Jenis dill belukar terbaik untuk penuaian hijau yang kaya

Dill segar dan berair memberikan hidangan aroma yang menyenangkan dan tepu dengan vitamin. Sayuran ini ditanam di kebun sayur, di ambang tingkap dan di balkoni. Dill tidak bersahaja, perkara utama adalah memilih ragam yang betul dan mengikuti peraturan penjagaan. Banyak tukang kebun lebih suka semak belukar.

Dalam artikel ini, kita akan melihat dengan lebih dekat jenis tanaman yang paling popular.

Apa itu semak belukar

Bush dill - pelbagai ramuan yang popular, yang tumbuh di semak yang kuat dan lebat, mempunyai rasa dan aroma tart yang kaya... Dalam varietas semak, diameter roset adalah 50 cm, dalam dill biasa - tidak lebih dari 30 cm.

Ciri khas

Bush dill digunakan secara aktif dalam memasak: kering, beku, dimakan segar. Ia mengandungi vitamin A, C, E, yang mempunyai kesan yang baik pada tubuh manusia, menguatkan sistem ketahanan badan. Tuai berkali-kali. Tempat tidur dikipis secara berkala dan memotong pucuk lateral.

Kelebihan dan kekurangan semak belukar

Kelebihan varietas semak termasuk rasa cerah dan kaya, komposisi berguna dengan banyak vitamin dan mineral, penjagaan yang tidak bersahaja, dan persembahan yang menarik.

Kelemahannya adalah bahawa memerlukan banyak ruang untuk tumbuh sehingga semak tebal dan subur terbentuk. Ini adalah masalah bagi pemilik plot kebun kecil.

Penting! Di rumah hijau, hasil semak belukar mencapai 5-6 kg per 1 m², di padang terbuka - 3 kg per 1 m².

Jenis dill belukar terbaik

Mari kita menganalisis lebih lanjut jenis dill belukar terbaik, mengetahui ciri dan rahsia hasil panen yang kaya.

Tulang herring

Varieti ini dibezakan dengan daun hijau terang yang tidak berubah menjadi kuning dari masa ke masa, mengekalkan faedah dan aromanya. Batangnya lebat, pucuknya tebal dan kuat. Pokok Krismas ditanam di bawah tempat perlindungan filem atau di bawah langit terbuka.

Variasinya adalah pertengahan musim, matang dalam 30-35 hari dari saat penanaman. Setelah menuai, dill tetap lembut dan gebu, dan serba guna. Tuai digunakan untuk memasak rempah dan rempah, ditambahkan ke piring acar dan kalengan.

Saiz Rusia

Berukuran tinggi saiz Rusia mencapai 1 m tinggi. Diameter semak kira-kira 50 cm. Rosetnya besar dan kuat, daunnya berketumpatan sederhana. Warnanya hijau tua, rasa dill diucapkan.

Ukuran Rusia tahan terhadap perubahan cuaca secara tiba-tiba, sesuai untuk tumbuh di kawasan dengan musim panas yang sejuk dan hujan. Dill ditambahkan ke sup dan salad, lauk dan makanan ringan. Rasanya yang enak berjaya melengkapkan hidangan daging dan ikan.

Penting! Untuk memperoleh hasil panen yang kaya, dill ditanam dengan anak benih di tempat tidur yang luas. Skim yang disyorkan ialah 30x30. Benih dibasmi kuman dan bercambah, disemai di tanah nutrien yang sudah siap. Siram anak benih dill 1 kali seminggu dengan air suam, persenyawakan seperti yang dikehendaki.

Buyan

Pelbagai jenis Buyan terkenal dengan daunnya yang lembut dan tebal, penjagaan yang tidak bersahaja. Warna hijau klasik. Dari penampilan pucuk pertama hingga penuaian, 60 hari berlalu. Kumpulkan beberapa kali, tempoh pematangan dilanjutkan. Buyan dimakan segar, dituai untuk kegunaan masa depan, rempah, sos, pembalut untuk salad dan sup disediakan daripadanya.

Moravan

Moravan dill ditanam untuk penggunaan dan penjualan peribadi. Varieti ini mempunyai jangka hayat yang panjang dan sesuai untuk pengangkutan jarak jauh.

Sedia dituai untuk sayur dalam 50 hari, untuk rempah dalam 105 hari. Panjang daunnya sederhana, warnanya hijau tua, payungnya padat. Moravan terkenal dengan imuniti tinggi dan aroma dill yang kaya.

Superdukat

Varieti Superdukat yang matang awal matang dalam 28-30 hari. Belukar membentuk hijau gebu hijau berair. Daunnya nipis, harum.

