Jangan buang kulit tembikai: sifat bermanfaat untuk tubuh manusia

Pulpa manis semangka sangat digemari oleh orang dewasa dan kanak-kanak. Tetapi kita membuang kerak bumi tanpa ragu-ragu. Tetapi mereka mempunyai sifat berguna yang tidak diketahui oleh semua orang. Penggunaannya dalam bentuk mentah, kering atau disuntik akan membantu dalam merawat sejumlah penyakit biasa - contohnya, tekanan darah tinggi, sembelit, dan lain-lain.

Dalam artikel itu kita akan membincangkan faedah, bahaya dan penggunaan kulit tembikai.

Komposisi kimia, unsur surih dan vitamin kulit tembikai

Kulit tembikai mempunyai komposisi kimia yang kaya:

• air - 90%;
• fruktosa - 5%;
• sukrosa - 5%;
• glukosa - 10%;
• pektin - 1%;
• serat - 0.5%;
• omega-3 dan omega-6;
• unsur: kalium, kalsium, magnesium, fluor, sulfur, natrium, fosfor, fluor, aluminium, tembaga, zink, mangan, besi;
• polifenol tumbuhan dan flavonoid.

Selain itu, mereka mengandungi asid amino penting:

• valin;
• citrulline;
• isoleusin;
• threonine;
• fenilalanin.

Kaya dengan kerak bumi dan vitamin: C, B1, B2, B6, B9, A, E.

Kandungan kalori adalah 18 kcal - 1.15% daripada nilai harian.

Ciri berguna kulit tembikai dan kegunaannya

Tidak semua orang tahu mengenai sifat bermanfaat kulit tembikai., sehingga mereka membuangnya, tetapi sia-sia. Kerak mempunyai kelembapan dan gula lebih sedikit daripada pulpa, tetapi terdapat lebih banyak serat dan klorofil, asid amino dan beberapa komponen aktif lain.

Perhatian! Kulit tembikai dapat digunakan sebagai diuretik, penghilang rasa sakit, pembersih, koleretik dan ekspektoran.

Dalam perubatan rakyat, orang menggunakan kulit tembikai untuk membuat infus, merebus, dll.... Pada masa yang sama, kulit mentah dan kering juga mempunyai sifat perubatan, dan ia dapat digunakan sepanjang tahun, jika Anda mengikuti teknologi penuaian. Oleh itu, mari kita perhatikan lebih dekat apa faedah kulit tembikai untuk tubuh manusia.

Untuk tubuh manusia

Kerana komposisinya, kulit tembikai mempunyai kesan berikut pada tubuh manusia:

1. Dengan penyakit jantung dan buah pinggang, edema melegakan.
2. Mereka menormalkan proses metabolik.
3. Mengurangkan tekanan darah tinggi.
4. Mengurangkan keparahan selulit, menggalakkan penurunan berat badan.
5. Dengan gout, mereka meningkatkan kesejahteraan.
6. Menggalakkan pemulihan badan setelah penyakit serius atau rawatan ubat jangka panjang.
7. Buang lebihan garam, toksin dan toksin.
8. Menindas proses keradangan dalam sistem pencernaan.
9. Menormalkan frekuensi dan kualiti najis, memberi kesan positif pada fungsi usus.
10. Jadikan batu ginjal lebih mudah dilalui, sambil mengurangkan kemungkinan batu baru.

Kulit tembikai tidak perlu direbus, ia digunakan dalam bentuk gula-gula atau dalam bentuk serbuk.

Menarik di laman web ini:

Tembikai berjaga-jaga kekuatan lelaki: bagaimana ia berguna

Kawan sejati wanita adalah tembikai: bagaimana ia berguna

Kami menjimatkan tembikai sehingga Tahun Baru di rumah

Aplikasi dalam perubatan tradisional

Kulit tembikai banyak digunakan dalam perubatan rakyat:

1. Kaldu mempunyai kesan diuretik, digunakan oleh orang yang mempunyai masalah sistem genitouriner.
2. Mereka minum penyelesaian untuk pelbagai edema yang disebabkan oleh penyakit jantung, ginjal, hati dan saluran darah.
3. Minum rebusan setiap hari membantu mencegah perkembangan urolithiasis.

Merebus kulit tembikai juga diminum dengan penyakit seperti itu:

• kolitis;
• pielonefritis;
• angina;
• batuk kering;
• bronkitis;
• hepatitis;
• diabetes;
• migrain;
• sembelit;
• darah tinggi;
• cirit-birit, dll.

Dalam kosmetologi

Kulit tembikai juga mendapat tempat dalam bidang kosmetologi. Selalunya, topeng muka dibuat berdasarkan asasnya. - ini memungkinkan untuk menyegarkan, meremajakan, tepu dengan bahan berguna.

Cara penyediaan dengan betul

Terdapat banyak cara untuk menyediakan kulit tembikai.... Perkara utama adalah mengikuti arahan dengan jelas. Teknologi penuaian yang paling popular adalah pengeringan. Agar produk akhir berkualiti tinggi, bahan mentah mesti disediakan dengan betul. Untuk melakukan ini, pisahkan kulit dari pulpa, potong lapisan yang paling sukar dengan berhati-hati.

Kemudian kerak yang tinggal dipotong menjadi jalur kecil dan nipis, dibentangkan dalam satu lapisan pada loyang dan diletakkan di dalam ketuhar, dikeringkan pada suhu tidak melebihi + 50 ° C. Anda juga boleh mengeringkan kerak di pengering elektrik atau di bawah sinar matahari, ini tidak akan menghilangkan sifat berguna mereka. Simpan kulit tembikai kering dalam beg kertas atau linen.

