Keperluan untuk varieti anggur untuk Siberia dan gambaran keseluruhan yang terbaik

Anggur kebun lebih menyukai cahaya matahari dan kehangatan, jadi kebanyakan varietas menunjukkan hasil yang tinggi di kawasan yang hangat. Walau bagaimanapun, sebilangan varietas berbuah dengan baik dalam keadaan iklim yang teruk - di Altai dan Siberia. Mengikut tempoh pematangan, anggur dibahagikan kepada awal, tengah dan lewat; mengikut warna - menjadi gelap dan putih; melalui temu janji - untuk teknikal dan kantin. Semasa memilih anggur, perhatian diberikan kepada kematangan awal, kesuburan diri, tahan fros, dan kekebalan. Apa jenis anggur untuk Siberia dan Altai yang dipilih oleh penduduk musim panas, kami akan memberitahu dalam artikel itu.

Keperluan untuk varieti anggur untuk Siberia dan Altai

Bagi Siberia dan Wilayah Altai, tidak bersahaja dan varieti tahan fros angguryang cepat menyesuaikan diri dengan keadaan iklim kawasan. Rintangan fros yang disyorkan — sebelum ini -30 ° C. Perhatikan juga imuniti tumbuhan — untuk mendapatkan hasil panen yang kaya, anggur mestilah tahan terhadap cendawan tepung, cendawan tepung, antraknosa, cendawan. Varieti dengan imuniti yang lemah dan ketahanan fros rendah tidak akan berakar di Altai atau Siberia.

Teratas terbaik

Apakah jenis yang boleh dipilih untuk ditanam di Altai dan Siberia? Mari bercakap mengenai yang paling sesuai.

Rusven

Pelbagai anggur meja Rusven adalah sejagat - ia sesuai untuk penggunaan dan pemprosesan segar, pengangkutan dan penyimpanan jangka panjang. Belukar itu bersaiz sederhana, menyebar sederhana. Bentuk tandan berbentuk kerucut, berat - dari 350 hingga 1000 g. Beri berbentuk bujur, berat satu - kira-kira 50 g, warna hijau-merah jambu.

Tempoh pematangan anggur - 110 hari, tahan fros - hingga -30 ° С... Rasanya harmoni, masam manis, dengan aroma buah pala yang jelas. Kulitnya nipis tetapi tegap. Rusven tumbuh dengan cepat, memberikan hasil panen pertama pada tahun kedua setelah menanam.

Codryanka

Pelbagai jadual pematangan awal yang sangat awal - tanaman dituai setelah 117 hari... Belukarnya kuat, daunnya berwarna hijau tua, bersaiz sederhana. Berat sekumpulan - kira-kira 600 g, bentuk kon. Beri panjang, hitam, dagingnya manis dan rangup. Skor mencuba Codryanka - 8.2 mata. Untuk musim sejuk, semak ditutup dengan agrofibre atau batu tulis, pada musim bunga, pucuk dipangkas dan mahkota terbentuk - hasil varieti bergantung pada prosedur ini. Buah masak boleh diangkut, serba guna.

Amursky

Belukar asalnya berbentuk liana - Tumbuhan tidak hanya digunakan untuk menuai anggur, tetapi juga untuk menghias kawasan kebun. Pucuk muda berwarna hijau muda, dan semak dewasa berwarna coklat. Daunnya besar, pelbagai bentuk. Amursky mekar pada separuh pertama bulan Mei. Tandan berbentuk kerucut, beratnya rata-rata 500 g. Berat seberat 10 g, bentuk bulat bujur, warnanya biru dengan mekar lilin. Pulpa padat dan berair, berwarna kehijauan. Rasanya manis dan masam, sedap. Amursky digunakan segar dan untuk membuat jem, pengawet, jus.

Menarik! Di kawasan paling sejuk, anggur ditanam di rumah hijau. Ketinggian struktur harus sekurang-kurangnya 3 m. Disarankan untuk memilih rumah hijau dengan sistem pemanasan dan pelembapan terbina dalam. Dalam proses berkembang penting untuk melakukan pengudaraan secara berkala dan mengambil langkah pencegahan untuk melindungi daripada penyakit dan serangga.

