Ciri penyembuhan jus kentang

Jus kentang mentah mempunyai sejumlah sifat perubatan. Ia bukan sahaja membersihkan badan, tetapi juga mensaturkannya dengan mineral dan vitamin. Minuman dari umbi dalam perubatan rakyat digunakan untuk pencegahan dan rawatan banyak penyakit, termasuk penyakit sistemik yang berkaitan dengan fungsi tubuh yang paling penting.

Walaupun komposisi kimia kaya, mereka minum jus kentang dengan berhati-hati, tidak melupakan norma dan keserasian dengan produk lain.

Apa itu jus kentang dan bagaimana membuatnya betul

Minuman ini disediakan dari ubi segar, dikupas dan dikupas dengan kubis, di mana sejumlah besar solanin... Sekiranya sayur tidak masak atau bercak kehijauan, ia tidak digunakan atau dikupas dengan teliti.

Masa yang paling baik untuk berputar adalah dari bulan Julai hingga Februari. Pada akhir musim panas, umbi masak sepenuhnya, mereka mengandungi sedikit solanin. Menjelang musim luruh - musim sejuk, kepekatan glycoalkaloid menurun dengan banyak, tetapi meningkat dengan penyimpanan yang berpanjangan. Dalam dos yang kecil, solanin baik untuk tubuh: ia meneutralkan tindakan toksin lain dan membantu sistem imun pulih. Bahan ini berbahaya dalam kuantiti yang banyak.

Berguna! Jumlah unsur surih terbesar terdapat pada ubi merah jambu dan kemerahan.

Jus kentang adalah sumber vitamin B, C, kalium, magnesium, fosforus dan zat besi yang berharga. Ia digunakan dalam perubatan rakyat untuk merawat berbagai penyakit, termasuk penyakit dermatologi.

Setelah 10 minit tidak aktif di udara, alat seperti itu menjadi tidak berguna. Oleh itu, mereka meminumnya pada minit pertama setelah berputar. Gourmets menyukai Linzer Blaue biru-hitam dan Franzosische Truffel-kartoffel dengan rasa seperti kacang dengan mentega yang jauh dari pati.

Beberapa mengamalkan diet kentang yang dilengkapi dengan salad, jus ubi, dan makanan protein. Dalam gabungan ini, tubuh membina semula kerjanya sepenuhnya dan mempercepat metabolisme. Dalam tempoh enam bulan, berat badan yang berlebihan boleh turun hingga 50 kg tanpa memerlukan peningkatan fizikal.

Pomace kentang diminum untuk mengisi simpanan kalium dan magnesium, yang memainkan peranan penting dalam fungsi otot jantung dan saluran darah. Minumannya kaya dengan fosforus, yang dalam kombinasi dengan kalsium memberikan kekuatan rangka. Kerana kandungan zat besi, ia digunakan untuk mencegah anemia.

Dalam kes-kes ini, jus diperah tanpa memotong kulitnya - inilah yang mengandungi sebahagian besar mineral.

Penggunaan kentang simpanan untuk tujuan rawatan tidak dibenarkan sepenuhnya. Sayuran yang diubahsuai secara genetik dengan racun perosak hanya sesuai untuk rawatan haba.

Penting! Minuman itu merosakkan enamel gigi bersama dengan asid buah, oleh itu, selepas setiap penggunaan produk, anda mesti membilas mulut dengan teliti.

Walaupun rasa minumannya khusus, ia tidak dicairkan dengan jus lain, kerana rasanya akan tetap ada, dan jumlah sekali pakai akan meningkat. Ubat ini cepat diminum semasa perut kosong, kadang-kadang makan dengan sesudu krim masam dan garam. Ia dibenarkan mengambil 500 ml setiap hari, biasanya tiga kali sehari, 30 minit sebelum makan.

Nilai pemakanan

Berbanding dengan sayur-sayuran lain, jus kentang cukup tinggi kalori - 82 kkal per 100 ml. Nilai pemakanan yang tinggi (2-3% dari nilai harian) adalah kerana kandungan pati - karbohidrat yang sukar dicerna.

Produk ini mempunyai indeks glisemik tinggi (65-70). Sekiranya badan mempunyai cukup enzim untuk memecah kanji, ia akan cepat pecah menjadi gula sederhana. Oleh itu, dengan pengambilan minuman setiap hari, berat badan sering meningkat kerana diet yang buruk: pati menetap di dinding usus dan meracuni tubuh melalui darah, mengumpulkan racun, lemak dan produk buangan lain. Dengan kerap memasukkan kentang dalam makanan, jangan lupa minum banyak air dengan jus lemon.

Selain karbohidrat (88%), jusnya mengandungi protein sayuran (10%), lemak (1%) dan serat (1%). Nisbah BZHU ialah 8.8: 1: 01. Sebilangan besar minuman adalah air (4/5 dari keseluruhan komposisi). Nilai pemakanan disebabkan oleh adanya sejumlah vitamin dan mineral yang tidak disintesis dalam badan.