Perhatian! Sekiranya tidak ada keyakinan sepenuhnya terhadap kualiti semangka, maka disarankan untuk merendamnya di dalam air selama 1.5-2 jam sebelum menuai kerak, dan kemudian bilas hingga bersih.

Ciri aplikasi

Walaupun ada manfaatnya, penggunaan infus, decoctions dan cara lain berdasarkan kerak berry tidak dilarang.... Sebelum digunakan, anda harus berjumpa dengan pakar dan hanya memulakan rawatan. Permohonan mengikut skema dan dalam kerangka norma akan membantu menyingkirkan penyakit dan tidak akan membahayakan kesihatan.

Dalam perubatan rakyat

Dalam perubatan rakyat, decoctions, infusions dan kerak semangka kering digunakan.... Pada asasnya, mereka dirawat dengan adanya batu di pundi hempedu dan buah pinggang, untuk pelbagai masalah perut dan untuk mengatasi berat badan yang berlebihan. Mari kita pertimbangkan dengan lebih terperinci resipi untuk menyediakan rebusan dan infus untuk penyakit tertentu.

Dengan batu karang:

1. Serbuk: kulit tembikai dikeringkan, digiling menjadi serbuk. Ambil selama 2 sudu kecil. setiap hari, dibasuh dengan teh atau jus yang baru diperah.
2. Infusi. Untuk menyediakan infusi, ambil 2 sudu besar. l. serbuk dari kulit tembikai, tuangkan 2 sudu besar. air mendidih, tekan selama 40-60 minit, kemudian bahagikan infus menjadi 3-4 bahagian dan minum pada siang hari, setelah makan.
3. Kaldu: 1 sudu besar. l. serbuk tembikai dituangkan 1-1,5 sudu besar. air mendidih, api dan masak selama 5-7 minit dengan api kecil. Kaldu yang dihasilkan disuntik selama 30-60 minit, dibahagikan kepada tiga bahagian. Minum kaldu yang dihasilkan setengah jam sebelum mengambilnya, tambahkan sedikit madu.
4. Kerak kering digunakan untuk merawat batu empedu. Kira-kira 150 g kerak kering dituangkan ke dalam 1 sudu besar. air mendidih, bertegas 1 jam. Penyelesaian yang dihasilkan terbahagi kepada dua bahagian, tidak lebih daripada segelas diminum pada satu masa.

Dengan dysbiosis dan kolitis:

1. 100 g kulit semangka mentah atau 80 g kering dicurahkan ke dalam 1 sudu besar. air mendidih. Tegaskan satu jam, tapis dengan teliti, bahagikan kepada 3-4 bahagian yang sama dan makan sehari, lebih baik sebelum makan.
2. 1 sudu besar l. serbuk tembikai dicurahkan ke dalam 1 sudu besar. air mendidih dan masak selama 10 minit dengan api kecil. Angkat dari api, biarkan selama 30-40 minit, bahagikan kepada tiga bahagian dan minum sehari.
3. Masukkan 500 g kulit tembikai ke 0.5 liter air mendidih, masukkan dengan api kecil dan rebus selama setengah jam. Kaldu yang dihasilkan disarankan untuk diminum dalam 2-3 dos sehari.

Dengan kegemukan:

1. 2 sudu besar l. kulit kering dikukus dengan 0,5 liter air mendidih, berkeras selama satu jam dan memakan rebusan setiap hari.
2. Kulit segar disapu pada parutan sederhana, tuangkan 250 ml air panas, bersikeras selama 15-20 minit, makan 1 sudu besar. l. tiga kali sehari.

Kepada ahli kecantikan

Pertimbangkan beberapa resipi untuk menggunakan tembikai dalam kosmetologi:

1. Kulit tembikai segar diparut, sedikit minyak zaitun ditambahkan, dan dicampur sehingga sebati. Sapukan topeng yang dihasilkan ke wajah, biarkan selama setengah jam dan bilas dengan air suam. Produk ini bagus untuk wanita yang mempunyai kulit berminyak.
2. Kerak semangka dihancurkan pada parutan, tambahkan krim masam dan sedikit madu, campurkan hingga rata. Campuran yang dihasilkan disapukan ke wajah selama 20-30 minit, kemudian dibasuh dengan air. Produk melembapkan dan menyegarkan kulit.

Bahaya dan kontraindikasi

Tembikai dan kulitnya tidak mempunyai kontraindikasi serius... Pengambilan kulit tembikai tidak digalakkan dalam kes seperti ini:

• dengan najis longgar atau kerap;
• dengan urolithiasis;
• dengan pemburukan penyakit saluran gastrousus;
• dengan diabetes mellitus;
• dengan bentuk kegemukan yang maju.

Sila ambil perhatian bahawa penggunaan decoctions dan tincture yang kerap dari kulit tembikai membawa kepada mencuci kalium dari badan.

Kesimpulannya

Tembikai bukan sahaja berry yang enak, tetapi juga sumber unsur surih dan vitamin yang bermanfaat. Anda juga boleh meningkatkan kesihatan anda dengan kulit tembikai. Mereka mengambil infus, rebusan dan penyelesaian penyembuhan lain dari kulit dengan ketat mengikut resipi dan dalam jumlah tertentu - maka hasil positif tidak akan lama.