Bilakah lebih baik memilih timun, pada waktu pagi atau petang, dan bergantung kepada apa ciri penuaian

Nampaknya jika anda menanam timun di laman web anda, yang lebih mudah: pergi ke semak dan memetik seberapa banyak buah yang anda perlukan. Tetapi menuai timun mempunyai peraturan dan pantang larang tersendiri. Pada waktu pagi atau petang, dengan tangan atau pisau, sebelum atau selepas menyiram - baca tentang ini dan banyak lagi dalam artikel.

Bilakah lebih baik memilih timun: pagi atau petang

Jam berapa lebih baik untuk menuai dari kebun? Pada bila-bila masa yang sesuai untuk anda. Semuanya bergantung pada tahap kematangan, ukuran buah dan tujuan penggunaannya.Lebih baik menuai pada awal pagi atau larut malam, kerana timun jenuh dan mengekalkan sejumlah besar kelembapan, yang menjadikannya lebih elastik.

Penting! Jangan memilih timun dengan jari anda. Gunakan pemangkas atau pisau. Pada masa yang sama, biarkan tangkai pada bulu mata.

Semasa menuai, jangan tarik atau tarik buah-buahan, jangan putar daun... Jika tidak, anda akan merosakkan tanaman dan akarnya.

Setelah mengumpulkan, sayur-sayuran diletakkan di tempat yang sejuk dan ditutup dengan kain.untuk melindungi dari angin dan matahari.

Memetik timun pada bulan Jun

Untuk menuai pada bulan Jun, perlu menanamnya untuk anak benih pada akhir Mac - awal April. Pada awal Mei, ia ditransplantasikan ke tanah terbuka.

Rujukan. Salah satu yang paling awal adalah kacukan Herman F1... Anak benih muncul 39-41 hari dari kemunculan pucuk. Panjang buah mencapai 10 cm. Hasilnya mencapai 23-26 kg per persegi. m. Ia mempunyai masa berbuah yang panjang, kekebalan terhadap kulat, pendebungaan sendiri.

Untuk mendapatkan penuaian awal yang pertama, ikuti algoritma ini:

1. Gali parit sedalam 1.5 bayonet sekop.
2. Isi lubang sepertiga dengan baja tahun lalu.
3. Masukkan baja seperti abu atau Nitroammofosku.
4. Taburkan sekitar 10-15 cm bumi dengan humus di atas.
5. Tanam anak benih pada selang lima semak per meter.
6. Tutup penanaman dengan kain bukan tenunan, bungkus plastik di atasnya.
7. Sebaik sahaja tanaman tumbuh misai, angkat bahan penutup. Ikat pucuk ke teralis.

Sekiranya anda ingin menuai tanaman yang besar dan berkualiti tinggi, maka perhatikan yang betul mod penyiraman... Air timun anda setiap hari dalam cuaca panas. Pada hari-hari hujan dan mendung ketika suhu udara turun, irigasi tanah semasa ia kering. Dan jangan berlebihan dengan jumlah air, jika tidak timun akan kehilangan semua selera mereka.

Penting! Keluarkan anak tangga dari timun - mereka mengambil nutrien dari bulu mata utama. Agar tidak kehilangan produktiviti, jangan biarkan semak menebal.

Apabila panen pertama muncul, angkat buahnya, jangan tunggu saat mereka bertambah berat... Semakin kerap anda melakukan ini, semakin tinggi hasilnya.

Penuaian rumah hijau dan ladang terbuka

Dengan menanam timun di rumah hijau, anda dapat menikmati citarasa mereka seawal bulan Mac. Beberapa jenis dan kacukan telah dibiakkan khas untuk rumah hijau.

Pendebungaan sendiri merangkumi:

• Masha F1;
• Garland Siberia F1;
• Aliran Zamrud F1;
• Corinna F1.

Varieti dan hibrida yang diserbuki lebah:

• Ira F1;
• Kelezatan;
• Puan F1;
• Anggun;
• Buaya F1;
• Pengasinan.

Jenis timun pertengahan musim boleh ditanam di rumah hijau dan di ladang terbuka:

• F1 tahan penyakit Cina;
• Nugget;
• Saudari Alyonushka F1;
• Musim bunga F1;
• Libelle F1.

Sesuai untuk tanah terbuka jenis timun yang masak akhir:

• Nezhinsky;
• Brownie F1;
• Crunch F1.

Hibrid timun (F1) memberikan hasil yang besar, tidak bersahaja, dengan pelbagai jenis pendebungaan.

Ke dapatkan hasil maksimum, perlu:

1. Perhatikan rejim suhu. Untuk tanaman muda - + 25-27 ° С, untuk tanaman berbuah - + 27-30 ° С.
2. Elakkan penurunan suhu yang kuat pada waktu malam.
3. Air pada awal pagi setiap 3-4 hari dengan air suam. Air hanya boleh jatuh di tanah, jangan di daun.
4. Tingkatkan penyiraman ketika ovari pertama muncul, biarkan air di antara baris semasa hari-hari panas. Ini akan meningkatkan kelembapan di udara.
5. Sekiranya tanah tidak disenyawakan dengan bahan organik sebelum menanam anak benih, penting untuk memberi makan secara berkala dengan baja mineral kompleks. Berhenti memberi makan tiga minggu sebelum menuai.