Rempah dituai setelah 70 hari.

Varieti Superdukat ditanam di rumah hijau untuk melindunginya dari penyakit dan perubahan iklim. Ia dituai untuk penggunaan segar, membuat perasa dan acar untuk musim sejuk.

Penting! Dengan penjagaan yang tidak betul, Superdukat sering jatuh sakit dengan fomoz - batangnya menjadi hitam, daun menjadi lemah dan kering. Kulat menjangkiti tumbuh-tumbuhan pada tahap perkembangan mana pun. Untuk tujuan pencegahan, tukang kebun membuat pembajaan berdasarkan fosforus dan kalium. Mereka menguatkan kesihatan tanaman, melindungi dari jamur. Untuk rawatan fomosis, penyemburan dengan cecair Bordeaux digunakan.

Dill

Ini adalah jenis Belanda yang ditandai dengan payung besar dan dedaunan yang lebat. Dill lewat sederhana, ia dituai untuk hijau dalam 70-80 hari dari saat pucuk pertama muncul. Ketinggian tanaman - 1.5 m, daun berwarna hijau tua. Baunya harum, rasanya menyenangkan.

Varieti ini dijual, tanaman mengekalkan rasa dan aromanya sejak sekian lama. Kira-kira 2 kg hijau wangi diperoleh dari 1 m², tempoh penuaian adalah 2 bulan. Dill kebal terhadap penyakit budaya biasa.

Berang

Untuk sayur-sayuran lebat, masak dalam 40 hari, untuk perasa dan rempah - dalam 80-90 hari. Daunnya besar dan harum, warnanya hijau tua. Termofilik lebat, pilih-pilih mengenai komposisi tanah - mestilah ringan, berkhasiat dan longgar.

Ketinggian tanaman lebih dari 1.5 m, roset padat. Daunnya mempunyai lapisan berlilin, aromanya kaya kerana kandungan minyak pati yang tinggi. Pelbagai jenis Bushy digunakan untuk pengetinan dan pemadat pinggan. 3-4 kg dikumpulkan dari 1 m².

Penting! Varieti Bushy tidak bertolak ansur dengan cuaca sejuk dan fros. Untuk mengelakkan kehilangan hasil, ia ditanam di rumah hijau atau tempat perlindungan filem. Dill juga bertindak balas terhadap kekurangan air di dalam tanah - semak tumbuh perlahan, daun menjadi lemah dan lesu.

Payung

Dill pertengahan awal ini masak untuk ramuan dalam 30-40 hari, untuk rempah - dalam 70-75 hari. Semak berdaun dan bercabang, rosetnya lembut dan kuat. Diameter payung kira-kira 20 cm, daunnya lembut dan harum, berwarna hijau muda.

Payung digunakan untuk menyediakan acar, ramuan herba ditambahkan ke hidangan daging dan sayur-sayuran untuk menambah rasa dan aroma. Untuk mendapatkan hasil panen yang banyak, tempat tidur dengan ragam Payung selalu dilonggarkan dan dibersihkan dari rumpai.

Sedap

Tumbuhannya tinggi, mencapai 1,5-1,7 m. Ia ditanam di tanah terbuka dan rumah hijau dengan anak benih atau biji... Tempoh dari penampilan pucuk pertama hingga penuaian adalah 40-50 hari. Rasanya klasik, menyenangkan dan halus. Hasil varieti Leshy berbeza dari 7 hingga 9 kg per 1 m². Hijau digunakan dalam bentuk segar, kering, beku.

Buaya

Alligator pertengahan musim matang dalam 40-50 hari, sesuai untuk tumbuh di kawasan dengan musim panas yang sejuk dan hujan. Mempunyai kekebalan terhadap penyakit dan perosak, penjagaan tidak memerlukan kemahiran khas.

Daun bersaiz sederhana, warna kelabu kehijauan. Roset itu berdiameter 20 cm. Buaya ini sesuai untuk penanaman industri, dapat disimpan dalam jangka masa yang lama, dan universal digunakan.

Gourmet

Varieti pertengahan musim memberikan penuaian pertama dalam 40-43 hari dari saat percambahan biji benih.

Belukar bersaiz sederhana, akarnya kuat dan berkembang.

Roset diarahkan ke atas, daunnya pekat, hijau tepu. Hijau tinggi vitamin, mempunyai rasa yang menyenangkan dan struktur berair. Jumlah tanaman bergantung pada pembalut yang digunakan. Lebih baik memilih baja dan ammonium nitrat.

Penting! Untuk mencegah hama serangga menyerang tempat tidur dengan dill, tukang kebun mengesyorkan mengambil langkah pencegahan: kendurkan tanah, air dengan infus berdasarkan abu kayu, semburkan dengan larutan whey dari botol semburan.

