Pelbagai jenis kentang yang terkenal dengan rasa yang sangat baik dan kualiti yang baik "Kievsky Svitanok"

Svitanok Kievsky adalah jenis kentang Ukraine standard. Pada mulanya, tanaman ini dibiakkan untuk ditanam di garis lintang dengan iklim sederhana, tetapi berkat keberhasilan penyesuaian varietas tersebut ke semua jenis tanah dan keadaan cuaca, menjadi mustahil untuk menanam kentang ini di hampir semua wilayah di Rusia. Umbi bersaiz sederhana mempunyai warna kulit merah jambu yang menyenangkan dan daging kuning dengan kandungan pati yang tinggi.

Dari artikel tersebut, anda akan mengetahui kebaikan dan keburukan dari pelbagai jenis, nuansa teknologi pertanian, kaedah menangani masalah akhir hawar, cacing kawat dan kumbang kentang Colorado.

Penerangan mengenai pelbagai kentang Kievsky Svitanok

Ahli biologi Institut Pertumbuhan Kentang Akademi Sains Agraria Ukraine mengusahakan penciptaan varietas tersebut. Permohonan pendaftaran diajukan pada tahun 1982, dan lima tahun kemudian, pada tahun 1987, tanaman tersebut dimasukkan ke dalam Daftar Pencapaian Pembiakan Negeri.

Varieti ini sangat dihargai oleh petani dan dianggap sebagai yang terbaik sejauh ini, walaupun terdapat pelbagai jenis dan kacukan kentang moden.

Dalam foto - Kentang Svitanok Kievsky.

Ciri khas pelbagai ditunjukkan dalam jadual.

Komposisi kimia kentang

Jadual menunjukkan komposisi vitamin dan mineral ubi mentah yang tidak dikupas.

Rujukan. Kandungan kalori kentang mentah adalah 77 kcal, direbus tanpa garam - 86 kcal per 100 g.

Kawasan yang semakin meningkat

Varieti Svitanok Kievsky disesuaikan untuk penanaman di wilayah Rusia di makro-wilayah Utara-Barat, Tengah, Volga Tengah, Ural, Siberia Barat, Timur Jauh.

Kelebihan dan kekurangan

Kelebihan pelbagai:

• peningkatan jumlah kanji;
• rasa rujukan;
• ketahanan terhadap keadaan cuaca buruk;
• penentangan terhadap penyakit "kentang";
• persembahan dan kualiti yang sangat baik;
• produktiviti tinggi dengan penyelenggaraan minimum.

Menurut pemerhatian petani, tidak ada kekurangan pada kentang.

Ia menarik:

Cara menghilangkan ketuat dengan kentang.

Adakah kentang menyebabkan gas dan mengapa perut membengkak?

Agroteknik budaya

Svitanok Kievsky ditanam di semua jenis tanah, tetapi hasil maksimumnya diperoleh ketika menanam di tanah loam berpasir, berperisa dengan bahan organik dan mineral.

Penjagaan penanaman adalah minimum dan tidak memerlukan kemahiran profesional. Cukup untuk menyiram semak dengan sederhana, meringkuk tempat tidur, melonggarkan tanah, menghilangkan rumpai dan menerapkan pembajaan mineral-organik.

Bersedia untuk mendarat

Tiga minggu sebelum menanam di tanah, umbi yang dipilih dibawa keluar dari ruang bawah tanah dan dibawa ke bawah cahaya matahari untuk percambahan. Bahan tersebut dirawat dengan larutan kalium permanganat merah jambu, direndam dalam Fitosporin.

Dalam praktiknya, cecair pembasmi kuman sering digunakan:

• permanganat kalium - 1 g;
• asid borik - 10 g;
• superfosfat - 60 g;
• urea - 40 g;
• tembaga sulfat - 5 g;
• air panas (80 ° С) - 10 l.

Komponennya dicampurkan hingga larut sepenuhnya dan ubi direndam dalam larutan suam selama 20 minit.

Segera sebelum menanam di dalam tanah, benih dirawat dengan perangsang percambahan "Zircon", "Epin", "Poteytin", "Fumar".

