Labu popular di musim sejuk "Winter Sweet" dengan rasa yang menyenangkan dan hasil yang tinggi untuk penyimpanan jangka panjang

Labu musim sejuk yang manis adalah salah satu jenis yang paling berbuah dan lazat. Porridges, sup dan jus, digunakan untuk pengetinan dan pengawetan. Produk ini sangat baik untuk pemakanan makanan, mengandungi kompleks vitamin dan mineral.

Mari kita perhatikan secara terperinci bagaimana menanam labu dari varietas Winter Sweet dan bagaimana menuai tanaman dengan betul.

Penerangan mengenai pelbagai

Manis musim sejuk sesuai untuk tumbuh di wilayah utara negara ini. Ia mempunyai imuniti tinggi terhadap fros dan kekeringan, menahan hujan lebat dan kabut tanpa akibat.

Ciri khas

Varieti ini berasal dari penuaian akhir, tukang kebun menuai setelah 120-130 hari dari saat penanaman. Belukar yang luas, daunnya lebar, hijau tua. Dalam penjagaan, labu tidak bersahaja; untuk meningkatkan kekebalan tubuh, penduduk musim panas mengatur makan dan pembentukan semak.

Ciri-ciri dan hasil buah

Buahnya besar, dengan permukaan bergaris. Bentuknya bulat, diratakan di kedua sisi. Berat labu berbeza dari 5 hingga 11 kg.

Kulitnya berwarna kelabu, dengan sedikit bintik pada beberapa sayur. Pulpa padat, berwarna kuning. Rasanya manis dan berair, mengingatkan pada tembikai. Hasilnya stabil, dari 1 sq. m mengumpulkan kira-kira 25 kg buah masak.

Menarik! Labu adalah produk rendah kalori, 100 g hanya mengandungi 25 kcal. Sayuran kaya akan serat, protein dan zat besi, mengandungi vitamin A dan B. Pengambilan produk secara berkala meningkatkan pencernaan, dan segelas jus labu sebelum tidur berfungsi sebagai ubat rakyat untuk insomnia.

Cara tumbuh

Untuk penanaman di wilayah utara, kaedah penanaman benih digunakan; di selatan dan di lorong tengah, kultur ditanam dengan biji di tanah terbuka. Pertimbangkan peraturan asas penanaman dan penjagaan.

Menanam dengan biji

Benih besar dan berat dipilih untuk penanaman. Pensampelan dilakukan seperti berikut: dituangkan ke dalam balang air biji bunga matahari dan kacau cecair mengikut arah jam. Yang tinggal di permukaan tidak sesuai untuk ditanam. Biji-biji yang tenggelam dikeluarkan dan dikeringkan.

Kemudian prosedur etsa disusun. Inokulum dibasmi kuman dengan larutan kalium permanganat atau cecair Bordeaux. Benih dimasukkan ke dalam beg tisu dan direndam dalam larutan selama 24 jam. Pembasmian kuman merosakkan mikroflora patogen pada permukaan biji dan melindungi tanaman masa depan dari penyakit dan perosak serangga.

Selepas pembasmian kuman, benih bercambah. Untuk melakukan ini, mereka dibungkus dengan kain kasa yang lembap dan dibuang ke tempat yang hangat selama 3-6 hari. Untuk mempercepat pertumbuhan, tambahkan perangsang "Kornevin" atau "Heteroauxin". Percambahan membolehkan benih cepat menyesuaikan diri dengan keadaan iklim luaran dan menunjukkan hasil terbaik pada masa akan datang. Benih bercambah diletakkan di tempat tidur yang telah disiapkan, ditaburkan dengan tanah dan disiram dengan air suam.

Penting! Labu lebih suka tanah yang longgar dan berkhasiat. Lebih baik memilih kawasan berbukit yang cerah untuk ditanam. Dengan kedatangan musim bunga, tanah digali, disenyawakan dengan gambut atau vermikompos. Tukang kebun yang berpengalaman mengesyorkan menanam Winter Sweet selepas fros, pada awal atau pertengahan Mei.

Menanam anak benih

Masak anak benih pada akhir Mac. Menanam labu di dalam kotak kayu, kaset plastik, periuk plastik... Perkara utama ialah bekas itu kering dan bersih. Untuk kebolehpercayaan, bekas dicuci dengan air mengalir dan larutan kalium permanganat.

Sebagai tanah anak benih, gunakan campuran siap pakai dari kedai atau tanah dari kebun. Kelebihan pilihan pertama ialah tanah sudah dibasmi kuman terlebih dahulu dan tepu dengan nutrien. Anda boleh membelinya di mana-mana kedai berkebun. Campuran popular adalah tanah "Universal" atau "Krepysh".

Bumi dituangkan ke dalam bekas dan alur kecil dibuat pada jarak 5-7 cm antara satu sama lain. 2-3 biji yang dibasmi kuman diletakkan di setiap lubang, ditaburkan dengan tanah di atasnya. Anak benih disiram dengan air bersih yang bersih dan diletakkan di ambang jendela paling cerah di rumah atau berhampiran radiator. Sekiranya tingkap menghadap ke arah utara, mereka menyusun pencahayaan dengan lampu phytolamp.