Tetra

Varieti Tetra yang sudah matang masak dalam 70-100 hari. Tukang kebun menanam dill di anak benih untuk mendapatkan hasil terbaik. Daunnya besar, hijau gelap, dengan sedikit mekar.

Pelbagai Tetra tahan terhadap serangga perosak, jarang jatuh sakit. Sesuai untuk penanaman industri, toleransi pengangkutan yang baik.

Varieti masak awal / pertengahan / akhir

Varieti matang awal sesuai untuk tumbuh di Ural, Siberia dan kawasan lain dengan musim panas yang sejuk dan pendek. Tukang kebun memilih Umbrella dill, Superdukat dan Herringbone. Varieti ini cepat matang, tidak mempunyai masa untuk sakit, dibezakan oleh kekebalan yang berterusan, dan bertolak ansur dengan hujan dan es yang kerap. Variasi semak pematangan awal Aurora juga dibezakan - hijau dibentuk dalam 40 hari, tanamannya dituai 2-3 kali setiap musim.

Varieti pertengahan musim masak dalam 40-60 hari dari saat pucuk pertama muncul. Dill Goblin dan Alligator diraikan. Hijau mempunyai rasa yang kaya dan aroma yang kuat. Bouquet pelbagai musim pertengahan popular. Daun halus dan berair masak dalam 50 hari. Varieti pertengahan musim ditanam di kawasan dengan iklim sederhana dan hangat: di Bashkiria dan Tatarstan, wilayah Volga dan negara-negara CIS.

Varieti matang memerlukan masa yang lama untuk memperoleh warna dan rasa. Purata tempoh pematangan adalah 60-100 hari. Varieti Tetra, Raksasa Rusia dan Salyut sesuai untuk membuat perasa dan rempah. Dill semak belukar memilih keadaan cuaca dan keadaan tanah, oleh itu tumbuh di tanah yang subur: di wilayah Moscow, Wilayah Krasnodar, wilayah Voronezh.

Dill belukar hiasan

Tumbuhan hiasan merangkumi tanaman tinggi dengan tanaman hijau yang subur: Dill, Leshy, Bushy. Mereka tidak hanya menghasilkan panen dill segar dan sihat, tetapi juga menghiasi laman web ini. Mereka ditanam di sekitar kawasan kebun pada jarak 40-60 cm antara satu sama lain.

Untuk mendapatkan hasil panen yang kaya, lokasi penanaman dill diganti setiap tahun. Pendahulu yang terbaik adalah kubis, kentang, tomato. Tidak digalakkan menanam dill selepas bawang, pasli dan ramuan lain.

Ulasan

Apa jenis dill semak yang disukai oleh tukang kebun domestik? Mari kita kaji beberapa ulasan:

Maria, Krasnodar: "Saya menghargai semak belukar kerana kesederhanaan dalam perawatan dan warna yang menarik. Dill akan menghias sebarang hidangan - baik itu sup, lauk atau salad. Saya suka pelbagai payung, ia mempunyai rasa berair dan aroma yang menyenangkan. Saya telah menanam dill ini untuk tahun ketiga, saya sangat gembira dengan penuaiannya. "

Evgeniy, Ufa: “Saya menanam varieti Alligator tahun lalu. Dia menanam anak benih, membasmi kuman dan menyiapkan tempat tidur. Namun, setelah 2 minggu, saya melihat bunga putih pada daun - ini adalah cendawan tepung. Dia menyembuhkan penyakit itu, tetapi sebahagian tanaman mati. Untuk penanaman seterusnya, saya akan memilih varieti yang lebih tahan terhadap penyakit. "

Anna, wilayah Moscow: "Jenis dill belukar kegemaran saya adalah Dill dan Moravan. Hijau wangi dan aromatik, warna hijau kaya. Saya menggunakannya untuk menyediakan salad musim sejuk. "

Kesimpulannya

Bush dill ditanam di semua wilayah. Varieti ini dipilih berdasarkan tempoh pematangan, ketahanan terhadap fros dan hujan. Varieti matang dan matang pertengahan sesuai untuk selatan Rusia, mereka menuntut tanah dan penjagaan.

Di Ural dan Siberia, dill ditanam dengan kekebalan terhadap penyakit dan perosak. Hijau digunakan segar, kering dan dibekukan untuk simpanan lebih lama. Dill segar dan wangi sesuai dengan hidangan daging, ikan dan sayur-sayuran. Ia digunakan untuk pengasinan dan pengambilan acar untuk musim sejuk.