Melon Uzbek yang manis dan wangi "Gulyabi": bagaimana memilih dan bagaimana menanamnya sendiri

Gulyabi adalah pelbagai tembikai terkenal yang akan menarik bagi sesiapa sahaja yang sekurang-kurangnya sekali merasakan rasa manis, madu. Varieti ini dibawa ke Rusia dari Parsi pada abad ke-16 dan terbukti tahan terhadap keadaan iklim negara itu. Sukar untuk membayangkan musim panas yang keluar tanpa buah manis dan matang ini, yang memberikan banyak emosi positif dan tidak kurang juga faedahnya.

Mereka yang telah mengembangkan budaya sendiri di pondok musim panas mereka mempunyai alasan khusus untuk bersukacita.

Penerangan pelbagai tembikai

Ghoulabi juga digelar Charjuy melon untuk menghormati wilayah Charjui di Turkmenistan. Kadang-kadang ada nama "alien" atau "Chunzhuiskaya" - penempatan yang sesuai (kampung Chu dan Chundzha) juga ada di peta Asia Tengah.

Varieti ini ditanam di Kazakhstan, Tajikistan dan wilayah Astrakhan di Rusia. Untuk melon masak sepenuhnya, 133 hari mesti berlalu dari saat percambahan.

Ciri khas

Penternak menandakan jangka hayat jangka panjang pelbagai Gulyabi... Perbezaan lain dari varieti ini ialah buah matang mencapai jisim sekitar 5 kg.

Penting. Semakin lama tembikai disimpan, semakin manis dagingnya. Ciri pelbagai ini membezakannya dengan jenis tembikai lain.

Spesifikasi

Gulabi mempunyai bentuk memanjang... Warna kulitnya berwarna oren atau kuning-hijau. Permukaan tembikai ditutup dengan mesh halus. Bahagian dalam buahnya adalah daging putih yang berair dan manis, yang mempunyai warna kehijauan lebih dekat dengan kulit yang keras. Dari 1 m² anda dapat memperoleh sehingga 14 kg tanaman.

Penting. Rasa Ghulabi mencapai tahap maksimum beberapa minggu selepas penuaian. Selama ini, tembikai mengumpulkan jumlah gula yang diperlukan dalam pulpa dan bahkan dapat menggantikan tebu.

Bagaimana untuk menanam sendiri varieti ini

Tidak mudah menanam tembikai dan labu, dan pelbagai Gulyabi dianggap salah satu yang paling berubah-ubah... Penanaman tembikai ini adalah proses yang sukar dan memakan masa. Walau bagaimanapun, hasil dalam bentuk penuaian yang kaya dan manis menyumbang kepada pilihan tukang kebun yang menyukai varieti ini.

Membesar dan menjaga

Tukang kebun menasihatkan kaedah penanaman penanaman Gulabi. Anak benih dibeli di kedai atau ditanam secara bebas dari biji.

Peraturan asas untuk menanam tanaman kuat:

1. Mereka memperoleh biji berusia tiga tahun, kerana tanaman yang tumbuh dari biji yang baru dituai tidak akan dapat membentuk buah dan akan ditutup dengan bunga tandus.
2. Sebelum menanam, benih direndam dalam kain kasa basah selama beberapa hari. Keluarkan kain kasa dengan biji dalam beg plastik dan sembunyikan di tempat yang hangat.
3. Benih bercambah ditanam dalam bekas berasingan dengan diameter 10 cm. Tanah dipilih berkhasiat dan ringan.
4. Sebaik sahaja pucuk pertama muncul, anak benih dipindahkan ke tempat yang terang di bawah cahaya matahari. Untuk mengelakkan meregangkan anak benih, pencahayaan buatan dipasang pada cuaca mendung.
5. Anda perlu menyiram Gulabi tidak lebih dari 3 kali seminggu, kerana tanah mengering. Ia mesti kering 5-7 cm dari permukaan.
6. Seminggu sebelum menanam di tanah terbuka, anak benih dikeraskan dan dibawa ke udara segar.

Apabila ditanam oleh biji, benih disiapkan terlebih dahulu untuk penanaman.... Sebelum mendarat di tanah terbuka, mereka dirawat dengan pembasmi kuman. Tarikh penanaman tepat bergantung pada keadaan cuaca di rantau ini.

Semasa memilih tempat penanaman, Gulyabi lebih suka kawasan tanah yang rata dan terang di sisi selatan atau barat daya.

Penting. Pendahulu tanaman boleh menjadi wakil keluarga, kekacang atau bawang putih. Anda tidak boleh menanam Gulabi di tempat-tempat di mana wortel, zucchini, timun atau labu pernah tumbuh.

