalam kotak kayu dan dihantar ke bilik yang kering dan sejuk untuk penyimpanan selanjutnya. Mereka juga diangkut ke jarak yang jauh.

Oleh kerana rasa manis dan strukturnya yang tidak berair, kentang banyak digunakan dalam masakan: bakar, didih, goreng, rebus dengan sayur-sayuran dan daging lain dan masukkan pengisian untuk pai. Sayur-sayuran yang segar membolehkan anda mendapatkan puri yang enak dan lapang.

Selain memasak di rumah, kentang digunakan dalam pengeluaran besar-besaran untuk penyediaan makanan dan kerepek.

Kelebihan dan kekurangan pelbagai

Desiree mempunyai kelebihan berikut:

• penjagaan yang tidak bersahaja;
• penentangan terhadap banyak penyakit;
• peningkatan produktiviti;
• penyesuaian kemarau;
• rasa tinggi;
• pengangkutan yang sangat baik;
• simpanan jangka panjang;
• pemeliharaan kumpulan gen;
• kemungkinan pelaksanaan cepat;
• serba boleh dalam memasak.

Kelemahannya termasuk kerentanan terhadap larut malam dan toleransi kelembapan berlebihan.

Kawasan mana yang paling sesuai

Varieti kentang Desiree mampu tumbuh di seluruh wilayah Persekutuan Rusia. Tetapi kentang berbuah terkaya menggembirakan penduduk di wilayah selatan.

Ulasan

Ulasan positif mengesahkan kebolehpercayaan budaya. Banyak tukang kebun lebih menyukainya, walaupun terdapat pelbagai jenis.

Vladimir, Moscow: “Setelah membaca mengenai peningkatan hasil, pada mulanya saya menyangka tanaman itu milik makanan. Setelah meneliti ciri-ciri dengan lebih terperinci, saya menyedari bahawa ragamnya adalah jadual. Saya mencubanya di tempat tidur saya pada tahun yang sama. Tuai baik. Kentang berkualiti tinggi, sedap. Saya berfikir untuk berkembang untuk dijual.Terdapat permintaan yang baik untuk sayur-sayuran ini. "

Elena, wilayah Saratov: “Saya suka kentang ini kerana rasanya yang manis dan kaya. Kerapakannya sederhana, saya memasak apa-apa pinggan mangkuk, dia pandai membakar, memasak dan kentang tumbuk. Saya juga membuat salad pada musim sejuk. Dengan mayonis, kentang sangat enak dengan rasanya. "

Baca juga:

Mengapa jus kentang berguna untuk rambut dan cara menggunakannya dengan betul.

Kegemaran oleh petani untuk kemudahan penjagaan dan produktiviti, pelbagai kentang Lasunok.

Varieti kentang pertengahan musim yang bersahaja "Irbitsky".

Kesimpulannya

Varieti kentang Desiree dibezakan oleh peningkatan produktiviti, ketahanan terhadap banyak penyakit berbahaya, teknologi pertanian sederhana dan peningkatan permintaan di pasar penjualan. Kentang sangat diminati di isi rumah persendirian dan kilang pemprosesan besar.