Pilihan jenis lada manis terbaik dengan keterangan

Hasil lada manis bergantung pada pelbagai pilihan yang anda pilih. Sebilangan paprika sesuai untuk tumbuh di kawasan dengan iklim yang sejuk dan berubah-ubah (di Ural atau Siberia); yang lain hanya berakar di pinggir bandar yang panas.

Penting untuk memilih pelbagai berdasarkan ciri-ciri kawasan, mengambil kira ketika memilih tempoh musim panas, jumlah hujan dan angin. Pertimbangkan secara terperinci varieti dan kacukan lada yang popular dengan gambar dan keterangan untuk kawasan yang berbeza.

Penerangan dan ciri-ciri lada manis

Paprika digemari oleh tukang kebun di seluruh dunia. Dia dihargai kerana penampilannya yang menarik dan warnanya cerah, rasa berair dan kemampuan memasak beratus-ratus hidangan yang berbeza dari sayur.

Pulpa mengandungi asid amino dan serat makanan, vitamin C dan unsur-unsur yang diperlukan untuk mengekalkan imuniti - magnesium, sodium, zat besi. Paprika berfungsi sebagai asas bagi banyak makanan dan makanan sihat.

Ciri-ciri yang semakin meningkat

Untuk penuaian yang kaya, lada ditanam pada anak benih.... Anak benih disiapkan 3-4 minggu sebelum menanam di tanah terbuka, benih, tanah dan bekas anak benih dibasmi kuman.

Sayuran ditanam di tempat tidur yang cerah dan luas, yang digali dan disenyawakan dengan baja sebelum menanam. Prekursor terbaik untuk lada manis adalah kekacang, sayur-sayuran, dan kubis. Tidak digalakkan menanamnya selepas kentang atau tomato.

Penting! Lada berakar pada tanah loamy dan berpasir dengan keasidan neutral. Tanah dengan keasidan tinggi adalah kapur sebelum menanam - campuran abu kayu kering dan kapur diperkenalkan. Komposisi ini memenuhi tanah dengan unsur-unsur berguna.

Varieti dan kacukan terbaik dari paprika

Untuk mengetahui jenis lada manis dan biji terbaik untuk kawasan tertentu, kami akan menganalisis wakil mana yang dianggap paling enak dan tinggi.

Awal masak

Varieti sedemikian sesuai untuk kawasan yang mempunyai musim panas yang pendek dan sejuk... Sayuran masak dalam 2.5-3 bulan, jarang jatuh sakit dan sedikit diserang hama serangga:

1. Viking pelbagai matang dalam 90-95 hari dari saat pucuk pertama muncul. Berbeza dengan ketahanan sejuk, kekebalan terhadap perubahan iklim yang tiba-tiba. Daunnya berwarna hijau tua, bersaiz sederhana. Bentuk buahnya berbentuk kerucut, sedikit memanjang, warnanya merah. Berat purata - 200 g, ketebalan dinding - hingga 8 mm. Viking sesuai untuk pengangkutan jarak jauh, boleh disimpan sehingga 2-3 bulan.
2. 

   Pelbagai "Coklat manis"

   Coklat manis yang pelbagai terkenal dengan warna buahnya yang tidak biasa. Lada berwarna coklat burgundy, berbentuk kuboid. Berat sayur berbeza dari 70 hingga 90 g, ketebalan dinding - 6 mm. Buburnya pekat dan berair, dengan kandungan gula yang tinggi. Coklat manis matang dalam 90-105 hari. Varietasnya digunakan serbaguna, digunakan untuk penggunaan segar, pengetinan dan pengawetan.

3. Loceng kuning... Berat buah-buahan kuning besar ialah 200-300 g. Pelbagai menunjukkan hasil terbaik di rumah hijau atau rumah hijau. Mereka ditanam di anak pokok. Ketebalan dinding adalah 7-8 mm, jadi sangat diminati ketika tumbuh untuk dijual. Permukaannya berkilat, terang. Tahan terhadap penyakit virus dan kulat.
4. Pelbagai raksasa Belanda... Ketinggian tanaman - kira-kira 70 cm, pucuk kuat. Buah-buahan diatur dengan cepat, berat satu adalah sekitar 100 g, ketebalan dindingnya 6 mm. Warnanya seragam, merah pekat.Raksasa Belanda mempunyai pulpa berair dan berkhasiat. Sesuai untuk penanaman industri.

