Varieti varieti soba, keterangan dan ciri-cirinya

Buckwheat adalah budaya industri yang penting di Rusia. Soba yang terkenal diperoleh dari itu dan tepung... Secara keliru dipercayai bahawa soba adalah tanaman bijirin, sedangkan ia berasal dari keluarga yang sama sekali berbeza. Ia diwakili oleh beberapa jenis - liar dan ditanam. Yang terakhir, dalam proses pemilihan, memperoleh sifat dan ciri baru yang paling bermanfaat bagi pertanian.

Dari artikel itu, anda akan mengetahui jenis budaya apa yang ada, jenis diploid jenis penentu, dan berkenalan dengan jenis soba yang popular.

Varieti varieti soba

Buckwheat - tumbuhan dari keluarga Buckwheat - terbahagi kepada beberapa jenis:

1. Tattw soba berlaku di alam liar, sebagai tanaman yang diusahakan di Asia dan Amerika Syarikat.
2. Soba biasa, atau menyemai, - spesies utama dari mana jenis tanaman yang ditanam berasal dari skala industri di Rusia. Untuk industri, varian diploid dan tetraploid ditanam, di mana bilangan kromosom meningkat.

Di Kesatuan Soviet, soba dibahagikan kepada dua jenis - kernel dan selesai... Sekarang klasifikasi ini juga berlaku, tetapi standard baru (GOST R 55290-2012) menambahkan konsep gred tertinggi padanya. Bijirin seperti itu dihasilkan oleh banyak pengeluar, misalnya, kumpulan syarikat Nasional.

Berapa banyak jenis soba yang ada sukar untuk dinyatakan dengan pasti. Kami akan menerangkan yang paling popular.

Varieti diploid

Varieti diploid hampir dengan bentuk liar, tetapi mereka telah menggandakan jumlah kromosom. Ini dilakukan untuk meningkatkan hasil dan ketahanan terhadap faktor luaran.

Vlada

Tumbuhan tegak dengan batang riben yang padat, tingginya sekitar 1 m. Daunnya berwarna hijau terang, ditutup dengan kemaluan keperakan, segitiga di pangkal batang, di bahagian atasnya berubah menjadi sempit, berbentuk anak panah yang berdekatan dengannya. Perbungaan adalah raceme dengan bunga merah jambu kecil atau merah jambu susu. Buahnya adalah trihedron coklat gelap yang memanjang.

Musim tumbuh adalah 83-85 hari.

Hasil purata - 16.4-17.8 c / ha, maksimum - 28 c / ha.

Dikul

Dikul varieti soba adalah tegak, mirip dengan yang sebelumnya dalam ciri morfologi. Batang setinggi 90-95 cm, hijau sepanjang keseluruhannya. Daun berwarna tali leher atau segitiga, hijau tepu, terdapat kemaluan pendek yang lemah. Perbungaan - berus atau scutellum, bunga kecil, putih-merah jambu. Buahnya bersaiz sederhana, memanjang-segitiga, dengan tiga tepinya, warna coklat seragam.

Musim tumbuh adalah 80-85 hari.

Hasil purata - 14.1-16.5 c / ha, maksimum - 25.8 c / ha.

Carmen

Berbagai tegak, batangnya berongga, padat, dengan kepingan keperakan pendek, tinggi 80-86 cm. Daunnya berwarna hijau, tali leher, sempit di puncak, memanjang, tanpa pubertas, dengan lapisan lilin matt samar. Perbungaan adalah sikat, terletak di becak panjang. Bunganya bersaiz sederhana, berwarna putih kekuningan atau merah jambu pucat. Buahnya adalah trihedron berbentuk berlian dengan warna coklat gelap yang jelas.

Musim tumbuh adalah 75-80 hari.

Hasil purata - 16.7-17.3 c / ha, maksimum - 24.7 c / ha.

Nilam

Pelbagai dengan batang berongga, tegak, ribbed, geniculate setinggi 70-75 cm. Daunnya berukuran sederhana, hijau kaya, berbentuk hati, sessile di bahagian atas batang, beralun. Mereka tidak mempunyai pubertas dan mekar lilin. Perbungaan adalah raceme pada peduncle panjang dengan bunga kecil berwarna merah jambu.Buahnya berbentuk segitiga, berbentuk berlian, dengan rona coklat yang hangat.

Musim tumbuh adalah 77-82 hari.

Hasil purata - 22.5-23.0 c / ha, maksimum - 42.6 c / ha.

Varieti tetraploid

Soba tetraploid mempunyai tiga kromosom. Perbezaan dalam produktiviti dan karyopes besar dengan kandungan protein yang tinggi, tidak mudah menumpahkan dan tahan terhadap faktor persekitaran.

Alexandrina

Kepelbagaian bersaiz sederhana hingga 90 cm tinggi dengan batang berongga berongga. Daunnya bersambung di pangkal, berbentuk anak panah di puncak, berwarna hijau terang, tanpa lapisan lilin dan pubertas. Perbungaan adalah scutellum pada peduncle panjang dengan bunga merah jambu pucat. Buahnya adalah trihedron coklat gelap yang memanjang.

