Apa itu lagenaria: sifat berguna dan fakta menarik mengenai tanaman

Lagenaria adalah pelawat dari kawasan tropika Amerika Selatan. Ia juga disebut labu Vietnam, timun India. Kerana penampilannya, ia dinamakan "labu botol" dan "labu labu". Ia tergolong dalam keluarga labu, tanaman ini tahunan, mempunyai banyak khasiat dan kelebihan berbanding sayur-sayuran lain. Ia banyak digunakan dalam perubatan dan memasak.

Apa itu Lagenaria

Lagenaria adalah pokok anggur yang menjalar dengan daun besar dan aroma yang menyenangkan. Buahnya mempunyai pelbagai bentuk, dan rasanya berubah bergantung pada kematangan buahnya. Jadi, buah muda rasanya seperti timun, dan buah matang mirip dengan labu atau labu.

Lebih dari 90% labu terdiri daripada air. Ia juga mengandungi kafein, theobromine dan serat.

Ciri-ciri yang bermanfaat

Manfaat tanaman ini dipelihara bukan hanya pada buah-buahan, tetapi juga pada biji dengan daun, yang memungkinkan untuk menggunakan labu botol di berbagai industri. Oleh itu, ia telah menemukan aplikasinya bukan hanya dalam bidang perubatan dan memasak, tetapi juga dalam seni hiasan: perkakas dapur dibuat dari buahnya.

Sudah tentu, bentuk buah yang unik memainkan peranan utama di sini: dari memanjang dan tajam hingga serupa dengan haiwan mana pun. Oleh itu, botol hiasan dan pasu bunga yang luar biasa keluar dari tangan tukang.

Dalam perubatan rakyat, daun dan buah digunakan. Infusi disediakan dari pulpa, yang membantu menguatkan sistem kekebalan tubuh, dan ekstrak dari daun sesuai untuk rawatan penyakit kulit.

Juga, topeng untuk wajah dan rambut dibuat dari pulpa. Mereka menyuburkan kulit dengan baik, menghilangkan kekeringan dan mengelupas, dan menyembuhkan luka.

Tetapi budaya sayur ini paling banyak digunakan dalam memasak, walaupun hanya buah yang digunakan untuk tujuan ini. Sayuran muda rasanya seperti timun dan dimakan mentah. Tetapi yang matang, dengan rasa labu, tidak dimakan mentah. Mereka digunakan untuk membuat kaserol sayur, digoreng atau ditambah ke bijirin. Juga, bubur sayur-sayuran dijemput sebagai persediaan musim sejuk.

Semasa digunakan dalam masakan, lagenaria mempunyai kesan positif pada tubuh:

• meningkatkan imuniti kerana kandungan vitamin dan mineral;
• menormalkan metabolisme - serat mempunyai kesan yang baik pada usus;
• menormalkan tekanan darah dan fungsi jantung kerana kandungan natrium, magnesium dan kalium yang terkandung dalam buah-buahan;
• menurunkan tahap kolesterol;
• mempunyai kesan antioksidan.

Bahaya dan kontraindikasi

Gorlyanka adalah tumbuhan berguna yang tidak mempunyai usia atau sekatan lain. Oleh itu, praktikalnya tidak ada bahaya dari itu, tetapi jangan lupa tentang intoleransi individu dan reaksi alergi.

Jenis dan ciri tanaman

Beberapa jenis budaya selatan ditanam kerana buahnya yang enak, yang lain kerana keaslian bentuknya. Apa itu ular, kobra, log dan lagenaria biasa? Dari manakah nama mereka berasal, apa persamaan dan perbezaan antara satu sama lain, apa faedah merambat dari sebotol atau labu piring - mari kita perhatikan lebih dekat.

Calabaza

Buah spesies ini mampu mengejutkan dengan saiznya. Panjang hingga 50 cm, bahagian atas memanjang, menyerupai pir besar. Ia membuat kendi hiasan yang selesa.

Tetapi 50 cm bukan batasnya, pir dua meter tumbuh, tetapi jarang sekali. Labu masak dalam masa 200 hari selepas disemai.Panjang bulu mata mencapai 15 m dengan pendedahan cahaya matahari secara berkala.

Baca juga:

Kelebihan minyak biji labu untuk wanita.

Mengapa tepung biji labu bagus dan bagaimana menggunakannya untuk kesihatan.

Labu dan madu untuk hati: cara memasak dan pengambilan dengan betul.

Lagenaria botol

Spesies ini dianggap padat. Panjang bulu mata mencapai 3 m, dan labu itu sendiri tidak melebihi 70 cm. Secara luaran, ia menyerupai Lagenaria Calebas, tetapi buahnya praktikal tidak digunakan untuk makanan.

Ditanam untuk tujuan hiasan. Nama saintifik untuk spesies ini ialah Butles.

Lagenaria berbentuk padang

Labu muda dari pelbagai ini serupa dengan labu. Tetapi kemudian mereka berukuran hingga dua meter dengan berat 10 kg. Tumbuhan itu sendiri bercabang dengan baik, daunnya besar, serupa dengan labu.

Serpentine Lagenaria

Buahnya mirip secara luar dengan bentuk kayu lagenaria, tetapi lebih kecil, dengan tikungan ular yang khas, yang mendapat namanya.

Panjang tidak lebih daripada 70 cm dengan berat 7 kg. Jenis ini digunakan dengan baik dalam masakan. Buah-buahan muda manis, tetapi daunnya juga mempunyai nilai pemakanan.