Proses menyemai:

• jika tanah di tapak itu padat dan lebat, pasir, kapur nipis atau tepung dolomit ditambahkan ke dalamnya, kerana Gulyabi suka tanah berpasir yang longgar;
• di atas katil, lubang dibuat sedalam 5-7 cm pada jarak 70-80 cm antara satu sama lain, jarak antara tempat tidur harus sekurang-kurangnya 1.5 m;
• sebelum menanam, lembapkan lubang dengan air suam dan letakkan beberapa biji di dalamnya.

Tumbuhan disiram hanya dengan air suam - di lorong, dan bukan di akarnya... Tanah sebelum menyiram harus kering 5-7 cm dari permukaan. Sebaik sahaja buah mula masak, penyiraman dihentikan untuk meningkatkan kandungan gula buah.

Mengenai jenis tembikai lain:

Apa yang baik mengenai tembikai Ethiopka

Melon kuning masak awal "Tale F1"

Ulasan pelbagai jenis "Slavia" yang manis dan berair

Ciri penanaman dan kemungkinan kesukaran

Belukar budaya tembikai ini mempunyai kemampuan untuk tumbuh dengan cepat ke semua arah., yang memberi kesan negatif terhadap hasil, kerana tidak meninggalkan kekuatan tanaman untuk berbunga. Untuk mengelakkan ini, mereka mencubit semak, dan menyingkirkan ovari yang berlebihan. Pada setiap belukar, cukup untuk meninggalkan 2-5 ovari buah.

Sehingga semak-semaknya kecil dan tidak sempat tumbuh, tanah di antara baris selalu dilonggarkan. Tetapi sebaik tembikai ditutup di lorong, pelonggaran dihentikan.

Penyakit dan perosak ciri pelbagai

Berjalan-jalan memerlukan perhatian yang tinggi dari tukang kebun... Wakil dari pelbagai ini sering jatuh sakit dan diserang oleh perosak. Penyakit yang paling berbahaya adalah cendawan tepung, fusarium, acuan kelabu dan reput akar. Kaedah memerangi jangkitan kulat dan bakteria - rejim penyiraman yang kompeten dan, jika ini tidak membantu, racun kulat.

Apid tembikai sering membahayakan tanaman tembikai... Ia tinggal di bahagian dalam daun dan mengeluarkan semua getah dari tanaman. Sekiranya tidak dirawat, daun tembikai kering dan gugur. Tungau labah-labah membawa bahaya yang serupa, di samping itu, ia menutup seluruh bahagian udara dengan jaring tipis. Akibatnya, tembikai berhenti tumbuh dan berkembang. Melon terbang jarang berlaku di Rusia. Tetapi jika ia muncul di laman web, ia akan memusnahkan tanaman dengan cepat.

Ubat-ubatan rakyat digunakan untuk melawan serangga. seperti tincture bawang dan bawang putih, dan sekiranya terdapat jangkitan serius - racun serangga spektrum luas.

Sebagai peraturan, pengendalian perosak dan penyakit adalah proses yang kompleks dan panjang yang memberi kesan negatif terhadap jumlah buah dan hasil. Oleh itu lebih baik mengamankan hasil panen terlebih dahulu, melakukan pencegahan secara berkala dalam bentuk pembasmian kuman dengan penyelesaian semula jadi.

Penuaian dan penggunaan tanaman

Varieti Gulyabi matang sepenuhnya pada akhir Ogos atau awal September.... Sebaik sahaja buah-buahan mulai mengeluarkan aroma madu, kulit dari sisi bunga akan menjadi lembut, tetapi tanpa menekan, dan ekor akan kering - sudah tiba masanya untuk menuai.

Penting. Dalam keadaan yang betul, buah-buahan disimpan hingga musim berikutnya, hingga Mei.

Melon digunakan dengan cara yang berbeza dalam memasak... Sedap disediakan dari buburnya pencuci mulut manis, jem dan jem... Potongan-potongan Gulabi yang wangi ditambahkan sebagai pengisian pada makanan yang dibakar. Pencuci mulut tembikai sangat menggembirakan kanak-kanak kecil. Pulpa Gulabi dikeringkan dan dikeringkan... Benih digunakan untuk menghasilkan minyak berkualiti tinggi, yang mirip dengan zaitun secara konsisten, dan kue digunakan sebagai makanan ternakan.

Rujukan. Di Asia Tengah, suri rumah menambah tembikai ke dalam beberapa hidangan dan sup panas.

