Cara makan buah delima (dengan atau tanpa biji): perahan hidup agar mudah mengelupas

"Kecil, bulat, tetapi di dalamnya terdapat manik-manik merah" - begitulah teka-teki Armenia menggambarkan raja buah-buahan. Nama lain untuk buah berry yang berjudul adalah buah surgawi, atau butiran, apel, dan bukan hanya sebiji epal, tetapi tepatnya yang menyebabkan Adam dan Hawa diusir dari Eden. Semua ini dikatakan mengenai delima biasa dan untuk alasan yang baik, kerana ia adalah ramuan kesihatan yang sebenar. Kami akan memberitahu anda cara memakan buah delima - dengan atau tanpa tulang, dan berkongsi cara membersihkannya dari kulit yang ketat.

Siapa yang boleh makan buah delima

Garnet semua orang boleh makan, kecuali orang yang mempunyai larangan makanan untuk kesihatan.

Adakah kanak-kanak dibenarkan

Delima diberikan dari tahun pertama kehidupan hanya jika anak itu tidak mempunyai kecenderungan untuk alahan. Kerana kepekatan asid yang tinggi dalam beri, ia dimasukkan ke dalam diet anak-anak dengan sangat berhati-hati dalam bentuk jus, diencerkan dengan air 1: 1. Dianjurkan untuk memberi dari 30 ml, tetapi tidak lebih dari 100 ml jus cair setiap hari 2-3 kali seminggu.

Seorang bayi berusia 2-3 tahun dapat merasakan biji itu sendiri atau minum 250 ml jus, seorang anak berusia 7 tahun - hingga 400 ml jus beri yang tidak dicairkan setiap hari.

Sekiranya bayi secara tidak sengaja memakan sepotong kulit, yang mengandungi alkaloid terkuat yang mempengaruhi semua sistem badan, beri dia banyak minum atau dapatkan nasihat daripada pakar pediatrik. Tidak menakutkan jika seorang anak menelan beberapa biji tanpa mengunyahnya, mereka tidak akan menyebabkan bahaya, tetapi sejumlah besar akan menyebabkan gangguan pada saluran pencernaan, sembelit dan kembung.

Penting! Anak-anak, wanita hamil dan orang-orang dengan gigi hipersensitif diberi jus untuk minum melalui jerami, kerana asam yang terkandung di dalam buah beri merosakkan email. Sebelum makan buah delima gosok gigi atau kunyah keju. Ini menyumbang kepada pembentukan lapisan pelindung pada gigi. Sentiasa bilas mulut anda dengan air selepas buah delima - ini akan menjadikan enamel kuat untuk jangka masa panjang.

Adakah mungkin semasa kehamilan dan HB

Sekiranya badan ibu mengandung atau menyusu normal, buah delima akan menjadi sumber nutrien tambahan, meningkatkan selera makan, menghilangkan dahaga, mencegah edema, dan membantu dengan:

• selsema dan batuk;
• anemia kekurangan zat besi;
• tekanan darah tinggi.

Ejen penyokong imun yang sangat berkesan, semula jadi ini mempunyai kesan anti-radang, antiseptik dan analgesik.

Lebih baik menahan diri daripada memakan buah delima semasa mengandung apabila:

• kecenderungan untuk alahan;
• pedih ulu hati;
• sembelit;
• tekanan darah rendah.

Ibu yang menyusu harus memasukkan buah manis dan masam ke dalam diet mereka. Ini dilakukan semasa bayi berusia 3-4 bulan. Sebaiknya makan sebilangan kecil buah delima pada waktu makan tengah hari dan ikuti reaksi anak terhadap produk baru itu setelah diberi makan. terdapat anda memerlukan delima tanpa tulangjika tidak, mereka akan menyebabkan kolik dan sembelit pada bayi.

Mengapa buah berguna

Khasiat buah delima dikenali oleh orang sejak sekian lama. Pengambilan buah secara berkala mempunyai kesan yang baik terhadap sistem badan berikut:

• kebal (vitamin C);
• vaskular (vitamin P);
• gugup (vitamin B6);
• hematopoietik (vitamin B12).

