Bolehkah ada alergi terhadap wortel, bagaimana ia menampakkan diri dan bagaimana ia dirawat?

Alahan adalah perkara biasa pada manusia. Senarai utama perengsa sudah biasa bagi banyak orang: debunga, rambut haiwan, makanan. Lobak bukan di antara alergen yang biasa, tetapi ini tidak bermaksud bahawa reaksi tidak dapat berlaku terhadap sayur ini.

Dalam artikel ini, kami akan memberitahu anda sama ada terdapat alergi terhadap wortel, bagaimana ia menampakkan diri, siapa yang berisiko, kapan harus membunyikan penggera dan bagaimana mencegah akibatnya.

Allergen F31 - lobak merah

Jadi adakah wortel benar-benar produk alergenik atau tidak? Untuk menjawab soalan ini, anda perlu mengkaji komposisi sayur-sayuran. Reaksi alergi pada manusia disebabkan oleh kumpulan protein RP-10. Dalam komposisi wortel, tahap bahan ini melebihi. Walaupun begitu, wortel itu sendiri bukan alergen, dan tidak ada alergi makanan dari itu.

Semasa pemburukan pollinosis (alergi debunga), sistem imun kita berada dalam keadaan kritikal. Ia bertindak balas dengan buruk dan membezakan antara alergen luar, di mana kompleks zat serupa dengan debunga. Dalam kes ini, kepekaan orang yang alergi terhadap wortel itu sendiri timbul. Reaksi ini dipanggil tindak balas silang dan berlaku pada orang yang alah kepada debunga dari kayu cacing, dandelion, pohon birch atau willow, dll.

Rujukan. Lobak mentah lebih alergenik daripada yang direbus. Ini disebabkan oleh kenyataan bahawa rawatan haba selalu mengurangkan jumlah zat yang menyebabkan reaksi kabur. Jus lobak merah juga akan memberi kesan buruk kepada tubuh kerana peningkatan kadar alergen dalam komposisi.

Orang dewasa dan kanak-kanak sama-sama rentan terhadap reaksi alahan.

Kumpulan risiko

Faktor berikut mempengaruhi berlakunya alahan:

1. Keturunan. Penularan alahan pada peringkat genetik adalah perkara biasa. Sekiranya salah seorang ibu bapa mempunyai "penyakit", kemungkinan mendapat reaksi yang sama pada anak adalah 50%. Sekiranya kedua-duanya menderita, maka penunjuk akan meningkat.
2. Penduduk bandar. Terdapat lebih banyak penghidap alergi di megalopoli berbanding di kawasan luar bandar. Udara yang tercemar mengurangkan imuniti.
3. Jangkitan saluran pernafasan... Orang yang dijangkiti lebih rentan terhadap alergi serbuk sari, yang kemudiannya dapat berubah menjadi tahap silang.

Penyebab utama alergi lobak merah

Punca alahan berbeza-beza:

1. Bahan tambahan, pengawet dan pewarna di kedai runcit. Mereka menyumbang kepada perkembangan alergi makanan, kerana tubuh manusia pada masa ini rentan mungkin.
2. Intoleransi individu.
3. "Overdosis". Penggunaan wortel yang berlebihan menyebabkan reaksi alergi, terutamanya jika orang itu menghidap diabetes atau tahap glukosa yang tinggi. Gula dalam wortel memburukkan keadaan dan menyebabkan ruam.
4. Makan lobak mentah. Ia mengandungi peningkatan jumlah alergen yang berpotensi.
5. Keturunan.
6. Tindak balas silang. Mempunyai alahan debunga.
7. Ketidakhadiran enzim pencernaan. Pada bayi, sistem pencernaan terbentuk secara beransur-ansur, oleh itu, pengenalan wortel ke dalam diet anak-anak tidak berlaku lebih awal dari 7 bulan setelah kelahiran.
8. Alahan pada kanak-kanak terhadap beta-karoten (vitamin A).

Gejala alahan

Gejala alahan secara langsung bergantung pada usia dan kerentanan badan. Reaksi setiap orang berbeza: dari merobek hingga serangan mati lemas.

