Apa yang perlu dilakukan jika kentang membusuk di bilik bawah tanah, mengapa ini berlaku dan bagaimana mencegah masalahnya

Selalunya, penanam sayur berhadapan dengan masalah reput kentang setelah penuaian. Ini disebabkan oleh perkembangan mikroorganisma patogen. Sekiranya menanam, menuai dan menyimpan dengan tidak betul, tanaman akan hilang. Oleh itu, penting untuk mengetahui apa yang harus dilakukan sekiranya kentang busuk di bilik bawah tanah. Kami akan membincangkan perkara ini dalam artikel kami.

Sebab mengapa kentang membusuk

Memetik sayur dalam cuaca hujan atau lembap, tidak berhati-hati ketika meneliti hasil panen, penuaian terlalu awal atau lewat adalah sebab utama kentang reput.

Penting! Untuk mengelakkan kerosakan, bilik ini secara berventilasi secara berkala.

Di dalam bilik bawah tanah, sayur-sayuran cepat busuk pada kelembapan tinggi, suhu yang tidak sesuai, pengudaraan yang buruk, penyimpanan dalam beg dengan kebolehtelapan udara yang rendah.

Penyakit

Beberapa penyakit berbahaya menyebabkan busuk: larut malam, reput bakteria, kudis hitam.

Kekaburan lewat

Penyakit kulat menampakkan dirinya sebagai bintik-bintik gelap pada umbi. Potongan itu menunjukkan bahawa reput hitam masuk ke dalam kentang.

Kekaburan lewat berlaku walaupun pada musim tanam, dan sudah diaktifkan di bilik bawah tanah jika suhu melebihi normal.

Langkah kawalan utama:

• kentang disusun, ubi yang dijangkiti dikeluarkan;
• menormalkan suhu bilik;
• sayur-sayuran yang sihat diproses dengan produk biologi (contohnya, "Gamair").

Gali kentang hanya dalam cuaca kering yang cerah, tuangkan kotak lapisan kira-kira 1 m.

Reput bakteria basah

Dengan penyakit ini, ubi ditutupi dengan lendir kelabu dengan bau yang mengerikan dalam beberapa hari. Suhu di atas + 20 ° C dan kelembapan melebihi 90% memprovokasi perkembangan penyakit ini.

Untuk menghilangkan reput, lakukan perkara berikut:

• tanaman disusun dan ubi busuk dibuang;
• menormalkan kelembapan dan suhu di bilik bawah tanah;
• kawasan sakit pada sayur-sayuran dipotong, tapak potong dirawat dengan alkohol;
• kentang diperiksa secara berkala.

Kudis hitam

Penyakit kulat menyebabkan titik hitam kecil (sclerotia) pada ubi, retak. Penyakit Rhizoctonia tidak mempengaruhi rasa sayur-sayuran, biasanya dikaitkan dengan penuaian lewat.

Perhatian! Keropeng ini diteruskan kepada budaya generasi akan datang.

Langkah-langkah pelupusan dan pencegahan:

• ubi diasingkan dan yang rosak dibuang;
• tanaman dirawat dengan agen "Ditan M-45" (200 g per 5 l air, larutannya cukup untuk 100 kg kentang);
• menormalkan keadaan penyimpanan.

Cara menyimpan kentang di ruangan bawah tanah

Ke penuaian disimpan di bilik bawah tanah untuk waktu yang lama, ikuti peraturan asas:

1. Bilik mula disiapkan kira-kira sebulan sebelum sayur-sayuran diletakkan: ia dibersihkan dari puing-puing, diperiksa untuk retakan dan lubang, dibasuh dengan air sabun, dirawat dengan larutan tembaga sulfat 10%, dikeringkan dengan baik, berventilasi selama beberapa hari. Bilik bawah tanah juga terlindung dari embun beku musim sejuk, lantai ditutup dengan kapur untuk menghilangkan kelembapan berlebihan.
2. Kentang dikeringkan 5-15 hari setelah membersihkan dari tanah, disortir, dijangkiti, rosak secara mekanikal dan tidak sesuai untuk penyimpanan spesimen dikeluarkan.
3. Pastikan suhu di ruang bawah tanah berada dalam + 2 ... + 4 ° C, kelembapan sekitar 90%.

