Ciri-ciri menanam padi di Wilayah Krasnodar

Hidangan nasi yang enak dan sihat termasuk dalam diet apa pun, tetapi adakah anda pernah memikirkan dari mana bijirin ini berasal dan bagaimana ia ditanam? Nasi adalah budaya tradisional Asia, tetapi tumbuh di negara kita juga.

Dalam artikel ini, kita akan membincangkan bagaimana padi ditanam di Wilayah Krasnodar.

Bagaimana dan di mana padi tumbuh

Padi ditanam di kawasan subtropika dan tropika... Pemimpin dunia dalam pengeluaran dan import bijirin adalah China; ia ditanam di Asia Tenggara, Jepun, Brazil, Amerika Syarikat, Pakistan, Mesir, dan negara-negara CIS.

Tumbuhan ini cermat dan menuntut sepanjang waktu siang.... Untuk pertumbuhan penuh, keadaan khas penting untuknya: teduh, kelembapan tinggi yang berterusan, suhu sekitar + 18 ° C.

Budaya ini ditanam di ladang khas:

• pengairan;
• tanah kering;
• muara.

Kawasan dipenuhi sepenuhnya dengan air dan tidak membiarkannya keringsehingga nasi betul-betul masak.

Fakta menarik mengenai beras:

Bagaimana Nasi Basmati Berbeza Dengan Nasi Biasa

Ciri khas nasi melati

Nasi paling sihat: mana yang lebih sedap dimakan

Menanam padi di Wilayah Krasnodar

Di Rusia, padi secara tradisional diusahakan di Wilayah Krasnodar.di mana iklim paling sesuai untuk ini. Biji-bijian tumbuh di kawasan lain, tetapi kompleks penanaman padi Kuban adalah yang terbesar di negara ini.

Di sini budaya itu dipupuk menggunakan teknologi khas yang berbeza dengan yang digunakan di negara-negara Asia... Di beberapa kawasan, lapisan tanah yang subur hanya 15 cm, oleh itu baja digunakan secara aktif. Sebelum menuai, ladang dikeringkan sepenuhnya, setelah itu mereka dibenarkan "berehat", menanam kacang soya, gandum atau bijirin lain di tempat ini setiap 2-3 tahun.

Di selatan Rusia padi ditanam di hilir Sungai Kuban, kaya dengan panas dan tanah... Kelegaan rata di sini mewujudkan keadaan yang baik untuk ladang bijirin yang luas. Pusat penanaman padi - daerah Krasnoarmeyskiy.

Rujukan. Di Wilayah Krasnodar, satu tanaman bijirin masak setahun, sementara di negara-negara Asia yang lebih panas, dua buah dituai.

Varieti apa yang tumbuh di Kuban

Penternak saintis secara berkala membiakkan tanaman baru untuk meningkatkan kualiti produk... Lebih dari 40 jenis padi yang dibiakkan di Rusia ditanam di Kuban.

Rujukan. Varieti berbeza dalam warna, kandungan pati, kaedah pemprosesan, bentuk dan ukuran butiran.

Varieti padi yang ditanam di Wilayah Krasnodar tergolong dalam varieti Japonica - produk lembut bulat. Bijirin ini sesuai untuk bubur atau puding, kerana melekit dan direbus dengan baik. Nasi dari Kuban mengandungi banyak protein, mesra alam dan jarang diserang perosak.

Ngomong-ngomong! Institut Penyelidikan Beras Seluruh Rusia di Krasnodar ditubuhkan untuk meneliti teknologi pertanian baru dan pembiakan.

Jenis bijirin utama yang ditanam di Kuban:

• Ruby - merah;
• Malam selatan - hitam;
• Regulus - putih bulat;
• Mutiara hitam - hitam yang tidak dipoles;
• Khazar - bulat putih;
• Viola - putih melekit;
• Rapan - putih, salah satu jenis Kuban yang paling popular;
• Bendera utama berwarna putih.

Baca juga:

Adakah alahan beras mungkin?

Cara menyimpan beras di rumah

Teknologi yang berkembang

Penternakan padi di Kuban mula berkembang secara aktif pada tahun 70-an-80an abad XX... Kini, teknologi khas penanaman tanaman telah dibentuk.

Nuansa penting

Tumbuhan memerlukan kelembapan yang tinggiOleh itu, mereka ditanam berhampiran sumber air yang besar: takungan, sungai atau tasik.Oleh itu, air dibekalkan ke sawah tanpa kos kewangan dan teknologi yang besar.

Jaringan saliran dan saliran dibuat untuk mengatur kelembapan tanah... Untuk mengelakkan banjir tidak rata, permukaan padang mesti diratakan.

Ciri pendaratan

Padi di Wilayah Krasnodar ditanam di ladang kecil yang disebut cek... Bersama kanal, mereka membentuk sistem ladang pengairan yang kompleks. Di wilayah ini, penanaman di kawasan seperti itu, hasilnya lebih tinggi daripada di muara atau tanah kering.

Untuk penanaman tanaman tanah basah masin sesuaiyang tidak sesuai untuk tanaman lain.

Penanaman bermula pada bulan Mei, tetapi tarikh dan waktu yang tepat bergantung pada pelbagai jenis bijirin dan tanah... Padi ditanam di tanah yang sudah disiram, pemeriksaan dibuat: mereka menggali, membersihkan longkang, menjalankan kerja agroteknik dan hidraulik. Benih kering disebarkan dengan pemupuk mekanikal dan digulung sehingga tidak terapung ketika ladang dibanjiri air.

Untuk pengedaran cecair yang lebih baik, jalur pepenjuru dipotong pada pemeriksaan... Ketika pucuk mencapai 20 cm, ladang dibanjiri air dari Sungai Kuban, tasik tempatan atau takungan khas.

Penjagaan penanaman

Untuk mempercepat pertumbuhan dan meningkatkan hasil, tanaman disenyawakan komposisi nitrogen, fosforus dan kalium. Penyemburan dan kawalan perosak dari pesawat.

Untuk mengawal keseragaman banjir ahli agronomi mengelilingi ladang, memeriksa paras air menggunakan bilah khas. Di tanah masin, air dikeringkan beberapa kali setiap musim untuk mengurangkan kandungan garam. Ladang dikeringkan sebelum merumput.

Rujukan. Suhu untuk pertumbuhan padi di Wilayah Krasnodar ialah + 25 ... + 30 ° C.

Penuaian

Biji-bijian dituai pada bulan Ogos atau awal September... Ini dilakukan secara eksklusif pada hari kering yang cerah. 10-15 hari sebelum itu, pemeriksaan dikeringkan sepenuhnya sehingga juruteknik dapat melewatinya. Gabungan membuang dan meratakan telinga. Kadang-kadang penuaian berterusan sepanjang masa.

Setelah biji-bijian dihantar dari ladang segera dikeringkan dan melalui mesin pembersih.

Kesimpulannya

Menanam padi di Wilayah Krasnodar adalah proses yang sukar, tetapi hasilnya sangat berbaloi. Di Kuban, mereka menggunakan teknologi khas untuk menanam bijirin: mereka menanamnya mengikut pemeriksaan, menyuburkannya, mengalirkan ladang sebelum menuai dan mengeluarkannya dengan peralatan pertanian.

Lebih dari 40 jenis beras telah dikembangkan di Rusia, yang dijual di dalam negeri atau dieksport.