Kami menangani persoalan mengapa anak makan kentang mentah dan adakah ia berbahaya

Terdapat banyak hidangan yang disediakan dari kentang sehingga anda jarang mahu memakannya secara mentah. Orang dewasa menganggap ubi mentah tidak boleh dimakan, tetapi kanak-kanak sering memakannya dengan senang hati. Dalam situasi seperti itu, ibu bapa mempunyai persoalan sama ada ia berbahaya bagi tubuh dan mengapa anak itu membiasakan diri memakan kentang mentah. Kami akan memahami perkara ini dengan lebih lanjut.

Komposisi dan sifat kentang mentah

Umbi adalah 80% pati, seperempat air dan sekitar 2% protein. Kurang daripada 1% komposisi diduduki oleh lemak. Kentang juga mengandungi banyak nutrien: kalsium, zat besi, magnesium, kalium, fosforus. Selain itu, ubi mengandungi vitamin C, D, E, K dan kumpulan B.

Penting! Kentang mentah tidak begitu menyenangkan rasanya, tetapi mempunyai lebih banyak unsur berguna untuk tubuh daripada yang diproses secara termal.

Manfaat dan keburukan

Kentang baik untuk mereka yang menderita keasidan perut yang tinggi... Ia meningkatkan metabolisme dalam badan, membuang garam, toksin dan cecair berlebihan. Kentang sangat digalakkan untuk kanak-kanak yang mengalami sembelit atau terdedah kepada selesema.

Keburukan kentang adalah kerana ia mengandungi karbohidrat sederhana dan cukup tinggi kalori. Tidak disyorkan untuk memberikannya kepada anak-anak yang rentan terhadap berat badan berlebihan. Makan ubi beberapa kali sehari boleh menyebabkan masalah pencernaan dan gastrousus.

Mengapa kanak-kanak makan kentang mentah

Kanak-kanak kecil aktif tumbuh gigi, sistem saraf dan tisu tulang berkembang. Tidak selalu makanan bayi biasa memberikan jumlah bahan binaan yang tepat untuk organisma yang sedang tumbuh. Kanak-kanak itu memakan kentang secara intuitif - ia hanya akan mengatasi kekurangan nutrien. Oleh kerana kentang biasanya disimpan di tempat awam, mudah bagi bayi untuk mendapatkannya.

Kanak-kanak secara aktif memakan kentang mentah dengan kekurangan kalsium dan magnesium dalam badan. Sekiranya anda memantau diet anak anda dan memberinya semua vitamin yang dia perlukan, kemungkinan dia tidak akan memakan kentang mentah.

Makan kentang boleh menjadi tanda:

• masalah usus;
• selsema;
• proses keradangan di dalam badan.

Tepat sekali kentang membantu mengatasi masalah ini... Kanak-kanak itu tidak mengetahui perkara ini, tetapi naluri memberitahunya produk mana yang harus dipilih.

Bolehkah anak memakannya

Walaupun makan ubi mentah kelihatan aneh bagi orang dewasa, tidak ada yang salah dengannya. Anda boleh membiarkan anak anda makan makanan kegemaran anda dengan selamat sekiranya anda mengikuti beberapa peraturan.

Kentang mentah mana yang boleh dimakan dan yang mana tidak

Kentang dibasuh dengan bersih. Jika tidak, terdapat risiko dijangkiti E.coli atau salmonella. Tikus dapat berjalan di sekitar umbi di tempat penyimpanan, yang juga menyebarkan jangkitan. Sebelum memberikan kentang kepada bayi, disarankan untuk tidak hanya mencucinya, tetapi juga membuang kulitnya.

Untuk penggunaan mentah, ambil ubi tanpa warna hijau. Apabila terkena cahaya, mereka mula mengeluarkan zat beracun solanin. Pada kanak-kanak kecil, badannya lemah, dan mereka akan diracuni oleh kentang seperti itu. Ia juga patut berhenti makan kentang beku, kerana kesannya pada tubuh anak belum dipelajari.

Penting! Sekiranya kentang mempunyai kecambah, bintik busuk dan kecacatan lain, ia hanya boleh dimakan selepas rawatan panas. Sekiranya tidak, anda boleh memotong kekurangan dan memberikan ubi ini kepada bayi anda. Paling baik, anda akan keluar dengan masalah najis, dan paling teruk, ini akan menyebabkan keracunan makanan yang teruk.

Kontraindikasi untuk digunakan

Hadkan penggunaan kentang mentah untuk penyakit buah pinggang, hati dan pankreas. Sekiranya bayi anda terdedah kepada reaksi alahan, ubi mentah diberikan kepadanya dengan berhati-hati, bermula dengan jumlah yang sedikit. Sekiranya bengkak, gatal-gatal, ruam, atau bintik-bintik merah muncul, mereka segera dikeluarkan dari diet.

Pendapat pakar pediatrik

Sebilangan pakar pediatrik percaya bahawa sebilangan besar kanji tidak terlalu berguna untuk kanak-kanak kecil. Mereka juga mendesak untuk mempertimbangkan risiko jangkitan ketika memakan ubi mentah. Yang lain yakin bahawa dalam jumlah kecil, kentang mentah sihat, kerana mereka betul-betul mengekalkan semua nutrien.

Doktor kanak-kanak terkenal Yevgeny Komarovsky berpendapat bahawa tidak perlu mengganggu pilihan makanan intuitif anak yang akan membantunya mendapatkan zat yang diperlukan oleh tubuh. Terdapat beberapa kebenaran dalam hal ini, jadi anda tidak boleh melarang bayi anda makan kentang mentah sepenuhnya.

Ia menarik:

Kentang mentah dan rebus sebagai makanan untuk babi guinea, hamster dan ternakan.

Kesan topeng muka kentang mentah yang menakjubkan.

Bagaimana anda boleh mengganti kentang semasa diet.

Kesimpulannya

Sekiranya anda menyedari bahawa anak anda sudah mula memakan kentang mentah, jangan panik dan memarahinya kerana ini. Lebih baik mengawal kualiti produk, pada masa yang sama menambahkan hidangan dengan kandungan magnesium dan kalsium yang tinggi ke dalam diet. Adalah berguna untuk menunjukkan anak kepada pakar pediatrik dan berunding mengenai menu harian. Pendekatan yang tepat akan membantu anda menyesuaikan diet anda dan mengelakkan risiko yang berkaitan dengan memakan kentang mentah.