Tanda-tanda alahan pada orang dewasa:

• ruam kulit, gatal-gatal, lepuh, noda;
• keradangan mata - gatal-gatal, kemerahan dan bengkak kelopak mata, kepekaan terhadap cahaya;
• kerengsaan lelangit, gusi, pembakaran lidah dan bibir, kesemutan di mulut;
• masalah dengan sistem pencernaan - kekejangan, sembelit, mual, muntah;
• hidung berair, batuk, sesak nafas.

Pada kanak-kanak kecil, gejalanya adalah seperti berikut:

• gangguan sistem pencernaan - selera makan yang buruk atau kekurangannya, muntah, kembung, cirit-birit;
• kerosakan pada mukosa mulut, gusi - pembakaran, gatal-gatal, bengkak;
• hidung berair, batuk, sesak nafas;
• keradangan pada kulit, gatal-gatal, kekeringan, kerak.

Tanda-tanda ini muncul sebaik sahaja memakan sayur, bersentuhan langsung dengannya, dan juga setelah beberapa lama.

Komplikasi alahan lobak merah

Alergi menimbulkan kejang ringan atau menimbulkan ancaman kepada kehidupan:

1. Kejutan anaphylactic. Ia dicirikan oleh kesukaran bernafas, penurunan tekanan darah yang tajam, dan sakit kepala. Selalunya menimbulkan kehilangan kesedaran. Boleh menyebabkan koma atau kematian.
2. Edema Quincke. Seluruh badan sangat bengkak hingga ke mukosa laring. Sesak nafas dan batuk tidak khas muncul. Keadaan ini mengancam nyawa pesakit, jadi perlu segera menghubungi ambulans.
3. Sindrom "anak biru". Semasa makan sebilangan besar wortel, tahap nitrat dalam badan anak meningkat. Ini menimbulkan kebuluran oksigen. Kanak-kanak itu tiba-tiba mula tersedak, dan tompok-tompok biru muncul di sekitar kuku dan mulut.

Untuk mengelakkan akibat buruk, di tempat yang tidak dikenali, anda harus memberi amaran kepada orang lain mengenai kehadiran alahan. Ini akan membantu menyediakan ambulans tepat pada masanya.

Diagnostik

Sekiranya terdapat sedikit kecurigaan mengenai alergi dan adanya gejala asas, berjumpa dengan ahli alergi. Contoh standard diagnosis adalah kajian darah vena. Tetapi hasil yang paling tepat diberikan oleh analisis yang komprehensif:

1. Ujian kulit. Kajian ini dilakukan pada kulit lengan bawah, yang sebelumnya dirawat dengan larutan alkohol. Selepas itu, titisan dengan alergen digunakan. Sekiranya terdapat sedikit pembengkakan atau kemerahan pada kulit, orang itu alah kepada bahan tersebut.
2. Penyelidikan antibodi. Dalam kes ini, darah didermakan dari vena untuk mengesan kumpulan protein yang menyebabkan reaksi.
3. Ujian provokatif... Untuk ini, alergen disuntik ke hidung, di bawah lidah atau ke dalam bronkus, dan kemudian reaksi badan dikesan. Kajian ini hanya dijalankan di hospital di bawah pengawasan doktor, kerana mungkin diperlukan ambulans.
4. Ujian penghapusan... Mengeluarkan alergen yang disyaki dari kehidupan seharian seseorang.

Setelah hasilnya diperoleh, doktor menetapkan rawatan yang sesuai.

Rawatan

Setelah menjalani diagnosis, doktor menetapkan rawatan yang diperlukan. Cara menanganinya bergantung pada seberapa teruk reaksi alergi, dari bantuan kecemasan hingga resipi ubat tradisional.

Bantuan kecemasan

Sekiranya anda tiba-tiba mengalami gejala alergi, basuh muka, bilas mulut, dan minum 1 liter cecair. Untuk kejutan anaphylactic atau angioedema, hubungi ambulans dan bawa agen anti-alergi yang disyorkan oleh penghantar bertugas.

