Adakah mungkin memakan bit dengan gout: kita akan menganalisis hujah "untuk" dan "menentang"

Sebilangan besar penyakit tidak hanya melibatkan rawatan ubat, tetapi juga pemeliharaan diet tertentu. Gout tidak terkecuali. Pesakit dengan artritis gout berminat sama ada mereka boleh makan sayur yang sihat dan kaya vitamin seperti bit.

Pertimbangkan faedah bit untuk gout, cara memasaknya, dan kapan sebaiknya mengecualikannya dari diet.

Adakah mungkin memakan bit untuk gout

Terdapat banyak kontroversi mengenai penggunaan bit untuk gout. Untuk mengetahui sama ada ia boleh dimasukkan ke dalam diet atau tidak, pertama-tama kita akan menganalisis jenis penyakit apa, bagaimana menanganinya dan apakah bit berguna untuk menyembuhkannya.

Gout - penyakit kronik yang dicirikan oleh pemecahan protein yang berlebihan dan ketidakupayaan buah pinggang untuk mengeluarkan asid urik. Hasilnya adalah pemendapan kristal urat - garam di tisu dan sendi. Untuk mengelakkan kambuh dan perkembangan penyakit, pesakit memerlukan diet yang betul dan seimbang.

Beet - gudang vitamin dan mineral - mempunyai banyak khasiat yang bermanfaat. Beet kaya dengan vitamin PP, P dan kumpulan B, serta asid amino seperti betaine, arginine, histidine, unsur mikro dan makro - zat besi, mangan, rubidium, asid folik, sulfur, yodium, serat.

Bit mempunyai kesan banyak sisi pada tubuh manusia:

• memperbaiki kerja saluran pencernaan;
• mengembalikan mikroflora usus semula jadi;
• membantu menormalkan kerja jantung;
• meningkatkan imuniti;
• menguatkan tulang rawan dan tulang;
• melegakan kegelisahan, menenangkan sistem saraf;
• membuang toksin, toksin dan cecair berlebihan.

Oleh kerana sebilangan besar sifat positifnya, sayur sangat diperlukan untuk diet. Walau bagaimanapun, sekiranya gout, penggunaannya mesti dikawal dengan ketat, kerana mempunyai kesan yang tidak diingini bagi pesakit.

Hujah untuk

Hujah utama doktor yang menasihatkan menggunakan sayur-sayuran untuk mencegah gout:

• kerana tindakan diuretiknya, ia meningkatkan aliran keluar garam asid urik;
• boron dalam komposisi sayur-sayuran akar menguatkan tisu artikular, mencegah perkembangan urolithiasis;
• melegakan kesakitan dan bengkak.

Terhadap

Doktor mengesyorkan dengan berhati-hati termasuk bit dalam diet sekiranya terdapat penyakit bersamaan:

• diabetes mellitus;
• cirit-birit yang kerap;
• tekanan rendah;
• proses keradangan pada mukosa gastrik;
• gangguan metabolik dengan pembentukan sedimen yang tidak larut;
• hipokalemia.

Baca juga:

Bukan pembaziran, tetapi sumber vitamin: apa faedah topeng bit dan bagaimana ia boleh digunakan.

Adakah jus bit membantu selesema dan cara menyediakan titisan semula jadi untuk anak-anak.

Jus bit untuk resdung: pilih resipi dan gunakan dengan betul.

Manfaat bit untuk gout

Ketepuan dengan vitamin dan mineral yang berguna bukanlah fungsi utama sayuran akar untuk gout, walaupun penggunaannya secara umum memberi kesan positif pada tubuh. Sifat penting dianggap sebagai kesan diuretik. Garam asid urik yang terkumpul pada sendi diekskresikan dengan lembut berkat bit.

Pada masa yang sama, kandungan sejumlah besar boron menguatkan sendi dan mencegah perkembangan arthritis. Yang terakhir ini mungkin disebabkan oleh pengeluaran hormon paratiroid, yang dirangsang oleh boron. Beets adalah cara untuk mencegah urolithiasis, dan dialah yang memprovokasi gout.