Masa, skema dan teknologi pendaratan

Kentang ditanam pada dekad kedua bulan April atau dekad pertama bulan Mei, bergantung pada iklim. Suhu tanah sekurang-kurangnya + 7 ° С.

Pada musim gugur, laman web ini digali dan disenyawakan:

• organik - lembu (50-100 kg per 100 kaki persegi M.) Atau kuda (40-80 kg setiap 100 kaki persegi M.) baja;
• mineral - superfosfat (2 kg per 100 m persegi) atau kalium klorida (1.5 kg per 100 m persegi).

Sebulan sebelum penanaman yang dimaksudkan, situs ini ditaburkan dengan baja hijau (lupin, rai, gandum, kacang polong, rami), kemudian dipotong dan dikuburkan di dalam tanah. Sayuran yang terlalu banyak melonggarkan bumi, menyerap udara dan mencegah pertumbuhan kulat patogen.

Benih ditanam hingga kedalaman 10 cm, dengan selang 30-35 cm. Lebar antara baris adalah 70 cm.

Segenggam abu kayu dan anak benih kentang diletakkan di setiap lubang. Umbi besar dipotong kecil dan ditaburkan dengan abu.

Rujukan. Umbi dari varieti Svitanok tidak rentan terhadap degenerasi dan kehilangan kualiti asalnya, oleh itu, penggantian benih tidak diperlukan.

Penjagaan

Untuk mendapatkan hasil panen yang kaya, ikuti peraturan penjagaan penanaman:

1. Kentang Svitanok lebih suka penyiraman sederhana - sekali setiap 10-12 hari. Kelembapan berlebihan menyebabkan kemunculan retakan pada umbi, dan kekurangan menyebabkan kematian sistem akar. Penyelesaian yang optimum ialah memasang pengairan titisan di laman web ini.
2. Agar kerak keras tidak muncul di permukaan bumi, pelonggaran dilakukan setelah menyiram.
3. Penyiangan bermula tujuh hari selepas penanaman.
4. Memanaskan belukar dilakukan dua kali: ketika pucuk meregangkan 15 cm, dan ulangi selama tempoh berbunga.
5. Pengerasan dilakukan di kawasan seluas lebih dari tiga ekar. Seekor sumsum disambungkan ke traktor atau blok mesin, rantingnya merobek rumpai dan melonggarkan tanah dengan mendalam.
6. Kentang memperoleh jisim hijau dengan lebih aktif dan membentuk ubi jika anda memberi makan semak dengan baja foliar. Sebagai contoh, petani Finland menuai hasil panen dengan menggunakan dedaun mineral sekali setiap 10-14 hari.

Skim persenyawaan yang disyorkan:

• sebelum berbunga - 50 g urea, 5 g asid borik, 75 g kalium monofosfat setiap 10 liter air;
• semasa tempoh berbunga - 20 g superfosfat, 2 g kalium klorida, 2 g ammonium nitrat, 0.1 g tembaga sulfat per 10 liter;
• selepas berbunga - 5 g asid borik, 2 g kalium permanganat setiap 10 liter.

Majlis. Sekiranya anak benih menderita fros atau hujan es, beri mereka dengan baja "Zinc Chelate", "Brexil", "Reakom-SR-Potatoes" dan perangsang pertumbuhan "Poteytin", "Megafol".

Penyakit dan kawalan perosak

Budaya ini kebal terhadap udang karang kentang dan kudis hitam, cukup tahan terhadap kaki hitam, kudis dan virus biasa, rentan terhadap penyakit akhir.

Phytophthora dihasilkan semula oleh zoospora, yang bertahan walaupun dalam persekitaran yang tidak baik dan musim sejuk dengan tenang di tanah, serpihan tumbuhan, pada alat kerja.Pada suhu udara + 10 ° C dan kelembapan 80-90%, spora bercambah. Tempoh inkubasi berlangsung dari 3 hingga 16 hari dan pada awalnya tidak dapat diperhatikan. Kemudian bintik-bintik coklat gelap dan mekar keputihan muncul di bahagian belakang daun. Bintik-bintik coklat dan jejak busuk kelihatan pada ubi.