Produk farmasi

Senarai utama ubat untuk alahan:

1. "Cromohexal". Semburan hidung atau titisan mata.
2. "Bujang". Tablet bersalut filem atau kunyah.
3. Telfast. Pil.
4. Erius. Tablet atau sirap.
5. Enterosgel. Pes oral.

Diet

Diet membantu melemahkan tindak balas badan terhadap alergen. Untuk melakukan ini, kecualikan makanan berikut:

• sitrus;
• coklat;
• kacang;
• minuman berkarbonat;
• alkohol;
• jus.

Dan gantikannya dengan:

• teh hijau;
• epal hijau;
• ayam belanda;
• sup tanpa lemak;
• sayur-sayuran.

Sekiranya alergi menampakkan diri pada bayi, semua larangan dimasukkan ke dalam diet ibu menyusu. Wajib minum air sebanyak mungkin. Jadi alergen akan dihilangkan dari badan dengan lebih cepat.

Kaedah tradisional

Berikut adalah beberapa ubat rakyat yang berkesan untuk alahan:

1. Kesan kompleks yang bertujuan menghilangkan alergen dari badan. 1 sudu kecil tuangkan perbungaan dill dengan 200 ml air panas dan biarkan selama 40 minit. Kemudian kami menyediakan campuran herba: 35 g strawberi, 20 g kayu cacing, 15 g jelatang, 15 g burdock dan 15 g akar dandelion. 1 sudu besar l. herba tuangkan 1 sudu besar. kuah dill. Berkeras sekurang-kurangnya 12 jam. Minum 3 kali sehari.
2. Menentang kemerahan dan kegatalan. 1 sudu besar l. Jelatang kering tuangkan 250 ml air panas. Masukkan selama kira-kira 30 minit. Ambil sebelum setiap hidangan.

Langkah pencegahan

Pencegahan diperlukan untuk mencegah akibat berbahaya dari reaksi alergi.

Langkah-langkah berkesan:

• kecualikan wortel dari makanan, serta hidangan dan minuman yang terdiri daripada makanan;
• simpan bersama ubat yang disyorkan oleh doktor anda;
• hadkan gula-gula, masin dan goreng;
• minum lebih banyak cecair, lebih baik air kosong;
• menjaga kebersihan;
• berjalan di udara segar dan kerap mengudarakan bilik;
• elakkan situasi tertekan.

Ulasan

Rawatan yang dijelaskan dalam artikel ini adalah garis panduan standard ketika gejala muncul. Sebilangan daripada mereka telah membantu orang yang mengalami alahan.

Alena, St. Petersburg: "Anak saya hanya mengalami alergi serbuk sari, tetapi kami tidak menyangka dia akan sakit wortel. Dan pada mulanya dia bertindak balas terhadap jus lobak merah. Bagus kerana hanya terdapat ruam pada kulit. Sekarang kami sentiasa memeriksa dan membawa ubat-ubatan dengan kami. "

Irina, Omsk: "Saya dan suami alah kepada wortel. Saya tidak dapat mengatasi debunga, tetapi dengan makanannya cukup enak. Saya dan suami telah menemui jalan penyelesaian di sini. Kami menggunakan kaedah rakyat terutamanya. "

Baca juga:

Bolehkah alahan beras berlaku dan bagaimana ia muncul?

Hibrida wortel untuk simpanan lama Kanada f1.

Manfaat dan bahaya timun untuk kesihatan wanita dan kaedah penggunaannya.

Kesimpulannya

Lobak bukan alergen yang paling biasa. Tetapi menggunakan ia berdiri dengan tepat, terutama bagi mereka yang mengalami alahan debunga (terhadap debu atau debunga pokok dan bunga). Penghidap alergi seperti itu harus berjumpa doktor dan mengenal pasti kemungkinan reaksi terhadap bahan lain. Oleh itu, anda akan menjaga kesihatan anda terlebih dahulu dan mencegah akibat negatif.