Apa yang perlu dilakukan dengan alahan labu: merawat dengan berkesan dan mencegahnya terlebih dahulu

Labu mempunyai komposisi vitamin dan mineral yang kaya, bubur halus dan rasa yang menyenangkan. Oleh kerana kualiti ini, banyak digunakan dalam menu kanak-kanak dan makanan. Walau bagaimanapun, dalam kes yang jarang berlaku, sayur boleh menyebabkan alahan makanan. Reaksi atipikal tubuh adalah individu, sering kali muncul dalam bentuk edema, ruam kulit dan gangguan sistem pencernaan.

Sekiranya anda mengesyaki alahan makanan, penting untuk mengetahui sebab yang tepat. Kaedah diagnostik yang paling penting adalah ujian alergi dan menyimpan buku harian makanan.

Mengapa terdapat alergi terhadap sayur yang sihat seperti labu?

Labu mengandungi puluhan pelbagai vitamin dan mineral. Asid lemak, vitamin K, T, PP mempunyai nilai tertentu. Sebilangan besar serat membantu menormalkan sistem pencernaan.

Vitamin B mempunyai kesan yang baik pada sistem saraf. Walau bagaimanapun, protein dan karotena tertentu boleh menyebabkan tindak balas atipikal dalam badan.

Apakah kemungkinan alahan

Bolehkah labu menyebabkan alahan? Pasti ada kemungkinan seperti itu. Varieti cerah dengan kulit dan bubur oren dianggap berbahaya, kerana kandungan beta-karoten, -penghidap alahan mereka sebaiknya dielakkan. Sayuran hijau, kuning dan putih kurang berbahaya.

Foto menunjukkan pelbagai jenis labu.

Punca tindak balas alahan terhadap makan labu

Labu boleh menyebabkan alergi yang benar dan salah. Dalam kes pertama, tindak balas disebabkan oleh karotena. Dalam kes ini, sayur-sayuran merah dan oren lain dikontraindikasikan untuk seseorang. Intoleransi makanan boleh disebabkan oleh protein khas, yang hanya terdapat pada labu.

Alergi palsu adalah fenomena sekali, ia boleh dicetuskan oleh sebab berikut:

• makan banyak sayur dalam satu masa;
• kandungan bahan berbahaya dalam produk: racun, nitrat, racun perosak;
• tindak balas terhadap bahan lain dalam hidangan siap, contohnya bahan pengawet, rempah, pewarna.

Kejadian alahan ketika memakan labu

Reaksi alahan pada labu dapat menampakkan diri ketika pertama kali dimakan pada masa bayi atau tiba-tiba pada masa dewasa.

Sebab untuk memprovokasi tindak balas imun yang tidak biasa:

• faktor keturunan;
• ketidakmatangan sistem pencernaan pada bayi;
• penyakit alahan yang ada;
• penyakit sistem pencernaan.

Alahan pada labu pada bayi

Labu sering digunakan sebagai makanan pelengkap. Walau bagaimanapun, pakar pediatrik tidak mengesyorkan menggunakan sayur untuk makanan pertama. Labu puri diperkenalkan selepas sayur-sayuran hypoallergenic: labu, brokoli, kembang kol.

Oleh kerana sistem makanan tidak matang setelah makan sayur, reaksi alergi terhadap karotena adalah mungkin. Gejala biasa tindak balas imun pada bayi adalah dermatitis, seborrhea, kolik.

Penting! Alergen boleh memasuki badan bayi dengan susu ibu. Seorang wanita yang menyusui harus memantau dietnya dan tindak balas bayi yang baru lahir terhadap labu semasa menyusu. Rakaman pemerhatian akan mendedahkan alergi ketika gejala pertama muncul.

Apakah simptomnya

Dengan alergi labu yang sebenarnya, gejala muncul dalam beberapa jam setelah memakan sayur.

Gangguan sistem pencernaan

Reaksi alahan sistem pencernaan lebih kerap berlaku pada kanak-kanak. Perengsa bertindak pada kawasan tertentu usus, di mana terdapat pengumpulan sel-sel imun.

Manifestasi gangguan gastrointestinal berbeza:

• kolik pada bayi;
• sensasi menyakitkan dari lokasi yang berbeza pada kanak-kanak berumur lebih dari tiga tahun;
• gangguan najis;
• muntah.

