Manfaat dan bahaya melon untuk kesihatan hati

Tidak jarang anda menemui orang yang tidak menyukai tembikai. Pada akhir musim panas mereka menunggunya dengan tidak sabar. Buah-buahan dapat menghilangkan rasa dahaga dan kelaparan dalam keadaan panas. Mereka digunakan dalam kosmetologi dan perubatan rakyat.

Pelbagai penggunaan tembikai sangat mengagumkan, tetapi bagaimana bermanfaatnya untuk hati kita? Apakah ciri penggunaan produk ini dan adakah terdapat kontraindikasi? Artikel kami adalah mengenai perkara ini dan banyak lagi.

Komposisi tembikai

Setiap jenis tembikai mempunyai komposisi kimia yang unik, tetapi bahan asasnya sama untuk semua jenis. Buburnya mengandung gula, serat, karoten, zat pektin, asid folik, zat besi, garam mineral, lemak, serta vitamin B, A, C, E, K, PP yang mudah dicerna. Di samping itu, produk mengandungi banyak kalium, kalsium, magnesium, natrium; unsur mikro seperti boron, yodium, tembaga, fluorin, kromium, zink dan lain-lain.

Kandungan kalori manis tidak melebihi 35 kcal per 100 g.

Bolehkah anda memakannya untuk penyakit hati?

Ada kemungkinan dan bahkan perlu memakan tembikai untuk orang yang menderita penyakit hati. Organ "pembersihan" utama kita sendiri sering perlu dibersihkan. Sebiji tembikai mempunyai semua sifat untuk menjalankan prosedur dengan seefisien mungkin dan mengatur hati agar berfungsi dengan baik.

Tetapi ingatlah bahawa semasa sakit, organ menjadi lemah, dan kesannya, walaupun dengan niat baik, lebih baik merosakkan daripada membawa memberi faedah... Oleh itu, sekiranya berlaku penyakit hati, tembikai dimakan dalam bahagian kecil, dengan berhati-hati "mendengarkan" reaksi badan.

Perhatian! Anda tidak boleh makan buah dalam tempoh penyakit yang teruk, dengan kesakitan dan kekejangan akut! Jus produk hanya akan meningkatkan reaksi kesakitan dan boleh menimbulkan komplikasi.

Bagaimana ia mempengaruhi hati dan pankreas?

Bubur buah membantu menyingkirkan toksin dan toksin dari badan. Melon digunakan untuk membersihkan pundi hempedu dan pankreas.

Manfaat

Selama bertahun-tahun, buah ini telah digunakan dalam pemakanan terapeutik dan profilaksis untuk penyakit ginjal, hati dan jantung, dan peratusan kandungan zat besi yang tinggi membantu dalam rawatan anemia. Selain:

• zat besi - sangat diperlukan untuk mereka yang menderita anemia, dan untuk wanita dengan gangguan hormon semasa haid;
• magnesium dan kalium mencegah cepat timbulnya keletihan dan kelemahan;
• vitamin B memberi tenaga kepada tubuh, vitamin A menghalang pembentukan radikal bebas dan mempunyai kesan anti-penuaan;
• vitamin C menguatkan sistem imun, mencegah selsema;
• serat pulpa merangsang aktiviti usus, mencegah sembelit;
• kandungan air yang tinggi menormalkan diuresis, sambil membersihkan buah pinggang dan menurunkan kadar kolesterol;
• unsur adenosin mencegah strok dan serangan jantung.

Bahaya dan kontraindikasi

Kandungan gula dan fruktosa buah yang tinggi boleh menyebabkan cirit-birit gas, kembung, kolik dan juga jangka pendek. Agar reaksi penapaian di perut tidak mendatangkan bahaya, disarankan untuk memakan tembikai sebagai hidangan berasingan dalam bahagian kecil, tidak lebih dari 300 g sekaligus. Pada masa yang sama, jangan meminumnya dengan air atau minuman beralkohol, jangan makan dengan madu dan jem.

Dilarang makan pencuci mulut dengan masalah berikut:

• batu ginjal dan pundi hempedu;
• ulser perut pada peringkat akut;
• disentri;
• diabetes;
• keradangan duodenum;
• untuk sebarang gangguan usus.

Berhati-hati dinasihatkan untuk makan buah mengandung dan ibu menyusu.

Penting! Sekiranya anda menderita penyakit gastrointestinal, tanyakan kepada doktor anda jika disarankan makan tembikai.

Ciri penggunaan

Melon memang sedap dalam apa jua bentuknya jus, jem atau buah segar. Walau bagaimanapun, terdapat beberapa nuansa penggunaan yang berguna untuk diketahui.

Mentah

Buahnya dibasuh dengan sempurna sebelum dipotong, kemudian dipotong separuh dan biji dikeluarkan. Pulpa aromatik dibersihkan dari kulit yang lebat. Benih tidak digunakan untuk makanan. Bubur dipotong menjadi kepingan kecil dan dimakan dalam bahagian kecil, sebagai hidangan bebas satu jam sebelum makan atau dua selepas.