Ciri-ciri yang bermanfaat

Dari segi kandungan, minuman kentang kaya dengan vitamin C (21% dari nilai harian), B6 ​​(23%), B1, B2, B3, B4, B5, B9 (masing-masing sekitar 5%).

Komposisi mineral diwakili oleh kalium (23%), kromium (20%), magnesium (5.8%), fosfor (7.2%), besi (5%), mangan (8.5%), yodium (3.3 %), zink (3%).

Minuman tersebut mempunyai kesan kompleks pada badan. Khasiat utama jus kentang:

• memperbaiki keadaan kulit, rambut dan kuku;
• menguatkan sistem imun;
• meningkatkan daya tahan tekanan, menormalkan latar belakang emosi;
• mempunyai sifat antioksidan;
• merawat pankreatitis, bisul, gastritis, menormalkan pencernaan;
• membersihkan dari racun dan toksin;
• menguatkan saluran darah dan jantung;
• melonggarkan otot;
• memerangi edema, menghilangkan bintik-bintik usia, memperbaiki kulit;
• mengurangkan berat badan;
• melawan pedih ulu hati, pendarahan dan pendarahan dalaman;
• melegakan keradangan membran mukus;
• memulihkan tisu yang rosak;
• mempunyai sifat antibakteria;
• melegakan sakit kepala;
• menormalkan tekanan darah;
• membantu dengan radang dingin dan luka bakar.

Ubat ini memberi kesan yang baik terhadap kesihatan wanita dan lelaki. Ia diminum di hadapan penyakit sistem pembiakan dan pembiakan. Walau bagaimanapun, pati, kerana sifatnya yang astringen dan menyelimuti, mengganggu pergerakan bebas estrogen hormon wanita.

Kaedah memasak

Sayuran dibersihkan terlebih dahulu. Sekiranya mereka ditanam di kawasan mereka sendiri, jangan potong kulitnya. 2-3 kentang besar cukup untuk satu hidangan. Mereka dikirim ke juicer atau dihancurkan dalam pengisar, dan gruel yang dihasilkan diperas melalui kain cheesecloth. Minuman dibiarkan selama 1 minit sehingga pati mengendap.

Penting! Sekiranya dikehendaki, jusnya diasingkan dengan parutan. Ini akan memerlukan lebih banyak masa, jadi produk akan berubah menjadi kecoklatan.

Apa yang menolong

Hasilnya dicapai melalui keteraturan dan kemasukan yang panjang, walaupun ada pengecualian. Hanya dengan 1 pengambilan segelas jus, tubuh mendapat dos vitamin yang banyak, yang memberikan kecekapan dan mood yang baik.

Minuman itu digunakan apabila:

• darah tinggi;
• migrain yang kerap dan kronik;
• keseimbangan garam-air yang terganggu;
• gangguan perut yang kerap;
• gastritis dan ulser gastrik, usus;
• masalah dengan kencing;
• penurunan hemoglobin;
• gangguan sistem saraf;
• penyakit sistem kardiovaskular;
• metabolisme terjejas.

Penerimaan dana untuk tujuan rawatan dirundingkan dengan doktor berdasarkan ujian dan sejarah klinikal.

Ciri penggunaan dalam perubatan tradisional

Mereka meminum jusnya, menggosok kulit dengannya atau membuat losyen.

Senarai penyakit yang sebelumnya diperjuangkan dengan bantuan minuman kentang adalah pelbagai. Itu digunakan dalam pengobatan sembelit, buasir, tonsilitis, stomatitis, jerawat, sakit otot, keracunan, dan pembengkakan.

Peraturan asas ketika bekerja dengan produk adalah pemilihan umbi yang sesuai. Mereka harus licin, tanpa kerosakan yang dapat dilihat, mata dan pelengkap hijau atau ungu.

Cara penyediaan dan pengambilan untuk rawatan

Rawatan jus di rumah tanpa diet khas dikontraindikasikan dengan ketat. Rempah, makanan goreng dan asap tidak termasuk dalam diet. Pengambilan minuman jangka panjang semasa perut kosong menyebabkan disfungsi pankreas, yang bertanggungjawab untuk pencernaan dan penyerapan makanan.

Rejimen rawatan:

1. Untuk pedih ulu hati, 100 ml jus diambil untuk ketidakselesaan di kawasan dada.
2. Dengan myoma rahim, wanita minum 200 ml ubat pada waktu perut kosong setiap pagi selama 4-5 bulan. Pada masa yang sama, mereka mengikuti diet buah dan sayur.
3. Untuk kolesistitis mereka minum 2 sudu besar. sehari sebelum makan.
4. Sembelit kronik dihilangkan setelah mengambil 1 sudu besar. minum pada waktu malam.
5. Untuk mengurangkan keasidan perut, ejen tersebut diminum 4 kali sehari, 100 ml.
6. Dengan gastritis dan bisul, 3-4 sudu besar diminum sebelum setiap hidangan. l. jus selama 1 bulan. Di samping itu, mereka minum jus lobak merah dan tomato tanpa bahan pengawet.
7. Dengan pankreatitis, ubat ini ditambah dengan kefir. Sebelum makan, mereka minum setengah gelas peras dalam teguk kecil tiga kali sehari, kemudian panaskan kefir dalam jumlah yang sama. Kursus rawatan adalah 1 bulan dengan rehat 2 minggu.
8. Untuk kegemukan, agen tersebut digunakan sebagai tambahan kepada diet dan aktiviti fizikal yang sihat. Pengambilan minuman yang kuat memberikan tekanan yang kuat pada sistem perkumuhan dan hati. Untuk menormalkan metabolisme, 1 sudu besar sudah mencukupi. jus sehari.