Pastikan anda memerhatikan kerusi anak anda. Kemunculan lendir, makanan yang tidak dicerna dalam tinja menunjukkan gangguan pada sistem pencernaan, yang mungkin disebabkan oleh alergi.

Perhatian! Gejala kerengsaan gastrousus dengan alahan pada anak kecil hampir dengan manifestasi penyakit lain, termasuk jangkitan usus dan virus. Doktor akan membuat diagnosis yang tepat setelah lulus ujian makmal, termasuk kultur bakteria patogen.

Sindrom alahan mulut

Sindrom alergi oral (OSA) berlaku pada pesakit dengan dua atau lebih alergen. Perengsa utama adalah debunga tumbuhan, di bawah pengaruhnya, seseorang mengalami reaksi terhadap buah-buahan dan sayur-sayuran segar.

Gejala OSA termasuk:

• gatal, kemerahan, mati rasa, kesemutan di mulut, gusi;
• pembengkakan kawasan mulut;
• hidung berair, bersin;
• konjungtivitis.

Penting! Selalunya, seseorang yang mempunyai alahan debunga tidak mengaitkan gejala dengan pengambilan makanan. Ini membawa kepada salah diagnosis dan penambahan alergen di dalam badan.

OSA muncul sebaik sahaja memakan sayur. Dalam kes yang jarang berlaku, reaksi berlaku selepas 1 hingga 2 jam. Gejala biasanya hilang dengan sendirinya. Walau bagaimanapun, tindak balas imun boleh meningkat secara mendadak dan membawa kepada akibat yang serius, termasuk sesak nafas.

Perhatian! Bayi tidak dapat menggambarkan gejala OSA dengan betul dan dapat meluahkan perasaannya dengan secukupnya. Kanak-kanak itu mula berubah-ubah dan melepaskan labu. Penting bagi ibu bapa untuk menentukan alasan penolakan produk.

Kerosakan pada kulit dan membran mukus

Dengan pengumpulan alergen di dalam badan, tindak balas yang tertunda dapat berlaku: pelbagai luka pada kulit dan membran mukus. Dalam pengertian yang luas, semua perubahan imun pada epidermis disebut dermatitis.

Gejala biasa termasuk:

• kemerahan;
• bengkak;
• menangis;
• bisul, lepuh, pustula;
• seborrhea;
• pengukuhan corak kulit.

Rawatan melibatkan penghapusan alergen dari diet dan penggunaan pelbagai salap dan ubat-ubatan rakyat. Manifestasi alergi boleh menjadi kerosakan pada selaput lendir mulut dan hidung, mata.

Edema alahan pada kelopak mata

Selepas makan labu, bengkak kelopak mata dan organ lain mungkin timbul. Gejala yang berkaitan adalah sakit kepala dan kesihatan umum sebelum gejala yang lebih ketara muncul. Kelopak mata membengkak dan mata menjadi sukar untuk dibuka. Pesakit mengadu ketidakselesaan dan kesakitan.

Kadang kala reaksi merebak ke tisu mata yang lain, yang menyebabkan peningkatan tekanan intrakranial.
Edema Quincke hampir dengan fenomena yang dinamakan. Reaksi alergi ini menampakkan diri pada pembengkakan tajam dan peningkatan jumlah wajah, laring, dan organ dalaman.

Penting! Dengan bengkak kelopak mata dan bahagian muka yang lain, penting untuk segera menghubungi ambulans. Asfiksia akibat edema laring boleh menjadi komplikasi serius.

Diagnostik

Untuk membuat diagnosis yang tepat, satu set kaedah diagnostik digunakan:

• ujian alahan;
• buku harian makanan;
• sampel penghapusan atau pengecualian produk dari diet.

Tindak balas imun badan terhadap labu dikaitkan dengan peningkatan protein IgE darah - imunoglobulin E.Gejala boleh muncul sejurus selepas memakan produk atau dalam masa dua jam selepas itu.

Ujian makmal mengesan tahap IgE yang meningkat. Darah vena digunakan untuk analisis. Protein labu khas diperkenalkan ke dalam bahan biologi. Peningkatan tahap IgE dianggap sebagai hasil positif dan hampir pasti menunjukkan sikap tidak bertoleransi terhadap produk.

