Tembikai lewat "Chill": apa yang disukai oleh petani dan bagaimana menanamnya dengan betul

Tembikai adalah 92% air, kaya dengan vitamin A dan E, menyegarkan pada hari yang paling panas. Tanah air tembikai adalah Afrika Selatan. Di Rusia, mereka tumbuh terutamanya di selatan: budaya tembikai menyukai kehangatan, sinar matahari, iklim sederhana dan hujan yang hangat. Di antara pelbagai jenis, penduduk musim panas membezakan semangka Kholodok, yang dibiakkan oleh ahli agronomi Rusia.

Mari kita perhatikan secara terperinci teknologi penanaman dan ciri-ciri varieti.

Penerangan mengenai pelbagai tembikai

Varieti sederhana sederhana, matang 85-95 hari selepas penanaman. Ia tidak bersahaja dalam perawatan, ditanam oleh anak benih atau biji di tanah terbuka.

Ciri khas

Bush kuat, merebak. Panjangnya 4-5 m. Daun berwarna hijau gelap, terkulai.

Belukar menunjukkan hasil yang stabil baik di rumah hijau dan di udara terbuka.

Komposisi, sifat, kandungan kalori

Terdapat hanya 25 kcal per 100 g pulpa merah. Buah-buahan mengandungi serat makanan yang mengaktifkan metabolisme. Jus tembikai mengandungi fruktosa, yang diserap berkali-kali lebih cepat daripada gula.

Buah tembikai - ubat rakyat diuretik yang popular - melegakan bengkak, membuang lebihan cecair dari badan. Tembikai adalah sumber unsur surih. Mereka mengandungi kalsium, fosforus, magnesium, zat besi, zink.

Penting! Orang yang menghidap diabetes atau batu karang tidak boleh makan banyak pulpa.

Ciri-ciri dan hasil buah

Hingga 4-7 buah besar besar masak pada satu semak pada masa yang sama. Berat tembikai: 4 hingga 6 kg.

Kulitnya sedikit bersegmen, hijau muda. Bentuknya berbentuk bulat, dagingnya manis dan manis, berwarna merah terang.

Biji tembikai

Benihnya berat, besar, panjangnya hingga 2 cm. Mereka 35% protein, mengandungi asam amino dan vitamin B. Cengkerangnya padat, kasar, coklat.

Cara menanam sendiri pelbagai

Dianjurkan menanam Chill pada anak benih. Anak benih disediakan pada pertengahan atau akhir bulan Mac.

Menanam anak benih

Untuk ini, bekas yang sesuai dan mesra alam disediakan. Sesuai untuk pelbagai Cholodok, bekas plastik dengan palet. Mudah digunakan, murah, dan mempunyai lubang longkang. Beli bekas di kedai kebun. Mereka juga membeli tanah siap untuk anak benih. Tanah semacam itu telah dibasmi kuman, jenuh dengan vitamin untuk pengembangan budaya. Dianjurkan untuk membeli tanah "Universal", "Ogorodny" atau "Krepysh".

Langkah seterusnya adalah penyediaan benih. Mereka dibasmi kuman menggunakan ubat "Fitosporin M", cecair Bordeaux atau larutan kalium permanganat yang lemah. Benih direndam selama sehari, dibungkus dengan kain kasa lembap selama beberapa hari. Hanya selepas prosedur ini, bahan akan siap ditanam.

Bumi dituangkan ke dalam bekas, alur dibuat pada jarak 30 cm antara satu sama lain. Kedalaman lubang kira-kira 5 cm. Benih diletakkan di masing-masing, ditutup dengan lapisan tanah di atas, menampar dengan lembut. Anak benih disimpan di tempat yang hangat, disiram setiap 4 hari, disenyawakan dengan kotoran cair atau mullein. Chill ditanam di tempat tidur pada pertengahan Mei.