Pala merah yang sangat awal

Muscat Merah tahan fros masak dalam 90-100 hari dari saat pemula... Belukar bersaiz sederhana, pucuknya cepat matang. Daunnya bulat, dibedah. Kelompoknya berbentuk kerucut, bersayap, berat satu bervariasi dari 300 hingga 600 g. Bentuk beri berwarna bujur, beratnya kira-kira 5 g, warnanya berwarna merah ungu, menarik. Rintangan fros pala merah luar biasa - hingga -27 ° С. Dagingnya rangup dan berdaging, dengan tulang kecil, kulitnya kuat. Rasa pala manis, dianggarkan 7.7 mata. Sesuai untuk dijual, boleh dibawa. Tahan terhadap reput kelabu, oidium, cendawan.

Tukay

Tempoh pematangan anggur Tukay adalah 90-95 hari, penuaian dituai pada pertengahan atau akhir bulan Julai... Belukar tinggi, 1.5-3 m tinggi, dedaunannya lebat. Tandan besar, berat - dari 800 hingga 1000 g, berbentuk silinder-kon. Beri berwarna putih atau kuning-hijau, bujur, berat - 5 g. Buburnya lembut dan berair, kulitnya tebal dengan mekar lilin. Anggur duduk dengan kuat di tandan dan tidak hancur, ia jarang dirosakkan oleh tawon. Bunga Tukai adalah biseksual, jadi tanaman itu tidak memerlukan serangga pendebungaan dan jenis anggur lain di kawasan sekitar. Beri mempunyai tujuan universal - ia sesuai untuk penggunaan, pengangkutan, penyimpanan segar.

Menarik! Anggur Tukai tidak merosot selama 4-5 bulan. Setelah menuai, tandan disimpan di bilik yang kering dan berventilasi baik pada suhu + 7 ° C. Untuk simpanan, kotak kayu, rak atau pelekap dinding sangat sesuai. Tandan tidak boleh saling bersentuhan.

Muromet

Muromets sangat awal bertolak ansur dengan penurunan suhu hingga -25 ° С dan tidak memerlukan tempat perlindungan untuk musim sejuk, yang memudahkan penjagaan tanaman. Meja, semak bersaiz sederhana, daunnya kecil dengan kemaluan. Kumpulannya berbentuk kerucut, berketumpatan sederhana, berat - kira-kira 400 g. Buahnya berwarna ungu, bujur bujur, berat kira-kira 5 g. Kulitnya nipis dengan lapisan berlilin, buah-buahan disimpan untuk waktu yang lama, jangan retak dan jangan hancur setelah matang. Buburnya berkepadatan sederhana, lembut dan rangup, setiap buah beri mengandungi 1-2 biji kecil. Rasa anggur Muromets sederhana, harmoni. Penanaman jarang dirosakkan oleh perosak dan penyakit.

Batu kecubung

Kepelbagaian universal yang sangat awal. Rintangan fros - hingga -35 ° С... Tempoh pematangan 90-105 hari. Lebar tinggi, penyebaran sederhana. Berat tandan adalah dari 200 hingga 700 g, bentuknya memanjang, berbentuk kerucut, warnanya berwarna merah jambu gelap dengan warna ungu. Beri kon, berat satu - 6-8 g. Rasa manis dan masam, seimbang, dengan aroma yang ketara. Skor mencuba - 8.1 mata. Batu kecubung subur sendiri, yang memastikan hasil yang stabil. Pucuknya cepat matang, anggur dituai pada awal Ogos. Buah bermula pada tahun ketiga selepas penanaman.

Antrasit

Jadual pelbagai pematangan awal. Belukar bersaiz sederhana, tunas berwarna coklat muda, daunnya berkerut, dibedah. Bunga-bunga itu biseksual, gugus berbentuk kerucut, berat rata-rata adalah 750 g. Buahnya berbentuk ovoid, biru-hitam, berat satu adalah kira-kira 5 g. Buburnya berdaging, rasanya sederhana, aroma tidak dinyatakan. Skor mencuba - 8.4 mata. Antrasit boleh dibawa, jarang rosak akibat penyakit kulat dan virus. Untuk musim sejuk memerlukan tempat tinggal... Daya tahan fros varietas hingga -26 ° C, Antrasit ditanam di Ural dan Siberia.