Ujian digunakan dalam rawatan alahan. Hasil penyelidikan menunjukkan keberkesanan diet terapeutik dan keparahan penyakit.

Tanda-tanda keparahan ringan hingga sederhana

Tahap manifestasi tanda bergantung pada ciri-ciri individu organisma, jumlah alergen dan masa pendedahannya. Gejala pada tahap ringan tidak mengancam nyawa seseorang dan hilang sendiri setelah rangsangan dikeluarkan.

Ini termasuk:

• kemerahan dan sedikit pembengkakan pada kulit dan membran mukus tanpa melanggar integriti epidermis;
• laserasi, bersin, hidung berair;
• gatal, kemerahan di mulut.

Gejala keparahan sederhana memburukkan kualiti hidup pesakit dan mengakibatkan komplikasi.

Tanda-tanda berikut paling berbahaya:

• Edema Quincke, di mana pembengkakan meliputi kawasan besar - muka, tekak, organ dalaman;
• asma bronkial;
• dermatitis yang luas;
• bengkak kelopak mata dengan kerosakan seterusnya pada tisu mata yang lain.

Perhatian! Sekiranya terdapat gejala edema Quincke, segera hubungi ambulans. Sekiranya ada orang dalam keluarga yang mempunyai alergi, adalah mustahak untuk mendapatkan ubat alergi dalam peti pertolongan cemas anda.

Cara mengatasi alahan

Kaedah utama menangani alahan makanan adalah dengan menghilangkan makanan yang menyebabkannya dari diet. Selanjutnya, rawatan simptomatik dijalankan.

Salap alahan yang paling biasa

Untuk menghilangkan manifestasi alahan pada kulit, salap, krim dan gel digunakan. Setiap alat mempunyai tahap keberkesanan yang berbeza. Kesan yang paling ketara diberikan oleh agen hormon, tetapi mereka mempunyai senarai kontraindikasi dan kesan sampingan yang besar.

Salap biasa untuk merawat alahan:

1. "Fenistil" - melegakan gatal dan kemerahan, mengandungi antihistamin, ditunjukkan untuk digunakan pada masa kanak-kanak dari bulan kedua kehidupan.
2. Salap zink mempunyai kesan pengeringan, membasmi kuman dan mendorong penyembuhan kawasan yang terjejas, tidak mengandungi hormon, selamat untuk kanak-kanak.
3. "Bepanten" - mendorong penyembuhan, menghilangkan kekeringan berlebihan pada dermatitis alergi, tidak mempunyai kontraindikasi, dalam kes yang jarang berlaku boleh menyebabkan alergi.
4. "Advantan" - penyediaan hormon generasi terkini, dibenarkan menggunakannya pada masa kanak-kanak dari empat bulan, memerlukan pematuhan terhadap dos dan tempoh penggunaannya, dengan berkesan menekan reaksi alergi pada kulit.
5. "Gistan" - agen hormon. Tidak digalakkan untuk penggunaan jangka panjang dan memerlukan penarikan secara beransur-ansur. Ia mempunyai sejumlah kontraindikasi, pada masa kanak-kanak digunakan sejak usia dua tahun di bawah pengawasan doktor.

Resipi rakyat untuk alahan

Untuk rawatan manifestasi kulit alergi, losyen, kompres, salap dengan ramuan perubatan dan bahan semula jadi lain digunakan.

Tumbuhan berikut mempunyai kesan antihistamin:

• chamomile farmasi - sebagai tambahan kepada kesan anti-alergi, rebusannya mempunyai kesan anti-radang dan antiseptik;
• rangkaian farmasi melegakan manifestasi alahan, menekan proses keradangan, membasmi kuman;
• Yarrow mempercepat proses pertumbuhan semula tisu, mengurangkan manifestasi alahan.

Dengan peningkatan kekeringan dan pengelupasan kulit, minyak sayuran digunakan: zaitun, bunga matahari. Untuk mencapai kesan yang ketara, losyen dan kompres digunakan. Tidak digalakkan melumasi kawasan kulit yang rosak dengan minyak.

Perhatian! Sebelum menggunakan ramuan perubatan, berjumpa dengan doktor anda dan gunakan produk tersebut di kawasan kulit yang kecil.Tumbuhan juga boleh menyebabkan alahan.