Berapa saiz timun yang terbaik untuk dipetik

Adakah anda suka menghancurkan timun muda atau mengumpulkan biji? Kemudian pilih buah-buahan kecil yang belum masak atau biji besar dengan biji besar.

Timun dituai setiap dua hari sekali.... Sekiranya anda tidak memetik buah tepat pada waktunya, mereka akan berubah menjadi "kuning" berkulit tebal. Produk ini tidak sesuai untuk dimakan. Sebagai tambahan, spesimen seperti itu mengganggu pertumbuhan timun baru, menarik semua bahan dan daya yang berguna dari bulu mata.

Tahap kematangan timun dapat ditentukan oleh faktor-faktor tersebut:

• struktur janin terbentuk;
• serpihan bunga sekunder mengering;
• di kawasan penyambungan buah dengan cambuk, warnanya seragam;
• hujungnya telah kering.

Nuansa pengumpulan bergantung pada tujuan menggunakan timun

Timun dituai pada masa pematangan yang berbeza bergantung pada apa yang akan anda lakukan dengannya.

Perancangan untuk makan segar, tambah salad? Memetik apabila buah mencapai 10 cm atau lebih.

Saiz buah bergantung:

• varieti;
• kaedah berkembang;
• kandungan nutrien di dalam tanah.

Untuk pengetinan memetik timun panjang 8-10 cm.Untuk pengawetan - panjang 8-18 cm.

Untuk tujuan khas dan resipi khas buahnya sangat kecil, 3-4 cm.

Sekiranya anda memerlukan buah-buahan untuk mengumpulkan biji, maka hibrida F1 tidak akan berfungsi - varieti sahaja.

Penyimpanan hasil panen

Menjaga timun segar adalah yang terbaik di dalam peti sejuk.... Pada suhu rendah, kelembapan tinggi, anda akan menyelamatkan tanaman anda dari layu:

• suhu optimum untuk menyimpan buah adalah 6-8 ° C;
• kelembapan - 85-95%.

Apabila disimpan di dalam peti sejuk buahnya diletakkan di dalam beg plastik tanpa mengikatnya, diletakkan di rak bawah peti sejuk. Anda boleh menutupnya dengan kain lembap.

Penting! Jangan tutup beg dengan timun! Jika tidak, mereka akan "tercekik" dalam 2-3 hari dan hilang selera.

Untuk penyimpanan di bilik bawah tanah, ambil dulang atau kotak, tutup dengan kerajang... Kaedah ini menjamin kehadiran kelembapan yang diperlukan, menunda penyejatan air. Anda boleh menggunakan periuk enamel dengan penutup.

Sekiranya anda tidak merancang simpan timun untuk waktu yang lama, masukkan ke dalam air dalam bentuk sejambak dengan tangkai ke bawah... Air hanya boleh menutup bahagian bawah buah dan tangkainya. Dalam kes ini, biarkan tangkai panjang. Tukar air setiap hari.

Sekiranya anda mahu simpan timun selama mungkin, kemudian gunakan balang kaca, setelah menjatuhkan lobak cincang atau parut ke dalamnya, ikuti arahan berikut:

1. Panaskan balang di dalam ketuhar.
2. Bilas dengan air masak dan keringkan. Berhati-hati dengan kulit, jangan merosakkan.
3. Taburkan lobak di bahagian bawah balang dengan lapisan kira-kira 2 cm.
4. Kemudian masukkan timun.
5. Tutup balang yang diisi dengan penutup polietilena rebus atau gunakan penutup pengalengan vakum. Untuk yang terakhir, pertama-tama pam udara melalui mereka.
6. Letakkan balang siap di tempat yang sejuk dan gelap.

Cara lain untuk memastikan timun anda segar adalah dengan menggunakan putih telur mentah:

1. Kumpulkan timun.
2. Bilas dengan air masak, keringkan sehingga bersih.
3. Sikat seluruhnya dengan putih telur.
4. Jangan sentuh tangkai.
5. Gantung timun di tepi tangkai sementara protein mengering dan sehingga filem padat terbentuk.

Menyimpan timun dengan cara ini membolehkan anda memastikannya segar hampir hingga Tahun Baru., walaupun tanpa peti sejuk.

Kesimpulannya

Sekiranya anda ingin menggunakan timun secara langsung untuk makanan, untuk salad, kemudian panen sedikit belum masak pada awal pagi. Sekiranya anda perlu mengumpulkan biji dan simpan untuk tahun depan, maka tunggu sehingga timun masak sepenuhnya, apabila ukurannya melebihi 18 cm. Peti sejuk atau bilik bawah tanah akan membantu mengekalkan timun segar selama mungkin. Selamat menuai!