Pertengahan musim

Lada pertengahan musim disukai oleh tukang kebun dari tengah Rusia... Tumbuhan dicirikan oleh penjagaan yang tidak bersahaja dan hasil yang stabil:

1. Keajaiban California... Lada manis yang popular matang 115-125 hari selepas percambahan. Sesuai untuk penanaman luar, rumah hijau atau rumah hijau. Berbeza dengan ketahanan penyakit. Buah-buahan berbentuk kuboid, merah tua. Berat purata - 100 g, dagingnya manis dan lembut.
2. 

   Lada "Funtik"

   Saudagar... Semak standard miniatur mencapai ketinggian 60 cm, menghasilkan panen 4 bulan setelah penanaman. Buah-buahan berbentuk kon, terkulai. Berat antara 100 hingga 140 g, ketebalan dinding 7 mm. Kulitnya pekat, merah, berkilat. Hasilnya stabil, dari 1 sq. m musim panas penduduk mengumpulkan kira-kira 5 kg. Gunakan sayur-sayuran untuk salad dan lauk pauk, makanan yang disumbat atau dibakar.

3. Funtik... Tempoh pematangan - 110-120 hari. Mereka ditanam oleh biji di tanah terbuka atau oleh anak benih. Funtik dengan cepat menyesuaikan diri dengan keadaan iklim luaran, ia tidak bersahaja dalam perawatan. Berat buah - 150-200 g, ketebalan dinding - 9 mm. Lada diikat bersama, tempoh berbuah dilanjutkan.

Penting! Kematangan lada loceng ditentukan oleh keanjalan kulit, tangkai kering dan kecerahan warna. Untuk simpanan jangka panjang, tanaman diletakkan di dalam kotak kayu, ditutup dengan surat khabar di atasnya dan dibawa ke bilik bawah tanah yang kering dan gelap. Lada berdinding tebal boleh disimpan di sana sehingga 3-4 bulan. Sebilangan tukang kebun mengisar lada ke dalam helai dan membekukannya di dalam peti sejuk.

Pematangan lewat

Varieti masak dan kacukan lada belanda dipilih untuk penanaman di wilayah selatan... Sayur-sayuran mempunyai rasa yang sangat berair dan aroma cerah:

1. 

   Lada "Ruby"

   Ruby. Lada manis ruby ​​masak dalam 130-140 hari. Tumbuhan ini miniatur, tingginya sekitar 45 cm. Buah-buahan diratakan, bulat, masing-masing seberat kira-kira 130 g. Warnanya merah gelap, permukaannya sedikit berusuk. Produktiviti - kira-kira 4 kg setiap 1 persegi. m. Dianjurkan untuk menggunakan pelbagai untuk menyediakan persediaan musim sejuk atau beku.

2. Bogatyr... Tempoh pematangan adalah dari 120 hingga 140 hari, disarankan untuk menanam anak benih. Belukar kuat, menyebar, dengan sistem akar yang maju. Lada berbentuk kerucut seberat 160 g, mempunyai warna merah terang dan dinding tebal 7 mm. Varieti ini ditanam di rumah hijau dan di tempat tidur terbuka. Wira itu tahan terhadap penyakit virus dan berjangkit.
3. Kord... Hibrid ini matang dalam 140-150 hari. Buah berwarna merah, kon. Kilang ini bersaiz sederhana, tidak memerlukan peraturan agroteknik khas dalam perawatannya. Berat - kira-kira 130 g, dagingnya manis, berair. Tahan panas dan kelembapan yang berpanjangan. Aplikasi ini universal.

Hibrida

Hibrida dihargai kerana tahan terhadap penyakit budaya utama - larut malam, mosaik tembakau, reput akar. Mereka tidak berhati-hati dalam penjagaan, jarang terkena perosak:

1. 