Kesukaran lewat hampir mustahil untuk dirawat, oleh itu, penekanan utama adalah pada langkah pencegahan:

• putaran tanaman;
• kemas jarang;
• rawatan pra-penanaman ubi di Fitosporin, kalium permanganat atau tembaga sulfat;
• penuaian puncak dan ubi tepat pada masanya;
• pakaian atas dengan baja kalium-fosforus;
• rawatan penanaman dengan persediaan "Oxyhom", "Artsdil", serum susu dengan iodin.

Rawatan:

• sebelum berbunga - "Artsdil" (50 g setiap 10 l), "Ridomil RC" (25 g setiap 10 l), "Oksikhom" (20 g setiap 10 l).
• setelah berbunga - "Ditamin M-45" (20 g setiap 10 l), "Kuproksat" (25 g setiap 10 l);
• Tuangkan 100 g ekor kuda paya kering dengan 1 liter air, rebus selama setengah jam dan isi padu hingga 5 liter, semburkan seminggu sekali;
• 1 kg rumput kering, segenggam urea per 10 liter, biarkan selama 3-4 hari, proseskan semak setiap 14 hari.

Kumbang Colorado suka berpesta di puncak kentang, dan cacing kawat seperti ubi.

Untuk memerangi perosak berjalur, sapukan:

• racun serangga "Aktara", "Kilat", "Apache", "Corado", "Komandan";
• habuk dengan tepung jagung, birch tar atau gipsum di bahagian atas basah;
• kaldu celandine (setengah baldi 10 liter dengan rumput, tuangkan air dan rebus selama 30 minit, sejuk dan cairkan dengan air 1:20);
• kaldu dandelion (200 g bunga dan daun, 250 g ekor kuda, tuangkan 10 liter air, masak selama 30 minit, sejuk dan cairkan dengan air 1: 5).

Teknik agroteknik berkesan terhadap cacing wayar:

• penanaman awal kacang polong, kacang buncis, kacang, mustard, semanggi, alfalfa, rapeseed, soba di laman web ini;
• penyiangan kerap;
• menambah abu, serbuk kulit telur, kapur dan kapur ke alur semasa penanaman;
• mendarat di antara tempat tidur bawang, wortel, marigold untuk menakut-nakutkan kumbang;
• penggalian musim luruh kebun hingga kedalaman 20 cm, yang memungkinkan larva dinaikkan ke permukaan.

Untuk pemusnahan larva cacing wayar, cara "Tabu", "Prestige", "Aktara" digunakan.

Ciri penanaman dan kemungkinan kesukaran

Kepelbagaian Kievsky Svitanok tidak disebabkan oleh kesulitan dalam penanaman dan menunjukkan hasil yang tinggi baik dengan penanaman tradisional dan alternatif.... Salah satunya adalah kaedah Igor Lyadov (menanam di tempat tidur tertutup), yang menjimatkan masa dan usaha semasa bekerja.

Di laman web, kotak dibina tanpa bahagian bawah yang diperbuat daripada batu bata atau papan. Ketinggian sisi adalah 20 cm, lebarnya 1.1 m. Bahagian bawahnya dilapisi dengan jerami, rumput, rumput kering atau kertas, kompos diletakkan di atas dan bumi dari lorong. Di masa depan, lorong ditaburkan dengan habuk papan atau jerami untuk memudahkan pergerakan di laman web ini.

Semasa menanam kentang, tanah tidak digali, kerana bahan organik terletak di bahagian bawah, yang tidak diinginkan untuk disentuh. Mereka hanya melonggarkan tanah. Dalam pengagihan semula kotak, dua baris terbentuk, dan lubang-lubang terletak pada jarak 30-40 cm. Pendaratan dilakukan dalam pola papan catur. Abu, cangkang ayam atau telur puyuh cincang diletakkan di atas ubi, dan ditaburkan dengan tanah di atasnya.

Setelah munculnya semak kecil, penyiangan dan sungkupan dilakukan dengan daun kering atau jerami.

