Mengkaji pelbagai jenis lagenarii "Angsa dalam epal": apa yang baik dan mengapa ia patut ditanam di laman web anda

Timun adalah sayur bujur hijau biasa yang menghiasi pelbagai hidangan dan persediaan musim sejuk. Adakah anda pernah mendengar apa-apa mengenai timun India? Atau zucchini Vietnam? Tetapi secara semula jadi ada tanaman yang buahnya serupa dengan kedua sayuran ini pada masa yang sama.

Artikel itu dikhaskan untuk pelbagai jenis unik Lagenaria Goose dalam epal, yang ditanam untuk menghiasi pondok musim panas dan makan. Varietas itu dinamakan dengan alasan: buah lagenaria menyerupai angsa yang dibungkuk untuk menggigit rumput. Mari kenali dia dengan lebih baik.

Apa itu Lagenaria

Lagenaria adalah tanaman pendakian tahunan keluarga labu. Tanah airnya adalah India dan Vietnam, oleh itu ia juga disebut timun India atau zucchini Vietnam.

Buah-buahan Lagenaria hanya boleh dimakan apabila tidak masak. Bentuknya bervariasi: serpentin, memanjang, mirip dengan timun besar atau zucchini, berbentuk kendi, berbentuk botol, dalam bentuk kapsul. Warna buahnya menyerupai labu atau zucchini, panjangnya boleh mencapai 2 m.

Lagenaria juga melakukan fungsi hiasan, membungkus gazebo dan pagar. Buah-buahan Lagenaria sesuai untuk penggunaan segar dan selepas memasak.

rujukan... Batang Lagenaria digunakan untuk membuat bakul dan anyaman lain.

Pelbagai angsa dalam epal

Lagenaria dengan bentuk yang pelik akan menghiasi pondok musim panas, dan anda dapat menikmati pelbagai hidangan yang dibuat dari buahnya.

Ciri khas

Ciri ciri Lagenaria Goose dalam epal:

• tanaman penyayang panas dan kelembapan - di kawasan selatan ia ditanam di ladang terbuka dengan bantuan biji, di kawasan lain disyorkan untuk menggunakan kaedah pembenihan;
• bijinya besar, dengan "tanduk" kecil;
• trellis diperlukan untuk lagenaria;
• batang berbentuk liana;
• kadar pertumbuhan tinggi - pucuk pusat tumbuh hingga 15 m, yang lateral - hingga 6-8 m;
• daunnya besar, bulat, berwarna hijau terang, baldu disentuh, disusun rapat antara satu sama lain, menutupi penyokong dengan satu permaidani;
• bunga besar, putih, mirip dengan loceng, terletak di peduncles panjang - jantan (barnose) mekar pertama, kemudian betina, dari mana ovari terbentuk;
• boleh mekar dan berbuah pada masa yang sama sebelum bermulanya fros;
• berbeza dengan bersahaja dalam penanaman dan penjagaan.

Buah-buahan dari pelbagai jenis Goose dalam epal sama dengan buah Lagenaria lain - Angsa-Angsa. Walau bagaimanapun, terdapat perbezaan bentuk daun dan panjang tunas.

Ciri buah

Mari kita lihat dengan lebih dekat apa ciri buah lagenaria:

• menyerupai angsa dengan anggun menundukkan leher panjangnya;
• pada awal pertumbuhan mereka kelihatan seperti timun;
• setelah lebih suka labudaripada timun atau labu;
• apabila masak, mereka kelihatan seperti labu berwarna hijau gelap dengan bintik putih;
• hanya buah-buahan muda yang digunakan untuk makanan;
• labu masak sesuai untuk membuat kapal hiasan - untuk ini, buah dibersihkan dari pulpa dan biji, dan kemudian dikeringkan;
• saiz buah purata kira-kira 50 cm, beratnya dari 1.5 hingga 8 kg;
• tanamannya unik kerana anda tidak boleh memetik buah sepenuhnya, tetapi hanya memotong bahagian yang diperlukan, dan lagenaria akan terus tumbuh lebih jauh;
• buah-buahan mempunyai rasa yang sangat baik, boleh disimpan sepanjang musim sejuk pada suhu bilik.

Buah-buahan yang telah mencapai panjang 30-35 cm sesuai untuk dimakan.