   Lada "Hercules"

   Lada Hercules. Memasak dalam 70-75 hari, semak adalah daun bersaiz sederhana tinggi. Buah-buahan halus, berat 250-300 g. Warna merah gelap, hasil - 3 kg per 1 persegi. m.

2. Janica... Tempoh pematangan - 80-90 hari. Hibrida ditanam di rumah hijau dan di tanah terbuka. Berat lada kira-kira 150 g, warnanya merah terang. Panjang sayur adalah 12 cm, ketebalan dinding 8 mm. Sesuai untuk penjualan dan pengangkutan jarak jauh.
3. Firaun... Buah-buahan besar dibezakan oleh pulpa berair dan manis, kandungan vitamin dan mineral yang tinggi. Lada besar, beratnya sekitar 200 g. Dinding - 8 mm, kuning atau merah pucat. Hibrida jarang sakit, ia berbeza dari segi kualiti.

Untuk rumah hijau

Varieti rumah hijau ditanam di rumah hijau atau struktur polikarbonat. Mereka mempunyai tempoh pematangan awal dan sederhana, berbuah besar:

1. 

   Lada "Magno"

   Aden... Lada tahan panas dan hujan lebat, mempunyai jangka masa berbuah.Buahnya berat, berat rata-rata 200 g. Warnanya merah, ketebalan dindingnya 9 mm. Dagingnya rangup dan manis.

2. Putera Siberia masak dalam 100-110 hari. Tumbuhan ini separa menyebar, tingginya hingga 140 cm. Buahnya memanjang, berat satu dari 90 hingga 130 g. Rasanya manis. Sayur-sayuran digunakan untuk pemadat, menggoreng, rebusan.
3. Magno... Hibrida bersaiz sederhana jarang jatuh sakit, ia tidak memerlukan banyak masa dan usaha untuk merawatnya. Buah-buahan yang menyelerakan mempunyai warna oren, kulit lebat berkilat. Memasak dalam purata 100 hari, sayur-sayuran tumbuh hingga 200 g berat badan dan dijaga dengan baik.

Menarik! Bersama dengan varieti manis, lada kubis juga popular. Secara luaran, ia seperti biji lada hitam, tetapi mempunyai rasa pudina yang lebih kaya. Digunakan dalam masakan dan perubatan.

Untuk tanah terbuka

Di ladang terbuka, jenis dan kacukan tahan sejuk dan tidak bersahaja ditanam. Tukang kebun menggunakan kaedah pembenihan. Varieti popular dalam kategori ini:

1. 

   Hibrid "Mammoth"

   Pisang manis... Tanamannya akan matang dalam 100-110 hari dari saat tunas pertama muncul. Bentuknya memanjang, terkulai. Berat sayur kira-kira 120 g, kulitnya 7 mm. Warnanya merah, permukaannya sedikit bergaris. Rasanya tinggi, pulpa lembut, sesuai untuk penggunaan segar dan rawatan panas.

2. Gladiator... Kilangnya padat, tingginya hingga 50 cm. Buahnya diikat bersama dan cepat, beratnya rata-rata 200 g. Bentuknya dipotong, dagingnya lembut, warnanya kuning kaya. Gladiator ditanam untuk kegunaan peribadi dan dijual. Berkat dinding yang tebal, tanaman dapat disimpan hingga tiga bulan.
3. Mamoth Hibrid matang dalam 100 hari, berbeza dalam penggunaan dan rasa tinggi. Berat buah - 250-300 g, kulitnya berkilat, kuning cerah. Ketebalan dinding adalah 3 mm, oleh itu disarankan untuk memproses tanaman segera setelah penuaian.

Untuk Siberia

Siberia adalah musim panas yang pendek, cuaca yang sejuk, ketiadaan cahaya matahari yang lama. Varieti berikut disyorkan untuk ditanam di wilayah ini:

1. 

   Lada "Vladyka"

   Tusk... Pertengahan musim. Mereka ditanam di tempat tidur terbuka dan dalam keadaan rumah hijau. Tahan sejuk, jarang sakit. Buahnya besar, berwarna merah. Berat purata - 120-150 g, ketebalan dinding - 8 mm. Sesuai untuk pengambilan acar, memasak lecho dan persediaan musim sejuk yang lain.