Delima mengandungi:

• tanin dengan sifat disinfektan yang kuat - membantu dengan tuberkulosis, disentri, virus usus;
• asid nikotinik - dengan penggunaan biasa, ia meningkatkan penglihatan dan merosakkan plak kolesterol;
• vitamin B1 dan B6 - membantu mengatasi tekanan fizikal dan emosi;
• zat besi - meningkatkan tahap hemoglobin dalam darah;
• asid amino - menyumbang kepada pembinaan sel protein;
• punicalagin antioksidan yang paling kuat - meneutralkan radikal bebas dan membantu membersihkan badan;
• vitamin F, E, A - meremajakan sel kulit;
• serat makanan - menormalkan saluran pencernaan;
• alkaloid - menyumbang kepada penghapusan cacing dari badan;
• phytohormones - membantu membina latar belakang hormon dengan betul pada menopaus pada wanita dan meningkatkan potensi pada lelaki.

Kulit buah delima yang kering dan dihancurkan mengandungi banyak tanin, yang membantu melegakan cirit-birit selepas penggunaan pertama. Serbuk ini menyembuhkan calar kulit apabila ditaburkan dengan ringan pada luka.

Delima mempunyai kesan pemutihan yang kuat, sehingga digunakan untuk memerangi jeragat dan bintik-bintik usia. Pengambilan buah secara teratur menghalang perkembangan barah perut, dan pulpa dan jus membuang unsur radioaktif dari badan.

Jus dari biji delima meningkatkan selera makan, mempunyai kesan antiseptik dan diuretik, menormalkan tekanan darah, memberi kesan yang baik pada tubuh dalam penyakit hati, ginjal, paru-paru.

Rujukan. Untuk membuat suara mereka kuat, para penyanyi minum segelas jus delima sebelum membuat persembahan. Ia juga menggantikan gincu wanita, jika anda membasahi bibir dengan betul.

Tulang tanah melegakan sakit kepala, menurunkan tekanan darah dan mempromosikan aktiviti hormon dalam badan. Minyak pati dibuat dari biji delima, yang banyak digunakan dalam bidang kosmetologi, dan kulit buahnya digunakan untuk membuat cat.

Merebus kulit buah delima membantu mengatasi selesema, stomatitis, gusi berdarah dan mabuk.

Teh yang terbuat dari partisi delima kering menormalkan sistem saraf, mempunyai kesan menenangkan, melegakan insomnia.

Cara memilih buah delima yang berkualiti

Tanda buah delima yang masak:

• kulit nipis, sederhana kering, keras, ketat dengan warna coklat terang dengan warna merah jambu atau oren tanpa kerosakan yang kelihatan;
• buahnya keras dan lebat, tanpa lompang, dan biji-bijian diisi dengan jus, oleh itu buahnya mesti berat;
• mahkota kering, bersih dan berwarna sesuai dengan kulit;
• ketika mengetuk buah yang sudah masak, kulitnya mengeluarkan bunyi deringan, dan ketika ditekan, gandum akan terdengar;
• buah masak tidak berbau, bijirinnya berair dan manis.

Sekiranya kulit buah delima mempunyai bintik-bintik coklat, terlalu kering, terlalu halus, atau lekuk ketika ditekan, ia adalah buah yang kurang berkualiti.

Cara membersihkan delima dengan betul

Terdapat beberapa cara mudah untuk membersihkan buah delima.

1 cara (klasik):

1. Letakkan buah bersih di permukaan pemotongan dan gunakan pisau tajam untuk memotong bahagian atas di mana mahkota buah.
2. Buat pemotongan membujur pada kulit, mengikuti garis putih sesekat.
3. Ambil buah di tangan anda, potong, dan tekan perlahan-lahan bahagian tengah dengan jari anda. Buah delima harus dipotong menjadi baji yang sama saiz.
4. Tinggal membalikkan kepingan yang dihasilkan ke atas mangkuk, di mana biji-bijian akan bebas keluar sendiri.