Rawatan dijalankan secara berkursus. Pilihan terbaik adalah 10 hari dengan rehat yang serupa. Mereka berjumpa doktor terlebih dahulu.

Resepi Penyembuhan

Untuk menguatkan imuniti tanpa akibat, ubah diet. Sekiranya tidak ada kontraindikasi, diet tumbuhan diikuti selama 3-4 hari untuk membiasakan badan untuk kelaparan dan membuang toksin yang mengganggu penyerapan bahan aktif.

Penting! Jus diminum secara berasingan jika makanan mengandungi protein hewani.

Untuk minggu puasa

Pada sebelah petang, sebelum makan tengah hari, minum campuran jus lobak merah, bit, saderi dan kentang dalam jumlah yang sama (jumlah keseluruhan - 100 ml). Tindakan diulang pada waktu petang dan sebelum tidur.

Untuk memulihkan mikroflora saluran gastrousus

Sebelum setiap makan, minum 50 ml jus dan kefir atau yogurt. 2 jam sebelum tidur, dos dinaikkan menjadi 100 ml. Kursus ini berlangsung dari 2 minggu hingga 1 bulan. Dengan dysbiosis, ia berulang selepas 30 hari.

Kontraindikasi

Kontraindikasi terhadap penggunaan ubat itu berbeza-beza. Ini disebabkan oleh kandungan zat aktif yang tinggi yang mencetuskan sebahagian besar reaksi dalam badan.

Minuman tersebut tidak termasuk dalam diet apabila:

• gastritis dengan keasidan yang rendah;
• penyakit kelamin;
• tahap gula tinggi;
• diabetes mellitus;
• pemburukan pankreatitis;
• karies, enamel rapuh.

Penyalahgunaan jus meningkatkan risiko kelebihan vitamin. Pati yang berlebihan, walaupun sifat penyerap dan penyembuhannya, memberi kesan negatif bukan hanya pada usus, tetapi juga hati sebagai organ utama yang menyaring darah.

Pendapat doktor

Pakar mempunyai sikap yang berbeza terhadap ubat-ubatan rakyat. Pendapat dibahagi atas jus kentang. Keberkesanan ubat ini sangat bergantung pada masalah yang ada dan ciri-ciri individu organisma.

Oleg Igorevich, pakar pemakanan: "Jus kentang berguna hanya jika tidak ada kanji, yang praktis tidak diserap dalam tubuh sekiranya terdapat gangguan sistemik dan kekurangan vitamin. Tubuh memerlukan input tenaga kolosal untuk mengurangkan kelebihan pati. Saya tidak mengesyorkannya untuk rawatan penyakit serius kerana kualiti kentang yang dipersoalkan. Jus ini berguna hanya apabila ditekan dengan kulit, di mana sebahagian besar racun perosak dikumpulkan. "

Irina Olegovna, ahli gastroenterologi: "Jus kentang berkesan dalam perawatan penyakit yang berkaitan dengan pencernaan. Ia tidak dapat mengembalikan fungsi enzimatik, tetapi mempengaruhi keasidan, memudahkan fungsi saluran gastrointestinal.Selain itu, ini adalah cara cepat untuk jenuh tubuh dengan vitamin B dan C, yang terlibat dalam semua proses sel, termasuk proses metabolik. "

Onil Oskarovich, pakar dermatologi: "Minuman ini sangat membantu dengan eksim, psoriasis, bintik usia, jerawat. Bahan aktif dengan cepat bertindak pada epitelium, memperbaiki warna kulit, malah meratakan tekstur kulit, menarik produk pereputan dari sel. Saya mencadangkannya sebagai kaedah untuk mengekalkan kulit awet muda. "

Ia menarik:

Cara betul menggunakan jus wortel untuk selesema: resipi dan cadangan.

Mengapa jus labu bagus: menyediakan minuman yang sihat mengikut resipi terbaik.

Kesimpulannya

Pendapat doktor dan penyembuh tradisional mengenai jus kentang tidak jelas. Dos untuk tujuan perubatan dipilih secara empirik dan ketat secara individu. Selalunya, minuman itu diminum semasa perut kosong untuk mencegah penyakit atau pada hari puasa.

Diet jus sangat popular di kalangan orang yang mengalami gangguan metabolik dan gastrousus, yang tidak selalu dianjurkan jika diagnosisnya tidak tepat. Rawatan jangka panjang dijalankan setelah diperiksa oleh pakar.