Jus

Untuk menyediakan jusnya, perahkan pulpa buah melalui penekan atau jus. Lebih baik minum jus yang baru diperah kerana mengekalkan jumlah vitamin yang paling banyak. Lebih baik melakukan ini semasa perut kosong, dengan berhati-hati. Orang dewasa disarankan untuk minum tidak lebih dari satu gelas jus tembikai setiap hari. Bagi kanak-kanak, dosnya mestilah jauh lebih kecil: 50 ml untuk kanak-kanak kecil dan 100 ml untuk kanak-kanak usia sekolah.

Jam

Jem yang harum dan enak diperoleh dari pulpa tembikai. Ia boleh disimpan selama beberapa tahun di dalam peti sejuk atau tempat sejuk yang lain.

Selepas rawatan haba, tembikai kehilangan beberapa khasiatnya yang bermanfaat - terdapat sedikit vitamin dan mineral dalam jem. Tetapi hidangan ini boleh dimakan sesuka hati, digabungkan dengan produk lain, digunakan sebagai pengisian pai. Ia tidak menyebabkan penapaian di perut, tidak menyebabkan cirit-birit dan kolik.

Cadangan penting untuk digunakan

Patuhi peraturan asas supaya pencuci mulut sesuai untuk anda, ini akan menyelamatkan anda dari akibat yang tidak diingini:

1. Beli buah hanya dari bulan Ogos hingga September.
2. Petunjuk utama kematangan melon adalah aroma berterusan. Sekiranya tidak ada bau, lebih baik tidak membeli produk seperti itu.
3. Bahan yang tidak selamat untuk kesihatan yang terkumpul semasa penanaman dan pemberian tembikai disimpan di dan dekat kulit kayu. Cuba potong kulit dan pulpa 1-1,5 cm yang bersentuhan dengannya.
4. Bahagian buah yang paling "beracun" adalah "ekor", yang mengandungi kepekatan maksimum bahan berbahaya. Oleh itu, disyorkan untuk memotong hujung tembikai.
5. Buahnya akan terasa lebih enak jika diletakkan sebentar di dalam peti sejuk sebelum makan.
6. Jus tembikai yang sejuk dalam keadaan panas adalah penghilang dahaga yang sangat baik dan melegakan kesan sengatan matahari.

Menggunakan tembikai untuk membersihkan hati

"Penapis" manusia terbesar - hati, menjadi tersumbat dari masa ke masa dan perlu dibersihkan. Bubur tembikai mentah akan membantu membersihkan tubuh dari toksin, yang akan memberi kesan positif kepada kesihatan keseluruhan. Untuk hasil prosedur berjaya, penting untuk mengikuti beberapa peraturan asas.

Prosedur pembersihan

Sekiranya anda telah merancang untuk membersihkan hati, perlu menyiapkan badan terlebih dahulu:

1. Keluarkan makanan goreng dan berkalori tinggi dari diet anda dua minggu sebelum prosedur anda.
2. Sepanjang 14 hari makan buah-buahan, sayur-sayuran, herba, keju kotej rendah lemak, produk tenusu, bijirin dan keju.
3. Menyerah untuk masa ini dari tabiat buruk - dari merokok dan alkohol. Sekiranya anda tidak dapat sepenuhnya menghapuskan merokok, sekurang-kurangnya kurangkan jumlah rokok yang anda merokok minimum.

Selepas persiapan yang berjaya, pembersihan itu sendiri bermula, yang berlangsung selama 10-14 hari. Algoritma tindakan adalah seperti berikut:

1. Makan tembikai secara eksklusif setiap hari dari jam 7 pagi hingga 10 malam. Untuk melakukan ini, bahagikan kepada 5 porsi pulpa buah 2 kg dan ambil setiap 3 jam.
2. Minum teh hijau sejuk semasa rehat, tidak lebih dari segelas.

Keluar dari diet pembersih secara beransur-ansur. 3-4 hari pertama selepas prosedur, makan hanya pinggan tanpa lemak, setelah beberapa hari lagi tambahkan bebola daging atau potongan daging ayam yang dikukus tanpa minyak. Ayam boleh diganti dengan ikan tanpa lemak seperti ikan kod atau pike hinggap. Selepas memunggah, usus anda memerlukan masa untuk kembali berfungsi normal.

Bagaimana jika ada rasa sakit selepas digunakan

Kebetulan setelah makan tembikai, rasa sakit berlaku. Dalam mukosa gastrik yang sihat, proses pencernaan buah berjalan tanpa masalah, tetapi dengan adanya kelainan dalam kerja saluran gastrousus, pencernaan pulpa menjadi sukar.

Melon di perut mengalami penapaian, yang disertai dengan pembebasan gas. Terdapat sakit perut dan rasa kekejangan, semua ini adalah tanda-tanda pertama terkena gastritis. Sebaiknya berjumpa pakar.

Kesimpulannya

Melon bukan hanya enak, tetapi juga sihat, tetapi orang yang mempunyai hati yang lemah dan sakit tidak disarankan untuk menyalahgunakan produk ini. Buah dimakan dalam bahagian kecil dengan sangat berhati-hati.

Sekiranya anda tidak mengetahui apa-apa mengenai keadaan hati, pundi hempedu dan pankreas, jangan ubat sendiri. Sebelum membersihkan, pastikan untuk mendiagnosis organ ini dan berjumpa doktor.