Kaedah 2 (di dalam air):

1. Ambil buah yang telah dibasuh dan potong kulit dengan berhati-hati dengan pisau dalam empat bahagian.
2. Celupkan buah yang dihiris ke dalam mangkuk air bersih dan biarkan di situ selama 10-15 minit.
3. Setelah masa yang diperuntukkan, mulailah memisahkan buah delima ke dalam kepingan yang terpisah tepat di dalam air.
4. Terus memisahkan buah di bawah air, memisahkan septa dari biji dan membebaskannya.
5. Tanpa mengalirkan air, biarkan delima yang dibongkar selama beberapa minit lagi sehingga biji-bijian menetap ke dasar, dan semua puing-puing mengapung ke permukaan air.
6. Buang semua serpihan dengan teliti, toskan airnya dan pindahkan benih ke bekas yang disediakan.

Kaedah 3 (dengan sudu):

1. Potong penutup delima dengan lembut.
2. Buat pemotongan membujur pada kulit di mana urat membran seharusnya.
3. Buka baji delima sedikit.
4. Balikkan delima ke atas mangkuk, bijinya ke bawah, dan ketuk kulit dengan lembut dengan meja atau sudu kayu.Biji-bijian akan jatuh dengan bebas, dan biji-bijian akan mudah dijangkau dengan tangan anda.

Seperti sedia ada

Delima dimakan segar dan produk masakan disediakan berdasarkannya. Pertama sekali, ia adalah jus delima yang paling berguna dari pulpa biji-bijian buah. Sos dan smoothie dibuat dengannya. Biji delima ditambahkan ke salad, pencuci mulut, daging panggang. Pukulan, anggur dan grenadine juga berdasarkan buah delima.

Adakah mungkin untuk makan dengan tulang

Biji delima mengandungi keseluruhan nutrien nutrien. Tulang dikunyah dengan teliti sehingga nutrien digabungkan dengan air liur dan memasuki saluran pencernaan dalam bentuk siap. Sekiranya tulang ditelan utuh, semua bahagian berguna produk akan kekal di dalamnya. Selain itu, jika anda menelan sejumlah besar tulang yang tidak dikunyah, ia akan menyulitkan saluran pencernaan.

Kadar penggunaan setiap hari

Harga sehari:

• untuk lelaki - 3 buah delima atau 150 ml jus semula jadi setiap hari;
• untuk wanita - sehingga 2 buah atau 75 ml jus semula jadi setiap hari;
• untuk kanak-kanak berumur 3 hingga 7 tahun - sehingga 250 ml jus atau ½ buah 2-3 kali seminggu;
• untuk kanak-kanak berumur 7 hingga 14 tahun - tidak lebih daripada 400 ml 2-3 kali seminggu.

Secara purata, pengambilan jus delima setiap hari adalah 100 ml, tetapi tidak boleh melebihi 400 ml setiap minggu. Anda tidak boleh makan buah pada waktu pagi dengan perut kosong atau sebelum tidur. Pilihan terbaik ialah 30-40 minit sebelum atau selepas makan pada siang hari.

Kontraindikasi

Lebih baik menolak penggunaan buah delima apabila:

• gastritis, peningkatan keasidan jus gastrik, ulser gastrousus;
• sembelit kronik;
• kelemahan enamel gigi, karies yang tidak dirawat;
• tekanan darah rendah;
• di bawah umur satu tahun.

Kanak-kanak yang mengalami alahan hanya dibenarkan memakan delima dari usia 4 tahun.

Kesimpulannya

Sifat penyembuhan delima telah diketahui oleh orang sejak zaman kuno. Ubat yang diuji masa ini mengekalkan daya hidup, memperkuat sistem imun, meningkatkan kesejahteraan fizikal dan emosi. Yang anda perlukan adalah dengan berterima kasih menerima karunia alam dan menggunakannya dengan bijak untuk kesihatan anda.