Varieti anggur awal, pertengahan dan akhir yang terbaik

Daripada varieti awal penduduk musim panas memperuntukkan anggur Augustine... Pelbagai jadual, tempoh pematangan - 100-110 hari. Berat sekumpulan kerucut adalah kira-kira 500 g, beri padat, dengan rasa manis yang menyenangkan. Pelbagainya subur dan mudah dibawa, universal dalam aplikasi. Rintangan fros - hingga -25 ° С.

Juga dari varieti matang awal, anggur Muscat putih sangat diminati... Dari segi pematangan, ia sederhana awal. Buah beri bulat, berat tandan adalah 100-180 g. Warnanya manis, aromanya pala.Anggur awal digunakan untuk penggunaan dan pemprosesan segar. Untuk mendapatkan hasil panen yang banyak, disarankan untuk menutupi varieti matang awal untuk musim sejuk.

Dari varieti pertengahan musim, disarankan untuk memperhatikan Keindahan Utara... Tempoh masak - 115-120 hari, penuaian dituai pada akhir Ogos atau awal September. Tandan longgar, berat - kira-kira 250 g. Beri besar, putih-merah jambu. Bubur berair dengan biji kecil, rasa manis, aroma anggur yang menyenangkan. Berbagai jenis meja, penuaiannya sesuai untuk pemprosesan dan penggunaan segar.

Pelbagai pematangan lewat di Memory of Verderevsky juga popular di kalangan penduduk musim panas... Kilang ini memberikan buah beri ovoid yang besar, berat satu adalah 6-7 g. Tandan berketumpatan sederhana, kerucut, seberat 300-400 g. Tanaman disimpan selama 4-5 bulan tanpa kehilangan rasa dan kebolehpasaran, tahan fros - hingga -24 ° C. Pucuknya cepat matang, hasilnya stabil. Rintangan terhadap cendawan dan hama labah-labah tinggi.

Menarik! Dari jenis yang lewat, tukang kebun membezakan Disember, Red Globe, Original, Dachny. Di Altai dan Siberia, mereka ditanam di kawasan yang luas dan terang di sebelah tanaman yang tumbuh rendah. Sekiranya menanam anggur di tempat teduh atau separa teduh atau berhampiran semak tinggi, ini akan memberi kesan negatif terhadap hasil.

Teknikal dan kantin

Varieti teknikal ditanam untuk diproses - wain, jus, champagne, cognac dibuat dari anggur. Gred teknikal yang produktif - Rubin Azos. Sedang lewat, dituai pada bulan September. Tandan bercabang dan longgar, beratnya - kira-kira 300 g. Buah beri bulat, berat satu - 2 g. Kulit berwarna biru tua, kulitnya padat, pulpa manis dan berair. Skor mencuba - 7.9 mata. Di antara kelebihannya, mereka membezakan peningkatan daya tahan terhadap penyakit dan perosak.

Satu lagi jenis Ryabinsky yang tahan fros teknikal... Kematangan awal, subur diri. Tanaman ini bersaiz sederhana, tidak memerlukan kemahiran khas untuk tumbuh. Berat sekumpulan - 180 g, buah beri padat, bujur, berwarna putih. Buburnya berair, rasanya sederhana, jusnya tidak berwarna. Anggur Ryabinsky digunakan untuk menyediakan wain kering - skor rasa adalah 7.8 mata. Penyakit anggur jarang terjejas, memerlukan perlindungan untuk musim sejuk.

Kantin

Jenis jadual mempunyai pulpa yang lebih manis dan menyenangkan, kulit nipis, rasa halus... Variasi Skungub 2 digunakan secara universal dan tidak bersahaja dalam penanaman, dengan ketahanan fros hingga -25 ° С. Belukar bersaiz sederhana, daunnya sedikit puber. Banyak ketumpatan sederhana, berat kira-kira - 230 g, beri berwarna hitam, bujur. Rasanya menyenangkan, skor rasa anggur segar adalah 8.4 mata.