2. Tuan... Varieti masak awal menghasilkan panen dalam 90 hari. Buah dilanjutkan, 20-30 buah dikeluarkan dari satu tanaman. Warna berwarna merah terang, berat - 200 g. Berbeza menjaga kualiti dan kualiti komersial yang tinggi.
3. Lesya... Lada manis matang dalam 110 hari; disarankan menanamnya di rumah hijau. Tumbuhan standard, dengan pucuk pendek. Buah berukuran sederhana, berat 100-120 g. Permukaannya licin dan berkilat, pulpa berair dan manis, dengan aroma yang kaya.

Untuk wilayah Moscow

Wilayah Moscow dicirikan sebagai wilayah dengan musim panas yang panjang, tanah yang longgar dan subur, keadaan yang baik untuk penanaman paprika. Varieti dan kacukan yang sesuai:

1. 

   Lada "Triton"

   Stanley... Hibrida awal sederhana dengan dinding tebal ditanam untuk dijual, tanamannya berkualiti tinggi dan pulpa berair. Memasak dalam 110 hari, semaknya tinggi, panjangnya hingga 1.5 m. Buah-buahan terkulai, beratnya hingga 150 g, merah berkilat. Ketebalan dinding - 10 mm, rasa manis. Ia tahan terhadap layu fusarium dan serangga perosak.

2. Triton... Pelbagai jenis kerucut Triton sesuai untuk tumbuh di tempat tidur terbuka. Ia tidak bersahaja dalam perawatan, mempunyai rasa dan aroma yang menyenangkan. Ketebalan dinding - 7 mm, berat purata - 140 g. Ia boleh berwarna merah, kuning dan oren.
3. Format emas Merupakan lada dengan percambahan cepat dan hasil yang stabil. 10-15 buah dituai dari satu tanaman. Lada besar, beratnya hingga 400 g, warna madu keemasan. Varieti ini digunakan secara universal, ia disimpan dalam jangka masa yang lama.

Baca juga:

Jenis lada awal terbaik untuk tanah terbuka dan rumah hijau

Hibrida dan jenis lada terbaik untuk rumah hijau polikarbonat

Petua dan trik dari tukang kebun yang berpengalaman untuk tumbuh

Malah benih lada manis terbaik yang dipilih tidak menjamin hasil panen yang baik. Ia diharuskan mengikuti peraturan penanaman dan penanaman. Penduduk musim panas yang berpengalaman mengesyorkan:

1. Jaga kebersihan tempat tidur - secara berkala melonggarkan tanah, membuang rumpai. Melonggarkan menjadikan tanah lebih ringan dan berkhasiat, menjenuhkan akar dengan oksigen. Rumpai rumput mengganggu perkembangan tanaman yang sihat, oleh itu, ia dikeluarkan seminggu sekali.
2. Air lada pada waktu pagi atau petang. Ini membantu mengelakkan selaran matahari dan penyejatan air. Gunakan air bersih pada suhu bilik.
3. Di daerah dengan iklim yang sejuk, setelah menanam anak benih di kebun, tutup semak dengan plastik. Ia melindungi dari kemungkinan fros, angin dan hujan. Tempat perlindungan dikeluarkan selepas seminggu.
4. Untuk meningkatkan rasa buah-buahan, gunakan pembalut organik dan mineral - superfosfat, abu kayu, cecair Bordeaux, urea, baja.
5. Untuk melindungi dari penyakit dan perosak, semburkan tanaman dengan larutan tembaga sulfat 2-3 kali setiap musim.

Kesimpulannya

Untuk memilih varieti yang sesuai, disarankan untuk mengkaji ulasan tukang kebun mengenai sayur-sayuran tertentu, perhatikan nama, sifat dan fotonya.

Bagi Siberia, mereka memilih lada masak lebih awal dengan kekebalan terhadap penyakit dan iklim yang keras; varieti yang lebih aneh dan menuntut ditanam di wilayah Moscow. Paprika ditanam di tempat tidur yang luas dan cerah, menggunakan kaedah pembenihan. Lada manis, berbeza dengan lada panas, memerlukan baja mineral dan organik, penyiraman biasa.