Hasil

Memandangkan kemungkinan lagenaria berbuah sehingga bermulanya fros pertama, hasil varietasnya tinggi. Dari satu semak, anda boleh mengeluarkan 10 hingga 15 buah. Penuaian bermula pada akhir musim panas - awal musim luruh. Pematangan buah berlangsung 1.5-3 bulan selepas pendebungaan.

Cara tumbuh

Varieti ini sesuai untuk tumbuh di semua wilayah di Rusia. Di selatan, biji labu segera ditanam di tanah. Di kawasan lain, anak benih mula-mula ditanam di dalam rumah, kemudian dipindahkan ke tempat tidur.

Menanam dengan biji

Untuk menanam Lagenaria Goose dalam epal, gunakan biji yang sedikit tumbuh (untuk ini mereka diletakkan dalam perangsang pertumbuhan - "Epin" atau jus lidah buaya). Sebelum menanam, benih direndam: mereka diletakkan di kain yang dibasahi dengan air dan dikeluarkan selama beberapa hari di tempat yang hangat. Penting untuk sentiasa basah sepanjang masa. Selepas 3-4 hari, anda boleh menanam benih lagenaria di tanah.

Penting! Penyediaan tanah untuk menanam lagenaria sama seperti labu dan zucchini. Satu-satunya perbezaan adalah bahawa tanah mestilah neutral atau sedikit alkali.

Benih ditanam pada pertengahan April.

Satu atau lebih biji ditaburkan di setiap lubang, sedalam 5-10 cm. Apabila beberapa pucuk muncul, hanya satu tanaman yang tersisa, selebihnya dikeluarkan. Jarak antara lubang mestilah 1 m atau lebih.

Untuk mendapatkan biji baru, sebilangan buah ditinggalkan di batang hingga matang sepenuhnya. Kemudian biji dikeringkan.

Menanam anak benih

Proses penyediaan benih untuk menanam anak benih adalah sama dengan menanam di tanah terbuka. Benih disemai dalam bekas dengan isipadu sekurang-kurangnya 1 liter. Pot gambut lebih baik: setiap biji diletakkan dalam periuk yang berasingan. Anda boleh menggunakan kotak biasa untuk mendarat dan kemudian menyelam ke dalam bekas yang berasingan. Walau bagaimanapun, Lagenaria tidak selalu bertahan dalam proses ini dengan jayanya.

Pucuk muda ditanam di tanah terbuka pada pertengahan Mei - awal Jun, ketika embun beku malam berlalu.... Jarak antara lubang harus 1 m, dan diameter dan kedalaman lubang harus sekurang-kurangnya 30-40 cm. Sebelumnya, campuran 2 sudu besar dituangkan ke dalam setiap lubang. l. abu, 500 g humus dan 2 sudu kecil. superfosfat.

Anda boleh menuangkan telaga dengan larutan Agricola-5 (20 g ubat per 10 l air). Penanaman harus dilakukan dengan berhati-hati untuk mengelakkan kerosakan pada akar dan batang. Selepas turun, lagenaria disiram dengan air suam.

Perhatian! Ukuran lagenaria untuk pemindahan ke tanah terbuka sekurang-kurangnya 10 cm.

Lagenarii memilih tempat untuk tumbuh cerah, cerah.

Tanaman yang tingginya mencapai 1 m akan memerlukan sokongan.

Penjagaan

Lagenaria tidak bersahaja, tetapi memerlukan perhatian:

• penyiraman sederhana biasa adalah penting;
• bunga lagenaria mekar dalam kegelapan, dan tutup pada waktu pagi (hanya serangga malam yang mengotorkannya), oleh itu disarankan untuk menggunakan kaedah pendebungaan manual;
• semasa pertumbuhan, disyorkan untuk memberi makan tanaman dengan baja organik;
• untuk mengurangkan penyejatan kelembapan, tanah disenyawakan dengan gambut atau humus;
• penyiangan dan pelonggaran tanah secara berkala diperlukan;
• batang tanaman memerlukan pencucian dan pemangkasan tepat pada masanya - ini merangsang pertumbuhan cabang lateral dan mengehadkan pertumbuhan tunas utama;
• tanaman itu seperti liana, memerlukan sokongan, yang lebih baik ditempatkan pada jarak 1.8-2 m antara satu sama lain (teralis, lengkungan, pokok).

Ciri penanaman dan kemungkinan kesukaran

Untuk penanaman, mereka menggunakan tanah subur yang disenyawakan dengan sebatian organik dan mineral. Tanah yang berasid dan terlalu basah tidak akan berfungsi. Memupuk tanah pada musim gugur.