Umbi diperiksa secara berkala untuk melihat bintik-bintik dan pertumbuhan yang mencurigakan.

Penting! Kentang sensitif terhadap perubahan persekitaran, jadi disimpan di dalam kotak kayu atau tong dengan kain yang dirasakan di bahagian bawah, bekas atau beg yang ditutup. Beg plastik dan beg kedap udara tidak akan berfungsi.

Cara memproses kentang

Sebelum meletakkan sayur-sayuran yang dikupas dari tanah di ruang bawah tanah, mereka dirawat dengan kapur atau abu kayu. Dari bahan kimia yang digunakan "Fitosporin", "Antignil", tembaga sulfat, cecair Bordeaux.

Semua bekas untuk sayur-sayuran dibasmi kuman dengan larutan kalium permanganat.

Mengapa kentang membusuk sebaik sahaja menuai

Sejurus selepas penuaian, tanaman membusuk kerana pengaruh kulat dan bakteria patogen. Untuk mengelakkan masalah ini, penting bukan hanya untuk memperhatikan penyediaan sayur-sayuran dan bilik penyimpanan, tetapi juga mengikuti teknik pertanian menanam tanaman:

• tanaman ditanam pada suhu tidak lebih tinggi daripada + 15 ° C;
• tanah mesti subur (sukar bagi kentang di tanah liat);
• ubi biji ditanam secara keseluruhan atau dihiris, yang dikeringkan terlebih dahulu dan digulung dalam abu;
• laman web ini kerap disapu dari rumpai;
• pantau tahap kelembapan tanah.

Sekiranya kentang sudah sakit, lakukan seperti berikut:

1. Tanaman disusun, menyingkirkan umbi busuk dan rosak.
2. Spesimen yang sihat dirawat dengan racun kulat sentuhan "Ditan M-45".
3. Sayuran dan bilik bawah tanah kering dengan baik.
4. Sekiranya pembentukan kulat atau bakteria baru muncul di kentang, prosedur diulang.

Mengapa kentang ditutup dengan acuan putih

Penampilan acuan dikaitkan dengan keadaan penyimpanan sayur-sayuran yang tidak betul.

Langkah pencegahan:

• pemilihan varieti dengan imuniti yang kuat, berkualiti tinggi;
• pengudaraan berkala di bilik bawah tanah;
• kawalan kelembapan dan suhu;
• pembasmian kuman umbi dan premis;
• meletakkan sayur-sayuran masak sahaja;
• pengasingan ruang bawah tanah dari air bawah tanah;
• pemeriksaan ubi secara berkala untuk luka yang mencurigakan.

Sekiranya acuan muncul semasa penyimpanan, ambil langkah berikut:

1. Tanaman dikeluarkan dari tempat, disimpan di bawah lampu ultraviolet selama 5-6 jam.
2. Lime mortar digunakan untuk membersihkan dinding, siling dan bahagian bawah bilik bawah tanah.
3. Umbi yang dijangkiti dibuang.
4. Untuk mengurangkan kelembapan udara, letakkan bekas dengan limau nipis. Sayuran sendiri ditaburkan dengan habuk papan atau abu kayu.

Kadang-kadang bom asap digunakan di dalam rumah.

Petua & Trik

Semasa menanam tanaman, pelbagai pilihan yang sesuai untuk penyimpanan jangka panjang dipilih: Picasso, Asterix dan lain-lain.

Kentang tidak disimpan dengan sayur-sayuran lain, kecuali bit: mereka dibentangkan dalam 1-2 lapisan pada ubi untuk menghilangkan kelembapan berlebihan.

Untuk mengurangkan suhu di bilik bawah tanah semasa pemanasan musim bunga, letakkan beberapa botol air pra-beku.

Kesimpulannya

Apabila memilih varieti yang sesuai, menyiapkan ubi dan bilik bawah tanah, memerhatikan suhu dan kelembapan optimum, tanaman tidak akan kehilangan kualitinya hingga musim bunga.

Sekiranya sayur-sayuran sudah mulai busuk atau berkulat, mereka disusun, dibasmi kuman bersama dengan bilik, semuanya kering dengan baik. Jangan mengabaikan peraturan asas menanam dan menyimpan tanaman, dan risiko masalah akan menjadi minimum.