Manfaat kesihatan akan datang dari losyen sayuran akar, yang bertindak sebagai anestetik dan antiseptik.Untuk melakukan ini, kisar bit dengan pengisar dan sapukan pada sendi yang terkena.

Penting! Lebihan boron dalam badan boleh menyebabkan bahaya yang besar kepada kesihatan: dalam jumlah besar, ia beracun. Anda tidak boleh menyalahgunakan bit.

Cara penggunaan dengan betul

Orang ramai menderita gout, disarankan makan sayur akar selepas rawatan haba. Ia dibakar, direbus, dikukus. Kadar penggunaan harian adalah 150 g. Jus diperoleh dari produk segar, yang mesti dicairkan dengan air 1: 1 sebelum digunakan (dalam bentuk pekat, ia mempunyai kesan diuretik yang kuat).

rujukan! Jus bit dicairkan bukan sahaja dengan air, tetapi juga dengan jus lain. Dalam kes ini, kelebihan produk akan meningkat.

Variasi hidangan dengan bit bervariasi: borscht, rebusan, dibakar dengan kentang disediakan.

Resipi diet dengan bit

Berikut adalah resipi hidangan yang dibenarkan oleh pesakit dengan gout.

Salad suam

Bahan-bahan:

• bit - 0,5 kg;
• kentang - 0.25 kg;
• bawang putih - 3 ulas;
• minyak sayuran - 2 sudu besar. l .;
• sedikit garam.

Penyediaan:

1. Kisar sayur pada parut kasar.
2. Masukkan ke dalam pinggan dan musim dengan minyak.
3. Perah bawang putih dan perasakan dengan garam.

Nasihat... Jangan terlalu banyak menggunakan garam, kerana ia menyimpan cecair di dalam badan, mengganggu pertukaran asas purin.

Borscht vegetarian

Bahan-bahan:

• bit - 0.2 kg;
• lobak merah - 50 g;
• bawang - 50 g;
• kentang - 0.2 kg;
• kubis - 0.2 kg;
• tomato segar - 0.1 kg;
• krim masam - 30 g;
• hijau secukup rasa.

Penyediaan:

1. Rebus bit, parut.
2. Potong semua sayur-sayuran lain menjadi kepingan.
3. Masukkan semua bahan ke dalam periuk dan tutup dengan air.
4. Masak dengan api kecil hingga lembut.
5. Susun dalam pinggan bahagian, masukkan krim masam dan herba.

Kontraindikasi dan bahaya

Anda boleh membahayakan tubuh dengan pengambilan sayur-sayuran yang tidak terkawal. Asid oksalat, yang terdapat dalam bit dalam jumlah besar, mendorong pemecahan asid urik dan perkumuhan urat melalui buah pinggang. Tetapi jika buah pinggang tidak berfungsi dengan baik, garam akan disimpan di sendi dan menimbulkan penyakit yang berulang.

Kandungan urea dalam sayuran akar juga memberi kesan buruk kepada buah pinggang. Doktor yang menetapkan bit untuk rawatan urolithiasis melakukan kesilapan. Sebenarnya, ini akan memperburuk perjalanan penyakit dan boleh menyebabkan kemudaratan yang tidak dapat diperbaiki kepada tubuh.

Kesimpulannya

Adalah mungkin untuk memasukkan bit dalam makanan untuk gout, tetapi dalam jumlah kecil. Rata-rata, 150 g sayur akar cukup. Keadaan penting: produk mesti menjalani rawatan haba sebelum digunakan. Rebus tanpa kupas untuk mengekalkan semua khasiatnya yang berguna.

Sebelum digunakan, bagaimanapun, adalah penting untuk berunding dengan pakar, untuk mengecualikan penyakit dan keadaan patologi di mana bit tidak diingini.