Lagenaria tumbuh dengan baik selepas kekacang, tanaman kubis dan kentang. Untuk penanaman, lebih baik memilih bukan tempat yang teduh, tetapi tempat yang terang. Kilang itu tidak bertolak ansur dengan fros. Suhu optimum ialah +25 ° C.

Musim tumbuh varieti Angsa dalam epal adalah sekitar 220 hari.

Semasa menanam lagenaria, anda mungkin menghadapi kesulitan berikut:

1. Anda tidak boleh menunggu buahnya (atau akan ada 1-2 daripadanya), jika anda tidak menggunakan kaedah pendebungaan manual. Cara malam yang semula jadi tidak mencukupi.
2. Buah kering selepas ovari. Sebabnya adalah keadaan yang tidak sesuai atau penyiraman yang buruk.
3. Tidak semua biji yang ditanam di tanah terbuka atau untuk anak benih boleh bercambah. Ini kerana kulit biji sangat padat.
4. Tumbuhan ini mungkin mati sekiranya frosts malam berlaku setelah menanam di tanah.

Petua berkembang dari tukang kebun yang berpengalaman

Penduduk musim panas memberikan cadangan berikut untuk menanam varieti Lagenaria Goose dalam epal:

• menyemai benih untuk anak benih boleh di dalam beg yang direka untuk kompos;
• lagenaria yang semakin meningkat memerlukan tempat yang paling cerah;
• untuk menanam anak benih, anda perlu menggali lubang berukuran 40x50 cm, mengisinya dengan tanah yang dicampurkan dengan humus (segelas abu kayu dan 50-80 g baja mineral Ammofoska pada baldi humus);
• membaja setiap 10 hari dengan kemasukan kotoran ayam;
• sebagai sokongan, anda boleh menggunakan wayar yang terbentang di sepanjang pagar, gazebo atau beranda;
• sokongan boleh menjadi semula jadi - pokok atau semak;
• dengan penampilan bunga pertama, sangat mustahak untuk melakukan pendebungaan manual - untuk memilih bunga jantan, membawanya ke bunga betina dan menyentuh stigma dengan stamen;
• supaya "leher" janin tidak bengkok, tetapi memanjang, buahnya digantung.

Penyakit dan perosak

Lagenaria dijangkiti penyakit dan perosak yang sama dengan anggota keluarga labu yang lain.

Penyakit:

1. Anthracnose... Penyakit kulat yang menampakkan diri dalam bentuk bintik coklat muda pada daun dan batang. Menjadi ulserasi buah. Kelembapan yang tinggi menyumbang kepada perkembangan penyakit ini.
2. Akar busuk. Merujuk kepada penyakit kulat. Tanda-tanda khas adalah daun layu dengan kematian akar seterusnya. Sebabnya adalah penurunan mendadak suhu malam dan siang.
3. Reput kelabu. Bintik-bintik coklat besar muncul di daun, berbunga abu-abu berbulu pada buah, batangnya mulai membusuk.
4. Cendawan serbuk. Penyakit kulat. Ia muncul sebagai mekar putih atau kemerahan di bahagian depan daun, yang menyebabkan mereka mengering. Sebabnya adalah kelembapan berlebihan.
5. Peronosporosis, atau cendawan berbulu. Bintik-bintik terang dan kecoklatan muncul di bahagian atas daun. Di bahagian bawah, di tempat-tempat bintik-bintik, mekar kelabu-ungu kelihatan.

Baca juga:

Punca dan rawatan anthracnose timun.

Kalsium nitrat dari reput atas.

Mengapa cendawan tepung muncul dan mengapa ia berbahaya pada timun?

Perosak:

1. Siput dan siput... Mereka memakan tunas muda dan daun tanaman.
2. Whitefly... Serangga kekuningan kecil dengan sayap putih, tidak lebih dari 2 mm. Memudaratkan tanaman dengan menghisap getah dari daun.
3. Larva sudu taman... Ulat rama-rama memakan daun.
4. Larva rama-rama musim sejuk... Ulat membahayakan pucuk dan daun muda.
5. Aphid. Serangga yang meluas yang tumbuh dalam cuaca lembap dan hangat. Ia boleh didapati di bahagian belakang daun, batang, dan bunga. Ia memakan jus Lagenaria. Dengan kerosakan yang ketara, kilang itu akan kering dan mati.
6. Tungau labah-labah. Menghisap getah tanaman. Tanda - jaring laba-laba nipis muncul di bahagian bawah daun, daun secara beransur-ansur memperoleh warna coklat dan seterusnya mengering. Sebabnya adalah cuaca panas dan kering.