Pengumpulan, penyimpanan dan penggunaan tanaman

Penuaian dilakukan dalam cuaca cerah dan kering. Umbi disusun, dibersihkan dari tanah dan dibentangkan dalam satu lapisan di dalam bilik gelap hingga kering. Seterusnya, kentang diedarkan dalam kotak atau beg untuk simpanan selanjutnya. Bekas tidak boleh bersentuhan dengan lantai, jika tidak, kentang akan membeku di lantai ais. Lebih baik meletakkannya di ketinggian yang diperbuat daripada busa atau bata.

Tanaman paling baik disimpan dengan bit, yang mengeluarkan kelembapan berlebihan untuk mengelakkan reput. Epal juga diletakkan di dalam kotak untuk melindungi ubi dari percambahan.

Suhu penyimpanan optimum di bilik bawah tanah atau di balkoni ialah + 2-4 ° C, dengan kelembapan 70-80%.

Umbi disusun secara berkala, membuang yang busuk dan hijau.

"Ruang bawah tanah balkoni" khas akan memastikan hasil panen di balkoni atau loggia dengan kaca. Ia seperti beg galas besar yang boleh dipasang di dinding atau diletakkan di atas dudukan. Sebenarnya, bilik bawah tanah seperti ini berfungsi dari sumber utama, mengekalkan suhu yang diperlukan di dalamnya. Oleh itu, walaupun berada di luar -40 ° C, tanaman tidak akan membeku.

Kentang Svitanok Kievsky sangat sesuai untuk membuat kentang tumbuk, yang ternyata menjadi warna krim yang menyelerakan dan menyenangkan. Memasak wap akan membantu mengekalkan struktur. Umbi mengandungi 16-18% pati, tidak berair, dengan aroma khas.

Ulasan

Ulasan mengenai variasi Svitanok lebih positif. Selama bertahun-tahun keberadaannya, ia berjaya memenangkan cinta petani dan pengguna.

Ekaterina, Izhevsk: “Kievsky Svitanok adalah jenis kentang kegemaran saya. Saya telah mengusahakannya selama 10 tahun berturut-turut dan tidak akan menjualnya dengan apa-apa. Saya berpendapat bahawa kentang kuning adalah yang paling sedap, dan saya tidak menanam varieti dengan ubi putih di laman web saya. Budaya ini sedikit lebih rendah dari hasil hibrida dan varietas moden yang lain, tetapi ada banyak hasil panen untuk kegunaan peribadi, terutama kerana penanaman memerlukan perawatan yang minimum. "

Maria, Rostov-on-Don: "Tiga tahun yang lalu saya belajar tentang pelbagai jenis kentang ini dari seorang rakan dari Ukraine, di mana ia dianggap salah satu yang terbaik. Saya menanam beberapa semak di dacha dan berpuas hati. Umbi rata, dengan kulit merah jambu dan daging kuning, seperti yang saya suka. Tidak ada keperluan penjagaan khas. Untuk pencegahan larut malam, saya memproses bahan penanaman dalam tembaga sulfat, memberi makan semak dengan kalium dan fosforus, dan itu sudah cukup. "

Baca juga:

Pelbagai jenis kentang "Agata" yang bersahaja dan tinggi.

Pelbagai jenis kentang "Adretta" dari penternak Jerman.

Penyihir kentang awal sederhana dari penternak domestik.

Kesimpulannya

Ragam Kievsky Svitanok telah mendapat penilaian pengguna yang tinggi selama beberapa dekad kerana kemudahan penanamannya, kemampuan untuk menyesuaikan diri dengan keadaan iklim, rasa yang sangat baik dan tidak rentan terhadap kemerosotan.

Budaya ini tahan terhadap penyakit virus, barah dan kudis, tetapi mudah terkena penyakit malam. Kaedah Agroteknik (penyenyawaan kalium-fosforus, rawatan pencegahan dengan sediaan yang mengandung tembaga, serum susu dengan yodium), penyemburan terapeutik dengan "Artsdil", "Kuproksat" membantu melawan jangkitan.