Mendarat di kebun

Tanah di tempat tidur harus ringan, longgar. Tanah digali dengan teliti, dibersihkan dari rumpai dan serpihan. Skim penanaman tembikai - 70x150. Mereka membuat lubang di tanah sedalam 10 cm, menuangkan air ke dalamnya. Anak benih dipindahkan ke masing-masing, pangkal batang ditaburkan dengan tanah dan jerami untuk mengekalkan kelembapan.Apabila ditanam di rumah hijau, strukturnya berventilasi, dindingnya dilap dengan larutan kalium permanganat.

Penting! Puncak tembikai adalah kubis, wortel, kentang, herba, bawang. Jangan tanam Dingin selepas labu dan tembikai.

Penjagaan pelbagai

Dingin tidak menyukai kelembapan berlebihan, jadi tempat tidur disiram ketika kering. Kira-kira 1.5 liter air dikonsumsi per semak, mengarahkan aliran langsung ke bawah akar, dan bukan di daun. Sekiranya musim panas hujan, maka jumlah penyiraman dikurangkan. Lembapkan tembikai pada awal pagi atau petang, setelah matahari terbenam. Jika tidak, air akan cepat menguap dan selaran matahari akan muncul di semak.

Sebulan selepas penanaman, tanaman membentuk batang utama. Pucuk lateral dikeluarkan, hanya tinggal 3-4 bulu mata. Bulu mata panjang tidak terikat, ditaburkan dengan bumi di beberapa tempat sehingga angin tidak memotongnya.

Tembikai diberi makan dengan bahan organik dan mineral. Mereka meningkatkan rasa dan penampilan buah, mempercepat perkembangan, dan melindungi dari penyakit dan perosak.

Bahan berikut digunakan:

• humus;
• baja;
• ragi roti;
• kulit telur;
• "Nutriflex";
• "Tuan";
• "Gringo".

Menarik! Rumpai laut digunakan untuk memberi makan tembikai. Mereka tepu dengan kalium dan terurai dengan cepat.

Ciri penanaman dan kemungkinan kesukaran

Tukang kebun sering menghadapi masalah kekurangan bekalan baja. Untuk menjadikan makanan seimbang dan sihat, Chill diberi makan setiap 2 minggu, bergantian bahan organik dan mineral. Tidak disyorkan untuk menambahkan nitrogen dan kalium pada masa yang sama: ini akan menyebabkan peningkatan jisim hijau, dan bukan pada pengembangan buah. Sebelum disenyawakan, tempat tidur disiram sehingga kilang tidak menerima luka bakar kimia.

Sebaik sahaja buah menjadi ukuran epal, cubitlah semak. Tembikai diikat pada penyangga, sehingga tanaman tidak bersentuhan dengan tanah dan tidak busuk. Gunakan pasak kayu atau teralis untuk garter, serta stoking, kemeja-T lama, dan potongan kain lain. Sekiranya belukar tidak diikat tepat pada waktunya, batangnya akan pecah di bawah berat buah-buahan yang berat dan mereka akan berakhir di tanah.

Penyakit dan perosak

Walaupun imuniti dan tahan sejuk, dengan rawatan yang tidak betul, Chill jatuh sakit. Anthracnose, penyakit kulat, berlaku di tempat tidur. Ia berlaku kerana kelembapan berlebihan, dengan perawatan yang tidak betul. Corak coklat muncul di daun dan batang, buah-buahan kehilangan bentuk dan rasa. Anthracnose dirawat dengan ubat Ordan atau Acrobat. Untuk pencegahan, semak disembur dengan yodium.

Penyakit lain, ascochitis, adalah kerap mengunjungi rumah hijau dan kawasan panas. Batangnya menjadi lembut dan rapuh, semak mati. Berlaku kerana kekenyangan, kelembapan. Sebagai langkah pencegahan, struktur sentiasa berventilasi, corak pendaratan diperhatikan. Penyakit kulat dirawat dengan ubat "HOM" atau larutan tembaga sulfat.