Menyiram anak benih ketika tanah mengering, kira-kira setiap 5 hari. Selepas 10 hari, susun makanan organik cair. Kotoran atau kotoran ayam sangat bagus untuk ini. Persenyawaan seterusnya digunakan selepas 10 hari lagi. Kalium superfosfat atau ammonium nitrat digunakan.

Penting! Selepas 2-3 minggu, anak benih ditanam di lokasi. Sebelumnya, tauge disiram dengan air sehingga bumi lembab dan tidak runtuh. Anak benih dikeluarkan dengan hati-hati dari bekas dengan sebilangan tanah di akar dan diletakkan di tempat tidur kebun. Tepuk perlahan batang dan taburkan dengan abu kayu kering atau habuk papan.

Penjagaan

Asas penjagaan adalah penyiraman tepat pada masanya. Lembapkan tempat tidur pada waktu pagi atau petang untuk mengelakkan selaran matahari. Menyiram semak di bawah akar, air tidak boleh masuk ke daun, buah dan batang. Jika tidak, kemungkinan kulat dan jangkitan meningkat. Kira-kira 2 liter air dimakan setiap tanaman, pada hari panas dan kering - 2,5-3 liter. Penyiraman dihentikan 2 minggu sebelum penuaian.

Labu memerlukan makanan akar dan daun. Pilihan pertama merangkumi persenyawaan dengan bahan organik dan mineral. Berpakaian atas menguatkan imuniti tanaman dan meningkatkan rasa buah yang sedap. Gambut, humus, baja digunakan sebagai bahan organik.

Daripada mineral tersebut, keutamaan diberikan kepada baja kalium dan fosforus, serta persiapan yang kompleks - "Kimira", "Zdraven", "Magic Leica".

Foliar dressing disembur dengan larutan jelatang, cecair Bordeaux, larutan asid succinic. Tujuan utama mereka adalah melindungi dari penyakit dan perosak.

Ciri penanaman dan kemungkinan kesukaran

Tempat tidur labu memerlukan pelonggaran dan penyiangan secara berkala. Prosedur dijalankan sebelum menyiram. Penyiangan meningkatkan kualiti tanah, menjadikannya lebih berkhasiat dan lebih ringan, menjenuhkannya dengan oksigen. Seiring dengan ini, mereka memantau cambuk tanaman.

Apabila 2-3 pucuk panjang terbentuk, mereka mula membentuk semak: bulu mata kecil sisi dikeluarkan, bahagian atasnya dicubit. Pembentukan mendorong perkembangan buah yang sihat. Sekiranya bulu mata yang tersisa terjerat satu sama lain, mereka diluruskan dan diletakkan di atas tanah, ditaburkan dengan tanah di beberapa tempat.

Selain membentuk, penting untuk mengawasi jumlah ganti mineral. Lebihan nitrogen menyebabkan keriting dan menguning daun, kelebihan kalsium menyebabkan kelemahan akar. Sekiranya disenyawakan dengan tidak betul, terdapat risiko penyakit. Untuk ketepatan, tukang kebun yang berpengalaman menandakan tarikh persenyawaan pada kalendar.

Penting! Semasa menanam labu di rumah hijau, strukturnya berventilasi setiap hari. Rumah hijau dicirikan oleh panas dan kelembapan tinggi, yang menyumbang kepada perkembangan mikroba berbahaya.

Petua berkembang dari tukang kebun yang berpengalaman

Petua dan trik mudah dari tukang kebun yang berpengalaman akan membantu bukan sahaja melindungi labu dari faktor negatif, tetapi juga meningkatkan jangka hayat produk:

1. Sekiranya tanah berasid, taburkan tempat tidur dengan kapur dan abu kayu kering sebelum menanam.
2. Sebelum menanam anak benih, benih dikeraskan dengan meletakkannya di dalam peti sejuk selama 2-3 hari.
3. Lebih mudah menanam anak benih dalam tablet gambut.Mereka dibuat dari bahan mentah yang mesra alam dan mudah digunakan. Beli pil di kedai tukang kebun.
4. Setelah menanam labu di tanah terbuka, setiap semak ditutup dengan bungkus plastik. Ia melindungi tumbuh-tumbuhan dari fros dan hujan. Keluarkan filem selepas daun pertama muncul.
5. Suhu air optimum untuk pengairan adalah sekitar +20 ° С. Tidak disarankan menggunakan air keran, lebih baik menyiram sayur dengan air hujan atau air sumur, setelah memanaskan di bawah sinar matahari.
6. Sekiranya buahnya terlalu besar dan berat, papan kayu diletakkan di bawahnya. Ini mengelakkan reput.
7. Semasa menyembur dengan cecair bordeaux atau asid succinic, sarung tangan, alat pernafasan dan kacamata digunakan.