Cobra

Buah-buahan dari pelbagai ini mempunyai bentuk yang tidak biasa dan warna yang tidak biasa. Pangkalnya bulat, dan "leher" nipis dan melengkung dengan penebalan lebih lanjut, yang kelihatan seperti kepala ular. Bintik-bintik hijau muda di latar belakang hijau gelap melengkapkan ilusi yang dibuat.

Cobra menuntut rejim suhu, oleh itu ia hanya berakar di bahagian selatan. Ia ditanam oleh anak benih, jika tidak selsema akan datang sebelum masak buahnya.

Spesies ini mempunyai nilai pemakanan dan hiasan. Mempunyai sifat penyembuhan: membantu penyakit jantung, saluran darah dan saluran gastrousus.

Angsa dalam epal

Angsa yang diliputi epal mirip dengan varietas Cobra: lebar di bahagian bawah, berakhir dengan "gooseneck" yang panjang dan melengkung (tanpa penebalan di hujungnya, yang menyerupai kepala ular).

Warna spesies ini berwarna hijau gelap dengan bintik-bintik putih. Lagenaria ini diklasifikasikan sebagai tinggi, bulu matanya naik hingga 15 m. Berat satu buah hingga 1.5 kg, tetapi sebilangan buah pada tahun-tahun baik dapat tumbuh, bertambah berat hingga 8 kg.

Angsa dalam epal adalah pelbagai buah dengan jangka hayat yang panjang. Buah-buahan September yang dikumpulkan akan bertahan hingga musim bunga, mengekalkan warna dan rasanya.

Lagenaria klavate

Pelbagai ini tidak menyukai kawasan berlorek. Menyebarkan bulu mata panjang, dia tidak keberatan untuk menyerap sinar matahari. Semasa berbunga, semak dipenuhi dengan loceng putih.

Sayuran itu sendiri mencapai panjang 2 m. Spesies ini mendapat namanya kerana persamaan dengan tongkat - bahagian bawah yang memanjang dengan lancar berubah menjadi yang sempit dan panjang.

Cara menanamnya

Tumbuh dari benih dan anak benih, menanam di tanah terbuka dan merawat, pematangan buah-buahan tahunan - topik ini menarik lebih banyak kebun setiap tahun. Dan tidak menghairankan: hasil tinggi, lengkungan rendang yang terbuat dari lianas, nilai hiasan tidak boleh meninggalkan acuan walaupun tukang kebun yang paling menuntut.

Ciri-ciri menyemai benih

Biji labu botol tidak serupa bentuk dan strukturnya dengan keluarga labu mereka. Persegi di bahagian bawah dan memanjang, mereka dilukis, seolah-olah dengan berus nipis, dua jalur cahaya di sepanjang biji.

Oleh kerana kulit yang lebat, mustahil dilakukan tanpa persiapan khas, jika tidak, memerlukan masa yang lama bagi lagenaria untuk bercambah. Prosesnya dipercepat dengan memotong bahagian atas atau merendam benih dalam penyokong pertumbuhan, dan kemudian meletakkannya di habuk papan basah. Jangan lupa bahawa tanaman selatan menyukai kehangatan, jadi suhu sekurang-kurangnya 23 ° C.

Menanam anak benih di tanah

Kaedah serupa sesuai untuk jalur tengah. Anak benih yang ditanam dari biji Lagenaria April ditransplantasikan ke dalam lubang kecil, sedikit ditutup dengan humus dan abu kayu. Pada masa pemindahan, semak muda mencapai ketinggian 10 cm dan cukup mampu tumbuh di tanah terbuka.

Semasa menanam lagenaria dalam barisan di tanah terbuka, jarak antara semak biasanya dari 30 hingga 75 cm.Jangan lupa bahawa labu botol adalah pokok anggur yang akan melengkung. Oleh itu, keperluan sokongan tidak dapat dielakkan.

Menanam labu labu di rumah hijau bukan sahaja mendekatkan masa panen, tetapi juga membantu melindunginya dari embun beku awal.

Penyiraman dan penjagaan

Liana hiasan akan tumbuh kuat dan besar hanya di tempat yang cerah di mana tidak ada draf. Hanya dalam keadaan seperti itu dapat diharapkan hasil panen yang baik. Di tempat teduh, daun dan buahnya akan kecil. Ia akan mudah berakar di tanah yang neutral atau sedikit berasid.

Merawat lagenaria itu mudah: dalam cuaca kering, ia mesti disiram dua kali seminggu. Setelah buah masak, penyiraman dihentikan. Untuk memberi makan, di sini sangat mungkin dilakukan dengan kompleks mineral.

Agar pokok anggur tidak banyak tumbuh, cambuk dicubit. Prosedur ini mendorong penetapan perbungaan wanita, yang menghasilkan hasil panen.

Kesimpulannya

Budaya selatan multispesies yang luar biasa tidak pernah berhenti memukau dengan keunikan bentuk, sifat berguna dan aplikasi yang luas dalam pelbagai industri.

Penjagaan yang tidak bersahaja, penanaman lagenaria sederhana dari biji dan anak benih, perbungaan dan bentuk buah yang luar biasa, tanaman hiasan - semua ini menjadikan sayur-sayuran tidak hanya popular di kalangan tukang kebun, tetapi juga penghias. Buah-buahan yang luar biasa dengan pelbagai bentuk digunakan bukan hanya oleh tukang masak, tetapi juga oleh tukang yang mengubah buah itu menjadi kendi dan pasu yang indah.