Kelebihan dan kekurangan

Kebaikan:

• tempoh penyimpanan yang lama untuk buah masak;
• sejumlah besar serat dalam pulpa tembikai;
• kandungan gula yang mudah dicerna di dalam pulpa.

keburukan:

• Sukar menumbuhkan ghoulabi di kawasan dengan iklim yang sejuk; di zon tengah Rusia, terdapat kemungkinan tinggi radang dingin dan kematian tanaman;
• walaupun dalam keadaan rumah hijau, tembikai mungkin tidak masak sepenuhnya kerana kekurangan cahaya;
• orang yang mempunyai penyakit saluran gastrointestinal dan gula darah tinggi tidak digalakkan mengambil tembikai;
• varieti Gulyabi terdedah kepada penyakit virus dan serangan hama.

Ulasan mereka yang berkembang

Di perjumpaan bersih ulasan yang sangat positif mengenai pelbagai tembikai ini:

Ivan, Astana: “Saya dapat memanggil tembikai Gulyabi sebagai varietas kegemaran saya. Saya jatuh cinta dengan tembikai kerana buahnya yang berair, manis seperti madu dan bubur wangi. Gulabi mempunyai satu ciri penting - setelah menuai, buahnya mesti berada pada suhu bilik selama 4-6 hari. Selama ini, tembikai akan terasa lebih manis. Dalam teknologi pertanian, varieti Gulyabi tidak bersahaja ".

Svetlana, Simferopol: "Saya telah menanam tembikai Gulyabi di kebun saya selama 3 tahun. Budaya tembikai ini tidak bersahaja. Buahnya sudah masak pada pertengahan September, seperti dalam foto di Internet. Saya suka pelbagai jenis pulpa berair dan beraroma. Melon Gulyabi mempunyai kualiti penjagaan yang baik. Hasil panen dapat bertahan hingga awal musim bunga, berkat tembikai berair dapat dinikmati sepanjang musim sejuk ".

Cara memilih buah semasa membeli

Semasa membeli tembikai Perhatikan aroma, penampilan kulit, dan suara yang anda dapat ketika anda memukul tembikai. Gunakan nasihat pakar kami untuk memilih tembikai paling masak dan paling enak:

1. Mula-mula anda perlu mencium tembikai. Buah yang manis dan matang memancarkan aroma halus, dan buah yang belum masak sama sekali tidak berbau atau berbau seperti hijau. Sekiranya anda berbau busuk, maka anda harus menolak membeli buah seperti itu.
2. Tekan ke atas kulit tembikai. Pada buah yang sudah masak, kulit harus tegap dan sedikit kenyal. Pada buah yang terlalu masak, penyok akan terbentuk pada kulit ketika ditekan.
3. Ekor tembikai harus kering, dan bahagian buah yang berlawanan harus lembut.
4. Anda boleh memastikan bahawa tembikai sudah masak dengan menamparnya. Biji tembikai yang matang harus menghasilkan kapas yang kusam, kerana ketika biji memukul kulitnya, mereka menjauh dari pulpa dan rongga terbentuk di dalamnya.
5. Biji tembikai masak besar dan mudah dipisahkan dari pulpa.
6. Jaring pada kulit tembikai tidak boleh berwarna hijau. Dalam buah masak, ia mempunyai warna berpasir.

Lebih baik tidak membeli tembikai di khemah berhampiran jalan raya atau berhampiran kilang... Selalunya, keadaan penyimpanan buah-buahan di tempat-tempat seperti itu tidak sihat. Buah yang diperoleh boleh menyebabkan keracunan makanan kerana semua tembikai dan labu mudah menyerap bahan cemar dari udara.

Yang lebih enak: Torpedo atau Gulabi?

Baru-baru ini, pelbagai tembikai Gulyabi mendapat pengiktirafan di kalangan pembeli dan tukang kebun. Secara luaran, buahnya serupa ke torpedo - pelbagai yang bersaing. Selalunya, pembeli berhadapan dengan pilihan tembikai mana yang hendak dibeli. Mari kita pertimbangkan perbezaannya.

Torpedo mempunyai aroma vanila, dan Gulabi mempunyai aroma madu... Torpedo dianggap sedikit kurang enak daripada Gulabi, tetapi beberapa pembeli memilih yang pertama, kerana mereka menganggapnya lebih berair. Ini sebenarnya adalah titik pertimbangan. Untuk membuat pilihan yang tepat, cuba kedua-dua jenis.

Kesimpulannya

Melon Gulyabi adalah buah wangi yang tumbuh dengan baik hanya di kawasan dengan iklim yang hangat. Penuaian yang berlimpah dan enak memerlukan penjagaan tanaman yang rapi dan kerja keras. Anda perlu menyiram Gulabi tepat pada masanya dan membentuk semak. Hanya dengan memerhatikan teknik pertanian, anda akan menanam tembikai yang sungguh enak dan beraroma.