Penyakit dan perosak

Di tempat tidur labu, cendawan berbulu dijumpai, atau, seperti orang menyebutnya, cendawan berbulu. Penyebab jangkitan adalah perosak dan rumpai, kelembapan tinggi dan penjagaan yang tidak betul. Peronosporosis muncul dalam bentuk bintik kuning-coklat pada daun. Sebagai langkah pencegahan, penyemburan dengan abu digunakan, untuk rawatan - "Planzir" atau "Previkur". Sekiranya embun palsu tidak dikesan pada waktunya, semua semak akan pudar, dan buah akan kehilangan keanjalan dan rasa mereka.

Penyakit biasa yang lain adalah reput akar. Ini muncul terutama pada tahap berbunga tanaman kerana pengairan dengan air sejuk atau lebihan baja mineral. Akarnya berwarna coklat kelabu, daunnya melengkung dan kering. Untuk tujuan pencegahan, peraturan penggiliran tanaman dan pengairan dipatuhi. Rawatan dijalankan dengan penyemburan berdasarkan zink sulfat atau ubat "Fundazol".

Daripada perosak, aphid melon menyerang Winter Sweet. Bug kecil dapat memusnahkan hingga 80% dari keseluruhan tanaman. Aphid muncul kerana tanah tercemar atau menyemai dengan tidak betul. Perosak menghisap nutrien dari semak, sebab itulah tanaman perlahan-lahan mati. Untuk menghilangkan kutu daun tembikai membantu bermaksud "Consento" atau larutan tembaga sulfat.

Selain kutu daun, slug muncul di tempat tidur. Sebabnya terletak pada ketidakpatuhan terhadap peraturan penggiliran tanaman atau tanah yang tercemar. Singkirkan siput dengan menyemburkan yodium dan susu.

Penuaian dan penggunaan tanaman

Kumpulkan Winter Sweet pada bulan September. Buah-buahan memperoleh warna kelabu yang khas, kulit mengeras. Untuk simpanan jangka panjang, sayur-sayuran dipotong dengan tangkai. Labu yang dikumpulkan disapu dengan kain kering dan diletakkan di tempat yang sejuk dan gelap, seperti ruang bawah tanah atau pantri.

Tuai digunakan untuk menyediakan lauk sayur dan salad, hidangan manis dan pencuci mulut. Sebahagian daripada penuaian beku dan dikeringkan... Labu melengkapkan hidangan musim sejuk dengan harmoni, memperkaya tubuh dengan vitamin dan serat makanan.

Menarik! Labu membuat kek dan pastri, pai dan muffin yang lazat. Produk sangat sesuai dengan madu dan kayu manis.

Kelebihan dan kekurangan pelbagai

Kelebihan Winter Sweet termasuk rasa berair dan bergula. Pulpa padat digunakan secara universal, sesuai untuk pemakanan makanan. Ogorodnikov gembira dengan hasil tinggi dan buah-buahan yang besar. Labu ini sesuai untuk penanaman baik di selatan negara ini dan di wilayah utara. Tidak ada pengetahuan khas yang diperlukan semasa pergi.

Daripada kekurangan tersebut, pematangan sayur-sayuran lewat diperhatikan. Sekiranya musim panas hujan, buah-buahan tidak mempunyai masa untuk mendapatkan kandungan gula. Di lorong tengah dan di utara, Winter Sweet ditanam pada anak benih.

Ulasan petani

Walaupun terdapat tinjauan positif mengenai varietas, ada juga yang negatif. Apa kata tukang kebun mengenai Winter Sweet?

Maria, Moscow: "Saya suka labu musim sejuk yang manis, ia tidak menimbulkan masalah dalam menanam, hasil panennya sentiasa bertambah mulia. Saya menggunakannya segar dan membuat persiapan untuk musim sejuk. "

Alexey, Tyumen: “Saya menanam Winter Sweet buat pertama kalinya, saya berpuas hati. Berat labu maksimum ialah 12 kg, yang membuat saya gembira. Saya cadangkan untuk berkembang. "

Natalia, Volgograd: "Saya menanamnya dengan biji di tanah terbuka, nampaknya sia-sia.Tumbuh-tumbuhan itu jatuh sakit akibat akar busuk dan terpaksa dirawat. Di masa depan, kesulitan timbul dengan pembentukan semak, terdapat banyak bulu mata. Kualiti rasa, menurut saya, rata-rata. "

Kesimpulannya

Varieti Winter Sweet yang menghasilkan tinggi dan lambat masak dinamakan dengan alasan: pulpa manis berwarna kuning seperti tembikai masak. Ragamnya ditanam di tempat tidur yang cerah. Di wilayah utara, mereka ditanam melalui anak benih, di wilayah selatan - oleh benih di tanah terbuka. Tempat tidur disiram setiap 5 hari, disenyawakan setiap 10-15 hari. Baja mineral diganti dengan organik untuk mengekalkan keseimbangan.

Penuaian pada awal musim luruh, memetik buahnya bersama tangkainya. Labu digunakan untuk menyediakan kursus pertama dan kedua, makanan panggang dan pencuci mulut.