Daripada perosak, aphidan tembikai diperhatikan. Serangga itu muncul di daun, memakan getah tanaman. Sekiranya tidak dijumpai pada waktunya, semak akan mula menumpahkan bunga dan kehilangan daun. Penyelesaian abu membantu memerangi kutu daun: 200 g abu dan 50 g sabun cuci diambil selama 10 liter air. Campuran disembur dengan tembikai dari botol semburan.

Penuaian dan penggunaan tanaman

Kumpulkan Dingin pada bulan September, ketika kulitnya mengambil rona berkilau dan tangkainya mengering... Tembikai yang masak keras; suara kusam kedengaran ketika diketuk.

Simpan tanaman di ruang bawah tanah atau bilik bawah tanah yang sejuk. Kelembapan udara mestilah sekurang-kurangnya 75%. Sekiranya syarat-syarat ini dipenuhi, sejuk akan berlanjutan hingga musim sejuk tanpa kehilangan rasanya.

Bakul buah, salad, dan makanan ringan yang enak dibuat dari semangka. Buahnya digabungkan dengan strawberi, tembikai, pudina. Mereka digunakan untuk menyediakan smoothie, koktel, jeli, dan makanan kecil. Tembikai juga digunakan untuk persediaan musim sejuk: tembikai acar sedap dan sihat.

Menarik! Di Vietnam, adalah kebiasaan menghidangkan tembikai semasa perayaan Tahun Baru. Merah melambangkan nasib baik. Biji buah dimakan sebagai makanan ringan.

Kelebihan dan kekurangan pelbagai

Penduduk musim panas menyukai Chill kerana kesederhanaan dalam penjagaan dan penggunaan yang serba boleh. Di samping itu, pelbagai mempunyai kelebihan berikut:

• pulpa manis, manis dan berair;
• biji besar;
• kualiti penjagaan yang baik, mudah dibawa;
• jangka hayat yang panjang.

Akan tetapi, hanya mungkin untuk mendapatkan hasil panen yang kaya hanya di wilayah selatan. Di utara, Chill tidak akan mempunyai masa untuk matang pada musim panas yang pendek dan sejuk.

Ulasan

Tukang kebun saling berkongsi bukan sahaja rahsia tumbuh, tetapi juga pendapat mengenai pelbagai:

Olga, Voronezh: «Saya menanam Chill semangka untuk musim ketiga berturut-turut. Saya menggunakan kaedah pembenihan, saya telah menyiapkan anak benih sejak bulan Mac. Ragamnya tidak menimbulkan masalah dalam perawatan, hasil panennya selalu kaya. Kami mengumpulkan 5 buah tembikai besar dari semak. "

Sergey, wilayah Moscow: "Buat pertama kalinya pilihan saya jatuh pada varieti Holodok 5 tahun lalu. Saya menanamnya di rumah hijau. Saya membeli benih di pasar, rendamnya dalam asid borik di rumah dan kemudian menggunakannya. Rasa pelbagai sangat baik: manis dan berair. Kami makan keseluruhan tanaman dalam seminggu. "

Galina, Krasnodar: "Rasa sejuk tidak berakar di kawasan saya. Apa masalahnya, saya tidak tahu, mungkin di tanah berasid. Tuai sudah lewat, buah-buahan diatur perlahan, rasanya ternyata tidak manis. "

Kesimpulannya

Pematangan pelbagai Kholodok memakan masa 90 hari. Budaya ditanam di tanah yang longgar dan dipanaskan dengan baik. Untuk perlindungan dari kesejukan, tempat perlindungan filem dibina, yang dikeluarkan setelah 10-15 hari. Penjagaan merangkumi penyiraman, pembuahan dan pembentukan semak tepat pada masanya. Warna buah dan tangkai kering akan membantu menentukan kematangan tembikai.

Potongannya harus berwarna merah terang dan dagingnya berair. Buah-buahan yang enak ditambah kompot, smoothie, jem, salad dan persiapan musim luruh.