Penuaian dan penggunaan tanaman

Tidak semua jenis lagenaria mempunyai buah yang boleh dimakan. Varieti Goose dalam epal mempunyai buah-buahan muda (hingga 50 cm) yang enak, lembut dan berair, yang mengingatkan pada timun atau zucchini. Mereka boleh dimakan mentah dan dijadikan salad. Buah yang lebih masak biasanya digunakan untuk sup, penkek, rebusan dan makanan goreng. Anda boleh memasak kaviar, pelbagai makanan ringan dari mereka. Buah-buahan Lagenaria baik dalam bentuk panggang, asin dan acar.

Angka Lagenaria dalam epal adalah produk makanan yang berharga. Makan buah-buahan dalam makanan membantu membersihkan badan dari toksin, logam berat, toksin, radionuklida, garam, meningkatkan proses metabolik, menurunkan tekanan darah, menguatkan sistem imun.

Benih digunakan sebagai ubat rakyat untuk menghilangkan cacing.

Buah masak boleh digunakan dalam seni dan kraf: membuat pasu, kendi dan kapal lain, digunakan untuk membuat kerajinan, untuk hiasan dalaman. Bakul asli dan tahan lama boleh ditenun dari batangnya.

Kelebihan dan kekurangan pelbagai

Kelebihan utama Angsa Lagenaria dalam epal:

• produktiviti yang baik;
• ketahanan penyakit;
• keaslian penampilan;
• kecanggihan rasa;
• nilai pemakanan;
• tidak bersahaja;
• kemungkinan penggunaan untuk tujuan hiasan;
• tempoh penyimpanan buah yang dituai.

Kelemahannya termasuk ketidakupayaan menanam tanaman tanpa panas dan pencahayaan yang baik, keperluan untuk pendebungaan manual.

Ulasan petani

Angsa Lagenaria dalam epal paling sering ditanam oleh penduduk musim panas untuk tujuan hiasan.

Iliad, Kaluga: «Angsa Lagenaria dalam epal adalah sayur yang menarik. Kerana buah-buahan pada mulanya ditangguhkan, mereka memperoleh bentuk kelab. Buah-buahan muda boleh dimakan dan rasanya seperti zucchini, tetapi sangat disukai untuk memakan keindahan itu, lebih baik menggunakannya untuk membuat pasu yang tidak biasa, kerana lagenaria adalah labu periuk. Ia tumbuh dengan cepat, jadi sangat sesuai untuk landskap laman web dengan cepat. Dia mempunyai daun besar yang cantik, bunga putih yang harum dan buah-buahan lucu. Saya menanam tanaman ini pada anak benih, tetapi anda juga boleh menanam dengan benih yang telah menetas. Ia tidak memerlukan banyak perawatan, ia dapat menghilangkan rumput liar sendiri, tetapi penyiraman dan pemakaian top sangat diinginkan, tetapi walaupun tanpa ini, lagenaria tumbuh dengan baik dan berbuah ”.

Victor, Gornyak-1: "Saya telah menanam beberapa jenis Lagenaria, termasuk Angsa dalam epal. Saya rasa yang terakhir adalah yang paling asli. Buahnya seperti angsa ragut. Tumbuhan itu sendiri sangat cantik. "

Nadezhda, Oryol: "Saya menanam Lagenaria Goose dalam epal, menggunakan pinggul mawar sebagai sokongan. Ditanam dengan tujuan membuat rumah burung. Saya membeli beberapa beg biji dari syarikat Gavrish untuk ditanam. Menanam banyak, tetapi tidak semua naik. Saya menghadapi masalah seperti itu: beberapa buah, tidak mempunyai masa untuk disiapkan, kering. Tetapi sama, mawar liar penuh dengan "angsa".

Kesimpulannya

Angsa Lagenaria dalam epal bukan sahaja tanaman hiasan, tetapi juga sayur-sayuran yang berkhasiat dan berharga. Setelah menanamnya di laman web anda, anda bukan sahaja dapat mengagumi "angsa" yang indah, tetapi juga menggunakan buah-buahan dan batang untuk makanan dan membuat kraf.

Perkara utama adalah mengikuti peraturan mudah teknologi pertanian dan memantau penanaman. Selamat menuai!