Musim tumbuh adalah 86-88 hari.

Hasil purata - 17.5-18.1 c / ha, maksimum - 32.7 c / ha.

Atau saya

Pelbagai tegak dengan batang kosong berwarna hijau kemerahan. Daunnya besar, hijau, segitiga di pangkal, berbentuk anak panah ke arah atas batang, tanpa pubertas dan mekar. Perbungaan adalah raceme dengan bunga besar berwarna merah jambu muda. Buahnya besar, berbentuk berlian dengan tiga tepi, coklat gelap di seluruh permukaan.

Musim tumbuh adalah 85-90 hari.

Hasil purata - 17.5-18.5 c / ha, maksimum - 33.2 c / ha.

Ia menarik:

Cara makan soba dengan diabetes jenis 1.

Cara makan soba ketika melakukan bina badan untuk mendapatkan jisim.

Lena

Tumbuhan yang tegak, batang berongga, ribbed, tinggi 90-95 cm, hijau muda sepanjang keseluruhannya. Daunnya besar, hijau, tali leher dan beralun, tanpa baligh. Perbungaan adalah raceme dengan peduncle panjang; bunga kecil, merah jambu atau putih merah jambu. Buahnya besar, berbentuk berlian dengan tiga sisi, coklat atau coklat muda.

Musim tumbuh adalah 90 hari.

Hasil purata - 12.9-14.1 c / ha, maksimum - 25.5 c / ha.

Martha

Tumbuhan tegak dengan batang berongga berongga setinggi 110 cm. Daunnya bersebelahan, kelabu-hijau atau hijau, tanpa pubertas dan mekar. Perbungaan adalah raceme dengan bunga merah jambu pucat yang besar. Buahnya adalah rombus coklat segitiga dengan tepi keputihan.

Musim tumbuh adalah 95-100 hari.

Hasil purata - 18.4-19.1 c / ha, maksimum - 41.8 c / ha.

Rujukan. Semasa menyemai, pelbagai memerlukan pengasingan dari diploid.

Varieti penentu dan tidak tentu

Oleh kerana soba pada mulanya dicirikan oleh pertumbuhan yang berlebihan, para penternak mulai mencari cara untuk mengarahkan harta ini ke arah yang diperlukan untuk pertanian. Varieti penentu telah dibiakkan yang mempunyai batasan pertumbuhan yang wujud secara genetik. Ini disebabkan oleh munculnya tiga kelompok perbungaan, di mana proses pertumbuhan berlaku.

Varieti ini merangkumi:

• Lena;
• Carmen;
• Dialog;
• Sembilan;
• Laju;
• Reka Bentuk;
• Sumchanka.

Varieti dibezakan oleh batang pendek, daun kecil dan bunga besar. Direka terutamanya untuk kawasan yang berisiko frosts musim bunga, kerana tahan terhadap cuaca sejuk.

Rujukan. Varieti diploid jenis penentu dibezakan oleh pertumbuhan rendah dan bilangan kromosom yang berlipat ganda. Antaranya ialah Carmen dan Dikul.

Varieti tidak tentu pertumbuhannya tidak terhad, tetapi mempunyai kandungan flavonoid yang tinggi. Tumbuhan selalunya melebihi 1 m, menjadikannya kurang tahan terhadap angin dan rentan terhadap tempat tinggal.

Varieti ini merangkumi:

• Martha;
• Hujan;
• Dikul;
• Khabar angin;
• Balada.

Varieti liar

Selain varietas yang dibudidayakan, terdapat beberapa spesies tanaman liar yang ditanam di beberapa daerah seperti yang ditanam. Ini termasuk soba Sakhalin, Tatar, berkaki dua.

Tatar soba, atau kyrlyk, Merupakan rumpai yang menyertai penaburan bijirin. Ia tumbuh dengan banyak di Altai. Rasanya sedikit berbeza dengan varieti yang ditanam. Boleh diusahakan di kawasan kecil. Penyebaran soba merosakkan tanaman.

Buckwheat double-breasted, atau semi-umbellate, kurang biasa. Digunakan dalam perubatan tradisional Cina. Menyerupai kultivar secara morfologi.Didistribusikan terutamanya di China, bagaimanapun, ia dijumpai sebagai rumpai di kawasan yang bersempadan dengannya. Ia diusahakan di wilayah selatan Rusia untuk mendapatkan rimpang.

Soba Timur Jauh, atau Sakhalin, - tanaman pakan renyah setinggi 3 m. Ia ditanam sebagai tanaman hiasan untuk lindung nilai. Ia mempunyai daun besar dan perbungaan dengan bunga putih kecil. Kerana kandungan vitamin yang tinggi, ia digunakan sebagai makanan untuk haiwan ternakan.

Kesimpulannya

Pada masa ini, kedua-dua jenis soba lama dan baru digunakan dalam pertanian. Mereka menggunakan bukan hanya buah-buahan yang diperoleh, tetapi juga daun dan rimpang. Beberapa spesies ganja berfungsi sebagai asas makanan yang baik untuk haiwan ternakan.