Diet hypoallergenic

Mengelakkan labu adalah rawatan utama untuk alahan makanan. Kecualikan bukan sahaja produk utama, tetapi juga sayur-sayuran yang berkaitan.

Keluarga labu merangkumi:

• tembikai;
• tembikai;
• timun;
• labu.

Sekiranya anda mempunyai reaksi kuat terhadap labu, penting untuk mengecualikan makanan siap pakai yang mengandungi labu. Ini boleh menjadi bijirin bayi, kentang tumbuk, bar bijirin. Maklumat tersebut ditunjukkan pada pembungkusan ketika menerangkan komposisi.

Sekiranya reaksi disebabkan oleh kulit labu yang cerah, anda harus berhati-hati dengan sayur-sayuran merah dan oren yang lain: epal, tomato, lada, wortel dan lain-lain.

Sorben yang paling berkesan

Untuk pembersihan alergen yang lebih cepat dari badan, doktor boleh menetapkan sorben. Yang paling popular adalah:

• Karbon diaktifkan;
• Enterosgel;
• Polysorb;
• "Atoxil".

Sorben diambil secepat mungkin setelah memakan alergen, semasa berada dalam sistem pencernaan. Ubat ini mengikat asid lemak dan mengurangkan penyerapannya dalam usus.

Perhatian! Pengambilan sorben dalam jangka masa panjang akan menyebabkan penipisan badan, penyingkiran bukan sahaja racun dan alergen, tetapi juga bahan berguna.

Antihistamin

Ubat anti-alergi menurunkan kadar histamin dan menghentikan serangan. Antihistamin yang paling berkesan termasuk:

Pencegahan alahan pada orang dewasa

Alergi labu pertama kali muncul pada masa dewasa. Kerosakan sistem kekebalan tubuh disebabkan oleh penyakit gastrointestinal kronik, merokok, minum alkohol dan makanan dengan kandungan bahan tambahan buatan.

Terdapat cara untuk mengurangkan jumlah alergen dalam labu:

• pilih jenis hijau, elakkan sayur oren terang;
• potong kulitnya dan pilih biji;
• memberi keutamaan kepada sayur-sayuran yang diproses secara termal.

Cadangan untuk ibu bapa

Labu tidak dianggap sebagai makanan yang sangat alergen dan digunakan sebagai makanan pelengkap bagi bayi selepas enam bulan. Walau bagaimanapun, pakar pediatrik menasihatkan untuk memperkenalkan sayur selepas zucchini, brokoli, kembang kol.

Mulakan pemberian puri labu anda dengan setengah sudu teh. Sekiranya tidak ada reaksi, tingkatkan jumlahnya secara beransur-ansur. Untuk mengenal pasti kecenderungan alergi dan makanan berbahaya, simpan buku harian makanan.

Penting! Lebih suka sayur bermusim tempatan dan elakkan produk yang diimport.

Ulasan

Alergi terhadap labu, walaupun fenomena yang jarang berlaku, tetapi ulasan mengenainya dijumpai.

Olga, 29 tahun: "Mula memperkenalkan puree labu menjadi makanan pelengkap. Anak itu sudah mencuba zucchini dan kembang kol. Keesokan harinya selepas makan pertama, saya melihat bintik-bintik di paha dan di siku. Dia menjadi takut dan menolak labu itu. Pakar pediatrik menetapkan suprastin titisan untuk kita. Kemerahan dilumurkan dengan "Bepanten".

Valentina, 41 tahun: “Sejak kecil, saya tidak boleh makan sayur-sayuran merah dan oren. Hanya sedikit - gatal-gatal segera muncul. "Fenistil" menyelamatkan dari gatal. Reaksi tidak kelihatan pada labu hijau, tetapi sekiranya saya memotong kulitnya dan tidak memakan biji. "

Kesimpulannya

Labu jarang boleh menyebabkan alergi makanan yang sebenar. Sebabnya ialah sejumlah besar keratin dalam varieti oren dan imunoglobulin E. Yang paling berbahaya adalah varieti cerah dan penggunaan sayur-sayuran mentah.

Rawatan utama adalah diet tanpa sayur-sayuran dari keluarga labu. Untuk melegakan serangan dan rawatan gejala, antihistamin, sorben, salap ubat digunakan.