Untuk penggunaan segar, tukang kebun menanam pelbagai jenis anggur meja Jubilee Skuinya... Belukar bersaiz sederhana, berat tandan adalah 200 g, bentuknya berbentuk silinder berbentuk kerucut. Beri berwarna bujur, berwarna hijau muda, daging dengan rasa yang harmoni, manis dengan rasa yang enak. Untuk penuaian yang kaya, disyorkan setiap tahun pemotong kipas dan buang pucuk kering lama.

Varieti putih, gelap dan merah jambu

Anggur putih mempunyai pulpa manis dan masam... Ia dimakan segar atau digunakan sebagai persediaan. Pelbagai jenis anggur putih Rusbol sejagat tahan fros, tahan suhu jatuh -25 ° C, dan tahan terhadap cendawan. Beri bujur, rasanya manis, menyenangkan. Produktiviti - kira-kira 10 kg setiap tanaman.

Ia berfungsi dengan baik dalam keadaan cuaca yang keras dan anggur Bazhena... Bunganya biseksual, buahnya panjang, beratnya kira-kira 13 g. Warnanya kuning-hijau, buahnya berkilau di bawah sinar matahari. Rasanya manis, harmoni. Pucuk masak dengan cepat dan mesra, dan bunga biseksual memberikan hasil yang stabil.

Di antara varieti merah jambu, variasi Transformasi dan Muscat Pink dibezakan... Mereka sudah masak, memerlukan tempat perlindungan untuk musim sejuk, sensitif terhadap makanan mineral dan organik.Buahnya berwarna merah-merah jambu, padat dan elastik, berbentuk oval-ovoid. Varietasnya tahan fros, jarang jatuh sakit dengan oidium, cendawan tepung, cendawan dan busuk buah. Hasil panen digunakan segar dan diproses, buahnya boleh dibawa dan berkualiti.

Varieti gelap terutamanya digunakan untuk pemprosesan, mereka digunakan untuk menyediakan wain kering dan separa kering, minuman yang mengandungi wain. Sebagai tambahan kepada varieti Kodryanka, anggur Black Cherry gelap juga popular. Tandan longgar, berat satu mencapai 1000 g. Warnanya ungu tua, kulitnya padat, dagingnya berwarna pink muda. Varietasnya berkembang pesat, mula berbuah pada tahun kedua setelah menanam. Beri renyah dan enak dengan aroma manis yang menyenangkan.

Cara memilih varieti anggur untuk Siberia

Apabila memilih pelbagai, perhatian diberikan kepada kekebalan dan ketahanan fros pada anggur, serta rasa dan kebolehpasaran. Untuk pemprosesan, buah-buahan dengan pulpa manis dan kulit nipis ditanam untuk membuat jem dan mengawet. Untuk pengangkutan dan penyimpanan, anggur dengan kulit tebal dan lapisan lilin ditanam - anggur disimpan di bilik bawah tanah kering atau bilik bawah tanah pada suhu kira-kira + 7 ° C.

Sebaiknya tanam jenis yang tidak bertutup dan tidak bersahaja. - mereka tidak memerlukan banyak perhatian kepada diri mereka sendiri, dalam proses penanaman mereka disiram dan dibaja setahun sekali pemangkasan dan membentuk semak. Di wilayah utara, anggur yang suka panas terutamanya memerlukan pembajaan mineral - superfosfat berganda, nitrogen, ammonium nitrat, garam kalium.

Kesimpulannya

Varieti Siberia dan Altai Kodryanka, Tukai dan Rusven dibezakan oleh ketahanan fros dan kekebalan - anggur jarang dipengaruhi oleh penyakit, mereka tahan terhadap serangga perosak. Ragam meja Yubileiny Skuinya sangat sesuai untuk dimakan "dari belukar", varietas teknikal Ryabinsky sangat sesuai untuk memproses dan membuat wain dan sampanye.

Hasil anggur bergantung pada penyediaan tanah, pilihan tempat penanaman, dan pematuhan peraturan agroteknik. Walaupun kualiti musim sejuk, kebanyakan jenis memerlukan perlindungan untuk musim sejuk. Sebelum membeli anak benih, disarankan untuk mempelajari foto anggur dan ulasan tukang kebun yang berpengalaman.